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桌邊秀特技！ 鐵板燒「噴火、拋蛋」PK甜點作畫
這年頭吃東西不能只靠味覺，還要拼吸睛度！有私廚的創意料裡，是把星空用巧克力、水果醬料畫到板子上，還會用液態氮製造迷霧氛圍，另外，就連鐵板燒也有餐前秀，師傅拿鏟子、刀叉在空中拋來拋去，還能在手不碰到蛋的情況下，用鏟子打蛋在鐵板上作畫，讓客人目不轉睛。2020/09/10 19:44 -
南部蚵仔煎比北部「多1樣料」 網一面倒：聞到就噁心
台灣的美食小吃世界聞名，而且種類眾多，每個人喜好的食物也不同，其中「蚵仔煎」是許多人必點的小吃，不過在做法上，南北似乎有出現些微差異。最近有網友發文表示，來自南部的他發現蚵仔煎都會放豆芽菜，但北部卻不會，因此好奇詢問其中差異，卻也引發網友熱烈討論和回應。2020/08/26 22:22 -
女子吃飯暫停UBike！ 男童15秒偷車挨告
吃飯不到一個小時，UBike就被偷騎走！20日晚上5點多，新北市新莊一名女子到鐵板燒店用餐，想說吃飯時間不會太長，把UBike停在店門口沒上鎖，結果就因為一時疏忽，一名男童用15秒就把車子騎走，這也讓女子得面臨9千元的賠償，讓她決定報警提告。2020/08/21 12:25 -
汁多味美黑毛和牛 豪奢雙拼便當「喔依希」
為了搶救疫情時期損失，東京高檔餐廳也開始賣便當，A5上等佐賀牛配上松露或炭火牛五花，搭配多蜜醬享用，甚至是汁多味美的黑毛和牛，做成漢堡肉和鐵板肉的豪奢雙拼便當，吞下肚的每一口都是幸福。2020/08/07 17:24 -
鐵板燒併肩坐無間隔 衛生局無強制規範
鐵板燒店內座位太近，去用餐的客人不免會擔心，跟陌生人併肩而坐，會不會有感染的風險，也有鐵板餐廳業者，貼心的在桌上設置隔板防疫，不過目前衛生局對餐飲業者，都是採取口頭規範，建議業者設置防疫措施，並表示若是疫情變嚴重，不排除會再設定標準，強制規範餐廳業者。2020/04/26 20:59 -
攻外送！ 「炸雞、手搖飲」4店「聯盟」擠28坪店
商圈兩樣情！有民眾發現，京華城百貨熄燈後，附近的連鎖鐵板燒業者，也貼出公告，因為商圈沒落而結束營業，不過在萬芳醫院，同樣是高租金，有炸雞業者就二房東，和另外三個品牌一起租下一間28坪店面，主攻外送，組成聯盟找到新出路。2019/12/29 19:18 -
KTV美食戰！ 「和牛燒肉、跨店吃、隱藏美食」
KTV美食戰，就連燒肉業者也加入戰場！進軍遠百A13的燒肉店新品牌，打造唯一一間KTV燒肉包廂，3小時都有專人桌邊服務，不用自己烤，能邊唱邊吃和牛燒肉，業者更看好能創造出一個月100萬的業績，不過既有的KTV業者也不遑多讓，除了祭出鐵板燒12小時內跨店吃，還有隱藏版美食。2019/12/25 21:02 -
倒戈？六合夜市幹部讚消費券 對「發大財」失望
昔日支持韓國瑜的六合夜市傳出倒戈！管委會幹部私下表示，當初全力支持韓國瑜喊出的"發大財"口號，但現在對韓市長失望了，不少攤商肯定執政黨的夜市消費券政策，因為從9月中到10月底，六合夜市回收了450萬元的消費券。此外，曾掛酸韓布條，被迫搬家的鐵板燒業者，覓他處重新開張，現在是高朋滿座，一位難求！2019/11/03 19:50 -
鐵板燒配菜萬年不變「豆芽菜+高麗菜」 網揭2關鍵
現在有許多鐵板燒店，不但主打平價消費，菜色也是不馬虎。選擇主菜後，有網友發現「配菜」幾乎可說是萬年不變，大多都是「豆芽菜加高麗菜」。網友好奇提問，為什麼配菜都是這2樣？結果事後引發熱烈討論，有老饕點出關鍵原因。2019/10/07 14:56 -
等下一輪！試吃遭制止 婦旅展怒飆國罵
26日下午，一名婦人在世貿一館秋季旅展，鐵板燒攤位想要試吃牛排，被工作人員制止要求她等下一輪，她竟然因此暴怒，當場飆國罵，還一度把勸架的人推倒在地，鬧到店家報警。2019/08/27 12:42 -
「吃一半」！潮男逛夜市 鐵板燒店吃霸王餐
新北市樂華夜市一間鐵板燒店，4日晚上人潮多，一名男顧客單獨消費，吃飯吃到一半，就藉故到門外講電話，店員以為等等對方會回頭買單，沒想到一轉身，男子逃逸無蹤，店員衝出去都追不到。2019/08/06 18:49 -
高掛「說好的發大財呢」布條遭拒租 鐵板燒店傳月底收攤
日前高雄鹽埕區知名香蕉煎餅因支持罷免市長韓國瑜，開出「罷韓優惠」惹怒韓粉，還遭房東要求搬走，沒想到今(16日)又傳出高雄某鐵板燒店曾掛出「說好的發大財呢」紅布條，因為與房東政治立場不同，將於月底熄燈。2019/07/16 14:42 -
頂級牛肉戰！ 米其林三星PK南義大利丁骨
暑假一到進入美食大戰，很多頂級五星料理業者都推新菜單，有Buffet12歲以下免費吃，餐廳內牛肉料理從肋眼到戰斧或吃川燙口感都有，還有酒店義式餐廳找來南義主廚推夏季風味菜單，把2.5公斤牛肉端上桌，連香港米其林三星主廚都和台灣牛肉鐵板燒業者合作開餐廳。2019/07/02 19:44 -
比身體寬！64盎司牛排 4口家庭組隊挑戰
您有吃過64盎司的巨無霸牛排嗎？號稱比人的身體還要寬，可以餵飽四個大男生，有不少人組隊來挑戰，另外還有一家日式連鎖牛排，亞洲展店第一家就在台灣，主打客製化牛排，想吃什麼肉、吃多少克，自己決定。2019/06/22 18:41 -
走10分「9餐酒館」！ 鐵板燒、鬆餅、火鍋都賣
過去被說愈來愈黯淡的台北東區，反倒是夜貓子愛的餐酒館，現在愈來愈多樣，其中有火鍋業者本來額外賣調酒，現在還開始增加下午茶時段，吃蛋糕、鹹食在一個點包辦，或是有鐵板燒業者，也準備2櫃紅白酒讓饕客挑選搭配，拉長營業時段搶客，也有網美店變身餐酒館，從義大利麵或啤酒甚至鬆餅都賣。2019/05/29 20:27 -
七期金字塔頂端消費 超商平價店都出走
台中七期是黃金地段，地價和消費，都是金字塔的頂端，高級店面一家一家開，民眾發現，親民的便利商店，平價鐵板燒紛紛搬家撤離，不但是因為緊鄰兩間百貨公司，這裡的便利商店，像專櫃一樣，反而進駐百貨裡。2019/05/26 20:14 -
誇張！ 7個月大嬰兒遭火鍋店收共餐費40元
一般連鎖火鍋店跟鐵板燒，都會加收共餐費用，但有民眾帶七個月大嬰兒，到火鍋店用餐，只是吃了一個高麗菜梗，就要加付40元共餐，讓民眾覺得不合理。另外也有家長帶兩歲幼童到鐵板燒用餐，飯菜都是吃自己的，沒有多添，也被收10元共餐。對此專家表示，共餐收費的確行之有年，但建議要明訂年齡跟身高限制，用餐前先說，避免付款時惹爭議。2019/05/02 18:34 -
主廚詹姆士從小愛煮呷 傳承老爸好手藝
型男主廚詹姆士即將跟曾國城搭檔，主持新版食尚玩家，其實詹姆士可以算是傳承老爸好手藝，因為鄭爸爸也很會做菜，更爆料詹姆士從小就找同學來家裡吃鐵板燒，另外他也很有美術設計天分，還結合到菜餚上。2019/05/02 18:23 -
快訊／「家蒂諾」鐵板燒供應假鵝肝 女老闆二審判1年6
高雄知名高檔鐵板燒「家蒂諾」，五年多前被爆出，六千塊的鵝肝套餐是以鴨肝混充，從中賣出三千多份餐點，銷售金額超過1千5百萬元，全案依詐欺取財上訴到高雄高分院，法官維持一審判決，1年6個月徒期，全案還可再上訴。2019/04/18 11:20 -
新竹好貴？ 380元鐵板燒 「肉太少」惹怨
有民眾在新竹吃鐵板燒，被價格嚇壞了，一份菲力牛排套餐380元，但是份量卻不飽，讓他大嘆，賺錢的速度永遠跟不上物價，不過實際回到餐廳，業者也喊冤，除了湯和飲料可以免費吃到飽之外，連甜點也是免費的，強調訂價合理，是網友說法不夠客觀。2019/04/15 16:47 -
網夯夏慕尼外帶 「炒飯2盒滿+8麵包」只要260元
這樣點超划算！王品集團旗下品牌「夏慕尼新香榭鐵板燒」一份套餐破千價位雖不甚親民，但近期卻有網友在某個臉書媽媽社團PO圖分享，「炒飯+麵包的外帶隱藏版點法」由於CP值超高，立刻引起媽媽們暴動！2019/04/12 23:32 -
恐怖！鐵板燒煎台材質沒規範 「化學毒物」吞下肚
避免塑膠，用不鏽鋼材質就安心嗎？事實上不鏽鋼也有分各種等級，而台灣人愛吃的鐵板燒，招牌的長煎台用的是什麼材質？其實目前政府並沒有規範餐廳業者要標示煎台材質，對食材安全嚴格把關的背後，「工具」恐怕就先讓民眾把化學毒物吃下肚。2019/03/14 15:54 -
袁惟仁不認偷吃G奶妹！ 陸元琪痛罵腥夫：下地獄去吧
由於袁惟仁在上海倒下，第一時間是由他的女友發現，後來才知原來她名叫「菲聆」，當時在病床旁一直守護著他。在菲聆之前，其實袁惟仁身邊也經歷過很多任女子，較為有名的是G奶陳葳，還有一同享用高級鐵板燒的清秀正妹等等。2019/02/13 08:38 -
物價連環漲！王品、夏慕尼、莆田漲價最高5.8％
今年一開始餐廳價格連環漲！王品去年12月才將西堤把套餐調成統一價格，被認為是變相漲價，今天(1日)再宣布旗下王品牛排、鐵板燒品牌夏慕尼以及莆田都要漲價，其中夏慕尼漲幅最高約5.83％，莆田則是部分單品調漲，換算客單價約貴10元。2019/02/01 13:04 -
漲聲不斷！ 王品牛排、夏慕尼套餐最高漲幅5.83%
餐飲業者王品集團宣布自2月1日起調整王品牛排與夏慕尼套餐價格，王品牛排套餐漲幅2.96%、2.42%、0.25%，夏慕尼鐵板燒套餐漲幅5.83%；集團所屬的莆田餐廳平均客單價漲10元。2019/02/01 10:24
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