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風味小吃宴太難嚐到 胡天蘭自尋鐵板燒美食
美食家胡天蘭和焦志方，選前韓國瑜曾因為推廣美食行銷，請益兩人，因此這一次就職典禮，也成為座上賓，但風味小吃宴人實在太多了，胡天蘭和焦志方沒有嚐到特色小吃，胡天蘭乾脆自己去外面尋找心目中的美食，甚至大家最頭痛的伴手禮，胡天蘭也獨鐘「象棋造型」的綠豆糕。2018/12/25 22:41 -
尾牙包場「鐵板燒吃到飽」！他開心求攻略 網揭殘酷陷阱
2018年即將進入尾聲，各家公司行號已開始準備尾牙，犒賞員工一整年的辛勞，不過一名網友表示，公司的尾牙大手筆包下整間鐵板燒餐廳，且讓員工在店內無限吃到飽，因此他詢問網友「如何點餐才能吃回本？」沒想到卻有網友提醒他「別高興得太早！」2018/12/09 17:04 -
上千度「鋼鐵海」吞噬 工人連骨灰都不剩
大陸一名機械維修工人，日前蹲坐在一處大型機具準備檢修時，過程中疑似操作不當，後方湧出一大片火紅熾熱的鋼鐵，直接覆蓋他的身上。由於溫度達上千度，工人整個人瞬間融化，連個骨灰都沒有。事後影片曝光，不少人看了都驚嚇不已。2018/10/29 13:15 -
他偷摸我！放學突遭襲胸 少女騎樓驚魂
人來人往的學區，14歲少女遭色狼襲胸！7日下午5點多，一名國二女學生和朋友放學，經過新北市新莊一家鐵板燒，遭陌生男子伸手襲胸，雖然男子當下立即道歉，但女學生嚇壞了，根本來不及反應，事後由家人陪同報案。事發地點附近就是學區，還有補習班，學生上下課，可得多加留意。2018/09/08 18:01 -
單身經濟當道！王品開單人鍋、鐵板燒 200有找
單身經濟夯！王品集團旗下一連開了2個平價新品牌，賣的是單人小火鍋和鐵板燒，價格1百多到2百多元不等，特色是快速出餐，拚的是翻桌率，以量制勝；另一個餐飲集團85度C，旗下的火鍋品牌，餐點價格從百元到千元都有，業者表示有時個人沒有家庭負擔，消費力也高，希望將平價到頂級族群一網打盡。2018/09/02 19:50 -
被鐵板醬汁噴到 男怒摔雞腿排要求「賠我洗衣費」
吃台式牛排，因為鐵板燒熱，剛掀開蓋子時醬汁都會到處噴濺，雲林一名男子只是因為被鐵板牛排醬汁噴到，竟然氣得發飆罵人，要求店員陪他洗衣費，店家致歉他還是氣不過，拿起整盤牛排丟向櫃台，再把整籃湯匙撥到地上，再朝店員丟飲料，店家報警，男子這才氣衝衝地離開。2018/08/20 13:03 -
巨蟹、獅子座照過來！暑假慶生好開心 套餐最低5折
很多人都會為了慶生要好好找一間餐廳，但對於生日剛好在暑假的人來說，大家都放假去了，慶生起來可能有點落寞。不過，王品集團即日起旗下王品牛排、夏慕尼鐵板燒、西堤牛排、聚鍋等4品牌為7、8月壽星送上專屬生日禮物，最低可享套餐5折優惠，讓「暑假生日族」也能揪好友吃頓大餐慶祝！2018/07/29 16:09 -
鴨肝充高檔鵝肝3年 老闆削千萬判刑1年半
以鵝肝為主打品項吸引顧客的高檔餐廳，竟然從來沒有進口過鵝肝！這是高雄的「家蒂諾」鐵板燒餐廳，被一對夫婦踢爆，法官調查後發現餐廳從2013年開業到2016年，3年來全以鴨肝混充鵝肝欺騙消費者，賣出的餐點金額高達1500多萬，因此依詐欺罪將餐廳的女負責人判刑1年6個月。2018/07/24 12:46 -
本土劇男星欠債一輪沒戲演 成打工仔賺500日薪
演員高盟傑2017年傳出欠債150萬元，拍戲期間常向身邊藝人朋友和劇組借錢，甚至在拍八點檔時跟全劇組借了一輪，事後出面澄清會積極還錢，為了維持家計，他到朋友新開幕的鐵板燒店打工，日薪僅500元。2018/06/19 15:54 -
高溫曝曬！遊具恐成「鐵板燒」 材質學問大
台灣越來越高溫，室外的大型兒童遊具，經過長時間曝曬，不但塑膠的材質會有裂解風險，不鏽鋼的材質也容易過燙，處處潛藏危機。專家認為，不管哪種材質都怕曬，重點是要有散熱跟遮陽的設計，另外公園常見的橡膠地墊，也曾被測到60幾度高溫，因此台北市也有公園，鋪上厚厚的木屑當保護鋪面，環保、無毒也安全。2018/06/14 23:31 -
OL嗑鍋10萬名牌包被烤硬了 店家、微風判賠7.2萬
一名徐姓女子多年前購入一款約10萬多元的名牌包，前年9月和朋友到北市微風廣場某間鐵板燒火鍋店用餐，她將名牌包放在大腿旁的椅子上，用餐結束後卻發現名牌包側邊及底部變形、變硬，她認為是火鍋店電磁爐的熱風所導致，因此怒告店家和微風連帶求償15萬元。台北地院審理後認為，店家的用餐環境沒有確保消費者的物品安全，因此判店家和管理場地的微風連帶賠7萬2千多元。2018/05/27 16:57 -
「現抓活海鮮」PK「A5和牛」 高檔鐵板燒搶市
鐵板燒市場，愈來愈多高檔食材搶市！像是台北一家高檔法式鐵板燒，不僅斥資4千萬裝潢還打造水族設備，能現抓活海鮮上桌現煎，再搭上主廚特製法式醬料，另一家鐵板燒主廚也說每天上午得到魚市採買。至於另一家高級鐵板燒，則是端出A5和牛鐵板燒，要抓住饕客的胃！2018/03/17 21:29 -
2年減400萬遊客 生態旅遊、特色民宿挽狂瀾
墾丁觀光業大雪崩，2年減少400萬名遊客，不少遊客抱怨價格太貴、品質下降，甚至是深度不足，連續有好幾家民宿歇業，但是還是有鐵板燒業者選在這時候進駐墾丁，部分民宿業者打價格戰，以生態旅遊為導向，由老闆親自接待，強化服務，顧客回流率達3成以上；官方則是與日本集團洽談，籌劃雙方業者交流！2018/03/13 19:23 -
台灣餐飲集團獨創 「代理」米其林增業績
海外米其林餐廳有好吃的評價，只是要打入台灣的市場，對於台灣餐飲經營不熟悉，該如何跨出第一步？就有香港米其林粵菜餐廳，3年前由台灣美食集團拿下品牌代理權，由在地業者負責拓點經營，最近短短一個月又在台中、台南開分店；另外還有飯店引進日本米其林鐵板燒，飯店董事長就是股東之一，試營運3個月業績翻了一倍。2018/02/16 17:59 -
餐廳變甜點教室 廚師小子鐵板煎銅鑼燒
台中市餐飲集團想出吸客新噱頭，舉辦甜點教學，把用餐空間打造成甜點教室，限定親子團報名，用高溫鐵板煎鐵板燒，從打蛋、和麵粉加調味，一切都靠親子團學員完成，最後在用巧克力醬當畫筆、在銅鑼燒上面畫圖，小朋友玩得開心外還能吃，餐飲集團將不定期舉辦教學活動，等於花一次報名費能享受親子同樂時光，還能把甜點製作技巧方法帶回家。2018/02/10 18:05 -
【商周】創業獨行俠 賣芒果冰、鐵板燒爆紅
到越南創業，有人團隊作戰，有人單打獨鬥；一個人摸索，吃過不少悶虧，在地經驗也特別扎實。2018/02/08 20:18 -
法規模糊？ 餐廳業者自主排煙反成違建
反空汙意識抬頭，中央也訂出法規，要求業者要自主加裝排煙過濾設備，不過北投卻有一家鐵板燒業者，應要求加裝的排煙過濾設備卻又被認定是違建，讓他很無奈。不只中央法規模糊，地方政府配套不足的情況下也讓他無所適從。2018/01/17 19:12 -
國際精品包場飯店 超跑接送、遊艇開趴
年終尾牙季節，高雄有2間國際精品包下五星級頂級飯店推出超豪華尾牙，員工可以搭乘豪華遊艇出海開趴，千萬超跑接送到屏東大鵬灣享受賽道馳騁的刺激。同時還能品嚐米其林一星的鐵板燒等頂級體驗，帶領員工感受不同視野。2018/01/09 19:51 -
新歡？短髮妹緊貼袁惟仁 親暱摸肚耳語
資深音樂人袁惟仁（小胖）在去年年底被爆出和妻子陸元琪離婚，當時袁惟仁表示，主因是兩人相聚的時間不夠，否認有第三者介入，陸元琪則坦承「沒扮演好妻子的角色」，兩人看似好聚好散，但陸元琪近日也表示，自己向前夫索討撫養費，袁惟仁僅回覆他「會努力」，疑似經濟狀況亮紅燈，然而近日袁惟仁卻被目擊和一名短髮清秀女子一起現身高級鐵板燒店，席間兩人不時緊握雙手，互動親密，似乎冒出新歡！2017/11/10 09:32 -
安倍宴請川普夫婦 米其林1星餐廳吃和牛
美國總統川普今天開始展開亞洲五國十二天的訪問行程，川普目前來到第一站日本東京，今天晚上在銀座Ukai亭鐵板燒餐廳，接受日本首相安倍晉三的晚宴款待，川普在進入餐廳前對記者發表談話，安倍晉三夫人和梅蘭妮亞兩人都換上了黑色套裝，安倍晉三夫婦選中了位在銀座的米其林一星鐵板燒餐廳，以私人身份款待川普夫婦，要讓愛吃肉的川普品嘗日本和牛的美味。2017/11/05 19:41 -
安倍宴川普首選 米其林鐵板燒拓點高雄
日本三度蟬聯米其林一星的頂級鐵板燒，首次海外展店，落點高雄！這家鐵板燒在日本當地非常知名，就連美國總統川普這次出訪日本，日本首相安倍晉三也特別選在銀座本店招待，加上，許多大城市如拉斯維加斯、巴黎、新加坡，向他們招手，業者也都沒有同意展店，這回前進高雄拓點，除了看上在地濃濃的人情味，還有南台灣的消費實力，也是主因。2017/11/05 12:55 -
川普安倍餐敘 米其林一星餐廳大啖和牛
川普週日抵達日本，不到兩天會與安倍餐敘4次，這次安倍精心挑選兩人晚餐，選中米其林一星鐵板燒餐廳，要讓愛吃肉的川普，品嘗日本和牛的美味。2017/11/04 18:02 -
軌道經濟！台北、南港車站推「百元套餐」吸客
百貨週年慶如火如荼之際，和台北車站、南港車站共構的餐廳，瞄準軌道經濟發酵，人潮就是錢潮，開打折扣戰，推出各式百元套餐，鐵板燒、台式豬腳、鯖魚茶麵等，就是觀察組合行銷，快速方便，消費者容易買單。2017/11/02 18:11 -
台鐵首推鐵板燒便當 干貝當主菜
台灣鐵路管理局今天首次推出以鐵板燒方式料理的便當，且把干貝當主菜。2017/10/27 14:55 -
台鐵便當推「干貝鐵板燒」 PK日本百年老店
台鐵再推新菜色，主菜有透抽、干貝、蝦仁，以及櫻花蝦蛋炒飯，每天限量100個，只在台北車站販售，不過由於製作成本高，一個要價188元，考驗民眾接受度，另一家日本百年鐵路便當，也即將進軍北車，推4角飯盒造型，搶通勤族商機。2017/10/27 12:52
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