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進口蛋出包！逾2萬kg「混合液蛋」假冒國產 新北衛生局開罰了
進口蛋爭議持續延燒！續先前巴西進口蛋因誤標效期引發議論，新北市衛生局今（19日）表示，昨（18日）查獲「福商勝蛋品有限公司」的液蛋加工廠在今年6到8月間曾將向中央畜產會購買「進口蛋品」、並與國產蛋混合製為液蛋。不僅冒名標示產地為「台灣」還出貨給食品業者。衛生局依據《食品安全衛生管理法》處該廠商新台幣6萬元以上、2億元以下的罰鍰。2023/09/19 13:37 -
國產蛋也淪陷！台中市抓到「未來蛋」標示不實 盧秀燕喊罰
超思巴西進口蛋先前因「誤標效期」引起軒然大波，先前台中市長盧秀燕要求中央公布雞蛋流向，今（19）日她表示終於收到農業部的回文，好在沒有等公文到才行動，上週三便已經採取自力救濟，啟動稽查，昨日查到一家「未來蛋」，明明已洗選但標示的製造日期卻是明天，市府將會依法開罰，絕不寬貸。2023/09/19 11:49 -
進口蛋風暴！ 侯友宜跨海嗆「陳吉仲失職」：政府應提高應對層級
進口蛋風波延燒，農業部長陳吉仲今（17）日傳出堅決表態要請辭農業部長一職，不過行政院尚未回應是否准辭。對此，人還在美國的國民黨總統參選人、新北市長侯友宜也透過臉書發文表示，陳吉仲昨才向國人打包票，不會有進口蛋以散蛋流形式入傳統市場，但桃園市政府衛生局發現桃園某農產品公司，從中央畜產會取得巴西、土耳其、泰國進口雞蛋，並協助代工製作液蛋，卻將進口蛋與國產蛋混合生產出來的液蛋產地標示為「台灣」，怒批陳吉仲信口開河，呼籲民進黨政府也應提高應對層級。2023/09/17 19:31 -
撿蛋變撿屍！銅鑼160隻蛋雞 遭8犬咬殺
苗栗銅鑼山區有一處放牧土雞蛋場，日前遭到8隻流浪狗入侵，200隻雞被咬死160隻，場主心疼，光是雞隻成本就損失5至6萬，現在又正值產蛋高峰期，雞蛋產量剩下一半，求償無門，苗栗縣長鍾東錦也回應，將研擬流浪犬貓的管理辦法。2023/09/17 14:55 -
民眾不敢吃進口蛋！再現國產蛋商亂漲65元/斤
進口雞蛋爆出食安爭議，目前賣場已經下架，消費者也紛紛選擇購買國產雞蛋，但批發價一斤53元，零售價也落在56元左右，卻有不肖蛋商趁機漲價，一斤喊到65元，只是要怎麼知道雞蛋產地，蛋商就說，其實無法分辨，不過傳統蛋行的雞蛋，通常都是直接跟養雞場合作，比較不會有進口蛋問題。2023/09/16 13:17 -
互踢皮球！進口蛋效期「農業部推衛福部」 專家批：無賴
進口雞蛋再爆爭議，台農蛋品洗選的巴西蛋因誤標效期全面下架，其負責人涂萬財喊冤，表示政府對於進口蛋標示沒有明文規定，他按照國產蛋模式標，卻可能因而挨罰。對此，農業部稱進口蛋效期標示規範、執法主管機關為衛福部食藥署，讓農業專家林裕紘痛批「無賴」，並指禽畜產品有效日期評估及保存性試驗，過去一直都是由農業部的中央畜產會所負責，質疑農業部「是故意隱埋，還是忘了想起來？」2023/09/15 12:01 -
開第一槍 北市國中小營養午餐「全面禁用進口蛋」
農業部專案進口雞蛋爭議不斷，近來保鮮、效期引發疑慮，不少民代、家長擔憂會影響學校營養午餐品質。對此，台北市餐盒食品商業同業公會及18家業者今（13）日發表聯合聲明，表示學校午餐蛋品均採用國產可溯源的雞蛋；台北市教育局也強調，會加強食安稽查，一旦查獲廠商違規使用進口蛋，將依重大衛生缺失終止契約。2023/09/13 13:05 -
持續換新雞！國產蛋日產量穩定攀升 最快2個月後自給自足
農業部官網顯示，國產雞蛋日產量近1個月增2000箱，近1週日產量11萬5500箱，離全國正常日需求量12萬箱，少4500箱。農業部分析，持續穩定攀升，有可能再2個月後達12萬箱。2023/09/11 13:44 -
成本增！蛋農盼蛋價每斤漲2至3元 8/26開會決定
國內蛋荒兩個月前才稍稍緩解，但最近天氣實在太熱，加上老母雞大量淘汰，國內蛋雞產蛋率不如預期，加上飼養成本增加，有蛋農反應，希望蛋價每台斤能漲二到三塊錢，預計8月26日開會討論是否調漲蛋價。2023/08/21 14:19 -
農委會斥資10億升級雞舍！盼穩定產能
歐盟在2012年已經全面禁止使用格子籠飼養蛋雞，而在台灣還有約9成都是以傳統方式飼養，2到4隻母雞一起關在只有A4大小的籠子裡，常常因為互相踩踏打鬥而死，環境不佳也使母雞身心不健康，導致必須以更多藥物治療造成食安風險，為了穩定產蛋率，農委會也推動禽舍改進，截至5月底，共有200座雞舍申請，遠超過政府將核發的60座。2023/06/22 22:49 -
進口蛋到Day2！ 直擊傳統市場「國產蛋」量漸多
農委會的專案進口雞蛋到貨第2天，持續在量販店、超市販售，今天(30日)連超商也加入販售行列，記者一早直擊傳統市場，國產雞蛋雖然還是沒有以前多，但業者透露，排隊人潮減少，而且對比進口雞蛋，本土零售蛋，因為難叫，價格越來越貴。2023/03/30 13:11 -
每天享受馬殺雞 埔里珠仔山友善雞舍超高產能造福社區
這裡的雞超享受！南投縣埔里鎮珠仔山社區去年開闢「友善雞舍」，由社區長輩親自飼養與整理環境，甚至每天還為寶貝雞按摩舒展，陸續放養49隻蛋雞在舒適環境下每天產蛋逾45顆，展現超高產能，也優先平價供應社區居民，在缺蛋潮中還能買到健康又便宜的雞蛋，直呼超幸福！2023/03/30 10:14 -
麥當勞也鬧蛋荒？部分門市「早餐蛋產品系列」停售
國內缺蛋問題還是嚴重，蛋荒、蛋價屢創新高，雖然目前農委會強調，氣候逐漸回升，禽流感造成的死亡雞隻，陸續回穩，產蛋機能到5月中旬，也能回到3400萬到3500萬隻雞，不過，今天(21日)早上有民眾到麥當勞吃早餐，卻發現部分門市，蛋類商品沒有販售。2023/03/21 14:10 -
傳施壓凍漲！蛋商公會揚言休市 陳吉仲：假議題
國內雞蛋供需失衡持續延燒，昨天(19日)才傳出蛋商跟蛋農在開會時，遭農委會派產業界代表施壓，引發不滿，蛋商公會醞釀無期限休市，但對此，農委會主委強調，產蛋雞能陸續恢復，休市是假議題，不要刻意炒作，但目前市場上，一般白蛋零售價已經飆到一斤100到120元。2023/03/20 13:17 -
蛋荒嚴峻！傳政府下令凍漲 蛋商爆雞農虧本恐「無限期休市」
全台陷缺蛋危機，傳出原定本週蛋價再漲3元卻因政府施壓凍漲，令蛋商和蛋農感到不滿，中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示，產蛋都是老雞在支撐產能，蛋價沒有反映市場，蛋農會更缺，大部分都會虧本。台北市蛋商公會理事長林天來則不滿怒批，若下週再凍漲，打算宣布雞蛋無限期休市。2023/03/19 12:57 -
農委會籲改建雞舍增產蛋 雞農：「先別凍漲」
為了解決缺蛋危機，農委會力推雞舍改建增加蛋生產，但雞農抱怨，農委會推的雞舍改建，要砸5-6千萬，還有一年改建期零收入，很多雞農望之卻步，尤其農委會凍漲蛋價，讓很多雞農棄養，缺蛋危機短期恐怕很難停止。2023/03/08 19:35 -
3月底前144萬澳蛋送進加工廠 「以蛋易蛋」解荒
解決國內缺蛋問題，農委會向澳洲進口500萬顆蛋，目前已抵達2批，月底前還有3批陸續抵台，另外還有320萬顆走海運。這些進口蛋因為受限法規無法直接流向市面，加上食品加工廠佔總使用量的12至18%，所以只能透過「以蛋易蛋」方式，換取生鮮雞蛋到缺貨通路上架。2023/03/04 13:29 -
美陷蛋價上漲完美風暴 最大產蛋商股價狂飆
不只是台灣，全球各地鬧蛋荒，雞蛋價格直直飆升。美國一盒雞蛋平均價格，在一年之內就翻漲超過兩倍。專家表示除了因為嚴重的禽流感，包括供應鏈問題、俄烏戰爭導致的能源以及飼料價格大漲等等，都形成完美風暴。但美國最大雞蛋生產食品商的股價卻狂飆，也引發國會議員的關注，懷疑有哄抬蛋價的疑慮。2023/03/03 14:47 -
台灣不缺蛋？ChatGPT曝2關鍵 網驚：比部份人類聰明
因雞農產蛋成本上升，蛋價13日起每台斤調漲2元，重回歷史高點的同時再度掀起搶蛋潮，農委會主委陳吉仲對此道歉，強調將全力提供消費者雞蛋所需，未料蛋荒愈發嚴重。有網友透過ChatGPT提問台灣缺蛋危機，其中清楚的邏輯分析令他讚嘆，「實測驗證AI已比部份人類聰明了！」2023/02/26 13:22 -
好市多管理員稱「永不缺蛋」！舊照重發遭抓包 網一面倒戰翻
因雞農產蛋成本上升，蛋價於13日開始每台斤調漲2元，不僅重回歷史高點，還再度掀起搶蛋潮，農委會主委陳吉仲對此道歉，強調農委會將全力投入升級蛋雞產業競爭力、提供消費者雞蛋所需。當缺蛋狀況愈發嚴重時，臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」竟有管理員發文表示「雞蛋永遠不缺」，掀起熱議。2023/02/22 08:57 -
蛋價比不少國家便宜？她逛日本超市震驚：只有台灣的一半
因雞農產蛋成本上升，蛋價於13日開始每台斤調漲2元，不僅重回歷史高點，還再度掀起搶蛋潮，農委會主委陳吉仲表示，此次調漲等於1顆蛋只上漲0.2元，已比不少國家的蛋價便宜。不過，卻有網友指出，薪資中位數約台灣2倍的日本，蛋價只有台灣的一半！2023/02/16 14:41 -
蛋漲價貨架全空！農委會喊「別囤蛋都夠吃」：新鮮才好吃
國內蛋價13日起每台斤調漲2元，重回歷史高點，導致搶蛋潮再起。農委會今（16）日安排行政院副院長鄭文燦親赴南港全聯旗艦店及蛋行實地訪視，農委會指出，現有超過3,100萬隻產蛋雞、雞蛋每日生產量11.3萬箱（約2,260萬顆），足夠供國人使用，民眾毋須擔心吃不到蛋，也不需要搶購與囤積。2023/02/16 11:50 -
蛋價漲「搶蛋潮又來」 農委會扯穩定合理：如有囤積將查辦
國內蛋價再漲，13日起每台斤調漲2元，產地價每台斤42.5元、批發價每台斤52元，重回歷史高點。農委會說明，近期因氣候及疫病因素，影響雞隻育成及產蛋率，蛋價微幅調漲反映市場供需，仍屬穩定合理；面對蛋行、量販店及超市搶蛋潮再起，農委會則表示，如有囤積或哄抬物價行為，將請公平交易委員會或消費者保護委員會查辦。2023/02/15 12:06 -
吃不消！蛋價漲追平歷史新高 陳吉仲：平均每顆只貴0.2元
雞農產蛋成本增加，從昨天(2/13)蛋價微調2元，批發價每台斤一口氣漲兩塊，追平歷史高點52塊，農委會主委陳吉仲，到屏東出席活動，他說尊重市場機制，強調這次調漲，等同一顆蛋只增加0.2元左右，已經比許多國家都便宜，但賣烙餅紅豆餅等攤販，雞蛋用量大，成本吃不消，商品價卻還是得凍漲，才不會讓老顧客卻步。2023/02/14 19:54 -
不必再殺害雄性小雞 基因工程讓蛋只孵母雞
對於食用雞蛋的我們，可能從不知道養雞場內殘忍的真相，為了能增加更多產蛋量，養雞場在小雞孵化時、就會進行性別分辨，只保留能下蛋的母雞，被挑出雄性小雞將被摧毀絞死，單就法國一地、每年有多達5000萬隻剛出生的雄性小雞就此喪命。為了減少這類殘忍事情，科學家與養雞場合作，考慮引進基因編輯（Gene-edited）技術，預先改變內部排列組合，只讓雞蛋孵化雌性小雞，避免再有雄性小雞無辜喪命。2023/01/28 13:30
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