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好玩又好吃！ 全台最受歡迎的十大美食觀光工廠
(網路新聞中心／沈俐萱) 假日不知道哪裡好玩？時事網站網路溫度計最近票選全台十大美食觀光工廠，這些觀光工廠除了讓民眾更了解美味的來源、體驗自己動手DIY外，最重要的是還能免費試吃到許多剛出爐的美食，而台灣最受歡迎的就是位在宜蘭的「亞典蛋糕密碼館」2015/03/09 19:52 -
〈獨家〉「連蛋糕都像積木」 咖啡廳DIY吸親子客
暑假到了，家長常為了要帶孩子去那玩頭痛，而且一方面又擔心玩瘋了不吃飯，有業者現在把積木和咖啡廳結合，不止可以在店內玩積木，自己組裝發揮創意，甚至連餐點都像是積木做成的，但實際上卻能夠吃下肚，增加趣味性。2013/07/06 13:42 -
搭Candy熱！飯店做糖果造型蛋糕搶客
APP遊戲Candy Crush流行，台中一個糖果展也搭上Candy Crush熱潮，民眾看展只要展示手機上的Candy Crush頁面，就送DIY糖霜，遊客多3成，還有飯店業者把遊戲中各種糖果形狀做成杯子蛋糕販售，都希望搭上這股糖果遊戲熱潮的順風車。2013/06/20 14:23 -
350度火燒焗烤冰 顧客：像吃蛋糕
炎炎夏日，冰品是大家的最愛，普通的剉冰、冰棒已經不稀奇，創意冰品才是現在的趨勢，台中有店家主打DIY彩繪冰棒，讓消費者有得吃也有得玩，另一家業者則主打焗烤剉冰，在剉冰淋上起司醬，再用噴槍火烤，外形像大阪燒，有民眾覺得像在吃蛋糕。2013/06/19 19:06 -
〈獨家〉鬆餅DIY、鐵板上桌 搶午茶蛋糕市場
最近走在路上，你可能會發現有賣鬆餅的店家越來越多，其實台灣的下午茶市場正在轉型中，過去大家習慣吃蛋糕，但現在點鬆餅的人越來越多，除了是因為鬆餅口味有鹹、甜不同變化，吃下午茶的人數也從1、2個人變成聚會時間，讓可以多人分享的鬆餅也跟著竄紅，面對競爭激烈市場，市面上不只出現了鐵板鬆餅，甚至還有店家直接讓客人DIY做鬆餅。2012/08/19 19:18 -
「自己畫」蛋糕 DIY拚母親節商機！
距離母親節不到1個月，預購蛋糕市場各出奇招，除了坊間五彩繽紛的設計款，有業者觀察到，「DIY」在母親節前，也比平常多了2、3成的成長空間；像是杯子蛋糕和烘焙業者，都特別提供蛋糕體和塗鴉用的鮮奶油或果膠，讓民眾「自己畫蛋糕」，要給母親驚喜，還得考驗創意和手藝。2012/04/17 19:30 -
「愛吃也愛做」 DIY搶900億烘焙產值
一年一度的烘焙展熱鬧開幕，吸引不少民眾參展，規模更是歷來最大，展場中不只有蛋糕、麵包試吃，也有攤位逆向操作不賣吃的，改瞄準喜愛DIY的民眾，主打烘焙材料器材；其實很多人不只「愛吃也愛做」，坊間烘焙材料行從原料、模具到包裝盒應有盡有，甚至直接在材料行樓上開設烘焙教室，業者就說，近幾年烘焙器材銷售都提升2到3成，畢竟台灣烘焙業年產值超過900億，誰也不想放過這塊市場大餅。2012/03/22 19:23 -
日橡木草莓大豐收 特色草莓麵條
每年冬天是日本草莓的豐收季節，日本生產草莓最多的地方就在橡木縣，一年一度的草莓祭登場，民眾可以自己動手摘草莓，也可以DIY做草莓蛋糕，和草莓相關的食品很多，甚至還有人做成草莓麵條。2012/01/13 22:21 -
〈獨家〉手工皂不方正 變身三明治和玫瑰
彰化有婆婆媽媽DIY做特殊造型的手工香皂，香皂不再是方方正正，被人做的就像是藝術品，過年期間，蘋果、柿子、金元寶造型的手工皂最受歡迎，甚至還能作成金魚、蛋糕和三明治，造型不僅可愛，味道也很香，還有人在結婚時訂做這種手工皂，把婚紗照放在香皂裡，送給賓客做紀念。2011/02/11 19:45 -
靠DIY搶親子財 月餅店業績爆3倍
一年一度的中秋節，就是糕餅業者每年業績大戰打得最火熱的時刻，不論是月餅或者蛋黃酥，都得通通出籠，爭取每一筆訂單。不過，最近就有烘培業者腦筋動得快，在中秋節前夕，把工廠變成了DIY教室，先透過可愛的貓熊造型跟甜美蛋糕吸引小朋友目光，在親子同樂之餘，還能順便推銷月餅，讓原本一天10萬元的營業額，一下子暴增到30萬，月營收更上看千萬台幣，創新花樣吸引顧客進門，讓老闆口袋麥可麥可。2010/09/14 00:28 -
〈獨家〉「秤重賣vs.蛋糕外型」 冰品攻台耍噱頭
天氣熱，冰的生意永遠賣得最好。瞄準台灣每年夏天，高達25億到30億的冰商機，進口冰品動作頻頻，除了來台18年老字號的頂級冰品，到高雄開旗艦店，還首度打出電視廣告；還有來自奧地利的甜品店，把冰淇淋做成蛋糕的模樣；美國優格冰，也破天荒打出台灣傳統的花生口味，讓民眾DIY的秤重買冰，噱頭十足。2010/07/17 19:20 -
荔枝乾大缺 烘焙業「救香蕉」抬價
麵包師傅吳寶春的荔香麵包，贏得世界冠軍，荔枝乾麵包頓時成為發燒品，也導致原料的荔枝乾大缺貨，捧著錢還不一定買得到。有糕餅業者打算串連同業，用「香蕉」取代荔枝，來推廣香蕉糕點，好搶救低迷的香蕉售價，請來達人示範，其實在家就能夠DIY香蕉蛋糕。2010/06/27 12:39 -
可麗餅、蛋糕捲 在家輕鬆作糕點
甜點是女生的最愛，現在在家裡也可以自己做；日本發明了很多可以在家DIY，輕鬆製作糕點的道具，從鮮奶油蛋糕、蛋糕捲，到可麗餅，都可以自己動手做，連小朋友都可以輕易上手。2010/05/21 19:44 -
今年耶誕很特別 壽司蛋糕新登場
下星期就是耶誕節了，想過個不一樣的聖誕節嗎？日本業者推出了好幾款派對專用的耶誕美食，有做成蛋糕形狀的壽司飯、輕鬆DIY的薑餅屋，還有20人份的超級大布丁，要陪伴民眾歡度節日，到底有多特別？帶您到日本去看看。2008/12/18 23:25 -
一分鐘做出蛋糕 受上班族歡迎
很多人喜歡吃速食，現在就連蛋糕也推出「一分鐘」就能DIY完成。這種一分鐘蛋糕，還有巧克力、地瓜等口味，不過我們請來巧克力蛋糕工藝比賽冠軍來品嘗，他認為這種蛋糕口感不夠好，跟現做蛋糕比，確實有差，師傅也擔心裡頭多少會有一些化學發粉，不如自己DIY花個20分鐘，也能兼顧美味和速度。2008/05/24 19:19 -
就職7週年 總統DIY彩繪蛋糕
今天是陳總統就職7週年的日子，總統在搭船到小琉球的過程中，大談國內外局勢，總統說，過去7年天天都有外交危機，是外交人員的努力才能堅持到現在。至於，黨內改革派11寇紛紛落選，總統覺得跟民進黨改革失敗沒關係，還幽默的反問媒體，「那我是第幾寇？」。2007/05/20 17:57 -
DIY蛋糕 秦慧珠和兒子慶母親節
明天就是母親節！有一群母親特別辛苦，就是罕見疾病小胖威利症患者的母親們！為了慰勞她們的辛苦，前立委秦慧珠舉辦一場做低熱量蛋糕比賽，他的兒子牛牛同樣也是小胖威利症患者。秦慧珠說牛牛常常為了吃大吵大鬧，今天總算可以放心地讓他大吃大喝。2005/05/07 13:03
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