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以為很健康？柳丁榨成汁糖度超標 鉀含量高「3類人」適量
柳丁不僅含豐富膳食纖維，一天2顆就可以有效抗氧化，預防身體發炎，營養師也提醒柳丁上的纖維一起吃更營養。不過有些人以為把柳丁榨成汁等於吃水果，其實吃下了超過一天的攝取量，不僅糖度超標，還把最營養的膳食纖維降低了。2023/04/02 05:00 -
吃了嘔吐頭痛！韓網「小番茄抱怨文」狂發 這1成分惹禍
不吃加工食品，只是吃水果，也會有食安問題嗎？近日許多南韓民眾在吃了「小番茄」後，開始感到噁心、頭痛甚至嘔吐，一開始以為只是個案，但從今年2月下旬左右開始，網路上類似的「番茄抱怨文」接連出現，引起了當地食品安全處的注意，最後發現很可能是因為小番茄收穫期時的氣溫比往年低，才導致小番茄內殘留了「番茄鹼」成分，導致小番茄風味不佳，食用後還可能出現頭痛、噁心症狀。2023/03/31 18:02 -
一天至少2份！「這年齡層」水果吃不夠 營養師：不宜用蔬菜取代
台灣有水果王國之稱，種類產量豐富，一年四季都吃得到新鮮美味的水果，而且每天適量的吃水果有益身心健康之外，還可以攝取到大量的維生素，不只能增強身體的保護力，熱量還非常低。2023/03/11 05:00 -
沒B、C肝也會罹肝癌！醫曝危險因子：台灣每3人就1人有
60多歲男性因為近來出現容易疲倦、愛睏狀況，子女對「爸爸平常沒有做什麼事，為什麼會這麼累？」感到有點擔心，趕快帶爸爸就醫。抽血檢查發現這位爸爸的肝功能指數破千，超音波檢查一看，沒有B、C肝的老爸竟然已經有肝癌！醫師提醒，不要以為多吃水果很健康，水果果糖含量高，吃多可能形成脂肪肝，即使沒有B、C肝病毒帶原，也可能發生肝癌。2023/01/05 15:30 -
菸酒全戒！中年男突胃腫瘤出血 醫揪「冬季時令水果」釀禍
台灣為水果王國，憑藉得天獨厚的氣候、地理條件以及卓越的栽培技術，一年四季都盛產豐富多樣的水果種類，許多民眾喜歡在飯後吃水果，解膩又幫助消化。雖然水果好處多，但並非能毫無節制地攝取，特別是對罹患疾病的人來說，更要謹慎品嚐。一名有胃癌病史的患者，原本病情穩定，卻突然胃腫瘤大出血，經醫生詳細問診後，才知道他每天習慣吃1顆橘子，進而增加身體負擔。2022/12/18 10:43 -
小心把蟲吞下肚！2水果「一定要削皮」 亂吃恐腹瀉腹痛
現代人飲食不均衡，容易導致身體免疫力下降，因此許多專家都建議，民眾平時應多吃蔬菜及水果，才能攝取所需的營養。不過，營養師蔡濰安就指出，在吃水果的時候，絕對要記住不是所有種類都能「帶皮吃」，其中若將2種水果的果皮吞下肚的話，很可能跟著把蟲吃進去，引發腹瀉、腹痛等不適症狀。2022/12/13 13:14 -
吃水果要選對時機！「這時間」吃柑橘恐加重胃食道逆流
吃水果的好處多，但水果的食用時機和品項都大有學問，營養師程涵宇在臉書整理出「不同人群適合的吃水果時間」，若選錯時機點反而傷身。2022/11/06 05:30 -
計程車行車糾紛互嗆！運將亮刀恐嚇 稱「在車上吃水果」
這個月10日晚間10時許，台北市文山區政大一街發生一起行車糾紛亮刀案件，一名張姓計程車運將，疑似是因為不滿前方另一輛計程車突然剎車又慢速行駛，便按了喇叭示警，結果2人直接在路邊吵了起來，張姓運將見對方拿出一把水果刀，嚇得趕緊到派出所報案提告恐嚇。2022/10/25 12:07 -
有動就可以亂吃？女靠運動沒變胖 2種病卻找上門
近年來國人運動習慣養成，很多人都有到健身房運動的習慣。不過台安醫院家庭醫學科主任羅佳琳提醒，很多人都有「運動消耗熱量大，想吃什麼都可以」的觀念，有位原本是運動員的女病患天天都大量運動，愛吃水果愛吃甜食，以為消耗熱量大於攝取熱量不怕胖，沒想到竟然出現高血糖，連心臟都出問題！2022/10/06 23:21 -
便祕多喝水？「這類人」小心喝多反出事 4招助排便順暢
一名透析病患姜先生喘吁吁的來到洗腎室，表示對自己大便大不出來感到苦惱，就算有多喝水、多吃水果，但過了5天大便仍然出不來，用力大時，大便還會呈現顆粒狀，最近身體也覺得喘，究竟怎麼回事？2022/09/10 23:49 -
西瓜竟墊底！15種夏季水果熱量公開 糖尿病2招安心吃
夏天的水果又多汁又香甜，你最愛吃什麼水果呢？越甜的水果，熱量越高嗎？營養師高敏敏公布「15種夏季水果熱量排行榜」，教你吃對水果，不怕熱量攝取過多，糖尿病患遵守2招，也能安心吃水果。2022/08/18 15:52 -
多吃魚、水果能長壽？ 營養師曝「養成這些習慣」能延壽
人類平均壽命越來來越長，除了現代醫療越來越進步，和許多民眾越來越注重養生也有很大的關係。人們想要更長壽竟然只要吃魚、吃水果與喝牛奶，據知名醫學期刊的日本研究指出，只要有8種生活習慣能延年益壽，「而做到其中6、7種，就能延長壽命5到6年」。2022/07/18 16:05 -
吃水果CP值很低？ 眾人揭超痛「致命傷」：根本沒在吃
台灣是水果王國，鮮甜又富含維生素C等多種元素，對維持人體機能相當有幫助。不過近日有民眾討論「吃水果的CP值」，引發廣大迴響，更有少部分人直言「沒在吃水果」，掀起話題。2022/07/18 11:32 -
吃水果要餐前還是餐後？ 專家：「這2種人」避免空腹吃
蔬果中富含維生素C對人體有益，不過維生素C該飯前吃還是飯後吃，吸收效果才好呢？營養師建議，貧血、骨鬆、胃病患者應該飯後吃，才有助提高營養素攝取並降低刺激，一般人則沒有特別限制。而水果當中芭樂、紅心芭樂、奇異果等都富含維生素C。2022/07/17 19:34 -
夏天吃水果減肥？ 營養師曝瘦身關鍵：這樣吃健康又滿足
台灣盛產許多美味的水果，一年四季都有不同種類香甜的果類可做選擇，尤其到了夏天，「芒果剉冰」、「西瓜汁」、「百香果汁」，這些都是炎炎夏日消暑的人氣食品，一不小心可能會吃太多導致肥胖，營養師余朱青在臉書幫大家整理最近熱門水果的熱量，享用美味的同時也能控制體態。2022/07/06 05:40 -
吃水果也能補鈣！專家曝4大超級營養素 預防骨質疏鬆
骨質疏鬆又被稱為沉默殺手，根據統計國人每3位50歲以上女性，就有1位罹患骨質疏鬆症，但由於骨質疏鬆本身不會有任何症狀，因此很難自我察覺，往往要等到跌倒嚴重骨折，才知道自己已罹患骨質疏鬆。營養師朱瑞君表示，民眾想要預防骨鬆，其實也可以考慮改吃水果補充鈣質。2022/06/13 15:35 -
蓮霧糖份超低！「6好處」大公開 專家：糖尿病友也可吃
許多人為了保持身材，會以水果代替正餐。不過也不是吃任何水果都能達到瘦身的效果，營養師高敏敏推薦低糖分又健康的好吃水果「蓮霧」，就連糖尿病友一次兩顆都不會過量。可見蓮霧的糖分真的很少，想減肥的人可以放心吃，同時也是懶人的福音，蓮霧只需洗淨就可享用，不用去皮超方便。2022/06/04 05:30 -
吃水果時間點有眉角！營養師授3時段 飯後少吃「這種」
水果富含多種植化素，也是維生素C重要的來源之一，但吃水果也有時間點，餐前、飯後及餐前吃，效果大不同。對此，營養師彭逸珊就在臉書粉專「愛健康營養師珊珊」中發文分享3個吃水果的時間點，以及各種適合的水果。2022/05/12 05:26 -
不要亂吃！水果熱量超高 營養師曝6招：吃對時間超重要
夏天將至，天氣也越來越炎熱，不少人會變得較沒胃口，因此食用「水果」來當作正餐，清爽酸甜又沒負擔。不過營養師宋明樺也提醒大家雖然台灣一年四季都有許多不同的美味水果可以品嚐，但水果熱量其實非常驚人，若有體重控制需求的人更需要注意熱量。飯前、飯後吃水果對身體也有很大的差別。2022/05/02 11:15 -
喝果汁能取代吃水果？ 食藥署洩真相
富有水果王國美稱的台灣，一年四季皆能品嘗到香甜多汁的各式水果。不過現今市售果汁眾多，不少民眾為減省時間會選擇購買果汁，以代替吃水果應獲取的營養素，如此更造成「喝果汁能取代吃水果」的迷思瘋傳。對此，食藥署也於粉專發文闢謠「喝果汁並無法取代水果。」2022/05/01 07:30 -
脂肪肝無藥醫？營養師曝「3招」有效逆轉！這4地雷別碰
不是只有肥胖才會造成脂肪肝！營養師王證瑋說明，錯誤飲食方式也有可能導致脂肪肝；他分享，之前曾接受一位年輕且身材纖細女個案諮詢，個案表示，為了維持身材，不碰油脂、少量多餐、餓了就吃水果、喝果汁，中午只喝一杯珍珠奶茶，努力控制熱量，健檢卻顯示有重度脂肪肝，還被醫師說「脂肪肝沒藥醫，只能飲食控制」。2022/04/20 17:18 -
吃水果也要看時機！專家揭「5祕訣」 空腹別碰這類水果
台灣一年四季都可享用到不同美味的水果，但其實它們的熱量相當驚人，對於有在控管體重的人還須特別注意攝取量，而吃的時間點也是關鍵。營養師宋明樺分享5個吃水果的好時機，其中飯前應選擇纖維多、熱量低的水果，利用其低熱量來占據胃部部分空間。2022/03/20 06:15 -
喝果汁≠吃水果？專家揭「3關鍵」：不適合減肥的人
想瘦身除了可以透過多運動外，也能藉由飲食來調整熱量的攝取，營養師張家榕指出，對於正在減肥的人來說，果汁並不是一個好選擇，並列出3大原因，導正大家對「果汁=健康」的觀念，最後她也聲明，果汁沒有不能喝，只是需特別注意份量，否則吃進的卡路里、糖分恐會爆表。2022/01/20 05:22 -
見阿嬤水果被搶！黃金獵犬護主心切 怒K孫子頭
大家都說狗狗是人類最忠誠的夥伴，沒想到竟能做到這種境界！日前一隻性格溫順的黃金獵犬和祖孫兩人坐在沙發上，看似一片祥和的畫面，當孫子假裝伸手餵阿嬤吃水果，但最後卻自己吃掉時，讓這隻黃金獵犬氣得怒K孫子的頭，彷彿在說「不准對阿嬤惡作劇！」，影片一出讓網友笑歪。2022/01/02 15:24 -
你家就是我家！女闖宅吃水果、打電話 偷單車被警逮
新北市淡水一名女子，把鄰居和做生意的店家，當自己家，不僅在屋內吃水果、借錢、打電話，還被指控會拿走值錢物品，屋主和業者認為事情不嚴重，沒有報案，日前女子偷騎鄰居的腳踏車，被屋主當街攔下，報警法辦！2021/11/10 21:22
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