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只吃花椰菜抗不了癌！醫揭一觀念 補「深色蔬果」降疾病風險
許多人常在網路或親友間聽到吃某些食物能抗癌的說法，但事實上，單靠攝取特定食物並無法完全避免罹癌。花椰菜能抗癌嗎？食補能預防癌症？醫師提供正確的飲食觀念。2024/11/21 12:25 -
便當僅1朵花椰菜！ 外籍移工控便當伙食差申訴勞工局
高雄燕巢一處外籍移工宿舍，控訴團膳廠商供應的便當，伙食很差，經常只有一朵花椰菜、一顆水煮蛋、一點點主食，疑似為了重量達標，還會配上非常大量的白飯，還經常會吃到壞掉的便當，案件申訴到勞工局，確實有發現「餐食質量不佳」，如今已經更換新的廠商。2024/11/19 18:14 -
愛吃生的？專家點名「6食物」要煮熟 小心上吐下瀉還掉髮
現代人常外食，攝取蔬菜營養對健康至關重要。營養師蔡濰安曾指出，有時要開伙烹調麻煩，許多民眾選擇「生菜沙拉」，不過要提醒有「6種食物」要煮熟，免得造成身體腹瀉噁心等症狀。2024/11/17 17:36 -
贏過花椰菜！醫點「1種菜」營養價值高 助降血脂血糖
地瓜葉多吃！基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘表示，地瓜葉還含有多種維生素與礦物質，能幫助降血脂、血糖，預防糖尿病與心血管疾病。近來研究更發現，從地瓜葉中可分離出「甘藷抗癌肽」，具有抗癌潛力，令人驚艷。2024/11/14 13:02 -
全聯8蔬菜超平價！「入冬吃這款」防感冒過敏 控血壓還防掉髮
康芮颱風過後，蔬菜減產，價格還沒回穩再度飆升，傳統市場，青菜1把50元、白花椰菜1顆要100元、青蔥甚至飆到1台斤300元。台北市市場處要求北農釋出平價蔬菜，即日起至11/11計8品項蔬菜約70公噸，在量販、超市販售。2024/11/07 17:25 -
颱風菜價漲！北農釋出「8平價蔬菜」雙北200間超市買得到
康芮颱風過後，蔬菜減產，價格還沒回穩再度飆升，傳統市場，青菜1把50元、白花椰菜1顆要100元、青蔥甚至飆到1台斤300元。台北市市場處要求北農釋出平價蔬菜，即日起至11/11計8品項蔬菜約70公噸，在量販、超市販售。2024/11/06 15:45 -
康芮颱風來襲！菜價罕見不漲卻「異常回跌」 北農曝原因
每回颱風來襲，菜價都會隨之飆漲，康芮強颱來襲前，因民眾預期心理，菜價補漲，不過今（31）日根據農糧署農產品批發市場交易行情站統計，大台北市場昨日蔬菜平均每公斤48.2元，不過今日卻下跌至39元，跌幅約2成，菜價不漲反跌。2024/10/31 16:56 -
身體發炎「養出一身癌」！每天半碗1類蔬菜 2個月後好轉了
70歲男子健檢發現身體發炎指數CRP高達6 mg/l，腎臟科醫師江守山建議他戒除食用Omega-6油品，固定每天吃半碗十字花科蔬菜，包括高麗菜、花椰菜、白蘿蔔及大小白菜。2個月後，該名男子的CRP指數從6大幅下降至0.6。江守山強調，民眾平時應避免攝取過多Omega-6油品，多攝取十字花科蔬菜，才能有效改善體內慢性發炎問題，降低疾病風險。2024/10/27 13:22 -
自助餐沒夾肉！4菜1蛋「165元」他喊離譜 內行一看懂了
山陀兒颱風3日登陸帶來的強勁風雨，青菜也隨之漲價，不過颱風過境後，部分民眾仍抱怨菜價還是很貴，最近就有名網友表示，昨（11）日中午他在台中的某自助餐店買便當，沒有買肉，只買4菜1蛋，價格就要165元，讓他直呼不合理。2024/10/12 08:01 -
一袋小菜120！妹子嘆「窮人不配逛夜市」 網點頭：都是有錢人
受到原物料上漲影響，有許多餐飲業陸續調漲售價。近日有網友在網路論壇po文，提到在夜市買了一袋小菜，包含鳥蛋、花椰菜、玉米筍、杏鮑菇等等，全部要價120元，讓原po無奈直呼「窮人不配逛夜市」，該篇po文曝光後，引起網路熱議。2024/09/23 21:33 -
最強健康菜！青花椰苗「2元素」抗氧化又防癌 比大蒜洋蔥還厲害
你知道嗎？「綠花椰菜」一向被視為超強抗氧化食物，甚至還能防癌！日本卻有最新研究發現，比綠花椰菜更強大的蔬菜，竟是它的幼苗「青花椰苗」，這項研究迅速造成青花椰苗的搶購熱潮！2024/09/19 09:50 -
花椰菜藏蟲！加鹽、用白醋有用嗎 專家曝清洗秘訣4步驟有解
花椰菜富含膳食纖維、維生素眾多營養素，但常常有人在花椰菜內發現菜蟲，且容易殘留農藥，究竟該如何清洗才能去除乾淨呢？臉書社團「家常菜」指出，分享清洗花椰菜的方法，引發熱議。2024/09/18 16:53 -
別讓三高纏身！醫授「10種」控血糖食物 這款能降膽固醇又護肝
想要控制血糖該怎麼做？初日診所家醫科暨減重專科醫師許芷瑜推薦，有10種蔬菜是最適合需要控糖的人，像是蘆筍、地瓜葉、洋蔥、黑木耳、綠花椰菜等，可以預防胰島素阻抗、控制血糖、降膽固醇等。2024/08/22 22:20 -
8個月瘦20公斤！醫教早餐「1吃法」不復胖 首推地瓜、茶葉蛋
吃對早餐可以幫助減肥！但早餐該怎麼吃才好？有醫師分享自己從90公斤瘦到68公斤的祕訣，推薦早餐跟著這樣吃，8個月能瘦20公斤，瘦身效果超級無敵好。2024/08/21 10:01 -
延壽10幾年不是夢！78歲博士曝每周吃7食物回春20歲
美國一名78歲的博士表示，自己靠著每周固定攝取的7種食物，讓他的「生物年齡」比實際年齡還要年輕了20歲，強調儘管對於壽命長短，基因佔了很大一部分，但食物的選擇影響也至關重要，若選擇得當很有可能多活十幾年。2024/08/16 16:29 -
巴黎奧運／網球女單金牌鄭欽文曝「飲控菜單」！營養師揭1隱憂
花椰菜是抗癌神菜，雞胸肉是低脂、高蛋白的營養好物，天天吃會怎樣？在巴黎奧運網球女單決賽上，中國選手鄭欽文以直落兩盤的方式擊敗了克羅地亞選手奪得金牌，成為史上首位在奧運女單稱霸的亞洲球員。據媒體曝光她在奪冠背後付出的驚人努力，包括從不吃零食、不喝飲料，一年中有360天都吃雞胸肉和花椰菜，每天凌晨4點半起床訓練，營養師說，其實單一營養吃法有危險！2024/08/12 10:03 -
新品開吃！SUBWAY抽巴黎機票 摩斯夏日優惠飲品免費升級
SUBWAY於今夏首推出食尚纖能量「能量沙拉」，由花椰菜米、酪梨泥和新鮮蔬菜組合成的能量沙拉，可搭配三種不同的主食，即日起至8/27 ，凡至SUBWAY餐廳消費，就有機會參加抽機票活動，最大獎可抽巴黎來回機票；另外，為迎接巴黎奧運，摩斯漢堡也一口氣推出2款全新歐風漢堡，更加碼還有一系列涼感周邊小物等搜集。2024/06/21 10:47 -
貴森森！純青菜便當2個賣400元？ 顧客po網轟店家喊冤
每個便當只有3樣青菜，2個要賣400元，你相信嗎？台南就有民眾po網，質疑店家賣太貴了，但自助餐店表示，他們不可能賣這麼貴，店家還質疑po網的照片，青花椰菜似乎跟他們賣的不一樣。2024/05/16 13:06 -
彰化「安全帽樹」回來了！3層樓高超巨大 爆紅神景點
彰化縣埔鹽鄉「安全帽樹」曾在2021年爆紅，隔年縣府基於行車安全，修剪成「花椰菜樹」，時隔2年長回安全帽樣貌，近日又開始吸引不少民眾來拍照。2024/05/11 13:25 -
美女主播車禍毀容！曝傷勢「憂二次動刀」 連花椰菜梗都無法咬
37歲華視主播宋燕旻2022年底，因騎自行車不慎自摔，造成毀容，左側眼眶顴骨都骨折骨裂，後來進行臉部長達7小時重建手術。今（13）日宋燕旻和主播高毓璘、曾鈴媛、莊雨潔一同出席公益活動，為惠光導盲犬站台，宋燕旻親揭傷勢狀況。2024/04/13 12:37 -
他怨自助餐90元「才4塊肉」太貴 內行曝算法：肉算塊非算份
自助餐菜色豐富，但價格往往因店家而異，最近就有名網友表示自己到高雄鳳山某間自助餐店消費，夾了茄子、花椰菜和滷肉，要價90元，原PO認為價格太貴並不合理，貼文曝光，網友看法兩極。2024/04/02 19:41 -
總是便秘？醫教「5招」排便更順暢 吃愛玉、仙草也有用
便祕與否和飲食息息相關，國健署建議蔬果一天攝取25-30g，對腸胃能有所幫助，對此外科醫師鍾雲霓就分享5招撇步讓排便更順暢，比如選擇蔬菜時，可優先挑選深色蔬菜，如：菠菜、地瓜葉、花椰菜等。2024/03/25 09:54 -
空汙頻傳！ 攝取蘿蔔硫素有助健康「這款」蔬菜排毒性最高
空汙頻傳，影響民眾健康，生活周遭更有許多汙染物影響著飲食健康，現在有專家建議，可以多攝取十字花科類的蔬菜，其中又以綠花椰菜苗最好，因為它富含著蘿蔔硫素，可以啟動身體保護機制，增進排毒功效。更建議可以攝取三到五天的幼苗，這中間的硫蔔硫素，是成菜的50倍之多。2024/03/18 23:04 -
便當配菜「滿滿蛋白質」 菜籃族一聽秒懂：很正常
有「蔬菜之王」稱號的花椰菜，不僅營養豐富，還有抗癌的功效，不過花椰菜因為其形狀特殊，常常有菜蟲藏匿。最近就有名網友表示，他買了一份菜飯，準備要吃的時候，卻發現花椰菜上附著了許多菜蟲，讓他感到十分震驚，直呼這便當簡直富含「滿滿的蛋白質」。2024/03/17 23:33 -
春分「6大禁忌」！小心愛愛、探病帶衰 命理師曝3招開運
今年3月20日11時04分，將迎接二十四節氣中的春分。清水孟國際塔羅小孟老師提醒，春分養生的重點在於「養陽氣」，建議在春分期間多吃綠色蔬菜如花椰菜、毛豆、高麗菜等，並飲用枸杞茶、菊花茶與桂花茶等補品；另春分期間有「6禁忌」，包括不宜行房、上山、探病等，也有3種開運方式供大家參考。2024/03/15 17:59
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