-
最貴XO醬 用1顆350鮮干貝釀製
世界十大酒店之一的廚神,研發的頂級XO醬空運來台,手工限量釀製,因為加了XO酒,和一顆350元的北海道超大鮮干貝,等高級食材,一小罐超過1千元,六星主廚特別研發炒蛋佐麵包新吃法,吃出XO醬裡的海鮮鮮味和辣味。2007/05/26 19:10 -
美麗也可以釀製 許茹芸成米粕美人
歌手許茹芸用情歌征服情人,成為美麗和愛情的代言人,也因為這樣的形象,被廠商向中代言日本的米粕保養品。2006/08/23 07:36 -
紹興酒埋地底16年 稱「女兒紅」
外傳洪若潭生前曾在前院埋下數甕自釀的女兒紅,要當作女兒出嫁宴客使用,而女兒紅其實指的就是放了16年以上的紹興酒,南投埔里酒廠原本釀製50多萬甕,但遇上921大地震,現在只剩下五分之一,這些陳年狀元紅女兒紅,格外珍貴。2006/08/21 10:37 -
新疆現釀俄國啤酒 遠近馳名
夏天暢飲冰啤酒很爽快,在新疆小城布爾津,啤酒還要找對人一起喝。一位俄國裔老太太吉娜,每天手工釀製2百瓶俄國啤酒「嘎納斯」,還會開朗地在夜市陪顧客談笑乾杯,許多遊客慕名而來品嘗限量美酒,感受小城酒神奶奶的魅力。2006/08/06 13:33 -
219年份紅酒 一瓶要3百萬台幣
一瓶紅酒最貴要多少錢?英國知名酒窖,保存一瓶西元1787年釀製的古老紅酒,比法國革命時間還要早,不過價錢可不便宜,一瓶就要3百萬台幣。2006/02/10 17:19 -
日本百大好水 釀造醇香威士忌
日本人講究茶道,茶好不好喝,水質是關鍵之一,對於釀製威士忌的水,當然也是馬虎不得,一家日系酒廠,就選擇日本百大好水,來釀造麥芽威士忌。2006/01/04 22:47 -
〈獨家〉黑色「神秘」丸 王菲清嗓秘方
您知道歌后怎麼維持清新嘹喨的嗓音嗎?包括王菲、孫燕姿等天后級歌手,把北京同仁堂出品的清音丸視為寶貝,只要上台,一定吞下一顆這種小藥丸,號稱有一百多種中藥釀製而成,還有一味獨家秘方,連衛生單位都驗不出來。2005/09/20 17:54 -
品酒新風潮! 紅酒自己釀 限量推出
您有自己釀過紅酒嗎?可以依照自己喜好和口味釀酒的酒窖引進南台灣高雄,在DIY的過程中,使用國外進口最頂級的葡萄汁,另外還有專業的釀酒師在旁教導,到底怎麼釀製?TVBS鏡頭帶您去看看。2004/11/14 10:01 -
徐蘭香的故事 環保鬥士變釀醋高手
被捲入假醋風波的徐蘭香,其實她當年為了尋找可以釀出天然醋的泉水,花了8年時間,跑遍全台灣,最後落腳台東,她堅持用古法釀製出具有環保概念的有機醋,到現在打出名號,一起來看她的故事。2004/08/16 14:26 -
美女入浴一「泡」而紅? 本土紅酒出招
相信嗎?台灣生產的葡萄也可以釀製紅酒!近來業者就開發出食用、釀酒兩用的葡萄,並且依照台灣人的口味,推出本土紅酒,企圖以大眾價格搶攻市場,為了促銷,今天還找來美女入浴,泡台灣紅酒養顏美容。2004/07/25 18:25 -
西螺古法醬油 傳承四代愈陳愈香
雲林縣西螺鎮是國內製造醬油的重鎮,其中現年55歲的鍾朱洪,堅持手工古法釀製醬油已經有35年了,家傳手藝傳承到他是第三代第70個年頭了,如今他開始讓2個兒子從基層開始學起,除了傳承,也盼望引進新的行銷手法。2003/12/27 11:54