外傳洪若潭生前曾在前院埋下數甕自釀的女兒紅，要當作女兒出嫁宴客使用，而女兒紅其實指的就是放了16年以上的紹興酒，南投埔里酒廠原本釀製50多萬甕，但遇上921大地震，現在只剩下五分之一，這些陳年狀元紅女兒紅，格外珍貴。
走進南投埔里酒廠的酒窖，褐色的酒甕堆疊足足有一層樓高，而這裡頭釀的就是陳年紹興酒，也是俗稱的女兒紅。酒廠廠長潘結昌：「在大陸那邊都是埋在地底下，有的是放地窖，有的甚至在地上挖一個洞，就放進去。」
這十多萬甕的女兒紅，堪稱是南投埔里酒廠最珍貴的酒類，因為每一甕都放了至少18年，原本酒廠裡有50多萬甕，但遇上921大地震後，酒廠內部嚴重毀損，沒被壓垮的，就只剩下五分之一。潘結昌：「在921地震時搖晃很厲害，當初的狀況是，酒甕整個垮下來，連這個通道都不見了。」
女兒紅、狀元紅，古代相傳是女兒、兒子出生後，就把酒甕埋在地底下，經過16年成年，要嫁娶時，拿來當作宴客使用。
別看這一甕甕的女兒紅，外表牛皮紙已經腐蝕，但裡頭的酒卻是越陳越香。潘結昌：「香氣非常濃郁，喝進去，整個口腔都是充滿酒香，而且酒體也很渾厚。」
酒廠小心翼翼保存十多年的女兒紅，雖然並非循古禮埋在地底下，但香醇的口感依舊具有加分效果，當然更顯珍貴。
