國內近來再鬧蛋荒，供不應求導致蛋價上漲，而陳吉仲日前召開記者會坦言，是因為禽流感以及俄烏戰爭導致飼料價格上漲，還有短期氣候因素等，而現在，蛋量供應還沒回穩，農委會又證實，接下來雞肉供應也將出現缺口。對此，農委會主委陳吉仲表示，國內同時有許多種類的肉類來源，可以滿足所需肉類營養，例如國產白肉雞、土雞、鴨肉等禽肉，都是營養又美味，歡迎民眾多多消費國產農漁畜產品。
去年下半年，農委會已經注意到美國禽流感會影響到雞肉進口，持續密切追蹤，由於肉雞生長週期較短，進口影響不大，統計顯示，去年的進口雞肉大概是21.8萬公噸，還比前年增加24.6%，今年1到2月的進口情形變化也不大。最後陳吉仲說，農產品的生產容易受到氣候環境等因素而波動，但我們同時有許多種類的肉類來源，可以滿足所需肉類營養，例如國產白肉雞、土雞、鴨肉等禽肉，都是營養又美味，國內土雞和鴨肉口感更富有特色，多多消費國產農漁畜產品，不但有助於提高糧食自給率，還能讓農民收入更好。
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