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好市多「爆漿新品」超邪惡 網試吃秒愛上：已回購
美式賣場好市多（Costco）商品種類豐富多樣，平時還常會祭出獨賣商品和優惠商品，深受消費者喜愛。近日就有1名女網友分享好市多新品「蒜香奶油乳酪麵包」，獨特香氣及口感令她一吃就上癮，直呼「好香好吃好邪惡」。2020/07/28 20:00 -
在家也能吃「米其林」 東京星級餐廳供外帶
現在在東京不只吃得到米其林認證的美食，而且還可以外帶，店家利用真空包裝封存美味，從壽司到涮涮鍋，甚至是義大利料理，都能外帶，翠綠時季蔬菜鋪好鋪滿，再用上鵝肝醬，做成蔬菜版「法式醬糜」，用刀子這麼一切，鮮味全濃縮在這一口裡，還有鐵板牛排、奶油飯，加入胡椒和西洋菜拌炒。2020/07/28 16:31 -
外觀就像漢堡！ 義大利奶油麵包風靡東瀛
東京甜點不斷求新求變！有店家推出一款栗子番薯蒙布朗，還加入拔絲地瓜，增添新滋味。另外還有抹茶控最愛的宇治抹茶舒芙蕾加烤丸子，一口咬下就能享受多層次美味。2020/07/17 17:44 -
法式大阪燒、丼飯拉麵 東京進擊雙重美味
東京餐廳現在大吹中西創意美食熱潮，丼飯配拉麵，生奶油味濃而不膩，串燒也改走中華料理風，甚至連日本平民美食大阪燒，也能大走法式料理風，雙重美食入口瞬間，幸福感也加倍。2020/07/13 15:49 -
西、法餐換季！芒果、絲瓜入菜 蔬菜醬汁添清爽
夏天到，不少餐廳換上新菜色！像是飯店牛排館把當季盛產的愛文芒果製燒後，水果甜度更高，搭配起司跟西班牙火腿，吃起來爽口，另一家法式餐廳選用4種貝類結合絲瓜清湯跟杏仁尼，以及肉質接近龍蝦的蝦蛄，配上發酵過的紅蘿蔔片，醬汁不用奶油，改用蔬菜當基底。2020/06/13 18:55 -
小心「太空餅乾」！ 網友吃1片竟會「嗜睡、頭暈」
餅乾照理說是老少咸宜，但網上出現一種「太空餅乾」，不少民眾買了試吃，說會有暈眩、嗜睡情況，但業者成分表上，除了基本麵粉、奶油、砂糖外，只寫「天然香料」，業者也不願透露說是商業機密，但保證絕對合法。就有YouTuber吃了說會產生噁心感，成分讓人好奇，當我們網上搜尋太空餅乾，成分多有肉豆蔻。「肉豆蔻」不只是香料也是中藥材，中醫師就提醒不宜吃多，否則可能會有產生幻覺、嚴重甚至會昏睡死亡。2020/06/09 20:11 -
好市多超邪惡「爆漿甜點」回歸！網手刀瘋搶：等1年了
近日有網友發現，美式賣場好市多(Costco)超人氣甜點「菠蘿奶油泡芙」終於又上架了，趕緊拿一盒手刀結帳，回家後咬下酥脆的外皮，甜而不膩的卡式達內餡立刻爆出，讓她忍不住發文勸世「千萬不要買…別怪我沒提醒，如果妳／你在減肥！」2020/05/30 17:55 -
日本關東煮時尚新吃法 搖身變西式美味
日本平民美食關東煮，現在出現時尚新吃法，加上白蘭地，以及法國招牌料理馬賽魚湯，搖身變成西式美味，或者是加上沖繩黑糖，以及鮮蔬酪梨，讓關東煮美味再進擊。2020/04/27 17:44 -
布列塔尼純手工奶油 不規則形狀成印記
帶您來看看法國「布列塔尼」的百年手工奶油。名叫「伯迪耶」的奶油世家，三代以來堅持手工製作，不規則的形狀就是他們的正字標記。耗費36小時熟成的香氣，也讓「伯迪耶」的奶油，受到米其林餐廳的青睞。2020/04/17 17:41 -
紐航客機轉貨機 帶奶油來台載醫療物資回紐西蘭
武漢肺炎疫情影響，紐西蘭航空6月底前停飛台灣。紐航啟動客機轉貨機營運模式，昨天一架紐航客機載帶著蜂蜜、奶油到台灣，今天清晨從台灣載醫療物資回紐西蘭。2020/04/10 13:45 -
陸防疫宅經濟！ 烘焙酵母、麵粉掀搶購潮
收到疫情影響，許多大陸民眾都不敢出門去餐廳用餐，選擇自己在家動手做。簡單的小點心就成為初學者熱門的選項，這也帶動麵粉和酵母搶購熱潮。與去年同期相比，蛋糕粉、淡奶油這些烘焙相關的產品，銷售比去年同期增長將近300%。2020/04/06 12:23 -
法國產發酵奶油加持 東京高檔土司發「新冠財」
東京為了防疫宣布軟性禁足令，麵包店趁機大搶商機，有一款貓土司，土司邊長出貓耳朵，還掀起貓土司彩繪打卡熱潮，另外有店家推出牛角土司，帶來全新口感，最後是一條約台幣850元的高檔土司，使用了法國產發酵奶油，獻上頂級好滋味。2020/03/30 17:05 -
用嘴巴感受春天 東京櫻花美食粉嫩出擊
日本櫻花祭正式來臨，五星級飯店和麵包店，紛紛推出櫻花美食，像是煙燻龍蝦櫻花捲，雙層櫻花奶油塔，櫻花年輪蛋糕、以及櫻花義式奶酪，讓饕客用美食感受春天。2020/03/18 15:55 -
疫情帶動外帶商機 東京「沙丁魚燒」新奇又美味
新冠肺炎疫情還在蔓延，日本政府喊話要民眾宅在家也帶動了外帶商機，東京六本木一家鯛魚燒店，把模型換成沙丁魚以及秋刀魚，還多了杏仁粉、上白糖增添香味，有顆粒的紅豆餡和奶油起司，獻上奢華口感。2020/03/16 16:15 -
嗆新冠肺炎影響生意 基隆廟口名店全武行
基隆廟口，兩家頗負盛名的店家，奶油螃蟹跟鼎邊銼，竟然上演全武行，原來是因為奶油螃蟹，跑到對方攤位，說新冠肺炎疫情，可能跟鼎邊銼員工有關，卻引發衝突，雙方互控對方挑釁。其實這兩家店過去就常有糾紛，加上最近生意不好，新仇加上舊恨，大打出手。2020/02/28 23:30 -
「蔥」車輪餅！在地味入餡 創新口味吸客
說到車輪餅，以往都是紅豆、奶油的口味，宜蘭有業者發揮創意，將當地三星蔥和花生捲冰淇淋加入內陷，還推出打拋豬、榴槤等新口味，讓民眾排隊等一個小時也願意，花蓮也有業者擺脫傳統，推出玉米起司口味，有民眾天天都要來買，車輪餅是許多人的兒時記憶，連假出遊，觀光客都愛跟著部落客遊記走，現在業者也紛紛推出獨家口味，要吸引年輕饕客。2020/02/28 20:18 -
彷彿置身懷舊電影！ 品嚐紐約經典復古聖代
美國紐約皇后區有一間百年老店，這裡的復古聖代，保留了最傳統純樸的滋味。走進店裡，彷彿置身懷舊電影場景，有磁磚地板、泛黃的椅子，顧客可以坐在長長的大理石桌前，享用滿出來的冰淇淋、果醬和鮮奶油。2020/01/16 16:03 -
「蛋黃流沙」雞蛋糕 鹹甜口感夾雜添年味
大家都不陌生的小甜食，雞蛋糕，台中有業者搭配過年推出「蛋黃流沙」口味，鹹蛋黃流沙夾入雞蛋糕中，和奶油味一起入口的鹹甜風味，還有芝麻QQ，芝麻內餡加麻糬，一推出就佔4成點購率；一樣是賣雞蛋糕，還有業者把雞蛋糕做成狗腳掌、狗大頭，再包進OREO餅乾，口感酥軟。2020/01/14 20:06 -
東京吃多蜜蛋包飯、奶油布丁 朝聖昭和懷舊風
如果想朝聖昭和時代的舊氛圍，現在東京有不少家昭和餐廳，有的把遊戲機台當成餐桌，店內還擺放點唱機，民眾也能透過吃美食，品嘗多蜜蛋包飯，或是奶油布丁，穿越時空，感受滿滿的昭和味。2020/01/03 15:12 -
慶生搞破壞無極限 弄破馬桶、砸碎鏡子
屏東東港一間KTV，有客人帶刮鬍泡幫朋友慶生，被收了1千元清潔費，沒想到顧客離場前，竟然把整間包廂幫成畫布，狂噴刮鬍泡，被KTV員工上傳臉書社團抱怨，而KTV最常見的就是被砸蛋糕，因為有奶油難清洗，業者都會向客人收清潔費，高雄一家KTV，洗手台、馬桶也曾被弄破，還有走廊上的滅火器，也曾被拿來噴當乾冰。2019/11/24 20:57 -
想在日本吃火鍋？ 最紅關鍵字：發酵鍋
日本人吃火鍋越來越講究，讓店家每年都得研發新口味才行，今年日本的火鍋，關鍵字是「發酵」！號稱可以促進腸胃蠕動，並且預防感冒，包括起司、味噌、韓式泡菜，甚至是日本特有的納豆都能入鍋。2019/11/18 15:01 -
知名海綿蛋糕零食「放43年」 外型變化驚人
近年來，大眾越來越關心「食品加工」與「添加防腐劑」對人體造成的影響，也有許多研究發現某些加工食品儘管存放很久，都不會腐壞。近日，美國有名教授將知名品牌Twinkies的零食海綿奶油蛋糕存放了整整「43年」，蛋糕外型竟依舊完好如初，嚇壞眾人。2019/11/10 15:50 -
絕跡了？她懷念火烤鍋「奶油神物」 內行揭朝聖地點
現在市面上的火烤兩吃大多分成2個爐子處理，1名女網友不禁懷念以前「火烤合用」的吃法，並在網上PO出相關的器具，「大家知道現在小時候的味道還存活在哪邊嗎？」其他人看到照片，回憶頓時湧現，「第1次跟國中同學聚餐就吃這個」、「好懷念，真的很好吃，比現在火鍋直接用湯煮好吃」。2019/10/28 11:43 -
皮蛋很噁心？老饕曝銷魂吃法：配「這樣」有奶香味
台灣的美食享譽國際，但有些菜色還是會有人不敢吃。例如像是皮蛋，料理方式十分多元，有些人就超愛，但也有人敬謝不敏。最近有女網友發文表示，她看到老公常常就把皮蛋直接塞嘴巴吃，自己好奇嘗試一次，瞬間乾嘔和頭皮發麻，而且味道讓她不能接受。沒想到發文一出，不少人表示超愛吃之外，還有老饕分享了「隱藏版吃法！」2019/10/22 21:52 -
日式舒芙蕾鬆餅 燒到紐約成打卡美食
來自日本鬆軟綿密的舒芙蕾鬆餅，現在燒到美國紐約，曼哈頓兩間鬆餅店，都不約而同推出日式舒芙蕾鬆餅，跟美式鬆餅完全不一樣的輕柔口感，讓許多人寧願排上一小時也要來嚐嚐。2019/10/22 16:42
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