-
食品模範生出包 義美儲放過期9年食品
桃園市衛生局稽查義美南崁廠，沒想到竟然發現眾多過期商品，其中最誇張的就是年菜禮盒，過期時間將近10年，另外還有佛跳牆、燒臘米糕等等，都過期至少一年以上，除此之外，甚至還有未來食品，巧克力霜淇淋原料，6月底製造，明明保存期限只有10天，卻出現標示7月17號，涉及標示不實，對此義美緊急澄清，強調過期商品都是顧客退貨，會等累積到一定數量一次銷毀，沒有在市面販售。2015/07/04 01:25 -
快訊／義美南崁廠 遭查儲放未來及逾期食品
桃園衛生局配合衛福部食藥署，查獲義美食品有限公司南崁廠的冷凍庫內，供應門市的霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」，除了製造日期外還發現有其他有效日期疑似未來食品，涉嫌標示不實。此外還查獲包括義美御禮年菜、砂鍋大魚頭等逾期食品，目前已經全數查封。2015/07/03 16:32 -
夏天才有的美味！ PIZZA、鬆餅、水果塔都走芒果風
黃澄澄的果肉，讓人好想吃一口，夏天是芒果的盛產季，透心涼的芒果冰更是許多人夏天必吃的甜點，現在新鮮芒果除了成為冰品的熱門配料外，也被做成了各種超特別的夏季限定美味，有芒果口味的PIZZA、做成花朵般造型的芒果塔和芒果鬆餅，還有冰品業者推出芒果霜淇淋冰沙。2015/06/29 15:13 -
新招！芒果冰「握」著吃 外帶設計搶炎熱商機
天氣炎熱，端午連假第1天，台北飆出了今年最高的37.1度高溫，想消暑吃冰最涼快，而永康街的芒果冰業者為了方便顧客外帶，研發出新的裝盤，底座拉長，民眾可以像拿霜淇淋一樣「帶著吃」，如果不想出門，也有業者推出宅配服務，只要掃描QR-CODE冰品就送家，在炎熱的天氣下業績往上飆。2015/06/19 17:18 -
超商現做冰戰！ 鮮果雪花冰PK新口味霜淇淋
還沒到7、8月天氣就這麼熱，除了冰品、飲料熱銷外，防曬產品以及冷氣、涼風扇的業績也是嚇嚇叫。2015/06/18 22:41 -
冰淇淋不只有甜的！ 辣椒、豬腳、調酒挑戰你味蕾
吃膩一般的香草、巧克力、草莓口味的冰淇淋嗎？現在有業者推出辣椒、豬腳、牛肉口味，甚至在假日推出調酒系列霜淇淋，吸引許多愛嚐鮮的消費者。2015/06/18 20:14 -
超商現做冰戰！ 鮮果雪花冰PK新口味霜淇淋
超商霜淇淋一年至少能銷售5千萬支，商機至少50億，特別是在夏天推出新口味後，銷量都會被增，而現在又有業者推出「雪花冰」，打出甜度低、不容易融化來拓展新客群，預計帶動3成業績，要和既有的「霜淇淋」市場一較高下。2015/06/18 17:43 -
吃冰路跑助偏鄉童！ 吳念真父子帶頭接力
超商舉辦愛心路跑，要幫偏鄉孩童的「輔導課」募款，一個人報名費用等同一堂課的經費，參加的民眾兩人一組跑完還能吃霜淇淋，而導演吳念真也帶頭來跑步，儘管三個月前跌倒，頭部受傷大病初癒後，他也來參加，和兒子接力完成6公里路程。2015/06/14 12:00 -
鯛魚燒＋霜淇淋 造型棉花糖創意吸加盟
連鎖加盟展今天開展，這次有些新奇的廠商加入，像是搶炎夏商機的霜淇淋，用裝盛的不是餅乾，而是鯛魚燒，另外還有造型的棉花糖，連泰國口味的仙草也積極找加盟主，而今年加盟展還有各特殊現象，就是受到茶飲風暴的影響，茶飲業者參展規模大幅縮減，而且主推的也以果汁為主。2015/06/12 13:29 -
另類合作！愛心霜淇淋募資 助「偏鄉課輔班」
5年前紙風車劇團，開始319個鄉鎮為偏鄉孩子巡迴演出，讓他們發現許多孩子放學後其實沒人陪伴，於是紙風車同一個班底，包括吳念真、簡志忠、李永豐、柯一正等人，在一年前默默展開「孩子的秘密基地」課後輔導計畫，如今已開設20個班級，現在還和超商跨業合作推「愛心霜淇淋」募款，雖然價格比一般貴5元，但每賣一支就捐10元，希望賣出千萬支，募到1億元，幫助偏鄉的小朋友！2015/06/10 18:24 -
送貼圖、抽極光旅行！ 拚冰業績「推誘因」搶客
夏天是冰品銷售最大檔期！業者卯足勁拚行銷，超商霜淇淋之戰，除了各推新口味，甚至利用手機互動來拉攏客人，買霜淇淋就能集點，集滿點數能免費換霜淇淋，還能抽價值30萬元的極光之旅！也有連鎖咖啡店推出「買冰送貼圖」活動，購買指定冰飲，附贈通訊軟體貼圖，要用各種誘因來搶客！2015/06/02 19:42 -
限夫妻優惠涉歧視 老闆搬「羅曼史」喊冤
木柵有間茶品蛋糕店，老闆用木柵當地自產茶葉自行研發蛋糕、泡芙、生巧克力甚至是霜淇淋小有名氣！店裡霜淇淋推出兩支享有優惠，但僅限夫妻或是外國人，「創意店規」被消費者直指帶有「種族、性傾向歧視」，面對指控老闆很受傷，他說這規定其實隱藏著創業愛妻故事，用心良苦卻讓被誤會讓他很受傷。2015/05/30 18:37 -
「豆品」安心牌！ 霜淇淋、手搖飲「豆香」增健康
以前大家喝豆漿，很多人都習慣是配早餐飲用，但現在漸漸成了可以隨時喝的飲品，加上養生概念抬頭，坊間出現豆奶手搖飲專賣店，還有各式口味，像是巧克力或紅豆豆奶，打的是甜品也能很健康，還有霜淇淋聞名的輔大，研發出以「乳酸菌」發酵的豆乳霜淇淋，號稱是全球第一個這樣做的，能降低黑色素生成，研究還登上國際期刊2015/05/25 20:22 -
不只午茶！ 服飾跨吃「南西商圈」打造食廣場
中山商圈商機大，一到五有上班族聚集，到了假日更有不少逛街人潮跟觀光客，但「吃」的選擇性卻不多，除了百貨公司地下街外，就是巷弄內的下午茶咖啡廳為主，就有服裝品牌業者看到有「吃」的缺口，跨足開起「美食廣場」裡頭有韓國料理、台式鹽酥雞、日本北海道霜淇淋等，剛開幕遇到第一個假日，吸引不少消費者前來嚐鮮2015/05/16 19:43 -
綠色風暴來襲！ 台中4間抹茶控必吃名店
（網路新聞中心／沈俐萱） 充滿一片綠意的春夏，結合茶飲的相關甜點成了許多人最愛，前陣子便利商店更與日本百年茶屋合作，推出抹茶霜淇淋、抹茶冰沙、漂浮抹茶等熱門飲品，之前也為大家介紹過台北的正宗抹茶店，不過在台中其實也有多家熱門抹茶店，帶大家來看看2015/05/08 12:00 -
珍奶、草本橄欖油口味 冰淇淋拚創意搶客
（網路新聞中心/沈俐萱） 隨著節氣步入春夏交接之際，許多冰淇淋業者已開始推出新口味，像是強調吃冰也要吃出健康的本土品牌，創作出帶有青檸及羅勒草本香氣的霜淇淋;韓國的人氣冰淇淋推在地化，推出國人愛喝的珍珠奶茶口味;比利時皇室御用巧克力品牌則除了濃郁的黑巧克力招牌外，推出新口味香草白巧克力2015/04/15 15:25 -
天熱冰戰！ 超商霜淇淋新品加速推「衝買氣」
這幾天天氣好熱都超過30度，今天(4/5)台北高溫更是上看34度，超商冰品也跟著熱銷！業者不約而同推「抹茶霜淇淋」搶客！分別標榜來自京都跟福岡的抹茶，口感有甘甜、清爽的差別，要搶不同客群！另外在冰品櫃也進了很多「日本暢銷冰品」，同樣希望能趁著天氣熱，來刺激銷售業績2015/04/05 13:47 -
天熱吃冰！ 京都PK福岡抹茶霜淇淋拚戰
夏天腳步越來越近，業者不約而同推「抹茶霜淇淋」搶客，因為台灣人有喝茶習慣，對抹茶接受度高，不論是冰沙、霜淇淋，或以抹茶冰當基底的甜點都很受歡迎。而業者都會標榜使用日本名產地的抹茶，像是京都、靜岡、福岡八女抹茶，香氣口感不同，差異性吸引消費者上門2015/04/02 17:29 -
美國人氣冰淇淋攻台！ BB彈造型、迷你繽紛
（網路新聞中心／沈俐萱） 春天到來，夏天就不遠了，在炎炎夏日裡最適合來個冰冰涼涼的冰淇淋消暑，而在今年夏天，除了超商霜淇淋、日式、韓式、義式等，又多了一種選擇，來自美國的名店「Mini Melts 粒粒冰淇淋」，在香港、韓國都有分店，目前在官方臉書粉絲團上宣布下月將登台，首家旗艦店落腳台北2015/03/23 18:10 -
台夯韓食！蔘雞湯、烤魷魚 韓國展熱賣400萬
韓國炫風也讓韓式料理越來越受歡迎，像百貨公司過去都辦日本展，現在也紛紛辦韓國展，賣起全智賢代言的酒，還有泡菜、人參湯等調理包，預估整個展期可以賺進400萬業績，不過韓國品牌在台灣開店也因地制宜，原本以蜂巢口味為主，現在也推出台灣的珍珠奶茶冰，一天就能賣出1千支2015/03/22 18:43 -
就愛霜淇淋！銅板至百元價 民眾皆買單
超商「白金」商機1年超過40億！口味更是定期推陳出新，而且隨著食材更新價格也越賣越貴，最近有業者就推出新品聖代，每杯餡料都是單獨包裝，因此價格比以往期間限定的霜淇淋貴5到10元，其實台灣人真的很愛吃雙淇淋，超商、速食店、大賣場等通路都有賣，價位也從銅板價到百元不等2015/03/20 14:11 -
甜蜜過節！FB告白放閃 霜淇淋買一送一
3月14日是白色情人節，超商業者不約而同推出「霜淇淋優惠」搶客，全家超商打卡告白能買一送一但限量供應，7-11第二件半價，OK超商則是單件折價10元，超商業者表示每次霜淇淋舉辦活動，至少都能帶動業績2倍成長2015/03/13 17:38 -
草莓霜淇淋拚戰！ 果汁增量PK進口福岡冰
即使寒流報到，但搭配草莓季跟情人節，2大超商都推出草莓霜淇淋拚戰，一家標榜果汁含量增加50%，另一家強調用的是福岡草莓，更在期間限定推出加新鮮草莓在冰上頭，或是加購換限量對杯，希望即使天氣冷，霜淇淋新口味依舊能拉抬買氣2015/02/04 13:06 -
草莓冰「正面對決」 超商霜淇淋掀戰火
超商霜淇淋大戰，年頭先從「草莓口味」，掀起戰火，有超商搶先推出福岡草莓再加十勝鮮乳口味，吃起來有草莓牛奶口感，另外一家則是果汁含量再加50%，吃起來草莓味更濃，不只口味要「同中求異」，也要拚話題，有超商推出造型外帶杯，另外一家則是要拚新吃法2015/01/29 12:18 -
「搞工」熱銷！棉花糖＋霜淇淋 烏雲造型吸睛
冬天雖然不是冰飲類的旺季，但「花巧思」依舊能創造不錯業績，韓國的「烏雲棉花糖」來台灣設櫃，在霜淇淋上灑跳跳糖代表閃電，上面放經過「塑形」的灰色棉花糖，就好像吃下一朵大烏雲，而且是韓國人親自做，造型特殊可愛，吸引很多消費者嘗鮮2015/01/18 19:26
廣告
