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〈獨家〉沒降價也「抗漲」 速食業推1雞5吃

記者 黃荷婷 王薏絜 / 攝影 薛孝安 羅樹明 台北 報導
發佈時間:2012/05/20 19:11
最後更新時間:2016/05/16 15:06

萬物飛漲,很多業者只要打出「抗漲」口號,就比較容易吸引消費者目光,烤雞速食業者雖然沒降價,但為了增加外帶烤雞業績,提供食譜給民眾,讓消費者回家後能變出「1雞5吃」,讓民眾心理上覺得物超所值。

香氣四溢的烤雞出爐了,吃烤雞除了直接享用它,還能將烤雞剪開,每個部位都能變成一道菜,1雞5吃很划算,雞腿、雞翅能變雞肉燉蔬菜,雞胸肉成沙拉吐司捲,連雞骨也能熬湯作為玉米湯的基底。

另外這一道薑黃飯舖上雞肉絲和拌炒過的洋蔥,中間塞入起司塊,包成球狀後,裹上蛋液和麵包粉後下鍋,2分鐘後金黃酥脆的可樂餅大功告成,香濃起司配上滑嫩雞肉絲好好吃,還有這道手工雞肉Pizza也很簡單,將桿好的厚麵皮灑上起司和蕃茄片,再放入烤雞撥絲送進烤箱。

香噴噴的Pizza完成了,夾起「牽絲」的雞肉,讓人垂涎欲滴。業者:「烤雞現烤出爐,小心燙喔!」

速食業者因應抗漲風,打出1隻雞能做出5道菜,全家吃三餐的口號,提供1雞5吃的食譜,希望提升外帶烤雞的業績。記者:「會不會增加外帶意願?」民眾:「會啊,有可能會自己動手(做)。」

萬物飛漲,業者希望和「抗漲」沾上邊,雖然沒降價,也要讓民眾心理上覺得物超所值。

#烤雞

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