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麵館髒水桶泡海帶 拖把水調味...泡整天變混濁褐色
到麵店切份小菜，海帶是不少人的首選，不過桃園中山北路上某間牛肉麵店，居然大剌剌把海帶泡在噁心的水桶裡，旁邊還擺了一隻拖把，衝擊畫面讓民眾看了直呼「后里蟹」。2019/07/20 15:36 -
吃麵開冷氣另收30元 麵店喊冤：已告知
到外面用餐，有被要求過要酌收冷氣費嗎。一位陳小姐，日前和朋友到台南新營太子宮附近，一家牛肉麵店用餐，陳小姐要求店家開冷氣，老闆娘以非營業時間為由，告知客人要多加收冷氣費，結果結帳時，多收三十塊的冷氣費，陳小姐認為太多，消保官表示，店家有事先告知，並沒有違法，但是該收多少，應該要事先說清楚，價格要雙方都接受。2019/07/18 13:25 -
傳統剉冰變網美！ 七彩口味「粉粿」吸饕客
這麼熱的天，趕快帶您來看一家在台北的傳統粉粿冰，老闆過去20年其實在賣牛肉麵，轉行賣冰卻一點都不輸老行家，自己曾因為生意不順，研發出獨有的七彩粉粿，就是看準現代年輕人會喜歡漂亮的食物，尤其每個顏色都有不同口味，而且都用天然食材做成，果真在半年來吸引不少人專程上門。2019/07/03 16:28 -
台灣人很可憐？純牛骨熬湯不受歡迎 調味料加一加卻大賣
現代人生活忙碌，三餐大多外食解決，不過餐廳考量成本，用味精和化學調味料調出「人間美味」，改變了外食族的飲食口味；一名曾經賣過牛肉麵的網友感嘆，他花成本買牛骨熬湯生意不好，反而是加味精、牛肉湯塊煮出像泡麵的成品大受歡迎，讓堅持使用真材實料的網友感到心灰意冷。2019/07/03 09:33 -
「牛肉麵+酸菜」吃多恐罹癌？營養師曝恐怖外食破解法
牛肉麵搭配酸菜一起吃，是許多人心中的台灣美食！不過網路上卻謠傳，這組合攝取過多恐會增加大腸癌風險，若想要降低罹癌風險，營養師李婉萍就在臉書上分享「10大恐怖外食破解吃法」。2019/06/29 10:05 -
林東芳牛肉麵搬家踩「大地雷」 慘賠上千萬漲價補洞
曾入選平民版米其林「必比登推介」的北市知名牛肉麵名店林東芳牛肉麵，去年1月才剛搬到安東街巷子裡，但今年3月突然又重新搬回八德路，在搬家前夕麵類價格還調漲了10元。據了解，漲價的原因正是因為林東芳牛肉麵踩到「台北市土地使用分區管制自治條例」大地雷被迫關門重找新店面，因此慘虧數千萬元才必須靠漲價彌補損失。2019/05/27 11:11 -
客人點牛肉麵吃下肚 鬼打牆問「是豬肉嗎？」
遇到一直鬼打牆的客人，讓店員理智線全斷！一名網友近日在臉書「爆怨公社」表示，點餐前這名客人已經不斷問問題，但這倒不打緊，讓人崩潰的是，這名客人點了牛肉麵，吃到一半竟轉身問店員「這是豬肉嗎？」讓原PO直呼「理智線瞬間全斷！」2019/05/16 16:12 -
《食尚玩家-歡樂有夠讚》 謝忻嗜甜胖10公斤也不悔
TVBS歡樂台全新大型綜藝《食尚玩家-歡樂有夠讚》今(10日)錄影邀請小煜、聶雲、謝忻、唐從聖等明星進行競賽。明星們也分享他們為了「美食」曾做過最瘋狂的事情。小煜透露有次泰國行一路狂拉肚子，卻仍大口吃美食，在餐廳用餐最高紀錄是每五分鐘就跑一次廁所，結果回台後就直接住院了。而易胖體質的謝忻為了甜點，一趟英國行就胖了10公斤。聶雲則是無論大風大雪，去日本一定要到心中最愛餐廳報到。唐從聖表示為做功課，曾一天吃完五家不同風味的牛肉麵店；還有次晚上十一點收工，他竟然開車直接殺去台中餐廳，只為吃令他魂牽夢縈的鮮蚵。2019/05/10 19:00 -
陸客大媽二度出巡！亂丟垃圾 大鬧饒河夜市
饒河夜市再爆出又有陸客大媽來亂，不但違反店家規定攜帶外食，還恣意亂丟垃圾，不認錯誤還破口大罵，而就牛肉麵店家指出，這位陸客大媽和上次亂闖櫃台、隨意吐痰的陸客，正是同一人。2019/05/02 21:06 -
美泡麵達人Top10！ 阿舍牛肉麵、老媽拌麵上榜
美國泡麵達人公布前10名最愛泡麵，其中台灣的阿舍牛肉麵跟老媽拌麵上榜，這個排行中多半是新加坡、馬來西亞，口味以酸辣為主，不過量販店觀察，台灣人還是喜歡本土口味，統計去年銷售最好的統一肉燥麵跟台酒花雕雞麵以及來一客的鮮蝦魚板。2019/04/28 12:51 -
母湯喔！吃麵加辣醬驚見「浮屍」 網驚：辣死還溺死？
不少民眾喜歡在吃食物時添加辣椒，最近有網友分享自己到了一間麵店用餐，點了一碗麵來吃。就在準備添加辣椒醬時，看到裡面有一個「黑黑的」物體，結果仔細一看，竟然是一隻死掉的大蟑螂，當場讓他胃口全失，立刻付錢閃人。其中網友看到之後，有人卻是歪樓地說「它是溺死還是被辣死？」2019/04/24 14:41 -
穆斯林人口佔全球1/4 全球搶攻「穆客」商機
全球穆斯林市場擁有巨大的人口紅利及商機，到了2025年，穆斯林人口將超過全世界人口總數的四分之一，加上平均年齡落在三十歲左右，消費潛力驚人。伊斯蘭市場，已成為各國廠商搶攻目標。2019/04/15 23:43 -
習慣被人服務 「溫度」成無人化瓶頸
台灣無人科技的腳步，可能比你我想像的都快，像是首座符合國際正規的，封閉式自駕車示範場，就座落在台南高鐵站旁，設計13種台灣路況，讓無人車上路前能實際練兵。另外座落在台北巷弄，也有一間機器人牛肉麵店，從點餐到出菜一條龍，平均2分40秒就能完成一碗。不過專家點出，消費者還是習慣有溫度的服務，因此能否兼顧「人味」，就決定無人化推展的速度。2019/04/14 23:17 -
米其林加持！ 蔥油餅580元漲1倍、叉燒漲300
獲得米其林殊榮肯定的菜色，現在都有調漲趨勢，像是文華東方酒店的蜜汁叉燒，漲了300元，君品的福州蔥油餅，漲幅也將近1倍。另外獲得必比登推介的林東芳牛肉麵，以及鼎泰豐，也陸續調漲單品價格，民眾這回想吃，荷包也得多精打細算。2019/04/03 16:51 -
賴選2020請吃500元牛肉麵 蔡其昌：來吃吧
前行政院長賴清德宣布投入2020總統大選，一月份時，立法院副院長蔡其昌曾經打賭，說如果賴清德是民進黨2020總統候選人，他請在場的人吃500元牛肉麵，對於賴清德領表，蔡其昌直說他真的很意外，不過他願賭服輸，他會請牛肉麵。2019/03/19 13:17 -
美泡麵達人愛阿舍牛肉麵！ 台最夯「統一肉燥」
台灣人去年泡麵排行榜，除了曾經被搶購一空的台酒花雕雞系列，還有一直是泡麵王的統一肉燥麵或是維力炸醬麵，很懂泡麵的知名美國達人里納許，這回改吃台灣業者開始夯賣的「粗麵條」湯麵系列，本來打開還一臉狐疑，吃下去後給了滿意高分。2019/03/15 12:08 -
賓士喇舌成追憶！高國華深圳謀生陳子璇陪坐地鐵
63歲補教名師高國華2010年被拍到和「補教天后」陳子璇在賓士車內喇舌引發轟動，2014年他因為炒股案入獄，出獄後改當鐘點老師，還曾經在網上賣牛肉麵。今年初他愛相隨，跟著妻子陳子璇遠赴深圳發展事業第二春。昨天(3日)陳子璇在臉書上曬出夫妻倆一起搭地鐵的照片，並表示「省錢一族繼續努力」，夫妻過起平淡生活。2019/03/04 09:07 -
不想他因我受傷！ Selina認：身分讓異性有壓力
藝人「Selina」任家萱近日在大陸實境節目《女兒們的戀愛》中，與小自己11歲的小鮮肉張軒睿配成對，2人一起到瑞芳吃牛肉麵、平溪放天燈，期間Selina被路人認出，希望合影，她也大方接受，並拉著張軒睿憶起合照；不料民眾竟脫口「他是誰」，讓氣氛頓時尷尬。Selina事後坦言，覺得自己的身分和能力會讓異性有壓力，不想讓對方因為自己而受傷。2019/03/03 17:11 -
飯店牛肉麵夯到日本！ 攜手航空、書店賣餐
飯店牛肉麵賣上空中，業者跟日本航空合作，4月在機上賣清燉牛肉麵，只是把湯改成濃稠醬汁變乾麵，另外還跟東京知名書店合作，除了會有常溫禮盒，也有現煮的牛肉麵餐點，來台的日本人分享，牛肉麵的肉很軟嫩，而且在日本沒有這種口味。2019/02/28 19:06 -
又搬家！林東芳牛肉麵3/11搬回八德路 麵漲價
入選台北米其林指南的知名牛肉麵林東芳，去年才剛搬家，但門口又貼公告，只營業到3月3日，新店面3月11日重回到八德路上，其實附近居民說，因為排隊人潮擋住他們出入口或是晚上顧客喧嘩聲，曾經有檢舉過店家，甚至搬家前夕，麵類價格又漲10元。2019/02/23 13:59 -
林東芳、KIKI、阿鴻小吃 進駐桃機美食街
桃園機場二航廈美食街花了兩個月時間整修，趕在農曆年前營業，要擺脫過去選擇少又貴的印象，這次引進了排隊美食包括了林東芳牛肉麵、KIKI麵食、還有香港米其林一星阿鴻小吃等等，不只有機場限定料理，價格更標榜跟門市一樣。2019/02/03 18:28 -
台東名店滷蛋半顆賣你20元？ 店家推給工讀生
有民眾從海生館遊玩後，回程時經過台東的知名牛肉麵店家，他進去買了一個要價168元的排骨便當，還加點一顆20元的滷蛋，沒想到事後打開便當才發現滷蛋竟然是半顆。他立刻打電話去詢問，店家卻把責任都推給工讀生。貼文發出後，下方數百則留言，都在分享過去關於這間店的不好觀感，提醒民眾要多注意。2019/02/02 23:37 -
藝人邵昕緩起訴 送300份牛肉湯到醫院
藝人邵昕去年三月因為酒駕，六月被判緩起訴，條件是提供1000份牛肉麵冷凍湯包，給弱勢團體，上午他到聯合醫院昆明院區，發放其中300份，不過卻因為流程，沒有足夠存放空間，最後湯包又被退回去。2019/01/22 20:06 -
「還沒開幕怎能消費」 亂給負評女遭起訴
明明牛肉麵店還沒開幕，怎麼有人給負評！去年五月，穆姓女子在網路上給麵食業者「蔣老爹」負評，留言指控服務態度差，還有小蟑螂亂跑，業者事後發現提告，檢方調查，明明2017年12月，西門分店才正式開幕，怎麼穆姓女子說11月就消費過，認為指控不屬實，依加重誹謗罪起訴！2019/01/22 15:55 -
本土員工用餐被隔離 陸企在肯亞遭爆「歧視」
肯亞是大陸一帶一路政策，重要的發展國家，北京除了投資大量基礎建設外，還將語言與文化輸出到肯亞，希望靠軟實力爭取認同，但中資企業遭爆種族歧視，用餐時肯亞員工被隔離在另外一個角落。2019/01/15 22:36
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