奶油 結果共790筆

現代人追求飲食健康均衡，每餐的蔬菜水果不能少。除了常見的高麗菜、青江菜，還有一種「奶油白菜」！這不是一道料理的名字，而是一個現在並不多見的新菜種。

耶誕節要到了，速食業者也準備好應景新品，肯德基主打奶油香蒜雪花脆雞，除了口味濃郁、外表還有雪花感，耶誕氣氛濃厚，還有紐澳良烤全雞適合聚餐活動。至於摩斯、麥當勞都把炸蝦放進漢堡中。

大啖美食之餘也要做公益！《食尚玩家瘋狂總部》主持人梁赫群、林莎、李易日前拜訪一家每週只開星期六一天的神秘咖啡店「Young咖啡坊」，打聽之下才知道原來這家咖啡店裡面的咖啡師、服務生，都是年輕失智者，他們藉由煮咖啡、做餐點以及接待客人的過程中，找回自我價值。三位主持人喝到由年輕失智者泡的咖啡、自己製作的手工餅乾等，直說很感動，粱赫群說：「他們的語速緩慢卻十分堅定，也許服務稍微慢了一點，但感受得到他們是盡力做到最好。」服務三位主持人的正邦，除了很會泡咖啡，平常還會教其他失智者烤餅乾，林莎聽到之後直呼真的太強了，「烤出好吃的餅乾真的不簡單，像是麵粉跟奶油的比例啦、烤箱的熱度等等，都要隨時留意，他真的很厲害！」

市面上起司種類百百種，像是奶油起司、軟質起司，以及奶油起司等。不過，其實每一種的脂肪量、熱量，以及實用方法大不相同。對此，知名營養師高敏敏表示，若仔細比較可以發現起司的脂肪量非常可觀，基本上有一半以上都是脂肪，所以在食用時一定要特別注意熱量及脂肪含量，避免吃太多影響身體。

天氣越來越冷，新竹一家吃到飽火鍋，龍蝦隨你吃，預約訂位已經滿到12月中，高雄則是有一家火烤店，推出霸氣的蛤蜊鍋，88顆文蛤湯頭鮮美，開放內用後，業績回升八到九成，還報名參賽高雄市的鍋王爭霸戰，另外一間傳承50多年的火烤兩吃，＂復刻版＂火鍋重出江湖，火鍋旁一圈突出的飛碟型烤盤，抹上奶油烤出來的肉，老顧客說就是對味。

韓國人氣演員朴寶劍，去年8月以海軍文化宣傳兵身分入伍，原本預計要在明年4/30才退伍，沒想到現在因為軍中表現好加上有一個多月以上假期，因此有望提早一個月退伍；另外曾在韓劇《太陽的後裔》中飾演特戰部隊上士的男星晉久，現在卻驚傳確診新冠肺炎，目前正在隔離當中。

糕餅業者反映原物料奶油價格大漲，對此經濟部長王美花今天(12日)備詢時表示，會請相關單位了解一下，對此藍營立委質疑是不是看了報紙才知道，王美花解釋因為是特定品項，挨批掌握進度不及格！

近期原物料漲價聲音不斷，最新是包括奶油、奶粉、麵粉都在漲價，麵包糕餅業者成本漲，壓力雖大，但眼看疫情解封，還有五倍券優惠上路，公會透露，業者都按兵不動，觀望一下，但如果成本又再上漲，恐怕年底左右就會反應售價。

秋天是品嚐螃蟹料理的時節，此時螃蟹生長最肥美，蟹膏也最香濃飽滿，因此，各大星級飯店的中餐廳，分別端出以沙公、三點蟹、花蟹甚至松葉蟹為主的料理，由於受到疫情影響，秋蟹宴也出現了變化，就是不像以往，以清蒸或是簡單的烹調為主，而是配上像是奶油醬，或是，南洋咖哩醬的風味，搶攻饕客味蕾。

疫情降級，雖然目前開放餐廳內用，不過新北市和部分餐廳，仍禁止、僅供外帶，也讓不少民眾無法相約聚餐。日前就有一群年輕人，為了幫朋友慶生，竟把人約到河堤外，將他用保鮮膜捆在電線桿上，噴水、噴奶油惡整。但這群通通沒戴口罩，凌晨還大吵大鬧，引發附近民眾不滿，氣的報警。

大陸官方出手整肅演藝圈，要杜絕「娘炮」等畸形審美，大量流量藝人中槍，國寶級演員陳道明也怒指流量明星都是塑膠演員，讓娛樂圈颳起一股「掃娘風暴」，像是黃子韜、蔡徐坤、王一博三位藝人開始秀肌肉、蓄鬍子、留短髮，一改過去奶油小生形象。

今天吃菲力牛排。   沙拉是芝麻葉、火焰萵苣、奶油白菜、蘿蔓心和無花果。醬汁用50年義大利陳年酒醋，牛排5分熟，撒些黃金蒜片。   我的牛排做法是向牛排教父鄧有癸學的。前一陣子在網上看到他公開6分鐘煎牛排祕訣，可是他以前教我的是8分鐘。這2分鐘差距在哪理？我不知道，還是沿用8分鐘已經上手的做法好了。

義大利米蘭近郊，一棟20層的住商混合大樓發生火災，而且火勢兇猛，捲起的黑煙從遠處看，宛如是龍捲風。還好因為疏散得快，這起意外沒有損及人命。只是有住戶表示，原本以為大樓外牆是用防火材質製作的，但竟然像奶油一樣的快速融化，讓他們看了好傻眼。

你懷念出國嘗美食，吃甜品的日子嗎?疫情之下，好多人都無法出國旅遊，這也讓美式賣場到超商，還有連鎖超市，都不約而同，推出強調異國感的甜品，主打內餡滿滿，美式賣場就推出了六色馬卡龍，知名超商則從韓國引進「芝麻年糕冰淇淋」，另外連鎖超市也和法國鮮奶油乳酪品牌合作，推出一系列聯名甜品，征服消費者味蕾。

一般人都會將起司、乳酪、乾酪，都認為是起司。事實上，根據國內法規的定義，乳酪有可能不是乳製品而是奶油，購買前要特別留意。

許多民眾過生日或是參加慶典活動時，都會準備蛋糕慶祝增添喜氣，最近有女網友分享一張蛋糕照片，上頭寫著滿滿經文，讓她看傻了眼，最後哭笑不得地問大家，「告訴我你們吃不吃的下去？」

「哈利波特」電影上映20周年，倫敦舉辦官方攝影展，特別還原電影場景中，哈利波特的飛天車還有魔法掃帚，還可以來一口經典奶油啤酒，成為哈利波特迷新朝聖景點。

《機智醫生生活2》最新一集，陷入熱戀的安政源和張冬天，讓粉絲被閃到不行，不但再掀話題，還與與韓國服飾品牌，合作推周邊商品，光是帆布肩背袋，不到一小時就被搶空！另外防彈少年團，也再與速食業者推第二彈聯名商品，以可愛的奶油元素貫穿單品小物。

衛生福利部調查，國人十大死因統計，癌症連續38年高居榜首！所謂「病從口入，禍從口出」不是沒有道理，很多東西偶爾吃不會怎樣，若長期習慣性攝取可能會造成危害！ 今天整理出五大致癌食物，一起來檢視自是否無意中攝取了過多這些食品，還是少吃為妙！

大陸女星劉詩詩出席記者會活動，突然被穿玩偶裝的工作人員打到頭，不但沒有不開心，反而還關心對方，展現出她的高EQ反應，這隻蘇格拉寧小獅子卻被網友說很像台灣的奶油獅，容易被混淆，也是因為好幾個企業拿黃色獅子當招牌吉祥物。

日本在這個春天吹起的新美食熱潮，是義大利的一種傳統麵包。因為裡面加了滿滿的生奶油，搭配草莓、橘子等季節性水果。不僅非常美味，而且很適合拍IG美照，也吸引大批櫻花妹注意。

許多民眾都有過生日的習慣，多少都會安排一些慶祝活動，最近有一名女子分享，日前有家人過生日，但她事前忘了預訂蛋糕，臨時去電詢問是否還有現貨，店員表示蛋糕造型上有龍，讓她以為是恐龍就直接下訂，沒想到取貨後卻讓她哭笑不得，忍不住直呼「原來是天公伯生日專用蛋糕！」

全世界各地都有自己的國民零食，奶油夾心蛋糕Twinkie就是美國人心中的老味道。不過這家公司因為經營不善和民眾健康意識抬頭，前後共經歷了兩次倒閉；期間甚至還無端捲入一場謀殺案，嫌犯供稱殺人前吃了太多Twinkie蛋糕，導致判斷力降低，陪審團採納了這個說法，判他較輕的過失殺人罪。老蛋糕廠倒閉後，引發民眾瘋搶囤積，網路一盒甚至要價2萬8千台幣。一名投資人看準了這個老品牌的價值，買下後打掉重練，短短3年的時間，就讓市值衝上23億美金。

紅豆泥，是日本甜點不可或缺的食材，在鳥取縣的土產老店，Q彈的奶油紅豆大福是人氣商品。至於東京也有甜點店，製作重量級紅豆鬆餅，擬真還原東京紅磚車站外型，另外還有一款紅豆泥烤丸子，好吃又能打卡。

養生秘訣曝光！英國一名高齡106歲的奶奶妮可森（Mary Nicholson）曾歷經兩次世界大戰及3場大流感，近日2度戰勝席捲全球的新冠肺炎（COVID-19），令人相當敬佩，她透露自己的長壽秘訣是喝全脂牛奶、奶油及「晚上喝一杯威士忌」。