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    飯糰 結果共443筆

  • 自動捏飯糰機 家中如有壽司師傅

    在家想享用現做握壽司,日本業者推出一款,能自動捏好壽司飯糰的機器,加上生魚片,輕鬆就可以作出美味握壽司;另外,還有一種說話跟真人一樣的機器人,能與人流利對話,成了日本銀髮族新寵。
    2012/09/10 19:38
  • 〈獨家〉「隔夜飯變披薩」 DIY模具省錢媽最愛

    飯糰如果跟便當價錢一樣,或許不是人人都會買來吃,有些人選擇把隔夜飯拿來做變化,像是壓成圓餅狀,塗上醬汁送烤箱,5分鐘變身米果;或是把飯拿來跟蛋攪拌一下,倒進鍋內煎、再灑上牛肉、起司等配料,迷你牛肉飯披薩輕鬆完成,最基本的就是捏成飯團,為了美觀拿模具也行,日本創意賣場的模具銷售比去年同期成長一成左右,,目的無非就是為了省錢!
    2012/09/09 19:02
  • 〈獨家〉比便當貴!日式飯糰80元搶市 當主餐賣

    飯糰是不少人的早餐選擇,這幾年更是蔚為風潮,像是飯店或是連鎖加盟,都開起「飯糰專賣店」,據說業績比賣麵包還好,最近更有家日本業者,開了號稱正宗日式飯糰店,但一顆要賣80元,和便當價格不相上下,因為業者說花了好幾百萬,把20個日本道地電鍋,和特選日本米跟當地食材,通通搬到台灣,希望台灣人一天3餐都能吃飯糰。
    2012/09/09 19:01
  • 〈獨家〉仙草故鄉在關西 平凡古早味成名產

    炎炎夏日,許多人會吃古早甜品「仙草」,尤其在新竹內灣及北埔等景點,更常見商家販售仙草,原來仙草故鄉就在新竹關西,全台超過85%的仙草都來自這裡,因此當地業者不斷開發,製作仙草冰、仙草磚還有仙草飯糰,發揚在地名產;而關西出產的仙草,是用蒟蒻和寒天凝固,不像其他地方用澱粉等人工加料,味道不甜膩,熱量也很低。
    2012/07/31 19:22
  • 便當吃不完 日丟「200萬個御飯糰」量

    你是三餐都吃外食的老外族嗎?一項最新上班族飲食調查發現,有高達8成6的外食族,會把吃不完的便當丟掉,其中6成會把白飯倒掉,如果以5百萬的外食族來換算,一餐就丟掉了相當於200多萬個御飯糰的分量,等於是把鈔票丟掉;因為經過估算,如果每天自己帶便當,比較不會浪費,還比外食族年省約2萬2千元左右,相當於一位社會新鮮人1個月薪水。
    2012/07/24 18:31
  • 日本精神象徵 富士山飯糰好美味

    富士山是日本第一名山,象徵日本精神,加上今年新的高速公路開通,眺望富士山更加方便,日本吹起一股富士山熱潮,各種富士山商品熱賣,有富士山飯糰、富士山啤酒杯,還有富士山手帕,讓吃的、用的,通通都變成日本第一名山。
    2012/07/03 19:42
  • 超商戰火又燃! 手做飯糰PK電動機車

    超商PK大戰又一次點燃戰火,一家推出號稱「蓬鬆手作口感」飯糰,另一家賣起機車,上頭圖樣就是當家明星玩偶,特別是這個當家玩偶在近幾年爆紅,每年可是有超過10億的商機,幕後推手就是已經待了近30年的總經理徐重仁,卻在上週卸下職務,是否影響公司未來發展,耐人尋味。
    2012/06/25 19:20
  • 飯糰無料!3/4全白飯 顧客不滿PO網

    各家超商販售的飯糰,最近都引發顧客質疑,有網友就PO網表示,購買的肉鬆滷蛋飯糰內,包有1/4顆滷蛋外,其他幾乎全是白飯;除了飯糰無料,還有讓消費者傻眼的加料款,又有消費者買到的飯糰,標籤直接貼在海苔上,害她差點連紙一起吞下肚,但超商業者都表示,品管過程嚴謹,不太可能發生這些狀況。
    2012/06/19 13:36
  • 超商飯糰藏「刀片」 竹科人控割傷舌

    超商販售的飯糰手卷,竟然暗藏刀片傷人?有竹科員工PO網指控,在知名連鎖超商內購買手卷,裡頭竟然「加料」藏有一塊鋒利刀片,導致他舌頭被割傷劇痛;但超商及製造商表示,食品製造過程嚴密控管,還有金屬探測器檢查,不太可能讓刀片掉入手卷,而衛生局也接獲投訴,進行追查。
    2012/06/15 18:44
  • 〈獨家〉夜市經濟HOT 搶客重組美食新地圖

    夜市經濟越來越HOT,大台北地區最近就開了好幾家新的夜市,像是這2個月才新竄起的三峽北大夜市,還有新莊的輔大花園夜市,別以為夜市都是蚵仔煎、雞排這些熟悉的味道,為了在競爭激烈的夜市經濟裡出頭天,出現不少新料理新玩意搶客;TVBS整理出新鮮貨美食地圖,像是饒河夜市就有爆漿去骨雞腿捲,樂華夜市也有黃金炸飯糰,不但推陳出新的攤位,要讓來逛夜市的遊客,永遠都有新鮮感。
    2012/06/07 19:03
  • 標籤貼在海苔上 網友:這飯糰怎吃

    您去超商買過飯糰吃嗎?只要拉開紅色拉線,就能拆開塑膠外包裝,有人在臉書上,張貼一張照片,一口咬下飯糰時,竟然差點將標籤紙吃進嘴裡,有消費者PO網說在雲林買到的飯糰,竟然將標籤貼在海苔上,網友回應「太瞎了」,對此,超商公關表示,這是單一個案,也不可思議,如果條碼貼在海苔上,門市刷條碼、結帳時根本不可能賣出,將會追查哪個環節出了問題。
    2012/06/05 18:40
  • 低溫18度? 「御飯糰」大腸桿菌群超標

    天氣越來越熱,吃東西得留意!新北市抽驗市售壽司、飯糰、油飯等米製品共29件,卻查出知名超商販賣的飯糰,大腸桿菌群超標,衛生局實際檢測鮮食櫃溫度,跟原本超商主打的18℃,整整高出4℃,其實超商鮮食櫃也有分層,為了維持好口感,像是飯糰跟三明治,就必須維持在18℃,另外水果跟沙拉就得鎖定在4℃,雖然能多保存4到5天,但口感偏硬。
    2012/05/23 12:22
  • 丼飯店PK超商 飯糰+飲料低價戰

    早餐吃什麼,以台灣人來說,喜歡吃粗飽的,可能就會買滷肉飯,或者包超多料的傳統飯糰,根據了解,生意好的,單店一個上午就能賣超過300顆;超商三角飯糰,因為通路多,一年也能賣上1.5億個,就是國人愛吃飯糰,現在連鎖丼飯店也搶攻市場,而且打出低價套餐,2個飯糰加上飲料,只要39元,打6.5折。
    2012/05/11 13:15
  • 「食」在安心! 便利商店飯糰全面履歷化

    搶攻外食族荷包,便利商店去年推出飯糰屋,業績飆漲6成,關鍵就在米。
    2012/03/30 00:19
  • 日業者玩創意 推飯糰版杯子蛋糕

    日本人愛吃飯糰出名,但名古屋有業者靈機一動,把飯糰做得像蛋糕一樣精緻,造型特別,口味也變得更加多元,另外還有一種模具,只要用手搖一搖,就能輕鬆做出不同於日本傳統三角飯糰的圓形飯糰。
    2012/03/25 19:38
  • 「超商食譜」大流行 御飯糰變茶泡飯

    今年日本有哪些新的流行事物?包括「城市散步」越來越受歡迎,還有日本家電界相當注目的焦點,那就是能一口氣錄下所有電視節目的「超級錄影機」已經問世,另外還有一個網站越來越熱門,因為他們專門教你如何利用超商就能買到的食材,煮出意想不到的美味料理。
    2012/01/18 22:30
  • 加熱才能吃 沾麵、飯糰「暖烘烘」搶市

    冬季暖商機持續發燒,鍋物、禦寒用品業績都開紅盤,現在就連超商的常溫飯糰、麵條鮮食,都設計成「暖烘烘」款,有別於過去不能加熱的三角形,飯糰出現了方型的加熱款,另外還有一定得加熱才能吃的「爆漿」麵包,甚至受限於溫度的清爽涼麵,現在也有「進化版」,麵條和醬汁都能加熱的日本溫沾麵。
    2012/01/10 12:36
  • 油條有2種! 油條香酥老油條爽脆

    其實油條可以說得上是國民早餐之一,但您知道嗎?其實油條分成兩種,製作完的麵粉炸過一次後,口感香酥的一般油條,適合直接吃,或是拿來包燒餅當燒餅油條;而另一種回鍋再多炸一次的老油條,顏色深,口感也比較脆,都用來包飯糰、煮廣東粥,甚至近年,也成了麻辣鍋裡,饕客必點的火鍋料之一。
    2011/12/11 18:11
  • 飯糰裡包軟油條 葉德嫻抱怨台美食

    很多港星來台灣,都會品嚐我們的傳統美食,像劉德華的粉絲可能都知道,華仔特別愛吃台灣飯糰,這次他的乾媽葉德嫻來台灣參加金馬獎典禮,特地去豆漿店買飯糰,但卻傳出敗興而歸,葉德嫻去一家豆漿店吃飯糰,卻發現糯米裡的油條已經軟掉,抱怨自己買到微波飯糰,不過一般豆漿店的業者表示,油條遇到熱騰騰的米飯,放久確實會軟掉,但其實也有客人偏好軟油條,喜好口味是因人而異。
    2011/12/11 12:31
  • 明太子鰻魚飯糰 關東煮咖哩鍋底

    台北市興起居酒屋風潮,越來越多餐廳,推出各種不同類型的居酒屋,有一家業者就推出創意料理,飯糰用起士、明太子加鰻魚當餡料,風味獨特,還有用咖哩當關東煮的鍋底,味道濃郁,不用沾醬就可以直接吃。
    2011/12/01 13:05
  • 〈快訊〉查稅稱「飯糰」 攤商抗議國稅局不尊重

    國稅局致文攤商,受文者寫「飯糰」、「滷味」,讓攤商覺得不被尊重,今早特地到立法院陳情。
    2011/11/11 10:27
  • 「型男捏飯糰」粉絲眾 雞肉飯、咖哩味HOT

    台北捷運站出口,有個攤賣飯糰的小攤,每天早上,就算是下雨天,也有很多人排隊,而且幾乎都是女性客人;原來飯糰攤的老闆是個型男,型男老闆年紀才26歲,留著小鬍子,又有健美身材,不少女性粉絲常來捧場。型男老闆賣的飯糰也很有看頭,特地研發「嘉義雞肉飯糰」、咖哩飯糰,6年來超人氣,每天都可以賣出3到400個飯糰。
    2011/10/25 13:15
  • 3秒製「1個便當」 台超商鮮食搶陸市

    台灣便利超商登陸對岸已經7年!包括統一7-11,頂新集團入股的全家,和潤泰集團的「喜士多」等台商超商,市佔率約2成,雖然目前還不敵大陸本土超商,但台商鎖定白領上班族,主打便當、飯糰等「鮮食品」,擴張速度相當快。尤其上海2千3百萬人口,外食族多達8成,鮮食品銷售,就佔整個超商總營業額3成以上。帶您看看首度曝光,號稱全世界最大的台商鮮食廠,這裡每3秒就產出一個便當。
    2011/10/18 18:07
  • 〈獨家〉9歲飯糰妹安置 警助「飯糰媽」有屋住

    TVBS新聞曾經報導過,一名不到10歲的郭小妹幾乎天天都在士林捷運站賣飯糰,還說沒賣完不能回家,讓人聽了好心疼,社會局和警方介入處理,目前飯糰妹和6歲的弟弟都已經被安置,警方也替郭媽媽找到新房子,還幫忙搬家,社會局表示,得等郭媽媽有固定住所和工作後,才讓他們母子團圓。
    2011/10/09 19:04
  • 2月上1天課 9歲童賣飯糰養一家3口

    不到10歲,怎麼每天賣飯糰賣到三更半夜,TVBS新聞循線追查,發現這個賣飯糰的郭小妹妹和媽媽、弟弟3人,就住在月租6000元的小套房裡,郭媽媽沒工作,一家人就靠女兒賣飯糰,一個月2萬多元過生活,一年來搬家4、5次,郭小妹妹因此常常缺課,這學期只到過學校一次。
    2011/10/06 18:18
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