速食抗淡季 炸雞翅漢堡「1元」吸客

  • 記者董寧之攝影孫銘遙
  • 發佈時間:2012.09.17 13:09
  • 最後更新時間:2016.05.16 15:06

不景氣加上9月速食業淡季,怎麼吸引客人回流,業者紛紛打出「1元拚經濟」的折扣戰,像是新品小雞翅2支39元,9月底前加1元就多1元,另一家速食業者則是祭出套餐加1元,就多1個漢堡,原本至少200多元的價格變成不到140,一打6到7折,號稱今年最殺優惠。</p>

TVBS記者董寧之:「經濟不景氣,但可別小看這一塊錢,它也能夠讓你飽餐一頓。」

店員:「這是妳的漢堡。」

1元就有一個漢堡,因為9月開學後進入速食業淡季,加上不景氣,民眾消費能省就省,業者紛紛推促銷,9月中起連續6週,買套餐加1元就多一個漢堡,一打6-7折,號稱今年以來最低折扣。

民眾:「個人我食量比較大一點,這樣子的話就會比較剛好,而且它只要加1元。」民眾:「這樣大家還可以一起吃,比較便宜。」

速食店廣告:「只要39元,9月底前加1元再多一塊。」

漢堡業者則推新單品,兩支小雞翅39元,加1元也多一支,但原本的炸雞卻退出39元俱樂部,單點調漲成42元,漲幅約7.7%,業者解釋已經凍漲5年,只是現在原物料成本壓力實在太大了。

速食店店員:「你好,需要什麼餐點?」

學者分析因為今年國際原物料一直漲,第4季景氣又不看好,估計年底前,業者應該會逐漸漲價反映成本,但不想太快流失客源,就搭配折扣競爭,精打細算的民眾,也能趁勢撿便宜。</p>