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國內白肉雞拉警報！3月恐缺貨 陳吉仲喊：多吃各種國產禽肉
國內近來再鬧蛋荒，供不應求導致蛋價上漲，而陳吉仲日前召開記者會坦言，是因為禽流感以及俄烏戰爭導致飼料價格上漲，還有短期氣候因素等，而現在，蛋量供應還沒回穩，農委會又證實，接下來雞肉供應也將出現缺口。對此，農委會主委陳吉仲表示，國內同時有許多種類的肉類來源，可以滿足所需肉類營養，例如國產白肉雞、土雞、鴨肉等禽肉，都是營養又美味，歡迎民眾多多消費國產農漁畜產品。2023/02/26 09:57 -
因禽流感每週少30萬隻雞 3月雞腿排量吃緊
目前除了雞蛋漲價，部分地區不好買，農委會也證實，接下來雞肉供應也將出現缺口，受到禽流感影響，3月白肉雞供應將亮紅燈，每周約有30萬隻缺口，其中以加工業者需求的，調理雞腿排部位最為吃緊，大廠預估，雞蛋、雞肉缺口，4月達顛峰，最快6月才會舒緩。2023/02/25 14:01 -
郭台銘「永齡蛋」12顆228元 挨轟蛋界iPhone
蛋價漲，雞肉價格也要漲了嗎？雞蛋之後，傳出國產白肉雞也拉警報，因為禽流感疫情，雞肉產量也受到影響。業者說，雞翅雞腿串燒類的，一斤漲了10塊，桶子雞一隻大約3斤重，一隻漲了6至70元，上游業者年時已經預告，他們目前進價漲，售價還不敢漲。2023/02/24 19:22 -
雞肉也缺？農委會認「特定部位庫存緊」 超市、量販回應了
不只缺蛋問題燒，現在連國產白肉雞也拉警報，農委會坦言，白肉雞受禽流感影響，雛雞確實有損，卡啦雞腿等大清腿肉塊等特定部位雞肉將在3月份出現缺口，對此，量販、超市業者也做出回應，強調目前雞肉並未漲價，賣場持續穩定供貨。2023/02/24 15:57 -
缺蛋又吃不到雞肉？ 農委會認了：特定部位庫存緊張
不只缺蛋！國產白肉雞也拉警報，受禽流感疫情影響，白肉雞雛雞數從每週500萬隻降到460萬隻，2月19日起參考價格也漲到每隻36元的歷史新高價，外界擔憂影響國產雞肉供應。對此，農委會回應，白肉雞雛雞確實有損，但整體雞肉供應無虞，僅部分特定部位雞肉3月份會有缺口，像是卡啦雞腿等大清腿肉塊，會盡快以進口方式補足供應。2023/02/24 14:28 -
免百吃飽！好評酸菜白肉鍋別錯過 手工水餃、捲餅全必點
中壢人有口福啦！這家位於桃園的超夯麵食小吃店，除了手工水餃、牛肉捲餅、蔥油餅和各式麵食外，讓人流口水的酸菜白肉鍋更是必點，而且只要200元就夠2-3人分享，CP值超爆高，是不少在地人的口袋名單，趁天氣冷快衝一波。2023/01/29 22:05 -
「爽吃火龍果」開車險拉褲底 過來人秒懂：惡魔果實
最常見的火龍果大多是「紅皮紅肉」及「紅皮白肉」，然而，其實還有一種黃色外皮的火龍果，除了外表顏色外，切開的果肉與一般火龍果相似。有網友發文指出，開車前吃了這款「黃皮火龍果」後，竟差點拉到褲子裡，讓他氣得抱怨「身旁沒廁所嚴禁吃這種食物」，貼文一出引網友熱議。2023/01/24 16:59 -
團聚吃火鍋！小心指數超標心血管風險高 醫曝喝湯最佳時機
過年民眾團聚吃大餐，喜歡吃火鍋可特別注意，醫生提醒，冬季飲食大多是油膩、高熱量的湯類或火鍋，容易讓血糖和膽固醇超標，建議少食用過多的含油脂肉類和加工火鍋料，湯底盡量也昆布、柴魚風味清湯為主，避開麻辣、起司、酸菜白肉等重鹹度的鍋底，火鍋湯建議只喝開鍋後前20分鐘，避免煮過後攝取過多鈉離子、磷酸鹽及硝酸鹽等食品添加物。2023/01/22 16:13 -
全台7家超值吃到飽！壽星免費送牛五花蛋糕 爽嗑4種海鮮
回顧2022年，年度代表字由「漲」高票當選！在這個萬物齊漲的時代，高CP值的抗漲美食真的超重要~特搜北中南7家划算爆表的吃到飽餐廳，無論是火鍋、火烤兩吃、海鮮燒烤通通有，開心大吃特吃也能不傷荷包！2023/01/06 15:20 -
暖身吃什麼鍋才內行？老饕推「10鍋物」 第1名=冬天到了
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「冬季鍋物」話題的網路聲量表現，帶您了解有關網友熱議的10大冬季必吃鍋物。2022/12/30 11:33 -
張孝全為戲胖到近百！6招瘦回精壯型男 改吃白肉熱量低
第59屆金馬獎前陣子公布了入圍者的名單，其中男星張孝全睽違10年憑著《罪後真相》入圍，將與曾獲三次金馬男配角獎的《白日青春》黃秋生等人一同角逐金馬影帝的寶座，現在已經38歲的張孝全已經出道20多年，過程中為了不同戲劇角色的需要，竟然胖得快100kg！但為了維持在螢幕前的勻稱身材，張孝全也透露自己的健身以及飲食秘訣，到底是如何有效瘦身還能夠增加肌肉線條的呢？2022/11/17 15:04 -
他天天吃蔬菜「血壓飆150」！醫抓1舉動害數值竄高
冬天一到，大家愛吃各種鍋物進補暖胃，不過醫師就提醒，有些火鍋看似不鹹，但實際上的鈉含量相當驚人，曾經有高血壓患者，原本配合醫師指示每天都吃蔬菜，血壓控制得宜，但在冬天時卻習慣將蔬菜放進火鍋燙一下再吃，結果數值飆到150，十分嚇人。2022/11/15 21:20 -
選擇障礙免糾結！台中超狂吃到飽 烤肉+火鍋僅328元
台中超狂吃到飽餐廳，同時提供蒙古烤肉+酸菜白肉鍋吃到飽，每人只要328元，就連咖哩飯、滷肉飯、飲料、霜淇淋和冰淇淋也都是無限量吃到飽，實在是太佛心，完全是大胃王的省荷包福音！2022/11/03 13:32 -
網美打卡店再＋1！貳樓插旗微風南山 白肉蔬食推健康飲食
貳樓餐飲集團今年除插旗板橋Google總部、7月走進美食古城台南後，比鄰101的微風南山店於今（20）日正式開幕，除了以「貳White了」主打白色的潮流裝潢，還瞄準現代人較為養生的飲食方式推出限定餐點。2022/09/21 10:39 -
火龍果不是越紅越甜！3大避雷挑選絕招 看「鱗片」最準
又到了紅龍果的產季！不論是紅肉、白肉的紅龍果，都富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養價值，更重要的是，紅龍果每100克的熱量不到60大卡，完全是夏天的減肥聖品。但你知道紅龍果要怎麼挑才好吃嗎？2022/08/11 05:12 -
瓜農種紅肉西瓜「收成竟變白」？ 農會：栽培管理問題
苗栗縣有農民種植紅肉西瓜收成剖開發現變白肉，且生硬無法食用，懷疑是當初向農會採購種苗造成損失。後龍鎮農會今天指出，種苗為嫁接品種，問題出在田間栽培管理。2022/06/17 22:02 -
日本女生吃熱炒落淚！愛鴨血、蒜泥白肉 韓YouTuber也大推
不少外國人來到台灣，最愛吃的食物，竟然是熱炒。日籍YouTuber三原慧悟，日前帶著來自日本的助理體驗台灣，完成頭號願望「吃熱炒」，其中超愛蒜泥白肉、麻辣鴨血，另外來台念書的韓國YouTuber金針菇，也是熱炒愛好者。2022/05/24 15:06 -
美爆禽流感造成進口雞肉漲價 農委會鬆口：擬調整檢疫
台灣人吃的白肉雞有近3成來自美國，美國因飼養成本升高、禽流感疫情擴大等因素削減雞肉出口，在禽肉行銷發展協會呼籲下，農委會今天鬆口考慮檢討進口白肉雞的檢疫規範，紓解業界燃眉之急。2022/04/04 13:54 -
雞肉進口減少！陳吉仲：國產量未減「價格尚穩定」
自美國雞肉進口量減少，國內白肉雞價、量受關注。農委會主委陳吉仲今天表示，進口的是腿、翅等部位，跟國產全雞不同，且國產量沒減少，仍8萬公噸庫存，供應充足，價格也尚穩定。2022/03/17 21:24 -
烏骨雞比較補？專家親曝營養真相 天冷燉湯雞肉這樣挑
印象中，喝雞湯好像烏骨雞比較補，但真的是這樣嗎？營養師高敏敏指出，不管什麼顏色的雞，營養價值其實差不多，若是要細比的話，烏骨雞的熱量跟脂肪低一些，蛋白質、胺基酸、礦物質高一些；而白肉雞因生長比較快、又大隻是品種優勢，並不是打生長激素。2021/12/26 16:34 -
大港吃鍋爭霸戰！個人鍋「老娘鍋」、共享鍋「冬鄉小廚」 榮獲鍋王10萬入袋
高雄大港吃鍋爭霸戰為期2個月，從網路票選到素人試吃，最後有美食專家擔任評審，選出最優等的個人鍋、共鍋組的鍋王，獎金10萬元，這次得獎的個人鍋王是才剛開火鍋店3個月的小店，獲獎後眼眶泛淚，而共鍋組的鍋王則是在台灣開業20年的東北酸菜白肉鍋。2021/12/24 15:24 -
入監第一餐！「豆導」鈕承澤進花蓮監獄 中午菜色曝光
知名導演「豆導」鈕承澤因性侵劇組女員工，被判刑4年定讞，今（30）日上午近10點，低調現身花蓮地檢署報到，隨後被載往花蓮監獄，而鈕承澤入監第一餐曝光，中午吃了3菜1湯，包括蒜泥白肉、韭菜炒丁、香炒大白菜，配上一碗金針湯。而稍早花蓮監獄秘書羅邦發也向大家說明，受刑人入監的標準作業程序，以及鈕承澤未來不得申請自強外役監服刑，而他刑期過二分之一時，可以提出假釋。2021/11/30 12:49 -
冬天嗑火鍋「電磁爐淪吃電怪」 台電親授護荷包妙招
冬天到了，火鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋等鍋物成為民眾首選，暖心又暖胃，揪三五好友在家中煮火鍋成為天冷日常之一，只不過，利用電磁爐吃鍋的人要注意，如果沒有注意細節，恐怕會使得電費高漲，對此，台電分享能夠有效減少耗電的方法。2021/11/15 20:19 -
天冷吃鍋進補！營養師曝「這鍋」鈉爆量 靠4招吃更健康
冷空氣來襲！你是不是也想來鍋熱呼呼的進補火鍋？營養師高敏敏指出，常見的薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、酸菜白肉、麻辣鍋，不只熱量高，鈉含量更是驚人，只要喝2碗熱湯，鈉攝取量就超標。2021/11/09 14:35 -
阿嬤指定要好市多「像輪胎那個」 她冷藏櫃前笑翻：有像
美式賣場好市多（Costco）販售的品項琳瑯滿目，吸引許多人前往購物。一名女網友分享，最近到好市多購物前先詢問阿嬤有沒有想買什麼，沒想到阿嬤請她幫忙買「長的像輪胎的那個」，讓她聽了匪夷所思，結果女網友看到本尊後笑翻，直呼「還真的有像！」2021/10/26 20:45
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