很多港星來台灣,都會品嚐我們的傳統美食,像劉德華的粉絲可能都知道,華仔特別愛吃台灣飯糰,這次他的乾媽葉德嫻來台灣參加金馬獎典禮,特地去豆漿店買飯糰,但卻傳出敗興而歸,葉德嫻去一家豆漿店吃飯糰,卻發現糯米裡的油條已經軟掉,抱怨自己買到微波飯糰,不過一般豆漿店的業者表示,油條遇到熱騰騰的米飯,放久確實會軟掉,但其實也有客人偏好軟油條,喜好口味是因人而異。
綜藝節目片段:「雙色飯糰,飯糰是熱的喔。」
影帝劉德華,特別愛吃台灣傳統飯糰,過去他上節目,製作單位曾經特地請師父到錄影現場,現包現吃。綜藝節目片段:「油條是我最(喜歡的),我每一次都叫他們多放一個。」
節目中劉德華提到,他尤其喜歡飯糰裡的油條,可能是劉德華有向香港朋友大力推薦,這回葉德嫻來台灣參加金馬獎,特地到豆漿店買飯糰,沒想到卻傳出她敗興而歸,葉德嫻到一家豆漿店買飯糰,除了抱怨店家態度不好,還發現包在飯裡的油條已經軟掉,讓葉德嫻覺得自己買到微波飯糰,留下壞印象。
實地走訪台北市知名豆漿店,飯糰大部分是現包,但也有店家為了效率,會事先包好放著。豆漿店業者廖先生:「油條要炸的脆脆的,吃起來感覺現包現吃是最好的,會比較脆一點,放久油條會軟掉。」
其他業者認為,葉德嫻或許誤會了,通常用來包飯糰的油條,會炸的老一點,外表金黃色、口感脆,軟掉的油條色澤會比較深,不過也有客人,就愛吃口感軟的油條,喜好因人而異。影后葉德嫻這回來台灣,嚐了不少美食,沒想到卻因為飯糰裡的油條,引發話題。
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