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搶車站人潮！速食店推「便當」 尬台鐵
台鐵鐵路便當1天能賣2萬個，光是台北車站就賣出8千到1萬2千個，就是因為來往人潮多，人潮能帶來錢潮，有速食業者就鎖定車站裡的分店也推「便當」，把招牌烤雞、炸雞當主菜，專搶過路客；其實不少飯店、百貨業者，都在台北火車站大廳設點賣便當，假日單店1天能賣400個，雖然不敵台鐵，卻也有可觀營業額，難怪各餐飲業者都要搶這便當商機。2012/12/07 20:03 -
披薩50億商機！ 餅乾、烤雞業「跨界」賺
「披薩」以麵皮為主，能當主食、口味也多變化，吃起來又方便，因此據統計，全台灣「披薩」一年的商機就超過50億元，讓各業者都想分食這塊大餅，不但有專賣「烤雞」的速食業者，推出「個人份」小披薩，連「賣餅乾」起家的食品業者，也打出「正宗拿坡里披薩」，開披薩店跨界搶著賺。2012/11/30 13:47 -
外食一餐120元 雙主菜搶「兩頓」商機
速食業者頭一遭降到百元以內，讓外食市場競爭更加激烈，但其實根據統計，去年國人外食年預算達13萬元，平均下來，1個月1萬多元，換算每餐有120元可供支出，讓業者看出商機，設計百元小火鍋，搭配另一主菜的雙主餐套餐，儘管價格得多花個2、30元，但看似更划算，銷量甚至還贏過店裡的百元小火鍋，顯示出錢要怎麼花在刀口上，民眾算盤比過去撥得更精。2012/11/19 19:04 -
魚堡比雞堡貴！ 套餐點法不同價差36元
連鎖速食店的超值午餐標榜每項套餐均一價,但你知道點的方式不同，價格可就差很大嗎？今天的TVBS查價小組帶您來精算，如果民眾先點79元的雞堡套餐，再單點魚堡，就得花154元，換個方式，先點魚堡套餐，再單點雞堡，卻只要118元，整整省了36元，原因就在於魚堡單點要75元，雞堡卻只要39元，而另一家速食業者，同樣套餐點的方式不同，價格也差了5元。2012/11/05 18:21 -
「豪」登陸速食代言 秀中文搶華人市場
林書豪新球季披上火箭戰袍，身價驚人的他，之前就有不少國內外知名廠牌找他代言，而最近熱打的汽車廣告中，林書豪特別為台灣版的廣告秀一段中文台詞，和官方版的英文廣告做出區隔，最近也擔任大陸速食業者的籃球大使，價碼保密到家，但顯見林書豪的人氣持續高漲。2012/11/04 13:54 -
親子搞創意 面具派對迎接萬聖節
迎接萬聖節，連鎖速食業者舉辦面具搞鬼派對。2012/10/28 00:51 -
〈獨家〉縮水？速食冰淇淋變「迷你」 打可愛牌
速食業者「霜淇淋」賣了10幾年，最近居然在門市裡出現「迷你版」，大小大概就跟「雞塊」一樣大，有民眾看到，驚呼這是「縮水了」嗎？因為不管是餅乾部份，還是冰淇淋的量，約只有正常大小的1/5，原來這是業者的新花招，特地開模做「縮小版」冰淇淋，在假日時分送給小朋友吃，藉此引發話題；也有餅乾業者，讓30幾年的老餅乾「縮小」，熟悉的波浪造型，變成迷你版，用「可愛感」吸引消費者。2012/10/07 19:07 -
〈獨家〉首進百貨設櫃！ 本土炸雞賺贏日速食
百貨週年慶戰開打，除了收不完的DM還有各種優惠簡訊，但不只化妝品，現在連速食業者也發出週慶優惠簡訊，主要的原因是，本土速食品牌頭一遭跳脫街邊店模式，進軍百貨開門市，第1個月試水溫，營收意外打贏隔壁的日式速食業者，也因此，1/4門市都在百貨商圈的這家業者，更是同步跟百貨公司打出週年慶，力拚前幾大速食連鎖店。2012/10/06 18:16 -
都搶「養生」財 超商、速食業者拚！
這兩三年來，「養生」風氣越來越盛行，不但生機飲食專店越開越多間，連超商、速食業者也想搶這塊大餅，經濟部統計，中高齡的餐飲、居家休閒等相關產業，有高達近6千5百億商機，使得超商針對社區或辦公室周邊分店，擴充維他命、飲養品的品項，速食業者近年來，不斷推出以雞和蝦這些低負擔的肉類當主餐賣，也因應這養生趨勢。2012/09/24 12:42 -
速食抗淡季 炸雞翅漢堡「1元」吸客
不景氣加上9月速食業淡季，怎麼吸引客人回流，業者紛紛打出「1元拚經濟」的折扣戰，像是新品小雞翅2支39元，9月底前加1元就多1元，另一家速食業者則是祭出套餐加1元，就多1個漢堡，原本至少200多元的價格變成不到140，一打6到7折，號稱今年最殺優惠。2012/09/17 13:09 -
市場商機大 速食業者推全「素」食
講到速食，民眾想到的是牛肉漢堡，但是在印度，印度教徒不吃牛肉、穆斯林不吃豬肉，為了迎合在地口味跟市場，知名連鎖速食業者宣布，明年中將在印度，開設旗下首家純素食餐廳；其實這家知名速食業者在全印度271家分店，早已經不賣牛肉與豬肉產品，招牌大漢堡在印度只夾雞肉，十分不一樣。2012/09/06 11:57 -
限時限地限量 秀簡訊送雙層牛肉堡
暑假漸漸接近尾聲了，速食業者卻選在這時候大方送。2012/08/18 07:02 -
速食店奧運轉播 為中華隊加油
邀請民眾一同感受奧運熱潮，速食業者大陣仗。2012/08/09 14:53 -
豪華版漢堡加龍蝦 要價台幣490
今年龍蝦產量高，讓不少餐廳業者選擇用龍蝦製作頂級料理，日本一家速食業者，趁勢推出2款龍蝦漢堡，每個要價1280元日幣，相當於490元台幣，儘管價格有點貴，不過業者希望能讓日本消費者吃進滿嘴龍蝦，滿足他們挑剔的嘴。2012/08/08 11:50 -
〈獨家〉「農產、汽油」貴 7月物價指數飆2.46%
主計總處公布7月份消費者物價指數，受到蔬果價格及汽油、旅遊團費等價格上漲的影響，CPI年增率為2.46%，創2008年金融海嘯10月以來最大漲幅！物價高，民眾消費緊縮，遇上年度最大檔中元節，量販業者提前三週大促銷，喊出飲料餅乾4折起，假日24小時不打烊，淩晨還滿2千送2百，就是要刺激買氣；甚至有速食業者特地推出整隻「帶頭」的烤燻雞，方便中元節拜拜用，要搭這波中元商機。2012/08/06 19:24 -
蘇拉颱風／免出門淋雨 外送增2成搶颱風商機
颱風天風強雨驟，但民生問題也得解決，打通電話熱騰騰食物就送到家，在颱風天特別搶手，不少速食業者都有提供外送服務，也成為另外商機，颱風天外送比例增加2成；而為了這外送市場，業者也特別準備，除了必備的雨衣、鞋套，連保溫箱都有特製雨衣，當外送車輛不夠時，甚至不惜成本搭計程車。2012/08/01 18:42 -
鎖定「非正餐」 速食店賣午茶點心
暑假天氣炎熱，不少人出門逛街，下午就想找個地方坐坐吃點心，這可讓速食業者也看準商機，鎖定下午茶市場，其中像是速食龍頭，因為設置了咖啡吧提供蛋糕，讓他們有別於過去下午人潮較少，現在全天都有客人上門；使得競爭對手，也鎖定下午2到5點的「非正餐時間」 ，設計出價格是原價7到8折的午茶點心套餐。2012/07/24 12:35 -
漢堡騙很大？ 速食業者自拍影片揭密
用餐時間，速食店總是會出現排隊人潮，但不少人卻發現買來的漢堡，跟廣告照片上好像差滿多的，最近業者主動拍攝了一段幕後花絮，揭露如何拍出，看起來肉片鮮美、配料豐富的漢堡，而這些其實都是靠食材的擺放方式以及後製修圖，所產生的視覺效果。2012/06/21 12:36 -
〈獨家〉漢堡「鋼絲加料」險下肚 去垢鐵刷易惹禍
身為外食族的你，是不是也有被「鋼絲」加料的經驗！尤其是速食業，10日才發生頂呱呱炸雞有鋼絲，現在又有民眾吃漢堡王的牛肉堡，差點把鋼絲碎屑吞下肚，業者表示店員為了省時，自行改用鋼刷洗機器，追蹤速食業、烤肉店的器材，常卡大量油污，鋼球菜瓜布清洗最快，但要避免「鋼絲」入菜，有店家要求店員重複檢查，甚至乾脆不用。2012/06/14 20:16 -
首例！贈餐「口味換嘸」 漢堡王遭罰10萬
速食業史上第一例，贈送的套餐「口味」換不到，也算廣告不實！漢堡王去年打出漢堡套餐買1送1優惠，卻遭民眾投訴，贈送的漢堡口味，海報明明寫5種，實際購買卻只剩2種，甚至1種可以選擇；業者強調是活動太受歡迎，贈品臨時貨量不足，但公平會查證認為有欺騙消費者之嫌，對漢堡王開罰10萬元。2012/06/14 12:16 -
滿足上班族需求 業者搶午餐商機
瞄準上班族龐大的外食商機，速食業者推出午餐新品，強調午餐可快速帶著走。2012/06/06 07:19 -
拚夏！ 情人果「泡泡冰」PK慕思甜甜圈
天氣越來越熱，冷飲和冰品的銷售數字，也隨氣溫節節升高！全台每年冰品商機有30億，要搶市場，連速食業者也首度推冰品，還特別選用「泡泡冰」，想和其他業者的「霜淇淋」作出區隔；而甜甜圈業者，也首度推出冰的甜甜圈，整塊都是用「慕思」冰鎮而成，強調清涼感，也有優格口味，內餡包芒果，十足夏天味，搶攻夏日商機。2012/06/05 12:47 -
抗漲省成本？ 肯德基「不主動」提供醬包
吃炸雞、薯條時，業者提供的調味包，你通常是用還是沒用呢？國內速食業者肯德基，昨天開始改變服務，決定不再「主動」提供調味包，而是消費者「主動」提出需求，員工在結帳時詢問，才會提供，為的就是不要浪費，業者估計也能節省3成的調味包支出。2012/05/22 13:00 -
〈獨家〉沒降價也「抗漲」 速食業推1雞5吃
萬物飛漲，很多業者只要打出「抗漲」口號，就比較容易吸引消費者目光，烤雞速食業者雖然沒降價，但為了增加外帶烤雞業績，提供食譜給民眾，讓消費者回家後能變出「1雞5吃」，讓民眾心理上覺得物超所值。2012/05/20 19:11 -
〈獨家〉暴雨創商機！ 速食業者外送多2成
這2天傍晚用餐時間，都突然下起傾盆大雨，不想出門怎麼辦，很多人就乾脆叫外賣，但沒想到，平常30分鐘就送到府的速食業者，一下要等上1到2小時，因為生意實在太好了；根據了解，速食業這2天的外送業績，至少成長20%，PIZZA店雖然說景氣不好，但下雨天的加持，也讓他們外送業績成長5-10%，速食業者甚至說，為了盡量接單，外送機車全部出動時，還會坐計程車幫忙送餐。2012/05/03 19:13
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