日本人愛吃飯糰出名,但名古屋有業者靈機一動,把飯糰做得像蛋糕一樣精緻,造型特別,口味也變得更加多元,另外還有一種模具,只要用手搖一搖,就能輕鬆做出不同於日本傳統三角飯糰的圓形飯糰。
家庭派對上,讓所有大人小孩 為之驚豔的就是它。NHK主播:「哇!這不是飯糰嗎,今天主題就是飯糰,看起來好像蛋糕喔。」
造型可愛精緻,彷彿杯子蛋糕的飯糰版,出自日本名古屋這間創意飯糰專賣店,在調味過的飯上擺上炸蝦、醬汁煮魚,甚至是炸豬排和紅豆泥,鹹甜都有,種類豐富,吃之前得先撕掉外層塑膠袋,吃飯糰就像在享受甜點。
民眾:「就像新種類的飯糰,相當受媽媽和小朋友歡迎。」
充滿愛心的媽媽便當,飯糰上不只有可愛表情,圓滾滾的形狀 ,更有別一般三角飯糰,秘密就在這些小道具上,先把白飯放進模型,再加進喜歡的餡料,蓋起來後只要像這樣。
立刻搖出一顆完美的圓形飯糰,還能搖出這種造型像章魚燒的可愛小飯糰。民眾:「只要搖一搖就能做出飯糰,小朋友也會很樂意幫忙,我非常愛用。」
如果喜歡吃烤飯糰,現在還有專用鐵板,鐵板底部的紋路能防止飯糰烤焦黏鍋子,除了乾煎飯糰,還能在表面抹上味噌或是醬油,變出不同花樣,在家就能享用外酥內軟的香烤飯糰。
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