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南門市場106年拆！ 怕成下個「士林夜市」
台北知名的傳統市場「南門市場」，由於捷運萬大線開發，即將面臨拆遷命運，裡頭270攤商，最快106年就得搬走，只能先暫時移到後方的臨時市場，但部份攤商擔心，一搬4年，到時可能客人都流失了，也有老主顧拿士林夜市比擬，怕集體搬遷後，會找不名店。2014/06/26 12:30 -
「打卡送一顆」留客 老店端午粽漲5元
端午節肉粽吃多，有民眾以為喝優酪乳能幫助消化，營養師說這恐怕是錯誤觀念，而且可能更肥。儘管如此，端午節還是很多人，一早到南門市場買粽子應景，肉粽老店端午前凍漲，就選在今天粽子全面調漲5元，一顆肉粽55元，快要等於一個便宜便當，業者也特地推出打卡的優惠留客。2014/06/02 12:25 -
菜泡水飆36%！短暫高溫 下週豪雨襲
連日豪大雨造成農損，造成台北蔬菜平均批發價平均漲了3成6，香菜和空心菜一星期價格飆漲了2倍，高麗菜，小白菜也漲了一倍，婆婆媽媽買菜叫苦連天，包粽子必備的豬肉也漲破1公斤80元大關，台北南門市場知名肉粽老店也貼出公告，端午節當天，粽子每顆漲5元，而且，看樣子菜價還會再飆漲，因為氣象局表示，雖然星期天全台高溫，但星期一又有鋒面要靠近，天氣開始轉為有雨，這時晴時雨的天氣，對葉菜類極具摧毀性。2014/05/25 14:07 -
瘋吃補！ 熟食攤、南北貨插旗「滴雞精」
網路上什麼營養保健品最熱門？調查發現，就是近一年來很夯的滴雞精，頂級超市一個月賣千盒，單一網購平台最高紀錄，一天能賣5千包，業績嚇嚇叫！但滴雞精跟一般傳統罐裝雞精不同，幾乎都要冷藏，喝之前在加熱，做法較繁瑣，不過很多消費者就愛這一味，認為喝起來的感覺和喝雞湯差不多。不只迪化街南北貨老店，一年前就佈局，今年初南門市場熟食老店也加入戰局！2014/04/14 19:12 -
〈獨家〉南市長官邸出租 變身文創烘焙餐廳
相信嗎？位於台南市南門路上的市長官邸，興建完成38年來，竟然只有一任市長居住過，大半時間是不使用的，只有偶而拿來招待貴賓，但是，平均一個月就要花費5萬元的維修管理成本，現在，為了活化公有財產，市府決定把市長公館出租，選定的，就是擁有7家分店的文創麵包餐廳業者。2014/04/14 17:28 -
毛豬較去年同期貴3成！ 端午粽漲1成
豬肉漲價，端午節應景的粽子，價格也漲了！有些星級飯店，今年賣肉粽比去年貴了3到6成，飯店解釋，主要是因為食材變貴，另外把粽子禮盒外包裝升級，所以價格才會變貴，而相較之下，超商賣的肉粽雖然比較平價，但今年也因為原物料漲價，比去年貴了5%-10%，不過市場上還是有店家不漲價，台北南門市場有專賣粽子的店家表明，粽子是許多人端午節拜拜必需品，過節之前，不會漲價，但是會從端午節當天開始，調漲5元。2014/04/06 13:28 -
限時進出捷運 民眾盼順路採買有優惠
不少商圈都緊臨著捷運站，像是中正紀念堂站，民眾常常辦年貨的南門市場或是東門站旁的永康商圈，有時候順路想買個東西，出站再進站就要多花錢，有民眾提議同一個站短時間內進出，應該要有優惠，甚至可以在車廂內打出相關產品的介紹，不過也有市民擔心，怕有網拍業者當面交貨，故意鑽漏洞省車資。2014/02/05 19:35 -
直擊冷凍年菜宅配 收件後竟放「常溫」
過年前許多人宅配冷凍年菜回家圍爐，但有民眾發現，冷凍宅配的東西，拿到時已經解凍了，懷疑是運送過程中，車子卸貨、熄火，冷凍車上的冰箱也停止運作，對此，業者強調，送貨過程冷凍車不熄火，也沒接到客戶投訴。不過TVBS發現，宅配業者在台北南門市場外設臨時站，民眾買了冷凍年貨，可以直接在門外宅配，卻有10幾分鐘是在常溫下作業，看起來還是有漏洞。2014/01/26 13:25 -
信義線帶動！ 南門市場年貨買氣提早現
隨著農曆春節的腳步近了，年貨採買需求也跟著增加，這回信義線開通後的第一個過年，讓南門市場生意比過去再早了10幾天爆發，店家更是全都禁休過年，因為光是現在買氣就比以往過年多了2到3成，預估春節前幾天買氣會更爆發，多衝5成業績。2014/01/18 12:42 -
世貿變身年貨大街 「豪氣」試吃吸客！
說到買年貨，許多人會想到迪化街和南門市場，現在東區世貿展覽館也可以採購年貨，今天開幕第一天，吸引將近2千人進場，許多攤商無所不用其極拚人氣，更祭出雞湯免費試喝，以往都是使用小紙杯盛湯，店家為了要拚銷售，乾脆用碗盛湯，送給民眾試喝，就連牛軋糖，大多數業者為了省成本，切3等份後才給民眾試吃，現在也不切了，大方直接送給民眾試吃，這大方吸客術目的就是為了要衝刺展期間，一攤30萬元租金，年貨業者卯足全力拚業績，還希望把南門市場、迪化街的客人吸過來。2014/01/16 19:22 -
天冷年味濃！ 民眾擠傳統市場辦年貨
冷氣團水氣減弱，週六會稍稍回暖，不過星期天馬上又有另一波強烈冷氣團報到，預估會比這一波還要濕冷，但天氣越冷，年味也越濃，像是台北的南門市場，就湧進辦年貨的民眾，不只要試試口味，還要比價錢，像是臘肉、火腿等南北乾貨，幾乎不調漲，但堅果類量少進價變高，一台斤平均貴了10到20元，另外今年海鮮價格上漲，很多民眾乾脆買早就定好價錢的現成年菜，省作工還省荷包。2014/01/10 12:30 -
〈獨家〉TVBS送驗豆製品 散裝9成基因改造
基於健康因素，越來越多人改吃豆製品，像是豆漿、豆腐，但原料黃豆也可能是基因改造，卻不一定每個人都會注意到，而其實國外動物實驗顯示，餵食老鼠基改玉米和大豆，發生腫瘤病變和生殖器異常，TVBS費時兩個多月，抽驗市售品牌和散裝豆漿、豆腐，發現10件散裝產品，高達9件都驗出是基因改造，其中包含內湖知名的來來豆漿店、還有濱江市場、南門市場和深坑臭豆腐，通通都驗出基改成分，而台灣規定基改黃豆占產品總重量的5%，才要標示，但相較於歐盟的0.9%，要寬鬆得多，而散裝還不在規範內，衛福部表示，最快一月底前，草案會預告出來，比照歐盟對基改產品的規範。2014/01/08 18:08 -
年菜買氣湧現 真空包裝拉長戰線
月底就要過農曆年了，現在有許多人正在為年菜傷透腦筋，知名南門市場每天湧入好幾千人，提前採買年菜，就有店家為了拉長戰線，使用真空包裝販售年菜，對於民眾來說有人認為可以省去烹煮，加上提前採買，也可避開人潮，年菜買氣已經湧現。2014/01/04 19:24 -
同月台不同線 中正堂搭車「停看聽」
不到24小時捷運信義線就要通車！但配合新路線營運，部分車站路線作了調整，影響最大的就是中正紀念堂站，原本只有3個月台營運，明天開始4個月台都會加入發車，也就是說同時有淡水新店線、信義線與小南門線通過，以第三月台為例，除了原本往新店方向列車外，還有往象山方向列車，將出現「同側月台不同線發車」情況，所以提醒民眾搭車時可得停看聽，多留意！2013/11/23 16:07 -
深夜模式+機動月台 「信義線」牽動大
年底台北捷運信義線就要通車，台北捷運公司已經開始全面應戰，因為路線開始要變複雜，像是信義線有深夜模式，原本路線是從象山開到北投，擔心吵到高架沿線的居民，晚上11點之後只開到台北火車站，必須在跟淡水線重疊的站轉乘，另外，小南門線也將延伸，從西門站開到台電大樓，尖峰時刻還會採「機動月台」。2013/11/13 18:23 -
回味復古風情 府城推三輪車觀光
大南門城和台南市觀光局合作，把復古的三輪車加上電動輔助，提供遊客搭乘三輪車遊府城，不但能回味1950年代搭乘三輪車的復古風情，還能邊聽導覽，了解府城的歷史背景，一趟下來大約半小時，10個景點收費300元。2013/10/18 12:37 -
憂食安！粽子「手工現做」 買氣更夯
端午節近了，遇上連續爆發的食品安全問題，使得今年的「手工現包」粽子買氣更旺！北市南門市場老店家，現包現煮現賣，生的糯米、肉片，材料、製作過程全看得到，讓不少民眾甘願花時間排隊買，而飯店業者，今年除了推新口味，把法式油封鴨和小牛排包到粽子裡，更再次強化，不請廠商代工「現包」形象，就是看準食品安全風暴中，消費者願意花錢、花時間，只為吃得更安心。2013/06/08 19:23 -
貼報告自清！ 粉圓「少點」業績滑4成
知名的小南門豆花和黑面蔡，粉圓被驗出順丁烯二酸，緊急下架，然而，問題出在上游，業者也感到很無奈，尤其，冰品進入旺季，其他冰品店，不是趕緊送驗，就是要求上游供貨商提供檢驗報告，以求自清，然而，「粉圓」的業績，似乎還是受到不小影響，事件爆發以來，即使產品合格的粉圓業者，生意比起上個月，下滑了4成。2013/05/25 18:34 -
粉圓含毒！小南門換貨 黑面蔡少賣3成
毒澱粉事件，知名小南門豆花和黑面蔡也中招，目前雙方產品全面下架，其中小南門改用其他廠商合格粉圓，不過還是有民眾不敢再吃，至於黑面蔡則暫時停賣粉圓相關商品，黑面蔡坦言，其中一款珍珠黑糖粉圓算第二大人氣商品，因此到目前為止，業績掉了2到3成。2013/05/25 13:10 -
「毒澱粉」連環爆！ 小南門、黑面蔡都中招
毒澱粉事件持續追，竟然連老店、大品牌都中招！衛生局抽驗發現，知名的小南門豆花，粉圓也被驗出含有順丁烯二酸，小南門業者解釋，早在毒澱粉事件爆發時就向上游澱粉廠要求報告，也自行送驗，在檢出的第一時間就將產品下架，目前已更換原料供應商；而黑面蔡飲料店也是粉圓被檢出，目前相關產品都停售。2013/05/24 23:25 -
毒粉滾雪球 有機店、連鎖店都中招！
毒澱粉風波持續擴大，有機店、連鎖店紛紛中招！新北市衛生局查出，有業者在製作豆花時，添加的「德細清粉」，檢驗出順丁烯二酸，而這家業者的豆花賣到知名的有機店主婦聯盟和里仁食品，台北市衛生局則是抽檢粉圓，連知名的「黑面蔡」和「小南門豆花」，這兩家的粉圓都被驗出順丁烯二酸，全都緊急下架。2013/05/24 16:40 -
名店拚「天下第一攤」 盼靠冠軍拉業績
台北傳統市場節，票選天下第一攤，吸引將近40家業者參賽，經過3個階段廝殺，最後包括南門市場億長御坊、快車肉乾、西湖市場的馥香雞等名店，脫穎而出，但原本知名度就不低的店家，怎麼還想拚個冠軍名號，其實是看準第一名效應，期望拉抬業績，但回顧過去類似比賽，像是牛肉麵節、滷肉飯節，都出過不少冠軍，但順利拉抬聲勢的卻不多，第一屆牛肉麵節冠軍，現在就連一家店都找不到。2013/04/10 18:29 -
4大名店祭店寶 郭台銘指定菜進便當
南門市場4大知名熟食店一起賣便當，菜色可是全台首創，便當�頭看的到郭台銘婚宴上的指定前菜雪菜百頁，甚至連高級食材烏參、猴頭菇也吃得到，但特別的是，便當裡還放入了少見費工耗時的精緻功夫菜，像是菜粉蒸排骨、紅燒綑蹄等，不論台菜、湖南菜或江浙菜，菜色相當多元，業者限量特賣試水溫，只是成本高一個便當原價近400元，民眾表示一旦回復原價，要常買恐怕比較難。2013/03/16 13:09 -
競爭「雞」烈 天下第一攤4大熟食PK
連辦4年的「天下第一攤」大賽登場，今年分為包子、肉干、燒雞、油飯，四大普遍性較高的熟食項目，其中南門市場戰況激烈，叉燒包決戰梅干肉包，泰式肉紙PK厚切肉干，北市45個傳統市場攤商摩拳擦掌，希望拿下封號加持。2013/03/06 12:24 -
應景！老店搖「元宵」 賣場「湯圓」促銷
過節應景吃「元宵」，和湯圓作法不同，雖然都是包餡，不過元宵是用搖的，湯圓是用包的，料理上，元宵除了水煮，還能用「炸」的，吃起來口感酥脆，南門市場老店，碰上節日，生意好到要20多名工作人員，輪3班「搖」元宵，就連賣場，也搭順風車，推出湯圓促銷，還有燈籠優惠，搶搭元宵商機。2013/02/24 12:54
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