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「天母卡」救商圈！ 10元美食吃不完
繼內湖卡之後，現在天母商家，為了搶救逐漸沒落的商圈，也發起免費的「天母卡」的活動，持卡到天母地區300多個店家消費，都有優惠，像是原價60元的法式薄餅，或是原價70的法式麵包只賣10元，甚至有牛排館推出只要女生的英文名字叫「雪倫(Sharon)」的話，就能免費吃牛排。2010/03/15 19:21 -
詮釋貝多芬權威 馬殊召開抵台記者會
由指揮大師「庫特馬殊」帶領的法國國家交響樂團，分別在台南和台北各演出一場，被視為詮釋貝多芬作品權威的馬殊，將帶來貝多芬交響樂曲，將帶給台灣灣愛樂者最高享受的饗宴；目前北部的票房已經賣出9成，東德出生的馬殊，如何用法式風格來詮釋音樂大貝多芬的作品？令人期待。2010/01/20 00:47 -
蛋糕用米做！ 切開濃郁起司拌米粒
傳統的主食米，現在也能有創新作法！高雄就有飯店廚師突發奇想，把米和起司蛋糕結合，作成起司米蛋糕，這種沒有用蛋的起司蛋糕，每咬一口，就能咬到軟軟的米粒，有點小米粥的口感；而也有法式餐廳推出了米魚排，裹著米飯，和沾著牛奶一起下去炸的鯛魚排，一樣都是米，口味卻大不同。2010/01/18 20:46 -
〈獨家〉「雞汁排翅湯」 法餐廳也搶年菜大餅
年菜有多「ㄏㄤ」，連法式料理餐廳也來搶一杯羹，特地推出春節套餐，宣稱可以讓民眾從除夕到年初八，都有精緻的法式套餐可以享用，其中最特別的是，店家為了應景，推出一道用法式料理的方式煮出來的雞汁排翅湯，就是為了要過年應景。2010/01/15 19:34 -
搶吃便宜！ 澀谷「200元餐廳」林立
日本年輕人最愛去的東京澀谷，最近出現很多「200元」餐廳，菜單裡面，每一道料理的價格均一價，都只要200日幣，炒麵、炸雞排、法式焗烤通通有，「200元料理」越開越多間，說明日本「通貨緊縮」的現象，還是沒有解除。2010/01/11 22:38 -
年菜開戰！異國料理分大餅 法式料理包
業者搶年菜商機，就連異國料理都來分食大餅！高雄就有法式料理的業者，把精緻的法國菜裝進料理包，2道前菜加上5道主菜，要價2千6；也有道地的韓式料理店，把原封不動的韓國年菜帶來台灣，香辣原味可是讓店家還不到過年就訂單滿滿。2010/01/05 19:20 -
法式千層酥皮 吃比薩也能很奢華
搶攻聖誕節和跨年派對的餐飲訂單，比薩料理也有新變化。2009/12/24 10:32 -
〈獨家〉法式生煎包！包雞腿蘑菇 日賣200個
水煎包、生煎包，但如果加入了法式的口味，會是怎樣的口感呢？住在高雄的王柏川，本來是在台北當室內設計師，因為懷抱著想要開間小店的夢想，他辭掉工作回到高雄，開起了只有5坪大的法式生煎包廚房，雖然他不會煮飯、不會炒菜，但為了自己的小店夢想，下廚洗手學作煎包，他的煎包，裡頭包的可是蘑菇跟雞腿肉。2009/11/21 19:42 -
致靚喊窮！吃法式好料 12人花1萬2
吳淑珍發表聲明，說家裡入不敷出，不過兒子陳致中、媳婦黃睿靚到台中，跟父親黃百祿包下一間餐廳和親友聚餐，消費1萬2千多元。黃睿靚澄清是為親友慶生，整頓飯都由黃百祿付錢，但扁家人發聲明哭窮，卻吃一份800元的套餐，難免引發爭議。2009/11/16 12:17 -
【一步一腳印】凝聚一家人的餐廳 Sammi法式料理
鐘媽媽：「水果還要買夠，青菜是不用，青菜都是我們家的有機蔬菜，啊，這個好了。」菜販：「要袋子嗎？」鐘媽媽：「不用不用不用，環保一點。」2009/10/25 22:52 -
【中國進行式】距「京」60公里 25億建法式紅酒城堡
大陸是知名的白酒王國，但是反過來說，想要在大陸推銷高級紅葡萄酒也就困難重重，結果一家當地酒廠想出了點子，在北京、山東跟遼寧等葡萄產區，不惜巨資蓋出了完全仿製法國城堡的酒莊，吸引民眾前往旅遊、感受紅酒，結果不但轉虧為盈，還在去年創下300億台幣的營業額。2009/10/19 15:57 -
三星米其林進駐宜蘭 搶攻頂級消費
搶攻頂級消費客群，現在不用到法國就可以品嘗到當地原味的法式料理。在宜蘭有一家飯店當地邀請法國名廚進駐，帶來米其林三星料理，1人份的套餐要價2800元，但消息剛出，就已經預定了8成以上，美食相當有吸引力。2009/10/17 13:43 -
法國總統來台？ 大跳法式街舞「薩克奇」
「SORRY SORRY舞」已經過氣了，現在最熱門的舞蹈，是由法國總統跟夫人帶動的法式街舞「薩克奇」，今天許傑輝跟錢帥君，還特別模仿了法國總統夫婦，大跳「薩克奇」舞蹈，還有法國總統教你說法文喔。2009/10/06 20:30 -
頂級麵包賣餐 打「法總統牌」搶市
信義計畫區，現在已經成為頂級市場的兵家必爭之地！一家專賣頂級法式麵包的糕餅店，也首度進駐精品百貨公司，還花了600萬打造一間法式宮廷的VIP室，餐點上最大的不同，就是推出法國手工家鄉菜，刻意用法國總統「沙克奇」和夫人「卡拉」為菜名，滿足台灣的頂級消費族群。2009/10/06 19:25 -
防疫別再玩親親 法式禮儀不鼓勵
新流感疫情在全球升溫，向來見了面就要親一下的法國人，也不得不改變根深蒂固的社交習慣，法國當局大聲疾呼，法式的親吻禮儀能免則免，盡量減少近距離接觸來防堵疫情，不過法國民眾似乎不太領情，街頭上照樣看到一堆人在玩親親。2009/09/12 17:58 -
法式熱情不鼓勵 防疫避「臉貼臉」
為了防止新流感上身，人與人之間的互動，可能要有所改變，熱情的法國人，習慣和人臉貼臉打招呼，現在法國政府擔心疫情擴散，居然要法國人改變社交禮儀，臉貼臉能免則免，大家見面了，最好也不要握手，避免「病從口入」，大家的習慣，可能要暫時改改。2009/09/10 22:22 -
金融風暴效應，平價高檔餐廳搶市，業者？
金融風暴之後，不少餐廳受到重創，最近半年來台北市出現不少中價高檔餐廳，比方一間由前新加坡總理李光耀御廚來台灣開設的法式料理餐廳，平均吃一餐只要600到800元，國內知名餐飲連鎖餐廳，也開設了一間平價日式料理餐廳，套餐9道菜680元，不用上千元也能吃到豪華料理。2009/09/10 15:46 -
金融風暴效應 平價高檔餐廳搶市
金融風暴之後，不少餐廳受到重創，最近半年來台北市出現不少中價高檔餐廳，比方一間由前新加坡總理李光耀御廚來台灣開設的法式料理餐廳，平均吃一餐只要600到800元，國內知名餐飲連鎖餐廳，也開設了一間平價日式料理餐廳，套餐9道菜680元，不用上千元也能吃到豪華料理。2009/09/07 20:01 -
信義商圈精品開戰 裝修VIP室搶客
台北市信義計畫區，即將掀起一場精品戰爭！因為由科技大老廣達的副董事長粱次震，與妻女在信義計畫區A5打造的Bella Vita購物中心，即將在9月中開幕，鎖定歐式精品，更請愛馬仕進駐，開起了上百坪的旗艦店；一樣走高價精品路線的台北101也不甘勢弱，砸下上百萬，打造一間佔地160坪的頂級VIP室，有頂級法式甜點，有專人打理造型，更有專屬電梯從地下室直達，不過不是每個人都可以進去，只有消費滿百萬的顧客才能享受的到。2009/09/02 19:25 -
優雅法式手語 詮釋莎翁悲劇李爾王
今年的台北藝術節很不一樣，配合聽障奧運，市府特地邀請法國國際視覺劇場，來台演出「低迴李爾王」，劇中有聽障人士擔綱主角，用無聲的力量，替代語言，詮釋莎士比亞的不朽之作，相當有看頭。2009/08/16 13:57 -
〈獨家〉米其林、高帽子壓境 本土法餐廳轉型
高檔餐廳拚轉型，法樂琪身段很低，還花40萬拍了開業10多年來第一支電視廣告，準備在捷運廣告上播。而另一家打著新加坡前總理李光耀御廚的法式餐廳轉型更早，開副牌，客單價降到千元以下，但利潤卻多2倍；最近米其林主廚、高帽子大師相繼來台展現廚藝，也逼得這些高檔餐廳拚命往大眾市場靠攏，尋求商機。2009/08/02 19:25 -
頂級法餐攢薄利 進駐百貨吃到飽
景氣看似好轉，卻有頂級法式餐廳選擇「現在」轉型，首次進駐百貨公司美食街，開幕期間沙拉吧還特價399，以往動輒千元的個人精緻排餐，現在變成6人組合的大排檔，名主廚不諱言想賺大眾財，靠百貨公司的高集客率，讓他即使低價提供精緻料理還是能攤平成本。2009/08/02 14:32 -
12歲陳竑文滾球超棒 要當世界冠軍
世運會上午中華隊在法式滾球項目要爭奪銅牌，可惜滾球在台灣才推廣3年，實力還不夠，因此被亞洲首強的泰國隊以13比2擊敗。不過，中華隊當中有一位是年僅12歲，目前就讀國二的小選手陳竑文，他的爸爸就是中華隊教練陳順義，練習法式滾球還不到2年，但精準的投擲，讓外國教練大為讚賞，直呼再過3、4年，陳竑文將會是世界冠軍，而身為本屆世運會年紀最輕的陳竑文，就希望繼續勤練，未來要成為另一個揚威國際的台灣之光。2009/07/22 13:33 -
【想吃CALL到家】法式料理送到家 百元嚐主廚菜
提到外送你會想到什麼？很難想像連精緻的法國料理也有現做的外送服務。一位來自巴黎的法國料理主廚，因為餐廳工作時間太長，決定自己開廚藝教室，還提供法國料理外送服務，只要花80到140元，就能吃到這位老外主廚現做的精緻美食。2009/07/09 19:33 -
精緻午茶200有找，業者？
陽明山上的高檔餐廳，也吹起平價風！為了搶佔學生族群，特別推出下午茶吃到飽，只要199元，現烤法式鬆餅、手工餅乾以及起司蛋糕，不限時間任你吃，而菜色多元，有甜也有鹹，像是西湖牛肉羹和星洲炒米粉等，連晚餐也能一起打發。2009/07/06 17:54
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