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無損生意？雞肉價跌 頂呱呱卻喊漲！
禽流感疫情爆發，直接影響雞肉價格！農委會統計到昨天為止，產地白雞肉價格跌了2%，土雞跌幅高達7%，肉商苦哈哈，但專賣雞肉的速食業者竟然全面漲價，烤雞、炸雞各單品漲了5到20元不等，業者強調，價格有3年沒動，漲價是原先計畫，和禽流感沒關係，但許多民眾已經不敢吃雞肉了，在這個節骨眼喊漲，恐怕影響買氣。2012/03/13 12:36 -
無假日加班費！ 麥當勞、肯德基列黑榜
勞工過勞死的情況層出不窮，勞委會最近就針對全台8700多個企業進行抽查，結果發現有高達3成違反「勞基法」，其中連鎖速食業者肯德基跟麥當勞，違法情況最嚴重，不是假日上班沒給工資，就是沒有詳實記載員工的出勤紀錄，被通批是「血汗速食店」，而不只民營企業，國營企業的郵局也被點名，有新手員工單日上班超過16小時，結果沒拿到半點加班費，就連科技業龍頭宏達電也傳出超時工作，勞委會將針對這些企業進行開罰。2012/02/28 12:29 -
「套餐79元PK折價券」 速食淡季拚戰
年後是速食業的淡季，想拉抬買氣，速食業者祭出晚餐優惠價格，一個漢堡搭配飲料、薯條套餐，原價99到145元，優惠價格為79元到129元，最低下殺到7.2折；而競爭對手則推出「折價券優惠」，內容包含套餐買一送一、早餐蛋堡加咖啡49元，折價商品共有24種組合，日式速食也把新推出的牛肉堡拿來當促銷迎戰。2012/02/09 12:22 -
〈獨家〉肯德基爺爺不賣炸雞 流落拍賣場
大小朋友熟悉的麥當勞叔叔及肯德基爺爺，也成為拍賣品，基隆一間專賣海關查扣品的賣場，就標到一批逾期未領的麥當勞叔叔及肯德基爺爺，其中部分被收藏家買走，留下一尊肯德基爺爺當門面，招牌人物流落在外，速食業者想買回，但業者就是不肯割愛，而賣場內還收藏各式價格不斐的藝術品，宛如小型故宮，據說曹興誠等名人也來挖寶。2012/01/31 19:02 -
美麥當勞、漢堡王 遭爆爛肉作漢堡
旅遊生活頻道的英國名廚「奧利佛」，去年在節目上公開踢爆，美國兩大速食業者麥當勞跟漢堡王，都使用劣質爛肉來當漢堡肉，這些牛肉取自牛的頭部、蹄部以及牛尾，然後使用大量阿摩尼亞殺菌，處理成碎牛肉，2大速食連鎖店迫於各界壓力，雙雙宣布停用這種劣質肉渣，台灣麥當勞則強調，台灣賣的漢堡肉來自紐澳牛肉，沒有添加任何藥劑，來源和美國不一樣。2012/01/28 17:21 -
麥當勞喊漲！ 6塊麥脆雞餐貴10元
在日式連鎖速食業者，摩斯漢堡表示要全面漲價後，競爭同業原本還在靜觀其變，但現在麥當勞，也確定要跟進了，麥當勞表示，上一次漲價是在2008年，由於這幾年國際原物料不斷調漲，所以才會再度喊漲，而這一次最高的漲幅將近2成。2012/01/14 11:38 -
日式速食獨漲！ 分享餐「貴30元」
近來原物料沒有大幅漲價消息，卻傳出日式速食店今天突然調整售價，漲最多的分享餐，還一次貴了30元，消基會質疑合理嗎？業者則解釋，2008年原物料齊漲，當時各家速食業者通通漲價，只有他們家忍住，現在是不得不反映售價，至於其他業者則還沒打算跟進漲價。2012/01/06 12:23 -
速食業搶新春商機 推海綿寶寶公仔
速食業者也推出新春第一炮的伴手禮，採用鳳梨造型的禮盒。2012/01/06 07:18 -
〈獨家〉過年拜拜拚商機 「免料理」全雞搶市
年關腳步越來越近，一般人過年都會買全雞拜拜，但近幾年買熟全雞的人，比買生的人還多，有業者嗅出商機，速食業者推出含雞頭的烤雞，讓消費者買了直接上供桌拜拜，高檔餐廳今年更首度加入年菜陣容，把料理過的法式春雞真空包裝，家裡廚房加熱，就能立刻食用，搶攻怕麻煩主婦的心！2012/01/05 19:23 -
「和牛、經典肉、烤腿」 漢堡出新大PK
冬天賣熱食一向業績看俏，速食業者腦筋動得快，紛紛推出新口味漢堡，把高檔的澳洲和牛當作漢堡生力軍，試圖搶攻喜愛嘗鮮、豪華食材的消費者；其他2家業者不遑多讓，各自在1個多月前，推出重量級牛肉堡以及烤雞腿堡，在食材、份量上做文章，業績都明顯有成長。2012/01/05 12:38 -
耶誕義賣活動 納豆化身愛心大使
耶誕節是個歡樂的日子，但有一群生病的孩子還在和病魔對抗，為了幫助遠地救醫的孩童，速食業者發起義賣活動。2011/12/25 08:29 -
速食搶推「吃到飽」 耶誕早爆商機
年底不管是跨年或是耶誕節，對業者來說都是一波不能放的商機，速食業已經開始擬定跨年夜的促銷方案，今年又有業者推出通宵吃到飽，相當於打了2.2折，這次鎖定的卻是耶誕假期，促銷的時間不是24或25日，卻是23日星期五晚上，因為業者發現，假期前後的上班日晚上，只要有促銷，業績最多好上一倍。2011/12/13 12:22 -
辣味雞腿PK生菜堡「加熱」 速食抗寒！
到了年底，各家速食業者都不約而同推新品或新促銷方案，美式速食餐廳主打大份量牛肉堡，日式業者也推辣口味「抗寒」，端出墨西哥式辣醬雞肉堡，而潛艇堡業者，過去主打新鮮蔬菜，到了冬天，更強調火烤麵包與起司肉片，還搭配熱飲，祭出促銷價，讓原本生冷的產品，也能熱熱的吃。2011/12/04 19:22 -
牛肉堡「2層缺貨能做3層」 速食店挨轟
連鎖速食業者拚年底最後一波促銷，月初開始，推出買「3層牛肉堡套餐」就送「雙層」牛肉漢堡套餐，只不過活動開跑才幾天，網友就抱怨，店員說贈品「雙層牛肉堡」缺貨，改送其他產品，網友就虧，明明製作原料都相同，「2層」的缺貨，怎麼還能做成「3層」的？業者表示，活動推出反應很熱烈，造成部份門市週末缺貨，下週就會恢復正常。2011/12/04 12:34 -
雞蛋商涉虐雞 速食龍頭終止合作
提醒您，接下來的影片可能會讓你看了不舒服，美國動物權益組織潛入，全美第5大的養雞場，拍攝了內部員工虐待雞隻的過程，他們用繩子把雞綁起來在空中甩，還用雷射燒小雞的嘴巴，慘無人道，而這間養雞場所生產的蛋，是專門供應給國際速食連鎖店，一得知虐雞事件，速食業者馬上中止雙方的合作關係。2011/11/19 19:18 -
「7菜套餐」 速食店搶2千億早餐商機
明天開始就是3天國慶連假，民眾在家補眠，起床後可能會想吃頓豐富的早餐，速食業者搶在放假前推出「豪華早餐」，一個盤子裡，有炒蛋、沙拉、培根、起司和薯餅6、7樣菜，主菜還可以選德式燻腸或美式炸雞，不過價格比一個便當還要貴。根據統計，全台灣早餐商機上看「2千億」，不但吸引速食業者搶市場，西式加盟早餐店也不斷研發新口味，要抓住消費者的胃。2011/10/07 12:51 -
搶攻中秋商機 速食業者推出蛋塔禮盒
搶攻中秋節送禮商機，連鎖速食店也加入戰局。2011/08/12 00:44 -
炸雞薯條買1送1 衛生署立法限制廣告
電視上漢堡薯條買1送1的促銷廣告，常常讓人看了食指大動，不過現在這種促銷畫面，有可能被禁止，衛生署擬定新法案，尤其是針對速食業高熱量食物廣告，將來可能只能在特定時段播出，否則要開罰，因為衛署認定這類型宣傳手法，會引誘民眾多吃，不過對新法案，民眾反應不一，由於也怕引起業者反彈，衛生署表示很多執行細節，還會再修正，草案最快月底送往行政院審查。2011/07/18 12:24 -
〈獨家〉「一兼二顧」 蜆仔霜淇淋消暑又養生
炎炎夏日，吃上一支冰涼的霜淇淋再適合不過，不過市面上霜淇淋的口味這麼多，蜆仔口味恐怕很少有人吃過，花蓮有業者突發奇想，把原本拿來做蜆精的蜆仔，做成霜淇淋，吃起來不僅沒有腥味，也不會像在喝蛤仔湯，口感甚至還像連鎖速食業者的蛋捲冰淇淋，不僅讓人消暑，還能同時吃進蜆仔的精華養份。2011/07/17 19:28 -
「無糖」茶尬場 速食不打漢堡拚飲料！
為了搶攻夏日飲料市場，連鎖速食店也吹起了樂活健康風，有業者推出無糖的穀物茶，平均1個月就賣出50萬杯，而另一家業者也推出無糖綠茶，帶動業績成長10%；夏天是飲料旺季，佔全年銷量6成以上，速食業者祭出優惠拚場，要搶這塊市場大餅。2011/07/15 19:04 -
黑輪變清涼果凍 日消暑食品熱賣
日本今年實施限電措施，讓不少消暑商品跟著熱賣，要怎麼吃，才能夠對抗暑氣，有業者把黑輪做成果凍，意外造成熱賣，銷量是去年的5-6倍之多，速食業者也推出飲料優惠，甚至推出號稱喝了更清涼暢快的新飲料。2011/07/13 22:29 -
漢堡沒麵包！雞腿夾食材 搶夏商機
暑假到了，學生消費市場成為各大速食店主攻戰場，但有別於過去大打價格戰，這回業者改用超值當噱頭吸引人，繼速食業龍頭在6月底推出抽獎活動，競爭對手馬上用號稱在國外熱銷的無麵包漢堡，用二塊雞腿肉的組合，吸引喜歡吃肉的消費者，只是少了麵包多了肉，熱量就直逼2、3碗飯。2011/07/07 12:20 -
歡慶20周年慶 速食業今年再砸重金展店
打得火熱的速食業，來自日本的業者，開心慶祝在台深根20週年，擁有200家分店。2011/06/19 09:21 -
噁！漢堡吃一半 驚見黑色長蟲
新竹一名劉姓男子，上個月24日前往速食店購買雞腿堡套餐，想不到打開漢堡，竟然發現裡面有一隻完整的蟲，讓劉先生覺得相當噁心，拿回速食店反映，業者只打算退回他消費金額，並沒有積極跟他聯絡後續賠償，讓劉先生的家屬相當不滿，不過速食業者也喊冤，因為把這條蟲拿去化驗，發現蟲的習性是生長在野外，加上沒有經過油炸，研判不是廚房的作業疏失，雙方也會再繼續協調。2011/06/01 13:07 -
點套餐就送！ 酷罐杯呈現經典罐裝造型
每年速食業者和飲料公司都會推動，點指定套餐就免費送曲線杯，每年都因此創造好業績，4年來預計即將突破750萬個。2011/06/01 01:00
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