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你花錢他來養！「買雞下蛋」宅配到府 每顆5元
台中有業者和雞農簽約契作，打造自動化養雞場，不但放音樂給母雞聽還加強防疫機制，並開放母雞給消費者認養，1年8個月的產蛋期，每個月都提供30顆雞蛋給認養民眾，認養金換算下來一顆蛋只要5元，而且強調金額已經含運費，不過消保官指出這樣的行為屬於預付型消費，民眾要認養前要先確定業者有沒有履約保證，才能確保自身的權益。2016/12/26 10:59 -
土雞優生學 六代繁衍純化優質新品種
您有聽過優生學吧，但你知道嗎？土雞的品種也能以優生學的觀念來繁衍，有廠商投入6年，從5萬多隻的台灣紅羽土雞中，選出2百隻產蛋率、抵抗力以及肉質都比較優良的雞隻進行繁衍，歷經6年時間，成功培育出土雞新品種，而且才上市2年，市占率就已經達到一成。2016/10/06 22:58 -
蛋價漲！零售12顆近60元 麵攤考慮停賣滷蛋
禽流感疫情不停歇，不只母雞產蛋率下降，遭撲殺的蛋雞畜牧場也不少，最直接受影響的就是價格，雞蛋批發價，每台斤已經漲破41元，家庭主婦最近採買也發現，12顆雞蛋已經要價近60元，不少小吃店透漏，一顆10元的滷蛋，成本已經達到8元，再漲下去就要吃不消，恐怕要暫停賣滷蛋，而木盒便當裡的標準配菜，半顆滷蛋，業者也因為蛋價漲，備感壓力2015/02/03 12:31 -
雲嘉屏15家禽場 鴨鵝暴斃！恐H5N8首襲台
繼前天屏東大武山蛋雞養殖場，爆出H5N2禽流感疫情，雲林、嘉義、屏東已經有15家水禽養殖場，出現鴨、鵝異常死亡、產蛋率驟降情形，恐怕影響未來市場上鵝肉、鴨蛋供給，業者也擔心，有可能是台灣從沒出現過的H5N8禽流感，農委會防疫局今天將公佈檢驗結果2015/01/11 08:43 -
天熱產量少！ 雞蛋每斤零售價衝40元
雞蛋漲價了！而且兩個禮拜漲了6元，因為8、9月天氣太熱，蛋雞在高溫下，產蛋量也減少，最近才會漲價，批發價每斤35元，零售價每斤40元，而營養師建議，雞蛋營養價值高，烹調方式不用太複雜，像是法國烘蛋，就只靠鹽巴奶油調味，一樣很可口！2014/10/08 22:02 -
〈快訊〉加州鵪鶉場爆禽流感 暫停進口
最新消息，農委會防檢局表示，美國加州發生1起產蛋鵪鶉場，發生低病原禽流感疫情，為了防疫安全考量，防檢局從19日開始自行控管加州禽肉，暫停進口來台。2014/04/24 19:15 -
收假氣溫驟降 入夜到週一晨下探11度
228連假最後一天鋒面報到，氣溫跟著溜滑梯，北部從26度高溫掉到15度，整整差了11度，中部也平均降了7度，時序入春，冷暖空氣交替頻繁，天氣恐怕會持續一段時間忽冷忽熱，這樣一來可讓雞農傷腦筋，因為母雞活動力變差，產蛋率就掉了3成，雞蛋價格自然降不下來，民眾如果想要趁特價時候，買雞蛋放冰箱儲存，專家建議不要放在雞蛋架上，而要放在蔬果盒中，才能避免水分流失，延長保存期。2014/03/02 14:07 -
〈獨家〉飼養方式決定雞蛋價格 人道飼養貴
雞蛋的價格有很多種，主要是取決於飼養方式，像是人道飼養的價格最貴，一斤要80元到上百元，人道飼養的雞，其實也就是一般說的土雞蛋，雞隻的活動空間大、還有像是人類產房的產蛋箱，當然也有雞農標榜天然，雞隻生病了也不打針用藥，不過，這樣的飼養成本最高，雞蛋價格自然高，而雞蛋有紅蛋、白蛋之分，其實營養價值相差不遠，民眾挑蛋，新鮮度最重要！2013/11/11 20:36 -
蛋捲過年送禮 工廠忙翻現排隊潮
蛋捲被選為過年送禮的第一選擇，除了賣場熱銷，生產蛋捲的工廠也忙翻天，除了得天天加班，長達兩個月，還有一些手工蛋捲店也出現排隊人潮，只是有些代購的價格，已經從160元漲破200元，讓不少消費者抱怨連連！2013/01/18 19:40 -
五星級雞舍！ 遊戲區、磨爪區還有月子餐
連雞舍都有五星級！在高雄阿蓮，有養雞業者花了10幾億，打造一個有遊戲間、磨爪區和產蛋巢的雞舍，讓母雞就像是在坐月子中心生蛋，為什麼對雞這麼好？因為業者認為快樂的雞，生出來的蛋就是比較好吃，反映在售價上當然也高人一等，一顆8-10元，是一般普通雞蛋的2到3倍。2012/07/09 12:50 -
蛋價飆漲 糕餅業成本爆增叫苦
飼料成本上漲，加上天氣冷產蛋量銳減，雞蛋鴨蛋價格連番上揚，雞蛋產地價已經漲到1台斤31元，鴨蛋1台斤最高到33元，而這還只是產地價格；蛋價漲，除了影響一般民生，受波及最大的，就屬用蛋量相當多的糕餅業者。2008/02/20 12:41 -
怪山崖會下蛋 每隔30年下「石蛋」
大千世界無奇不有，您聽過光禿禿的山壁會生蛋嗎？大陸貴州有座「登趕山」，每隔30年，會「生」出一些石蛋，當地人稱它是「產蛋崖」，認為這些石蛋，是老鷹下的蛋，會帶來好運，搶著抱回家收藏，不過真正的原因是什麼？帶您去瞭解。2007/07/27 18:39
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