日本年輕人最愛去的東京澀谷，最近出現很多「200元」餐廳，菜單裡面，每一道料理的價格均一價，都只要200日幣，炒麵、炸雞排、法式焗烤通通有，「200元料理」越開越多間，說明日本「通貨緊縮」的現象，還是沒有解除。
日本時尚首都澀谷，現在流行的是200元餐廳。NHK記者：「寫著270日幣的餐廳看板，還有這裡和這裡也是，上頭寫著全品270日幣，現在像這樣以低價格促銷的店越來越多，甚至還有這種，吃的、喝的全部200日幣的店，也登場了。」
就跟台灣的百元熱炒一樣，店裡菜單上30幾種菜色，每道都只要200日幣，像這樣滿滿一桌，有炒麵、有生菜沙拉、有炸雞排、有法式焗烤，最後再來杯生啤酒，5道菜折合台幣350有找，難怪店內天天爆滿。顧客：「很便宜啊！每天來的話剛剛好。」
要開200元餐廳，花在食材上的成本，當然得斤斤計較，每樣食材的預算，只能有60日幣，開這樣的餐廳其實很難賺錢，但是老闆還是想堅持下去。200元餐廳老闆：「我會堅持200這樣的價格，就是希望這家店能讓更多人知道，能讓更多人來店裡消費。」
有人堅持理想，要用200元餐廳殺出血路，老牌河豚料理店，則善用新科技，用手機寄送優惠券，征服老主顧，而且優惠一打，就是5折起；這家店會在開門營業後、有大量定位客人取消時、和天氣狀況不理想時，利用GPS定位系統，發出優惠簡訊給方圓2公里以內的會員。
5折的優惠，果然為他們增加不少來店客人。顧客：「如果沒決定去哪裡吃的話，這裡當然是首選，便宜又有好康是最讚的。」
現在就連便利商店，都推出一盒只要400日幣的平價生魚片，要爭取單身貴族和銀髮族市場；通貨緊縮風氣席捲日本，也讓店家不得不共體時艱，用低價爭取生存的機會。
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