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進口奶粉悄漲8% 業者稱能退差額
行政院週一才宣布，跟6大奶粉進口商協調，近期不漲價，卻有荷蘭進口，3款「倍佳」嬰幼兒奶粉悄悄漲價，價格調升10到49元不等，漲幅最高約8%；業者出面滅火，馬上恢復原價，還說能退差額，但桃園也有女子到量販店買特價奶粉，打開才發現份量只有一半，簡直氣炸。2012/06/15 12:27 -
預購粽缺「餡」！蛋黃縮水 少魷魚、栗子
端午節就要到了，但消基會針對肉粽網購、預購15家業者進行調查，發現其中6家標示不清，有的廣告照片，明明有渾圓蛋黃，但實際上蛋黃少了半顆，標榜「芋圓口味」的肉粽，餡料也沒芋圓，要魷魚缺魷魚，有的對比差更多，內餡缺了栗子不打緊，裡頭卻包了一根竹籤，一口咬下，危機四伏。2012/06/14 19:18 -
減重有心得 Jolin私房菜成低卡便當
小天后蔡依林廣告接不完，她除了當輕食代言人，這次還打算跟超商合作，自己「賣便當」，一般便當大約都500到600卡，但Jolin跟營養師討論，打算推出薑汁燒肉、香草烤雞等口味，搭配蔬菜、蛋白質等，一個便當在400卡以下；超商指出，跟Jolin討論「低卡便當」計畫已經1年，最快將在月底推出。2012/06/14 13:04 -
三餐狂吞6千生蛋 韓女半年瘦13公斤
韓國一名女子，上綜藝節目分享「生吞雞蛋」減肥法，號稱三餐都吃生蛋，半年內狂吞6千顆，瘦下13公斤，甚至自己發明「生蛋冰茶」、「生蛋冰淇淋」；但醫師指出，狂吞生雞蛋，體內只吸收到脂肪跟蛋白質，減肥雖能短期見效，卻會造成酮酸中毒，容易脫水，風險其實不小。2012/06/13 12:19 -
倒退嚕！大學畢起薪2.6萬 比13年前低
又到了畢業季節，勞委會公布最新數據，去年大學畢業的社會新鮮人，起薪只有26577元，比13年前還少885元，倒退3.2%；人力銀行調查，餐飲業起薪資吊車尾，平均2萬7，而起薪最高的則是醫療、生物科技，平均薪資3萬1，對社會新鮮人來說，除了生活開銷再扣掉房租，薪水可能已經先少了一半，也大嘆存錢不容易。2012/06/11 12:09 -
水果啤酒夯！日賣千瓶 賣場業績飆
炎炎夏日，啤酒旺季有業者配合季節，推出水果啤酒，主打在地芒果、鳳梨口味，才上市1個多月，狂賣50萬打，量販業者指出，光是水果啤酒，平日最多賣出5千瓶，假日能賣出1萬瓶，比起去年業績飆高12倍，其中芒果啤酒最受歡迎，微甜口感，吸引不少年輕族群購買。2012/06/10 13:36 -
〈獨家〉抗漲！賣場「自有品牌」拚低價 業績飆
不知道您有沒有發現，超商裡頭的「自有品牌」，部分是委外製造，而非集團內自己生產，為了壓低價格，即使是同一個集團，也會親兄弟明算帳，原因就在於「自有品牌」主打價格低於市價，業者也得控制成本；像是賣場裡頭，包含礦泉水、衛生紙等，價格比市價少了2到5成，一瓶600毫升的礦泉水，甚至5元有找，賣場自推「自有品牌」，用低價吸引民眾上門，在抗漲時代，業績也飆升2成左右。2012/06/07 19:02 -
「冰館」搬減人潮？ 苦瓜冰顛傳統應戰
台北永康街商圈地標，賣芒果冰的「冰館」，先前才因為經營糾紛暫停營業，現在又拆遷，附近店家擔心影響人潮，紛紛出招，有業者推出「苦瓜冰」，就連賣傳統剉冰的店家，也開始賣「雪花冰」，畢竟原本冰店每天至少帶來3千觀光人次，附近店家推新品，就希望能吸引客源。2012/06/07 13:36 -
「換料」同味省成本！ 饕客嘴挑嚐破綻
夾在漢堡裡的起司，換個口味就被客人踢館，事實上，餐飲界為了省成本，有時候會讓廚師技巧性地「換料」，像是用沙拉油取代進口橄欖油，或是拿「本土款」麵條代替進口貨，一般客人大多吃不出差異，店家卻能省下3到10倍的成本，除非碰到味覺敏銳的饕客，或是三天兩頭就上門的常客，才能吃出破綻。2012/06/06 18:19 -
英研究「飯後刷牙傷齒」 應等半小時
從小老師就教導要「飯後刷牙」，但是英國最新研究發現，如果在用餐後半小時內刷牙，會加速強化酸性物質侵蝕牙齒表層琺瑯質；醫師指出，用餐後，琺瑯質本來就比較脆弱，也建議民眾最好飯後30分鐘後再刷牙，等待期間先漱口，沖淡口腔內酸性物質。2012/06/06 12:24 -
日賣300顆！ 南機場「秒殺肉圓」登國際
美國CNN的生活旅遊網，推薦全球30種不同的餃子、包子等點心，其中台北南機場的「彰化肉圓」也榜上有名，這家攤販，每天限量做300顆肉圓，經常不到2小時就被搶購一空，兩夫婦都是道地彰化人，把家鄉的肉圓搬到台北賣了30年，這次登上國際媒體，業者也笑得合不攏嘴。2012/06/02 17:19 -
101煙火喊卡？ 2層樓出租燈牆減半
台北101著名的跨年煙火秀，傳出可能喊卡，因為主要播放LED廣告的4個樓層，其中2層出租，燈牆面積少了一半，台北101指出，雖然樓層出租後，LED牆面縮小，以後不管是廣告，還是要表白示愛，恐怕都只能打英文，但也澄清跨年煙火計畫都還在籌備進行。2012/06/02 13:02 -
星御廚餐廳「小強」長驅鑽褲 客驚魂
曾替新加坡前總理李光耀掌廚的Justin，多年前進軍台灣開店，晚餐至少3千元起跳，卻有民眾在用餐時，突然覺得有東西爬進褲管，長驅直入，連忙起身抖動褲管，結果竟然掉出一隻大蟑螂，同行友人全都傻眼；衛生局到場稽查，雖然沒看到蟑螂，卻發現工作人員沒戴工作帽，連料理刀也沒保持乾燥，衛生堪慮。2012/05/31 13:33 -
速食店促銷戰開打 暑假搶客衝業績
暑假還沒到，速食店促銷戰已經提前開打，有業者推出類似「大富翁遊戲」，讓民眾買套餐、集「地標」，集滿就能換3C產品或現金，還有業者推39元「漢堡加購」，比原價便宜5成；學生放暑假，雖然是速食店經營旺季，業者卻大打促銷戰，吸人潮衝業績，部分速食店也樂觀預估，比起去年，業績會再成長1成。2012/05/30 12:37 -
生意跟著「寶寶」長大 送禮搶家長荷包
部分爸媽在懷孕期間，就會先採買嬰兒用品，業者為了搶客源，就連贈送的禮品跟折扣，也跟著小朋友一起「變化」，寶寶還沒出生，就先送圍兜、奶嘴，預做準備，新生兒需要餵奶，就送奶瓶，0到3歲牙牙學語，就送童書或童裝買一送一，要顧客跟著店家一起「成長」，留住客源。2012/05/28 20:05 -
〈獨家〉飯店抗漲！ 向船家進貨壓成本省15%
油電雙漲，業績下滑，現在連五星飯店也拚抗漲，像是新鮮魚肉進貨，原本得經過中盤商，但為了節省成本，飯店跳過盤商，直接跟船家合作，每天清晨5點多到漁港進貨，壓低價格，省下15%的成本，也讓原本每道要價300元以上的料理，現在最便宜卻只要120就能吃的到，銷售價格下降3成。2012/05/24 19:28 -
迷你粽、飲品低卡戰 網購銷量增4成
天氣越來越熱，超商、賣場、飯店也開始強打「低卡」搶市，接連推出比一般粽子，大小只有1/3的迷你粽，並用五穀米跟糙米，取代熱量高的糯米，就連餡料，也挑選薏仁、雪蓮等，讓熱量整整少了一半；網購業者也說，「低卡」的銷量，也比起往年增加4成。2012/05/24 12:50 -
紙包裝易損？ 「仙女棒斷2截」灼女童
新北市一名7歲女童，在玩仙女棒時，仙女棒突然斷成兩截，灼傷臉部，消保官介入調查，發現是經營45年的知名煙火廠牌，認為可能是在運送過程中，仙女棒跟紙盒外包裝摩擦碰撞，導致仙女棒的斷裂情形，除了建議廠商改用塑膠盒，廠商也送上和解金，已經和受傷民眾達成和解。2012/05/23 12:50 -
「再見芒果冰」 永康街地標名店搬家
台北永康街商圈地標，賣芒果冰的「冰館」，先前才因為經營糾紛暫時停業，前年恢復營運，現在卻又面臨租約到期，工程人員把店面拆個精光，許多觀光客撲空，覺得可惜，就連附近店家也擔心影響人潮；永康街冰店也透露，之後將搬到東區，店名也會改，老字號永康街芒果冰，恐怕將走入歷史。2012/05/21 16:58 -
連收4天「我愛你」 廣告簡訊險害分手
如果連續收到「我愛你」的曖昧簡訊，另一半恐怕早就氣炸了！全台9萬多名上班族女性，從15日開始，就連收4天告白簡訊，裡頭寫了「我愛你」、「照顧身體」等關心內容，一度引發情侶鬧分手；仔細看才會發現，原來是飲料廣告業者，花2週巧思的宣傳手法，只是創意反而惹出爭議。2012/05/21 12:09 -
肉粽10元有找！ 賣場打低價牌搶客
距離端午節還有1個月，但賣場的粽子大戰已經開打，三大量販店祭出超過50款肉粽，還推出10元有找的零錢粽，其中價格最低，是一顆50克的8元肉粽；然而一分錢一分貨，價格便宜，大小跟餡料都是正常肉粽的1/3，三家業者的零錢粽都沒有蛋黃，不過比起往年價格不漲，業者都看好零錢粽今年業績再成長。2012/05/18 19:16 -
微波爐買貴200！ 民怨賣場不退差價
各大賣場一直以來都標榜「賣貴退差價」，但有民眾抱怨，拿DM比價之後，發現微波爐買貴200多元，但愛買卻拒絕退差價嗎？愛買解釋，因為微波爐附贈保鮮盒，定價才比較高，可能店員溝通時發生誤解，事後已經退錢給民眾。2012/05/18 12:39 -
〈獨家〉人潮只能「目迎」 士林攤租金差1倍
陸客來台幾乎不會錯過的景點，就是要去士林夜市，可能很多人印象中，士林夜市人潮多、賺錢很容易，攤商跟店面租金水漲船高，但其實觀光客一到士林夜市，都直接被帶往地下室，1樓的攤販，包括賣水果、遊戲跟服飾店，都只能眼睜睜的看著人群往下走，300家攤位明明都在1樓，租金卻分成前後段，不只人潮有差，越靠近大門，租金越貴，價錢甚至差了1倍。2012/05/17 19:26 -
濾掛咖啡銷量增2.5倍 緊追3合1
部分上班族早上經常要先來上1杯美式咖啡，才算是1天的開始，但最近什麼東西都漲價，自己煮咖啡怕麻煩又想省錢，「濾掛式咖啡」反而成了他們的新選擇；因為價格跟口感，介於超商跟自己煮咖啡豆之間，加上沖泡便利，讓「濾掛咖啡」每個月至少能賣出10萬包，4年多來銷量持續上升，成長了2.5倍，幾乎要媲美3合1咖啡，連主要大廠也趁勢推出「濾掛式」，就怕市場被瓜分。2012/05/15 19:21 -
龍年彌月禮6月漲 金格漲5.9%
龍年生育率攀升，帶動彌月禮盒商機，但在今天想拚龍寶寶的最後一天，有32年歷史的金格食品，卻傳出蛋糕彌月禮盒6月漲價，漲幅從3.2%到5.9%不等；但業者出面澄清，因為搭配6月促銷方案，是「調整」價格，不是「調漲」，但仍被民眾抱怨價格差太多，至於同樣以油飯禮盒打出名號的油飯業者，則強調不會跟進。2012/05/15 12:46
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