黃澄澄的果肉，讓人好想吃一口，夏天是芒果的盛產季，透心涼的芒果冰更是許多人夏天必吃的甜點，現在新鮮芒果除了成為冰品的熱門配料外，也被做成了各種超特別的夏季限定美味，有芒果口味的PIZZA、做成花朵般造型的芒果塔和芒果鬆餅，還有冰品業者推出芒果霜淇淋冰沙。
▲▼因為夏天到來，老闆加入芒果、覆盆子、鮮奶油、馬芝瑞拉乳酪製成夏日限定的芒果香草PIZZA;也有特別的無花果PIZZA口味。
在長春路與松江路交接口的四平商圈中，有家PIZZA店，口味非常多元，有肉類、海鮮、素食外，居然還有令人意想不到的甜點PIZZA，因為夏天到來，老闆加入芒果、覆盆子、鮮奶油、馬芝瑞拉乳酪製成夏日限定的芒果香草PIZZA，芒果的甜、起司的鹹、覆盆子的酸，讓這道甜PIZZA擁有非常獨特的口感，難怪成為一推出就成為店內人氣商品之一。
▲人氣冰品店推出日式鬆餅，芒果鬆餅共有四層，鬆餅跟鬆餅之間夾滿了芒果丁，儼然成為芒果小山。
而板橋湳雅夜市旁有間人氣冰品店，常使用當季水果推出限定口味，近來除了有冰品外，也推出了日式鬆餅，鬆餅的原料來自日本北海道的低筋麵粉和全麥麵粉，口感較扎實，當季推出的芒果鬆餅共有四層，鬆餅跟鬆餅之間夾滿了芒果丁，儼然成為芒果小山。
▲夏季限定的芒果椰奶糯米派，將芒果一片片圍起，就像是一朵花般的造型水果塔，讓不少客人驚呼「好美」。
另一間手工派早午餐店家，位在新北市永和區巷弄間，以鹹派最受大家歡迎，甜點部分，在今年夏天提供了夏季限定的芒果椰奶糯米派，將芒果一片片圍起，就像是一朵花般的造型水果塔，讓不少客人驚呼「好美」。
▲杯裝冰沙上再擠上滿滿的霜淇淋，就變成了霜淇淋冰沙，吃完綿密香甜的霜淇淋後可以喝到清涼的冰沙，感受屬於夏天滋味的雙重享受。
夏天大家最愛來一杯芒果冰沙、一支芒果霜淇淋，而在宜蘭蘇澳有家業者就將冰沙和霜淇淋結合，滿足想吃冰淇淋又想吃冰沙的客人，老闆在杯裝冰沙上再擠上滿滿的霜淇淋，就變成了霜淇淋冰沙，吃完綿密香甜的霜淇淋後可以喝到清涼的冰沙，感受屬於夏天滋味的雙重享受。
◎圖片來源：Milano Pizzeria 義大利米蘭手工窯烤披薩、微淇甜蜜屋、朋派 Pompie 手工派早午餐、Natural 天然.手作
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