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純雪雪花冰3秒成冰 外銷超過17個國家
「2023 台北國際連鎖加盟創業展」於9/14(四)~9/17(日)台北世貿一館盛大開展！主辦單位為「台灣連鎖加盟促進協會」與「上聯國際展覽有限公司」共同主辦，網羅目前消費市場上最具競爭力的百大業者，今年秋季展也來到前所未見的最大規模，廣邀 130 個品牌、400 格攤位進駐，提供有志創業的民眾絕佳媒合平台，也是今年度最後的創業盛會。 該次參展廠商類別：鍋物、燒烤、火鍋、手搖飲品、咖啡、滷味、炸物、小吃、冰品、甜點、補教、美容美髮、智能販賣機、點餐系 統…等等，綜觀本次加盟展以多元豐富的商業模式，展現極具含金量的創新商業知識與經營法則。2023/09/15 16:10 -
吃滷肉飯驚見店員拿鍋子勺子舀「地溝水」
民眾到雲林虎尾一家餐廳用餐，看見工作人員，拿著鍋子勺子，舀地面上的水，驚呆了，很擔心衛生問題，衛生局上門稽查，店家澄清說是廢棄鍋具。2023/09/14 22:06 -
滷味名店悄搬家！ 「上海老天祿」買不成國有地
西門町的滷味名店「上海老天祿」，最近悄悄搬家，還好只是移到隔壁三間店，饕客們不至於撲空。不過原因是因為，業者一值希望能買下原店面國有土地，但上個月又遭最高法院駁回。而西門町的兩間老天祿，其實沒有親屬關係，但是系出同門。2023/09/12 15:40 -
買滷味「店員做1事」他讚超暖！ 釣出苦主氣炸留負評
不少人宵夜會吃台灣經典小吃「滷味」，不過最近就有名網友正要去買滷味時，點開店家的Google評價，發現有兩則留言看起來像是在隔空互鬥，一則留五顆星，另一則為一顆星，評價相當兩極，留言的內容也曝光了。2023/09/09 23:52 -
加湯、加麵免錢 ！人氣老麵店「滷味僅10元」 銅板價超佛心
免費加湯、加麵吃到飽！食尚小編發現位於台中東海商圈，有間牛肉麵老店「聞香牛肉麵」，開業至今已有37年歷史，在許多大學周邊都有分店，是知名的學區美食。百元出頭的牛肉麵，不僅加湯、加麵都免錢，還有免費紅茶可以喝，營業時間一路開到凌晨，半夜想來吃宵夜也OK，難怪成為附近學生們的愛店！快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧～2023/09/06 16:05 -
知名滷味免錢加料「蒼蠅頭」！她吃一半吐出來 噁曝：還少2隻腳
有一名網友在煩惱不知道午餐要吃什麼的時候，意外發現外送平台上有間「知名滷味」推出特價優惠活動，於是她便開心地點了一份，打算邊工作邊享用美食。不過，就在她打開包裝、吃到一半的時候，赫然發現麵條中竟暗藏了一隻「少2隻腳的蒼蠅」。令她更傻眼的是，這間店已經不是頭一次出包，網路上不乏受害者分享「災情」。2023/09/04 18:25 -
62歲身材超狂！不老男神費翔養生秘訣曝 「1食物」蛋白質超高
出道42年，62歲的費翔身材超狂，最近在電影《封神第一部》飾演紂王殷壽，大露從未曝光過的厚實胸肌，讓年輕少女們也瘋狂！他的養生祕訣包括戒澱粉和吃豆乾。營養師表示，黑色大塊的滷豆乾非常高蛋白，一片等於3顆蛋，而且相較排骨、雞腿更少油，建議外食族可以用豆乾取代炸排骨，會更健康。2023/09/01 11:55 -
物價漲？！「3主菜+魚肚湯」550元 民眾控價高
新竹有民眾抱怨，自己到市區一間便當店買晚餐，夾了2顆荷包蛋、鮭魚，還有小卷、滷肉等，再配上魚肚湯跟白飯，要價550元，直說物價很貴。其他便當店業者說，主要是因為小卷、鮭魚本來時價就比較高，尤其鮭魚依據部位不同，價格也不一樣。2023/08/29 14:08 -
郭靜進軍餐飲業「2實體店突關門！」 經紀人親揭原因：很吃緊
歌手郭靜出道16年，近年來跨界綜藝節目、舞台劇及舉辦流浪動物公益展覽，2022年還開創副業，當起川滷店「麻十七」老闆，在短短半年內進駐台北101、SOGO忠孝館及台中新光三越，更靠電商通路販賣各式辣醬，不過她昨（26）日無預警宣布實體店面即將收攤，讓粉絲震驚不已。2023/08/27 07:25 -
台南超佛心便當！「炸雞+滷排」不到百元 吃貨敲碗：在哪
萬物皆漲，民眾苦不堪言。不過有網友近日就分享台南一間快餐店，有炸雞腿、滷排的雙主菜便當，肉跟蛋滿到溢出來，這樣的便當價格竟不到百元，直呼「超佛心」，惹得一票人紛紛敲碗店家到底在哪裡，想去一探究竟。2023/08/23 14:47 -
科羅拉多州全球文化節 台灣獲選主題國 電音三太子登國際舞台
美國科羅拉多州奧羅拉市「全球文化節」18日登場，台灣獲選為主題國，透過電音三太子、原住民族舞蹈及割包、滷肉飯等特色餐飲，現場展現台灣廟會與美食文化。2023/08/21 08:35 -
FIBA熱身賽在新北！ 市府備「在地小吃」款待
「FIBA世界盃2023新北熱身賽」19日下午在新北市新莊體育館開打，新北市政府就特別邀請立陶宛、波多黎各、拉脫維亞籃球隊代表，品嚐台灣道地小吃珍珠奶茶、滷肉飯、紅豆餅等，希望在熱身賽前夕，先透過美食文化，讓他們能夠更加認識台灣。2023/08/20 12:08 -
生財、招財你都偷！ 阿伯偷滷味攤連「這」也偷
台中東區出現一名光頭賊，一名年約5、60歲的男子，15日凌晨2點多跑到滷味攤，偷走店家的溫度計和電子時鐘，老闆調閱監視器發現，怎麼又是同一個人，父親節當天才來偷過，一個禮拜後又來，專偷生財工具，88節當天被偷走封口機和一隻招財貔貅，生財、招財的東西都被偷，雖然損失不大，但老闆相當生氣，決定報警。2023/08/17 19:04 -
「吃很飽」午茶 滷牛腱、咖哩飯再來一碗文青豆花
今天下午茶帶大家來吃點不一樣的，南投埔里桃米社區，有家日式咖哩飯餐廳，有各種主菜的咖哩飯，厚切豬排、炸天婦羅和唐揚雞，不吃咖哩還有滷牛腱套餐，吃不夠還能到對面，來碗文青豆花，搭配埔里農會桂花釀，吃到口味層次豐富的豆花。2023/08/15 16:24 -
豬價狂漲！ 中元節未到每公斤近百元大關
隨著近期豬價的飆漲，滷肉飯等美食的售價也受到影響，業者面臨成本壓力，有滷肉飯業者表示，他們不敢隨意提高價格，擔心漲價會讓顧客減少，對生意造成傷害，業者指出，豬肉成本的增加對他們造成了困擾，而供應商也難以承擔漲價壓力。2023/08/14 14:34 -
馬國美食天堂！盤點檳城9大美食 鴨粥粿汁、煎蕊在地人也愛
檳城的美食到底有多狂？檳城曾被票選為「世界最好吃城市」，也是國際認證的「馬來西亞美食之都」，更有人把檳城譽為「馬來西亞版的台南」！看到這個稱呼，你絕對可以想像檳城的美食種類之豐富、多樣，以及口味有多麼吸引人，來這裡絕對可以從早吃到晚。就讓食尚部落客幫你列出推薦必吃的９大美食清單，前往檳城的話只要準備好胃，跟著吃就對了～2023/08/14 11:26 -
中暑要吃豆腐？醫揭5款解暑神器 日本國民美食也上榜
中暑除了喝酸梅湯、蜂蜜水外，「豆腐」也是很優秀的解暑神器。中醫師指出，豆腐中富含大量的氧化鎂跟硫酸鈣，可以幫助身體的電解質平衡代謝，豆腐中的石膏也是清熱瀉火的好藥材，但一定要吃鹽滷豆腐或石膏豆腐才有效，若是吃到嫩豆腐、雞蛋豆腐，解暑效果就不會很好。2023/08/10 18:15 -
算給你看！台中自助餐三菜加滷雞腿100元
有網友討論最近吃自助餐很有感，兩菜加個小滷雞腿，就要115元，換另一家，鹹水雞腿加兩菜更貴130元，不過記者實際在台中找兩家自助餐店，看看現在一餐自助餐，不同主菜，到底要花多少錢？2023/08/09 19:59 -
台飲食「評比墊底」 黃明志：雞腳凍、臭豆腐外國人怕
歌手黃明志近期在YouTube上分析，亞洲哪裡最適合旅遊時，飲食的部分，竟然把台灣排名墊底，因為他認為除了雞腳凍、臭豆腐外國人看了會怕，自己的馬國朋友看到東山鴨頭就跑掉，引發熱議！但有廣大網友幫台灣小吃說話，認為滷肉飯、牛肉麵等很有名，另外也有觀光客站出來，支持台灣美味的蛋餅跟滷味。2023/08/06 14:35 -
湯別喝光！專家揭「15款湯麵」熱量 1料理方式=大地雷
對外食族而言，晚餐來碗有麵有菜有肉的湯麵，CP值不會遜色於便當。營養師高敏敏近期在臉書公開了「15款湯麵」的熱量，前3名依序為紅燒牛肉麵、大滷麵及排骨酥麵，並建議經常以麵為主食的民眾，可以在湯麵中加蛋、蔬菜，讓營養更均衡2023/08/04 05:30 -
日本YTR教做「台灣滷肉飯」！網見1細節掀論戰：明明是爌肉
滷肉飯是台灣相當受歡迎的傳統小吃，但近日就有一名網友發現，有一名日本YouTuber在個人頻道上分享了滷肉飯的做法，沒想到卻因為對方使用了「大塊滷肉」而感到新奇。貼文曝光後，立刻引發兩派網友們激烈論戰，開始針對「滷肉飯」、「爌肉飯」的定義爭論著。2023/08/03 05:40 -
新店呷「爸」搶訂位！ 4萬帝王蟹套餐PK潮州滷鵝
餐飲集團推新品牌搶攻頂級火鍋市場，有價值近4萬元的「帝王蟹珠寶盒」套餐，看準父親節快到了，還有「免費升級龍蝦雙響」，旗下餐廳目前定位已經有將近9成滿，另一家潮州菜則是重回東區，一樣看準父親節，八月來用餐送85折優惠券，訂位已經有8成滿。2023/08/01 19:33 -
誰幫海帶打結的？網全歪樓：是公的 正解竟藏2功用
海帶不僅高纖維、低熱量，還富含許多人體所需的營養，是便當、火鍋、滷味常見的菜色。但近日一名女網友，用餐到一半突然好奇「海帶的結是誰打的呀？」問題拋出後掀起海量討論，不少人也歪樓回應，其中也釣出達人公布正解，並曝光海帶打結的2大原因。2023/08/01 18:16 -
30歲女星驚傳驟逝！生前「4病纏身」暴瘦 最後貼文曝惹淚崩
日本大胃王再傳憾事！繼曾經來台，10分鐘內吃完9.5碗滷肉飯的「菅原初代」，今年3月因大腸癌逝世後，大胃王女星高橋知成（高橋ちなり）也驚傳7月21日驟逝，享年30歲，由於家屬並未透露死因，引起諸多聯想。據悉，她生前罹患厭食症、自體免疫疾病等4症狀，去年底又因為脊椎壓迫性骨折住院，身體狀況早已亮起紅燈，好友證實死亡噩耗，如今高橋知成最後貼文也曝光！2023/07/31 08:27 -
銅板小吃！肉圓1顆5元涼麵35元 滷味超便宜
萬物齊漲，要吃到便宜的小吃越來越不容易，在高雄，就有業者蒸的肉圓1顆只賣5元，外皮Q彈、肉餡紮實，讓老顧客一買就是一大盒，直呼佛心價；另外，還有一開門營業就大排長龍的麵店，一碗麵只要25元，滷味更是5元起跳；而在嘉義，也有涼麵只要35元。2023/07/30 14:30
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