吃湯包不稀奇，吃麻辣湯包可特別了吧！高雄有間湯包老店，老闆用甜菜根、綠茶粉加進餅皮中，做出顏色鮮豔的紅、綠湯包，尤其是紅色的湯包裡頭，包入上等後腿肉跟辣椒，讓這湯包吃起來辣味十足，吸引不少饕客，指定到店內吃這道料理。
包餡前先按摩餅皮，湯包吃起來才會更Q彈，吃湯包只能吃原味嗎？在這間店裡，老闆給你其他選擇。
打開蓋子，高溫蒸煮後的湯包傳來陣陣香味，仔細一看，湯包有紅有綠色彩鮮艷，原來老闆用甜菜跟、綠茶粉和入餅皮，做出綠色的養生湯包以及紅色的麻辣湯包，尤其麻辣湯包因為夠辣、夠帶勁，不少嗜辣的饕客來到店內，指定的就是這一味。
民眾：「我是覺得湯包皮很薄很薄，然後湯汁很多。」民眾：「還滿香的，有辣度，然後湯汁也不錯。」
店家：「麻辣鍋是有中藥味的，(湯包)是沒有中藥味的，我們這個料理是道道地地的辣椒味，吃起來就會回甘，我們的辣椒還是用特殊的種類。」
研發創意湯包，麻辣口感正對饕客的胃，薄皮包覆新鮮後腿肉，咬下去滿滿的湯汁，也難怪這間湯包店每到用餐時間，總是人潮滿滿。
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