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漲聲不斷! 王品牛排、夏慕尼套餐最高漲幅5.83%


發佈時間:2019/02/01 10:24
最後更新時間:2019/02/01 10:24
圖/TVBS
圖/TVBS

餐飲業者王品集團宣布自2月1日起調整王品牛排與夏慕尼套餐價格,王品牛排套餐漲幅2.96%、2.42%、0.25%,夏慕尼鐵板燒套餐漲幅5.83%;集團所屬的莆田餐廳平均客單價漲10元。

王品牛排套餐原本價格1350元,調漲到1390元,漲幅2.96%;黑松露紐約客牛排套餐PRIME套餐、酥烤戰斧豬排佐莓果起司套餐、龍蝦海鮮盤套餐從1650元調漲到1690元,漲幅2.42%;濕式熟成老饕肋眼牛排套餐(雙人)從3980元調漲到3990元,漲幅0.25%。

 

夏慕尼新香榭鐵板燒套餐從1030元調漲到1090元,漲幅5.83%。

王品集團發布聲明表示,王品、夏慕尼開放一個月前訂位,所以從1月1日起,消費者打電話訂位都會先告知價格調整,客人同意後才接受訂位。

王品集團指出,消費者訂位2月1日之後的餐席,均已告知相關訊息,原持有兩品牌禮券的消費者權益不受影響,凡持王品牛排禮券到該品牌門店用餐,仍可兌換原1350元王品牛排套餐;持夏慕尼禮券到該品牌門店用餐,仍可兌換原1030元的新香榭鐵板套餐,差價皆由門店自行吸收,消費者不需另補差額。
 

王品集團說明,所屬王品牛排、夏慕尼自2014年調漲價格,至今4年皆未漲價,這4年來勞基法基本工資時薪漲幅30.4%、月薪漲幅19.8%,主要食材的牛肉市價漲幅超過20%,為繼續提供消費者優質服務,不得不調整價格。

此外,王品集團所屬莆田餐廳因應人事及食材成本雙重壓力,同步自2月1日起調整部分菜色價格,平均客單價調漲10元。(中央社)

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