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陸消費降級！北京鼎泰豐年菜降價促銷
消費降級，大陸民眾年菜預算也跟著縮水。因應大環境消費需求，台資餐飲企業、北京鼎泰豐年節禮盒總量抓的比往年低以外，部分熱門商品也祭出折扣優惠。同樣來自台灣，主打平價的呷哺呷哺小火鍋，年節新品也加量不加價，盼著靠「更划算」，搶年菜商機。2024/02/09 13:32 -
5名人牢裡過年！監獄豪華年菜曝光 佛跳牆、雞湯最熱門
農曆春節連假長達7日，許多民眾紛紛返鄉與家人團聚，但仍有數位名人只能在牢中過年，無法與家人團圓。包含裕隆球隊集體打假球簽賭案，MVP球星柯旻豪仍押在看守所，而在獄中過年的還有動手家暴高嘉瑜的林秉樞、教唆小弟開槍的直播主連千毅、知名導演鈕承澤及淫魔富少李宗瑞。過年期間各監所也提供應景菜色，例如佛跳牆、火鍋、雞湯等，為受刑人加菜。2024/02/08 16:29 -
年後恐胖一圈！吃鍋當心「4熱量陷阱」 專家教健康湯底DIY
過年期間天氣濕冷，不少民眾為了讓身體暖起來，會選擇去吃熱騰騰的火鍋，但火鍋沒吃對方法，當心越吃越肥。中醫師提醒，吃火鍋時要小心4大熱量陷阱，如果想用吃火鍋養生，也可以用「藥膳湯底」，既可補氣血，還能預防四肢冰冷。2024/02/08 14:53 -
過年圍爐要當心！醫揭「4類」高鈉年菜 恐誘發泌尿道結石
說到過年，大家期待的不只是歡快的年節氣氛，當然還有不可或缺的除夕圍爐，不過年菜隱藏著健康危機，大魚大肉、高油高鹽，好吃的菜色讓長輩身體不堪負荷。究竟不健康的年菜有哪些？過年要如何減少身體負擔？長輩不適合吃哪些年菜？醫師提醒，在吃年夜飯的同時，要多加注意菜色的選擇，在飽餐的同時，也能兼顧家人的健康。2024/02/07 13:36 -
日本涮乃葉員工廚房惡搞「對嘴擠奶油」 影片瘋傳遭炎上
日本2023年初發生「壽司郎舔舔事件」，一名金髮少年故意舔公用醬油罐、茶杯，惡搞影片PO網後遭到大批網友撻伐，也讓餐飲店的衛生問題浮上檯面。近日日本餐飲業再次發生類似爭議，知名火鍋品牌「涮乃葉」位於埼玉縣一家分店的男性員工在內場廚房將整條鮮奶油對嘴擠入口中，引發網友撻伐，官方今（6日）趕緊公開道歉滅火，表示將採取嚴厲的處置。2024/02/06 17:39 -
下體瀰漫臭蛋味！妹子崩潰拉出「一坨灰」 內行警告：恐敗血症
根據外媒統計，在美國已有四成的女性在經期都是使用衛生棉條，不僅方便活動，垃圾的製造也大量減少。但有女網友卻分享自己發生一起驚悚事，她去年在國外剛好碰上月經來，不僅分泌物呈現咖啡色，下體還直飄「臭雞蛋味」，甚至瀰漫到整個房間都是。過了1個月，原PO在吃完火鍋頓感肚子不適，跑去廁所舒暢後發現有個突出物「一抓...靠，是灰掉的衛生棉條」！2024/02/06 17:06 -
圍爐年菜超澎湃！長輩爽嗑「高鈉地雷」 尿結石恐爬上身
過年將至，圍爐時桌上所擺的美味年菜，恐有鈉含量爆表的風險。日前泌尿科醫師提醒，過年常吃的臘肉、火鍋或冷凍食品等等，都含有高鈉，尤其對於長輩的身體來說，更是一大負擔。若不慎吃了太多，恐有讓泌尿道結石的風險。2024/02/06 14:47 -
紅髮艾德超寵粉！請6台灣粉絲開唱前吃飯 感性吐心聲
國際巨星紅髮艾德昨（3）日結束在高雄世運的演出，他在IG上有感而發，表示已經有很長一段時間沒在台灣演出，且距離他出生地那麼遠的地方，卻有那麼多人知道他的歌，感性表示：「我不會把它視作是理所當然，我很榮幸能夠參與這次巡演。」他也跟台灣的Sheerios（粉絲名）玩起尋寶遊戲，粉絲只需關注紅髮艾德在Instagram上的限時動態提示，解讀照片、地標數字以及歌詞的涵義，就有機會找到數封隱藏在高雄各處景點的信封。2024/02/04 18:20 -
台糖爆瘦肉精豬 蔣：北市已預防性下架
過年要到了！不少民眾都喜歡吃火鍋，但台糖梅花豬驗出瘦肉精，讓不少民眾擔心起食安的問題，今日4日到年貨大街走街的台北市長蔣萬安，就說台北市已經預防性下架同序號肉品，也掛保證年前會加強抽驗，要讓民眾過年吃的安心。2024/02/04 13:56 -
這明明是軟絲 連問4次店家堅稱「小卷」顧客怨
台南一間火鍋遭顧客抱怨，1千6百多的雙人套餐中，點了一道酥炸軟絲，服務員端上桌，消費者怎麼看都不像軟絲，而是像小卷，前後向店家反應四次，店家堅持是軟絲，實際分別外帶一份，因為都是切塊炸過，外觀的確會讓客人難以分辨。2024/02/02 19:10 -
餐飲業低薪少年終？ 連鎖紅茶給百萬元火鍋業招待歐洲遊
餐飲業一般都被認為是低薪年終少的工作，但南部一間老牌紅茶連鎖店，今年卻有一位店長，年終領了25個月，高達105萬元，另外還有兩位分別領了70萬及63萬年終；至於嘉義發跡的火鍋店，今年業績也成長三倍，除了正常的績效跟年終獎金外，主管還招待歐洲及泰國旅遊。2024/02/01 19:14 -
大學生上課爽煮火鍋 日教授挺：去了解自由真正涵義
大學生在學習上享有的自由度遠超過國高中生，除了課程的選擇更為豐富，師長對學生的期待和規定也更為寬鬆，近期，一所日本大學教授在網路上分享的照片，一個學生正在課堂上煮火鍋，引起了網友們的熱烈討論。2024/02/01 14:41 -
吃火鍋整桌送醫！陸14人聚餐「一氧化碳中毒」 餐廳遭勒令停業
吃到暈倒！中國大陸江蘇省發生一起吃火鍋送醫事件，一行16人相約吃炭燒火鍋，怎料，用餐期間接連感到身體不適，甚至有小孩突然暈倒，緊急送醫發現是一氧化碳中毒，所幸皆無大礙，該火鍋店已被勒令停業。2024/02/01 12:57 -
生鮮先生出包！近2百樣食品過期「換標」再賣
高雄市一家高級連鎖生鮮超市，涉嫌竄改有效期限，店內的生鮮肉品及火鍋料，過期已經超過1年，負責人及店長，竟然叫店員重新分裝，印新的標籤貼上，在3家門市上架販售，檢調查扣265包商品，負責人跟店長，分別以200萬元、20萬元交保，其餘3名員工則是予以請回。2024/01/31 18:43 -
吃雞佛能變猛？這成分過多小心會中風 專家嘆：高溫煮過沒效
「雞佛」是許多人喜歡用來煮火鍋的食材，聽說可以壯陽，但吃很多，到底可不可達到效果？營養師高敏敏在臉書專頁整理，雞佛的營養價值及富含的4個營養素，攝取過多要當心中風、心肌梗塞等危險，建議膽固醇偏高及肥胖等症狀者要特別注意。2024/01/31 09:46 -
大白菜出現「小黑點」能吃嗎？農糧署給答案 2情況快扔掉
大白菜全年皆有產出，其中11月到隔年5月為盛產期，且在寒冷氣候中以滷菜、火鍋或湯的烹飪方式最能凸顯其風味，至於大白菜上有小黑點能吃嗎？農糧署表示，小黑點可能是由黑點病或芝麻病所造成，並可能在生長或貯藏過程出現。2024/01/29 13:40 -
Toyz不當美食公道伯了！ 「向超哥下戰帖」未來動向超嘲諷
實況主Toyz（劉偉健）到YouTuber超哥的海鮮料理店用餐，當面批評醋飯難吃，惹惱超哥當場揮拳，引發軒然大波，Toyz送醫後頭縫了11針，事發後他開直播喊話要把超哥告到死，絕對不會和解，更強調兩人衝突沒有任何的劇本，也曝光了未來的計畫，還會推出「醋類飲品」。2024/01/28 18:03 -
日本超狂大學生「上課煮火鍋」震驚網 教授親曝不阻止原因
日本大阪公立大學教授，上個月在社群媒體分享學生在課堂上公然煮火鍋的照片，引發熱烈討論。部分網友稱讚這樣的課堂風格很自由，但也有人怒批沒辦法讓人專心上課。該教授近日接受訪問時，透露容許學生這麼做的理由。2024/01/28 17:18 -
冬季腸胃易出血！醫曝保護「3重點」 大便長這樣也有事
隨著寒流南下，氣溫驟降，許多人紛紛穿上厚衣褲，甚至開始享受冬季的美食，然而，這樣的舒適感卻伴隨著健康隱患。屏東基督教醫院統計顯示，自1月以來，因胃腸道出血而就醫的患者人數已達112人，較11月的76人增加了47.4％。對此，屏基胃腸肝膽科主治醫師蔡元榮提出警告，冬季的胃腸道出血風險較高，並分享了一些常見的致病因素和護理建議。2024/01/28 14:44 -
最低140元！台北「超夯燒肉」插旗台中 1個人也能吃超飽
近期，許多店家會以「1個人也能吃」作為宣傳，單人烤肉、火鍋等在台灣受到歡迎。台北東區單人烤肉名店「燒肉政宗」宣布，插旗「燒肉聖地」台中，它主打1個人也能吃的單點式燒肉，每盤肉品最低140元起，還推出可以任選2至4種肉的組合餐，點越多就越便宜，小菜還可以無限續盤，讓什麼種類都想吃的肉控超滿足。2024/01/28 13:53 -
減肥也能吃火鍋！脂肪最怕5蔬菜 降膽固醇還能調節血糖
天冷就想要吃火鍋嗎？吃鍋也能不發胖！只要挑對蔬菜也可以降膽固醇、調節血糖、補充蛋白質，營養師介紹5種常見蔬菜加速燃脂，讓你在冬天享受火鍋美味同時，還能健康瘦身。2024/01/27 22:52 -
黃仁勳報明牌！點名9台廠有潛力 謝金河認證：他是票房保證
AI教父、輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳25日來台參加台灣分公司的尾牙，再度掀起不小旋風，不少民眾也捕捉到他現身夜市、火鍋店大啖美食，且對於眾人的握手、合照要求幾乎來者不拒，親民舉動再度吸粉一票人。而他在離台前，曾點名9台廠有潛力成為AI供應鏈的企業，因而被視為是在「報明牌」。2024/01/27 17:23 -
慾火難耐！王大陸約會新歡當眾「口水交融」 濕吻畫面曝光
人氣男星王大陸先前與「大馬女神」蔡卓宜交往2年，小倆口愛得大方，還見過女方家長，外界都以為好事近，沒想到去年傳出分手秒交新歡，後來被直擊與直播主沐軒甜蜜約會，日前更被目擊在火鍋店吃飯，吃一吃愛火難擋開始激吻，瞬間掀起熱議。2024/01/27 11:25 -
被質疑牛蛙數量不對！陸老闆拼湊「骨頭」證清白 食客尷尬了
餐廳吃飯難免會出現「少上菜」、「圖文不符」的狀況。日前，中國大陸遼寧本溪額的某一火鍋店，就有客人投訴牛蛙的數量不對，一名老闆為了要證明自己的清白，直接將客人吃剩的骨頭拼湊成原來的模樣，成功挽回自家店的信譽。消息曝光後，不少網友看了笑喊「老闆應該是法醫吧」！2024/01/25 20:18 -
不只泡麵！「5隱藏高鈉食物」吃出高血壓 1常見沾醬也中鏢
入冬最強寒流發威，各地氣溫驟降至10度以下，低溫及溫差過大容易造成血管劇烈收縮、血壓增高與急性心血管疾病等，不少人習慣透過食補來保暖身體。營養師潘富子提醒，飲食中要多加留意鈉含量的攝取，吃下過多的鈉是誘發高血壓的原因之一，甚至會導致腦中風，除了泡麵、調理包外，冬天民眾愛吃薑母鴨、羊肉爐時會配的豆腐乳，屬於高鈉食品，淺嚐即止就好。2024/01/24 07:43
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