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樹林花海旁見污水 染布廠「紅」了溝渠
新北市樹林區附近的農地，農人利用休耕期種花，吸引民眾前往欣賞，但沒想到附近的染布廠，卻驚見附近染布廠，將紅通通的污水，流滿田邊排水溝，氣得向環保單位檢舉，雖然新北市環保局說檢驗水質沒有問題，但我們到了現場，卻發現有濃濃的漂白水味，專家說，這種次氯酸鈉漂白水，一旦和水中有機物化學反應，會有致癌物質，破壞生態！2013/12/13 12:09 -
樹林花海旁見汙水 染布廠「紅」了溝渠
新北市樹林區附近的農地，農人利用休耕期種花，吸引民眾前往欣賞，但沒想到大家卻驚見附近染布廠，將紅通通的汙水流滿田邊排水溝，氣得向環保單位檢舉，雖然新北市環保局說檢驗水質沒有問題，但我們到了現場，卻發現有濃濃的漂白水味，專家說，這種次氯酸鈉漂白水，一旦和水中有機物化學反應，會有致癌物質，破壞生態。2013/12/12 22:35 -
不鹹就低鈉？ 飲料、吐司加工陷阱多
怕鈉含量攝取過高，不少人都開始少鹽料理，但你以為加工品中，吃來不鹹的食物，鈉含量就不高嗎？小心這誤會可大了，像是白吐司，根據食藥署資料，每100公克鈉含量就高達400多毫克，番茄醬更是高達1200毫克，連甜點、飲料都有不少鈉。2013/12/10 21:48 -
咖哩塊加澱粉增稠 高油鈉恐傷「心」
你印象中的咖哩，吃起來口感是濃稠的還是稀的呢？事實上，用咖哩粉煮的咖哩，加進蘋果跟馬鈴薯當天然增稠劑，煮起來還是跟用咖哩塊煮出來的，濃稠感差很多，因為市售咖哩塊，基乎都有加澱粉增稠，甚至有焦糖色素加重「咖哩色澤」，另外，營養師也提醒，咖哩塊的熱量很高，甚至吃一餐的鈉含量，就佔人體每日所需的7成，而且還有很多的飽和油脂，常吃恐怕會對心血管造成影響。2013/12/07 19:30 -
剝殼蝦仁大又脆！ 蘇打當膨脹劑搞鬼
不管是炒飯、炒麵或是做鳳梨蝦球，都需要用到蝦仁，不過到市場裡有一件攤販都知道，卻是不能說的秘密，就是這些蝦仁都泡過俗稱膨脹酵素的蘇打粉，添加的目的是要增加賣相及份量，不過保健營養系教授提醒，蘇打粉裡頭的鈉含量比鹽還高，泡過的蝦子會增加5到10倍的含量，攝取過多除了會影響肝腎功能，甚至還會產生結石。2013/12/06 18:55 -
岩鹽、玫瑰鹽含「鉀」 洗腎多吃傷「心」
很多人吃牛排，都會灑上高級的玫瑰鹽或是岩鹽來提味，只是像這樣來自高山的天然結晶岩鹽，裡頭成分可不只有鹽，還有很多人體多吸收沒有好處的礦物質，甚至是重金屬，TVBS請來毒物博士來找出到底哪些礦物質藏在鹽裡，結果發現，岩鹽和市售的減鈉鹽裡頭含有鉀和鎂的成分，在不知不覺中攝取過多，可能造成肝腎以及心血管慢性病。2013/12/05 18:46 -
〈獨家〉30億商機！泰安溫泉花樣新 年湧150萬人
苗栗泰安得天獨厚，地底下1、200公尺就挖得到溫泉，這幾年新興的大湖溫泉，也是震波車探測出來，苗栗溫泉屬於碳酸氫鈉泉，泡完後膚質光滑，也因此又稱為美人湯，目前有50家左右的溫泉飯店及民宿，每年溫泉用水量相當288座泳池，除了泡湯也推廣溫泉操、溫泉瑜伽，每年吸引150萬人次觀光，1人平均花費2千元計算，有30億元的溫泉商機。2013/12/05 18:41 -
喝奶5c.c不怕餓？檢警疑緗緗母過淡定
女嬰緗緗鹽奶粉命案，法醫研究所解剖報告出爐，確定不是疾病，引發高鈉症導致腎衰竭死亡，全案指向人為，看似鄒姓伯母一個人犯案，但結案前還缺臨門一腳，依舊沒有排除共犯的疑慮。檢警過去約談緗緗父母親，他們說緗緗出生後正常喝奶量都是60c.c，但10月突然只能勉強喝下5到10c.c，看病也沒有好轉，通常父母親看到小孩不吃不喝都會很緊張，但檢警覺得這一家人很淡定，難道早知道奶粉有摻鹽的紀錄？預計再度傳喚父母親，並提訊鄒姓伯母出庭，而緗緗的父母親則透過朋友轉述，考慮脫下口罩澄清疑慮，別再讓外界猜忌。2013/12/04 12:03 -
只加手心份量？ 伯母駁預謀「發燒即停手」
奶粉加鹽案，嫌犯鄒姓伯母供稱，「只加過2罐，4次手心份量」，檢方懷疑她想擺脫預謀殺人罪行，避重就輕！3日上午，委任律師再度到看守所律見，轉述當事人說法，強調從緗緗發燒住院後，就沒再加鹽巴，但檢方調查緗緗生病2個月，病情持續加劇，應該從前面幾罐就喝到鹽巴，體內鈉含量才暴增，訪談醫師後，研判伯母不只在一罐奶粉裡加鹽，犯案時間可能長達2個月，涉嫌預謀殺人。2013/12/03 09:39 -
「隱藏版高鈉食品」 吐司蜜餞含鈉高
食物揭秘今天帶您來了解，生活之中，其實有所謂的「隱藏版高鈉食品」，像是白白淨淨的烤吐司，每100公克含鈉量就超過200毫克，另外民眾喜歡拿來沾薯條的蕃茄醬，含鈉量1230毫克，而吃起來酸酸甜甜的蜜餞，含鈉量同樣都超過上千毫克，營養師提醒，這類食品容易被忽略，千萬不要以為吃起來不鹹，鈉含量就不高。2013/11/30 19:54 -
不滿公婆偏心釀嫌隙 伯母摻鹽洩憤
奶粉摻鹽案情就像連續劇一樣充滿張力，兇手竟然是死者的伯母，8月份化名緗緗的女嬰誕生，但喝了摻鹽的鹹奶粉2個半月，終於離開人世，鄒姓伯母當庭坦承犯案，供稱是妯娌不合，拿小女嬰開刀，原本只想讓她拉肚子，最後卻沒有拿捏份量，造成女嬰吸收過多的「鈉」喪命，本案還有諸多疑點，檢警認為，此案可能還有其他共犯，再者，會不會家族內部已經完成串供，鄒姓伯母只是出面頂罪而已。2013/11/29 19:43 -
早就知情？家屬10月送驗 奶粉報告含「鈉」
鹽奶事件，雖然鄒姓伯母坦承犯行，但檢方認為嫌犯恐怕不只一人，因為10月初家屬疑似懷疑奶粉有異狀，把奶粉分裝成一小包自行送驗，月中緗緗轉診馬偕醫院，醫院又把奶粉送往2個單位檢驗，直到這個月15日，檢警查扣整罐奶粉，發現鈉含量數值竟然又比前3次送驗結果更高，同樣一罐奶粉，鹽巴量卻不停增加，因此檢警不排除是有人刻意加碼，要引起檢方注意。2013/11/29 09:48 -
美國版鹽巴殺人 養母毒殺4歲養子
台灣發生奶粉加鹽殺嬰事件，其實在美國2006年也發生過類似案件，德州一名4歲男童被領養4個月後，突然昏倒送醫不治，醫生在他的血液驗出，高於正常值2倍的鈉含量，而且男童身上還有不明抓痕和被打痕跡，懷疑長期遭受虐待，警方追查發現，兇手竟然是男童的養母。2013/11/28 21:57 -
加鹼煮！芥菜越炒越綠 蝦仁透明油亮
您是否曾經注意過上中式餐廳用餐，怎麼廚師炒出來的青菜又快又軟嫩、好入口，還有餐廳炒出來的蝦仁也不一樣，比家裡面自己炒的相對透明清亮，餐飲系教授就說，其實像炒芥菜，為了保持芥菜顏色不會褐化和讓芥菜變軟，有些廚師會加入成分碳酸鈉的鹼塊，蝦仁也會事先用鹼粉洗過，炒出來的蝦仁會更加有透明感。2013/11/27 19:35 -
女嬰伯母坦承摻鹽 裁定收押禁見
台北地檢署偵辦女嬰緗緗疑喝摻鹽奶粉，引發高血鈉症致死案，查出女嬰的鄒姓伯母涉有重嫌，今天以被告身分約談，鄒姓伯母向檢察官坦承，今年9月到10月間，多次在女嬰的奶粉中摻了不同的鹽巴，她加入時都會均勻攪拌，除非家人泡牛奶時，會先嘗味道，否則根本很難發現異狀，女嬰伯母晚間裁定收押禁見。2013/11/27 18:42 -
高鈉奶粉殺嬰案 疑熟人摻鹽所為
女嬰湘湘奶粉摻鹽事件，21號檢方約談一家八口，包括湘湘的父母、祖父母、伯父伯母以及姑姑還有外婆，直到凌晨將近兩點，約談結束八人都被請回，經過連日調查，檢方認為，奶粉遭到人為添加的可能性最大，兇手懷疑是熟人所為，不過究竟是故意添加，還是誤摻，檢方將交叉比對家屬筆錄，另外，媽媽說，湘湘是喝完朋友贈送的奶粉，才開始發燒，因此檢方不排除約談贈送奶粉的人，並清查沈家的交友情況。2013/11/22 07:45 -
網路謠「鹽」害命？ 奶粉送檢驗出營養品
女嬰「緗緗」的死，可疑對象範圍縮小到家人，事實上，剛開始檢警還以為是不是女嬰大伯的2個小孩，遊戲中錯把鹽巴加進奶粉裡，但抽驗奶粉結果，發現含鈉成分的物質均勻分散，而且疑似還有成人補充鈉的營養品，再加上有民間偏方說奶粉加鹽可以防止嬰兒脹氣，因此，專案小組研判，替奶粉加料的人鎖定和女嬰一起生活，或曾經相處的大人。2013/11/21 13:39 -
誤摻鹽巴？肉眼難辨 父母應察奶量降
「緗緗」疑似喝到掺鹽奶粉，導致高血鈉症併發急性腎衰竭身亡，但讓檢方懷疑的是，這半個多月以來，若是女嬰的奶量減少，做父母的難道沒有立即檢查奶粉，專業的護理人士表示，3個月大的嬰兒，味覺已經比新生兒靈敏，會出現更嚴重的排斥狀況。2013/11/20 19:24 -
誰摻鹽？奶粉「鹹」如海水 檢鎖定人為
女嬰緗緗疑似喝到高鈉奶粉死亡，檢方調查發現，污染源可能就在家裡面！因為北檢把相同批號的奶粉送驗，只有女嬰喝過的含有高鈉，100公克奶粉中就有6克的鹽，換算下來，喝完一罐900克的奶粉，等於吃進54克的鹽巴，30克奶粉泡成60c.c.牛奶，鹽分濃度接近海水，因此整起案件朝向「人為因素」調查，查扣女嬰家使用的鹽，做成分比對，以及清查出入的人員，釐清到底鹽是怎麼混進奶粉裡面。2013/11/20 12:15 -
〈獨家〉僅開封品超標 檢搜女嬰家查「污染源」
疑似喝高鈉奶粉死亡，檢方解剖女嬰「緗緗」的遺體後懷疑，奶粉的污染源很可能就在沈家，雖然「緗緗」的母親強調，諾貝兒寶貝公司進口奶粉開封後，只有夫妻兩人使用，沒有其他人碰過，但北檢送驗5罐奶粉，卻只有女嬰喝過的送驗結果含高鈉，外界擔心是否有「千面人」動手腳，因此檢方也特地將奶粉送驗，同步搜索「緗緗」家，朝人為因素調查，不排除有人在奶粉中撒鹽。2013/11/19 18:12 -
奶粉鈉超標害命？女嬰解剖 母淚崩
疑似喝到高鈉奶粉死亡，檢方安排，解剖女嬰「緗緗」遺體，家屬到場，做媽媽的看到女兒被送上解剖台，心痛不捨！才3個月大，就因為高血鈉症併發急性腎衰竭過世，家屬懷疑是諾貝兒寶貝公司進口的奶粉鈉出問題，台北地檢署兵分兩路，除了到高雄，奶粉公司勘驗進貨以及分裝流程，約談員工，另外也傳喚馬偕醫院，兩名醫護作證，由於目前未開封送驗的奶粉都沒有發現問題，外界擔心是否有千面人動手腳，對此「緗緗」的母親強調，出問題的奶粉，只有夫妻兩人使用，沒有其他人碰過，希望檢警查明真相。2013/11/19 12:05 -
千面人翻版？喝奶嬰死 僅開封品超標
女嬰喝奶粉，引發高血鈉症，遭控問題產品的奶粉送驗，結果出爐，沒開封的沒問題，開封的卻鈉超標，太鹹了，不排除是千面人事件！台北地檢署介入偵辦，發現女嬰喝過的這款諾貝兒奶粉，鈉含量超標將近50倍，但同款奶粉相同批號新品卻沒超標，廠商懷疑遭人動手腳，問題是鐵罐鋁蓋奶粉要破壞，容易留痕跡，奶粉被針劑添料又會受潮，北檢不排除是單一商品出包，要求衛生局進一步化驗，有沒有其他致命超標成分。2013/11/18 12:29 -
「鈉」惹議 奶粉照賣秀「報告」挽聲譽
3個月大女嬰突然發燒抽搐緊急送醫，最後因為高血鈉症導致腎衰竭不幸死亡，家屬質疑女嬰是因為喝了「諾貝兒嬰兒配方奶粉」出問題，自行送驗民間4家檢驗室，發現其中一家檢驗報告指出每100公克鈉含量高達6401毫克，與瓶身標示130毫克鈉含量還高出達48倍，明顯不符，但這個檢驗數據看在國內小兒科權威黃立民眼裡，質疑可能SOP程序不對，也有可能到導致鈉含量判讀錯誤。2013/11/17 14:45 -
奶粉含鈉過高？ 家屬指控致嬰兒死亡
一名3個月大女嬰，上個月發燒抽搐送醫，住院洗腎1個月後，宣告不治，死因是「高血鈉症併發急性腎衰竭」，家屬懷疑女嬰喝嬰兒配方奶有問題，醫院和家屬分別送驗，發現小小100公克奶粉的鈉含量，竟然是成人每日安全攝取量的2倍以上，不過業者和衛生局送驗後，都沒有這樣的問題，衛福部還是預防性呼籲，如果家長有疑慮，暫時先不要吃這款奶粉。2013/11/16 18:08 -
諾貝兒奶粉含鈉過高？ 家屬控致嬰亡
嬰兒奶粉含鈉量是成人2倍？台北市一名3個月大女嬰，上個月發燒抽搐送醫，急救一個月仍然宣告不治，家屬懷疑是女嬰喝的奶粉有問題，才會導致女嬰死亡，於是將奶粉送驗，赫然發現，奶粉鈉含量每100公克即高出成人每日安全攝取量兩倍多，目前已經請檢察官追查死因！2013/11/16 13:13
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