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天冷+近春節「蛋價」又漲！ 「蛋捲、蛋塔」成本增
受寒流影響，全台急凍，北市蛋商公會宣布，因為天氣冷，蛋雞下不了蛋，導致產量銳減，加上買氣熱，週一起蛋價再漲2元。不過即將過年，很多伴手禮都要用蛋，蛋捲業者透露，近期雞蛋漲，成本增加一成；蛋塔業者則說，越接近春節、用蛋量越多，成本上漲只能自行吸收。2024/01/28 19:05 -
寒流襲天冷下不了蛋！雞蛋「連兩週喊漲」 明起再漲2元
上週因為入冬最強寒流導致全台急凍，就連蛋價也被影響，由於國內傳出蛋雞天氣太冷下不了蛋導致產量銳減，台北市蛋商公會理事長林天來今（28）表示，蛋價將從明日起調漲2元，產地價來到42.5元、批發價52元，為國內蛋價連續2週調漲。2024/01/28 10:53 -
吃錯了？紅豆補鐵是誤會 營養師曝「10種食物」效果翻倍
天冷喝碗暖呼呼紅豆湯，不少人認為可順便補鐵，但這是小迷思。營養師指出，紅豆不是好的補鐵來源，可多吃豬肝、鴨血、蛤蠣、雞蛋等，深綠色蔬菜如紅鳳菜、紅莧菜都是好選擇。2024/01/27 20:37 -
跟團到哈爾濱旅遊 大陸網友氣炸控訴
中國大陸輿論最熾熱的哈爾濱文旅，深受大陸民眾喜愛，各地文旅局紛紛開啟「攬客」模式，但近期卻傳出糾紛。TVBS北京特派林閔榛今(26日)於《FOCUS國際話題》中，接受主持人李潔線上訪問說明，「接近春節，大陸旅遊亂象也跟著變多，有網友控訴，他花了1680人民幣(約合7500台幣)跟團哈爾濱旅遊五天，結果每天只吃稀飯、饅頭，想要多吃雞蛋還必須另外付錢，甚至路費還要自行負擔，到了景點，門票也要自己買，這樣的收費方式讓大陸民眾氣炸，投訴官方。」2024/01/26 15:24 -
「去立院炸蛋」留言惹議 通訊行遭警關切
有網友在臉書上留言，要去「立法院執行炸蛋」，是雞蛋的「蛋」，卻嚇到其他民眾，甚至還報警檢舉。警方查出，留言的是新北市一間通訊行老闆，上門調查時，卻引發對方不滿，不斷強調是在討論食物，沒有危險意圖，因此拒絕配合，目前警方還是會依社維法，正式發文通知他到案說明。2024/01/24 16:30 -
寒流襲「產蛋量降」！殼蛋漲2元 液蛋恐也變貴
春節快到了，雞蛋用量大增，但這幾天又碰上寒流，天氣太冷，母雞產蛋率下滑，蛋商公會就說，殼蛋價格即日起漲2元，另外還有烘焙常用的液蛋，未來可能也要漲價，但都還要再觀察。另外，不只雞蛋，農作物也容易受寒害影響，雲林就有農民為秧苗跟草莓覆蓋帆布，避免它們凍傷。2024/01/23 14:20 -
雞蛋要漲價了！明起每台斤漲2元 蛋商公會：過年前還有波動
提醒民眾，雞蛋要漲價了！由於寒流來襲、天氣逐漸轉冷，雞蛋需求越來越高、買氣越來越旺，台北市蛋類商業同業公會理事長林天來證實，從明（22）天開始，雞蛋批發價每台斤漲2元，產地價周四起漲2元。2024/01/21 15:04 -
牧場標榜「人道雞蛋」是啥？他笑：享勞雞法 內行全說了
國人愛吃雞蛋，但普遍對於蛋的來源與飼養過程不熟悉。近日有民眾就在路上發現牧場的車上寫著「人道雞蛋」，但對於意思感到霧煞煞，還有網友開玩笑說，「人道雞蛋？應該是讓母雞享有『勞雞法』」。對此，就有內行現身說明了。2024/01/19 09:15 -
極地渦旋南下！加拿大低溫探零下40℃ 蛋白瞬間結凍如模型
極地渦旋南下，讓整個北美，陷入冰凍世界。加拿大部分地區，氣溫降到零下40度，連打雞蛋到煎鍋，蛋黃和蛋白都會瞬間結凍，變成像模型一樣。美國華府的積雪更逼近20公分，也讓華府民眾難得可以打雪仗。2024/01/17 12:22 -
直擊！全台首顆生食級雞畜產大廠ESG秘辛
台灣人愛吃蛋，全台有高達40%產品蛋不熟，不過沒煮熟難免產生疑慮，現在有畜產大廠，和日本廠商合作，打造全台第一顆生食級雞蛋，也在蛋品加工廠中導入科技，一天就可以生產300萬顆，不過畜產大廠要做ESG也不簡單，如何溯源進而減碳，雞隻生產出來雞糞怎麼處理，一起來看。2024/01/15 18:29 -
滿地蛋花...女開租賃車追尾撞貨車 上千顆雞蛋甩飛全爛
上千顆雞蛋就這樣全都爛了！新北市汐止大同路二段附近今（15）日中午發生兩車追撞事故，當時黃姓男子開著小貨車載滿超多籃雞蛋要去送貨，於上述路段轉彎時，卻遭後方唐姓女駕駛的iRent猛力撞擊。當下小貨車失控、左右搖晃，導致後頭的雞蛋全都甩出散落在地，上千顆雞蛋破損、滿地蛋花，而唐姓女駕駛也因此受傷，緊急送醫。2024/01/15 15:31 -
好市多推「神似星巴克款」三明治 價格少1/3美網瘋搶
美式賣場好市多（Costco）的內部品牌Kirkland Signature去年底在美國推出全新「早餐三明治」（Breakfast Sandwich），由可頌麵包、煙燻培根、雞蛋和起司片製成，吸引忠實顧客瘋搶。有人發現，這款產品似乎神似星巴克（Starbucks）熱賣的一款三明治，不過好市多的價格僅2美元（約62新台幣），比星巴克的 6.13美元（約190新台幣）價格少1/3。2024/01/14 15:51 -
菠菜集營養於一身！「1碗=1顆蛋+1葉黃素」 根部先別丟
台灣氣候溫和加上農耕技術發達，四季都吃得到各種蔬菜水果，不過每年的11月到早春時期，正是菠菜大產的時候，此時不快快買來吃還待何時？營養師表示，菠菜不只高纖高鐵，蛋白質含量還不比雞蛋少，250克煮一盤炒菠菜或燙菠菜等於一顆雞蛋的蛋白質。尤其它還是葉黃素含量高的蔬菜，想要讓眼睛更明亮，每天吃一小盤就夠了！2024/01/13 16:01 -
視障男走1公里買雞蛋糕迷路 「我是你的眼」暖警送回家
日前在台中市龍井區出現一則暖心的故事，近期天氣漸冷，57歲的杜姓「視障」阿伯，嘴饞想要吃一包熱騰騰的雞蛋糕，獨自走了1公里的路去買，結果找不到回家的路，熱心得店家發現後急忙報警，2名員警迅速趕抵現場，安撫杜男情緒，並將其載送回家。2024/01/11 10:42 -
2023年10大話題！「普發6千」只排第五 第一名被當鬧劇
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤2023全年度各項話題的網路聲量表現，帶您了解備受網友熱議的2023年度重點事件排行。2024/01/10 18:15 -
台灣物價好便宜？日本妹住6年狂搖頭：「這2項」貴一倍
台灣人到日本旅遊的比例很高，不論是觀光掃貨或是娛樂文化都一定程度的認識，一般印象中，日本人收入高、物價也高，而台灣則是相對低薪、物價也較便宜一點，但是有來台灣多年的日本人妻發現，台灣其實也有兩項食品非常的貴，售價幾乎多出日本整整一倍，意外引起網友討論。2024/01/09 19:27 -
抗癌之王！醫曝「硒」神級功效 推5食物輕鬆補：加1物更有效
抗癌、防癌是現代人最關注的健康議題之一，敏盛醫院研究副院長江坤俊表示，在正常細胞變成癌細胞的過程中，硒可說是相當強大的防衛軍，因此適量補充硒、增加體內硒濃度是相當重要的。2024/01/08 16:19 -
貨車過彎甩落2籃雞蛋！宜蘭橋滿地蛋液 民眾：好可惜
宜蘭橋昨（6）日中午驚見滿地蛋液，一輛載運雞蛋的小貨車左轉宜蘭橋頭時，疑似車上的雞蛋籃沒固定好，造成其中2籃雞蛋砸落在地，破裂的雞蛋造成現場滿地蛋液，由於之前缺蛋嚴重，有目擊民眾看到直呼「好可惜」。2024/01/07 17:45 -
完蛋了！疑沒綁好+過彎太快 雞蛋破光光
一輛小貨車載著雞蛋，6日中午12點多，行經宜蘭市環河路，左轉上橋時，疑似雞蛋籃沒綁好，全部撒在路面，而附近店家認為是過彎太快，加上宜蘭橋太高才釀禍，只是這一撒，蛋液很難清理，清潔人員到場只能先掃去蛋殼，連員警也來幫忙，嚴重阻礙交通。2024/01/07 13:22 -
免費入場！巨萌「米飛展」降臨高雄 5米高大型娃娃快打卡
米飛控出動啦！「玩玩兔米飛創意展」巡迴最終站來到高雄駁二特區，即日起～3/12免費入場開逛！除了有5米高的巨大米飛兔氣球可打卡，場內還規劃5大展區，有超過300件各式不同造型的米飛模型，讓你大開眼界！還有超好買的周邊、大扭蛋，以及和「大苑子」聯名的超萌雞蛋糕也不能錯過！趕緊把握假日衝一波～2024/01/04 10:59 -
家長注意！1食物有雞蛋「蛋白質僅8%」 營養師：孩童吃多恐長不高
人體每日須攝取足夠蛋白質，才不至於出現肌少症、免疫力變差等症狀，雞蛋糕是許多人喜歡的銅板價點心，不過要注意了，它只是「雞蛋味」蛋糕， 若長期當做正餐食用，小朋友恐會長不高。2024/01/01 23:14 -
過好年！雞蛋「產量充足」 蛋商：春節前不太可能漲價
春節前為採購旺季，學校午餐恢復用液蛋，蛋價會否上漲受關注。台北市蛋商業同業公會理事長林天來今天表示，日產量充足下，春節前不太可能漲價，除非禽流感疫情嚴重導致減產。2024/01/01 15:07 -
蛋糕不加雞蛋！ 南韓「全素甜點」無腥味受歡迎
無肉不歡的南韓飲食，近來也吹起素食風潮，有業者推出「全素蛋糕」，不加牛奶跟雞蛋，消費者說因為沒有蛋腥味，口感很不錯。另外2024巴黎奧運的餐點搶先亮相，主打六成的菜餚都是無肉或全素飲食，目的是要減少碳排放。2023/12/31 14:53 -
超商茶葉蛋比雞蛋便宜「賺什麼」？內行吐真相：為這1事
在台灣的物價不斷上揚的環境下，能用10元買到的商品越來越少，僅剩如養樂多、科學麵及茶葉蛋等少數商品。有民眾就好奇，超商茶葉蛋的製作明明感覺很多道程序，卻能以比雞蛋更低的價格販售，「為什麼超商茶葉蛋可以這麼便宜」？釣出內行解答。2023/12/30 09:28 -
找到了！網友集結台南虐狗人住處丟雞蛋 摔狗內幕曝光
台南市傳出女子虐狗事件，引發不滿，28日晚間，就有網友前往女子住處丟雞蛋，驚動警方前往現場維持秩序，動保處也前往調查，緊急收容這隻受虐的柯基犬！女子表示，她是替朋友照顧狗狗，由於親人過世，心情不佳，加上被被狗抓傷，一怒之下才有虐待行為。動保處表示，原飼主跟虐狗人，都無法再飼養寵物，由於受虐的柯基犬處於緊張狀態，將等檢查無虞再開放民眾認養。2023/12/29 13:09
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