烤 結果共6,872筆

屏東東港一間知名的燒烤蚵仔店驚傳集體食物中毒！該店家主打「200元蚵仔吃到飽」，有民眾於大年初四（13日）前往用餐，未料卻出現集體食物中毒，目前瞭解共計35人出現上吐下瀉情形，其中還有即將臨盆的孕婦與孩童，目前已各自送醫治療。店家的Google評論也遭到洗版，目前暫停營業。而衛生局也於昨（15日）回應，若竟調查確實為食物中毒案件，將處6萬元以上2億元以下罰鍰。

高雄有民眾在春節期間，到碳烤店外帶，拿到帳單時傻眼了，店家竟然加收一成的外帶服務費，讓他覺得相當不合理，對此店家表示，為了體恤員工辛勞，因此除夕到初五，不論是內用還是外帶，都會收服務費，也有在店內貼告示，告知來店的顧客。

過年連假，大家有去哪裡玩呢？晚上一起逛夜市，也是許多人的行程好選擇！而花蓮東大門夜市年假期間，人潮爆滿，一個晚上就超過四萬人，畢竟在這裡，不只常見的夜市小吃，還有當地的特色野味，不過想吃沒那麼容易，要排隊至少等上「一小時」。

受到韓劇以及韓國音樂文化影響，近年來許多台灣人喜愛到韓國旅遊，體驗當地的飲酒文化以及美食烤肉、醬蟹等等，但其實除了國人常造訪的首爾、釜山、大邱等較為大型的城市外，韓國還有許多值得造訪的小城市等著大家去探索，如位於慶尚南道的統營市，距離釜山車程只需要1.5小時，可以體驗到韓國路線最長的觀光纜車，還有先選酒再由店家配海鮮下酒菜的「다찌(Dajji)」文化，中央市場除了海鮮超新鮮以外，也有適合網美打卡的SNS爆紅蜜糖麵包，《TVBS新聞網》一次為你整理統營必去景點和必吃美食。

嘉義青壯年外流到外縣市打拚，每到節慶返鄉，大家都會懷念家鄉味，今天要介紹銅板早餐，位於民雄沒有店名的「煎粿」，純米加入調製肉末，在地人才知道的「加蛋」隱藏吃法，不少外地遊子返家一定會上門品嚐，另外還有銅板價格20元的甜碗粿，不只擄獲在地人，連外國遊客都讚不絕口，甜點類的炭烤甜甜圈，特殊炭烤味，增添香氣。

《每日郵報》報導，美國密蘇里州堪薩斯城一名26歲的年輕媽媽瑪莉亞（Mariah Thomas），於當地時間9日下午將一個月大的女嬰放進烤箱致死，女嬰被發現身上有明顯燒燙傷痕跡，連衣服都變得焦黑，甚至「融化」在尿布上。目前女嬰的母親瑪莉亞已經面臨危害兒童等罪嫌指控。

韓國也過農曆新年，不過也有不少民眾因為工作或是考試關係，不能返鄉過年，超商推出「單身年菜」組合，菜色包含烤牛肉和油炸食品，一年賣的比一年好，尤其去年業績更是創下三年來新高。

位於黑龍江的齊齊哈爾市，畜牧業發達，愛吃烤肉的歷史也相當久遠。TVBS特派記者前進當地，發現齊齊哈爾人不分四季都愛烤肉，在熱鬧的市區，沒走幾步路就能看到一家烤肉店，還有網友戲稱，烤肉文化已經成了齊齊哈爾市的非物質文化遺產。

台南東區一間燒烤店晚間發生凶殺案，一對兄弟檔帶著斧頭、球棒到店家尋仇，結果被老闆持摺疊刀刺中胸口，遭反殺，進一步了解，死者與業者早有嫌隙，當天下午雙方還曾在臉書上互嗆，沒想到在除夕夜發生憾事，而出事的燒烤店，則背起底曾涉及多起重大社會案件。

本該是闔家團圓的除夕夜，台南卻在昨（9）日晚間傳出兇殺命案，事發在位於台南東區生產路的一家燒烤店，周姓老闆與41歲鄭姓男子因發生嫌隙，在臉書上互嗆，鄭男便前往燒烤店與周姓老闆理論，期間雙方爆發肢體衝突，周姓老闆一怒之下竟持店內的折疊刀將其刺殺，鄭男應聲倒臥血泊後被緊急送往醫院，無奈傷勢過重不治身亡。警方當晚就將3名嫌犯緝獲到案。台南地檢複訊後聲押，院方認為周男有串供逃亡之虞，因此裁定羈押禁見。

今天就是除夕了，高雄不少人指名要吃「內門總舖師」的辦桌菜，業者為了方便市區民眾，在三民區保安宮新鮮現煮，一大早就飄出魚翅羹的香氣，除夕準備大約700桌，不少民眾早上排隊領取。業者也坦言，價格有微調，因為海鮮、豬肉都漲價1成。

過年也能逛市集！號稱高雄最強春節市集的「駁二⼩夜埕」，初一至初五期間將快閃駁二了！今年活動集結了近380家風格美食、文創品牌齊聚，不僅可以一次吃爆烤肉、串燒、炸雞、拔絲地瓜等美味度爆棚的高熱量小吃，連續5天還有炒熱氣氛必備的DJ SHOW、流行音樂等現場演出，每個時段都精彩到不能錯過，過年走春就來高雄逛一波～

大陸美食梅花糕，在台灣的夜市掀起排隊熱潮，其實拆解裡頭食材，就像是車輪餅，再加上小湯圓、紅棗等配料，都是你我所熟悉。業者透露，自己是在南京學了五個月，認為烤的時間長短和火候，最難拿捏。究竟要怎麼做出正宗口味，一起來揭密。

屏東市區一家牛排店，用餐時間就湧入大量機車，但他們都停在紅線、騎樓，警察常常來取締，6日晚上有民眾用餐到一半，警察來了，店內顧客丟下餐點，慌張衝出去移車！而高雄仁武知名烤鴨店，也是警方取締熱點，這次還抓到通緝犯。

隨著疫情解封，觀光熱潮日漸升高，據世界觀光組織統計，2023年全球國際旅遊人次已達疫情前同期84%，台灣則在國際旅遊熱搜年增率榮登第2名，為滿足更多國內外旅客需求，金車噶瑪蘭特別針對免稅通路推出獨家限定的「大師精選單一麥芽威士忌」，以調酒師靈活的用桶策略及STR烤桶工藝增添酒體層次，帶出淡泥煤風味，此次分別推出果香甜感、經典熱帶風味的「噶瑪蘭大師精選RESERVE No.1」及堅果木質調、層次細膩溫潤的「噶瑪蘭大師精選RESERVE No.2」，酒精濃度皆為40%，建議售價NT$3,500(1,000ml)，2月1日起於全台昇恆昌搶先販售，4月於采盟上架販售。 此次兩酒款採用流動線條為設計主軸，巧妙運用顏色、密度創造立體光影感，層層堆疊出最具品牌代表性的山紋，致敬環繞著酒廠的雪山山脈，也象徵著酒廠的酒香縈繞；每個線條都別具意義，代表著噶瑪蘭得天獨厚的環境、氣候、水源，漸擴拓展的圖樣，同時也象徵對產品追求突破的企圖心，這些具有品牌重要意涵的元素融合而成「噶瑪蘭大師精選單一麥芽威士忌」，既能成為旅人們珍貴回憶的紀念收藏，也是最能代表台灣的伴手禮首選。

除了影視、音樂等產業，如今南韓的食物和飲食文化也在國際上展現逐漸擴大的影響力，根據該國關稅廳發布的數據，烤肉醬料、辣醬和醬油等韓式調味料的出口量在2023年創下佳績，全球有將近140個國家皆有出口紀錄、創下歷史新高。

近期，許多店家會以「1個人也能吃」作為宣傳，單人烤肉、火鍋等在台灣受到歡迎。台北東區單人烤肉名店「燒肉政宗」宣布，插旗「燒肉聖地」台中，它主打1個人也能吃的單點式燒肉，每盤肉品最低140元起，還推出可以任選2至4種肉的組合餐，點越多就越便宜，小菜還可以無限續盤，讓什麼種類都想吃的肉控超滿足。

有民眾到美式賣場買調味過的韓式燒烤牛肉，但回家之後拌炒完，肉片竟然變成肉末，通通糊成一團，讓他以為自己買錯產品，對此，賣場回應，是因為產品使用鳳梨酵素醃製，可能因為這樣才讓肉片容易散開，專家也分析，攪拌、搓揉也都會讓肉片更嫩化。

知名連鎖咖啡品牌星巴克再度推出買一送一優惠，星巴克官網公告，1月29日(一)至1月31日(三)，活動期間11:00-20:00至門市購買兩杯特大杯風味/冰熱一致的指定品項飲料，其中一杯星巴克招待，指定品項為香檸蜜柚冷萃咖啡、冷萃咖啡、焦糖瑪奇朵、太妃風味那堤、椰奶那堤、烤蘋果風味那堤、冰搖檸檬果茶、冰搖檸檬紅茶、西印度櫻桃紅茶、玫瑰蜜香茶那堤、焦糖星冰樂、雙果果汁星冰樂。

景美女中地下停車場，去年底才終於完工，不過卻發生滲水情況，民眾停完車發現地上滿是積水，高達將近兩公分高，經過會勘已經解決問題，不過天花板漏水情況仍然沒有改善，不少車輛都被滴到水，已經產生白色水漬，讓人擔憂烤漆也會因此受到影響。

竹筒飯作為著名特色小吃，是許多遊客在到訪特定地點時的口袋清單之一，然而在相對開放的環境中烹煮的食物，多少會有「充滿大自然」的感覺；一名寮國女網友麗莎（Lisa Maneevanh）便分享自己在竹筒飯中「發現壁虎」的恐怖經驗。

中台灣，南投合歡山下雪了，還出動剷雪車。台中的大雪山，福壽山也下雪了，海拔2000多公尺山區，清晨飄雪，成了銀白世界。

最強入冬寒流報到，從昨（22）日起，氣溫持續下降，追雪族相當興奮，希望可以上山追雪，昨天卻發生了一起因追雪挨罰的案件，一群親友要衝南投仁愛合歡山賞雪，沒想到錯過了「管制時間」，也不想敗興回家，所幸在管制點附近的道路上，拿出道具開始「烤肉、泡茶」，讓人相當傻眼，後續仁愛警方前往勸導，並針對違規行為依法開罰。

受到極地寒流影響，南韓針對全國發布低溫特報。首爾今天降到零下九度，明天溫度將持續下探，預估體感溫度，只有零下20度。包括濟州島在內，各地也發布大雪警報。至於南半球的澳洲，熱浪規模擴大，很多人大喊「快被烤焦了！」

美食結合刑偵主題的台劇《美食無間》，本週雙帥傅孟柏、王柏傑在簡嫚書央求下上演「料理大賽」，對吃相當講究的兩人，卸下平時耍酷的樣子，以廚師之姿分別端出炭烤牛排和生牛肉湯，沒想到王柏傑以三票領先，令傅孟柏心氣不服。隨後眾人大玩「真心話大冒險」，傅孟柏為守護簡嫚書，竟吻上王柏傑，引發全場驚呼。