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青草茶中「蟛蜞菊」 可抑制前列腺癌
炎炎夏日，來杯青草茶可以降火消暑，中研院最新研究，更發現青草茶原料蟛蜞菊，也就是俗稱的「黃花蜜菜」，有抑制男性前列腺癌腫瘤的生長的功效，不過蟛蜞菊中的抗癌成分必須靠化學萃取，直接喝青草茶可是沒有療效！2009/06/09 12:18 -
神農獎出爐 魚鱗製成保養品獲獎
魚鱗拿來當保養品，價值甚至比魚肉還要高！雲林一位王先生，接手經營家中吳郭魚養殖場，不過他把每年會丟棄高達200公噸的魚鱗，萃取膠原蛋白做成保養品，價格1公斤飆到3000元，這位王先生同時也是今年最年輕的神農獎得主。2009/04/22 12:52 -
「臭名遠播」 臭豆腐滷汁發現新菌
臭豆腐中也有乳酸菌，陽明大學生化所蔡英傑教授，因為超愛吃臭豆腐，5年前開始在臭豆腐滷汁萃取研究，發現新的乳酸菌種，已經投稿到國際期刊，還把新品種乳酸菌命名為「臭豆腐」(台語)，這隻好菌可以提高免疫力，可惜的是，這種乳酸菌加熱之後就失去活性，要靠加工萃取變成膠囊或加入其他食物，才能被人體吸收2009/04/22 12:14 -
抗自由基多3倍 銘傳釀啤酒奪金牌
喝啤酒也能有健康概念嗎？這是銘傳大學生技系學生的最新發明，他們把高粱萃取物加進啤酒，經過半年研發，終於釀出比一般啤酒多3倍「抗自由基」的啤酒，號稱提高免疫力，還因此拿下經濟部金牌獎，不過，裡頭的酒精濃度跟市售啤酒一樣，喝過量還是會醉。2008/11/09 19:16 -
肺癌第三期 吃花椰菜芽指數下降
花椰菜被醫界發現是抗癌聖品，現在有專家進一步發現，花椰菜長出的嫩芽，裡面含有的抗氧化物質是成菜的10到100倍，換句話講，抗癌的效果比花椰菜更好，一位在去年罹患肺腺癌三期的陳奶奶，在化療以及服用標靶藥物之外，輔助食用花椰菜嫩芽的萃取物，結果才4個月的時間，癌症抗原指數從314降到目前的44.83。2008/09/04 19:22 -
台電搶美容市場 減碳綠藻製面膜
台灣電力公司也即將進軍美容市場了嗎？台電高雄大林廠為了響應減碳，設置了綠藻池，結果發現這些綠藻萃取出後，可以製造面膜、面霜等美容產品，員工試用後，都覺得效果不錯，但礙於人力編制，這些綠藻產品，目前還沒辦法正式上市。2008/07/06 19:22 -
銀杏萃取救胃潰瘍 通過動物實驗
腸胃潰瘍常常發作讓人受不了，不過台北醫學大學最新研究發現：銀杏有機會拿來治腸胃潰瘍，目前利用銀杏萃取物，通過動物實驗，發現連續使用7天，老鼠病灶減半；使用14天，潰瘍則是完全恢復，但還沒有相關文獻記載。目前中西醫態度比較保守，就等人體實驗通過，才能使用。2008/06/28 12:54 -
【一步一腳印】不吃藥的無毒蝦 阿玉姐愛孩子的堅持
親切大方的阿玉姐，準備了她最得意的自創商品，烘培、蝦乾，用低溫烘烤14個小時，是為了不破壞蝦子的酵素跟甲殼素，只加一點點海鹽，很可口。阿玉姐：「應該是說，我們只用天然的，因為一般鹽是精煉過的，我們就是用的，盡量不是透過萃取。」2008/06/08 22:07 -
白金敷臉抗老 1片面膜300起跳
台灣人是亞洲人當中最愛敷臉的民族，每年面膜銷售量超過7百萬片，是亞洲最多，而繼Q10之後，今年夏天流行用白金奈米萃取液來敷臉，業者說抗氧化效果略勝一籌，還可以增加保溼效果；不過皮膚科醫生說，用金屬來抗氧化除皺，歐美並沒有正式文獻報導，醫生說要保溼維他命C也有相同效果。2008/05/26 19:22 -
白松露萃取面膜 年創上億商機
喜歡法式料理的人，一定都嘗過白松露的美味，現在它不只是高貴的食材，還成了美容養顏的聖品，有業者把白松露萃取放進面膜裡，號稱抗老效果一極棒。2008/05/07 23:50 -
高貴仙人掌蛋糕，業者？
仙人掌萃取液作的蛋糕，您嚐過嗎？現在有業者推出了仙人掌蛋糕，小小一個7吋要價8百元，比一般蛋糕貴出2成！不過打著健康概念的仙人掌蛋糕，嚐起來酸甜的滋味，到是吸引不少的消費者！2008/03/31 14:21 -
嚐鮮！ 高貴仙人掌蛋糕出爐
仙人掌萃取液作的蛋糕，您嚐過嗎？現在有業者推出了仙人掌蛋糕，小小一個7吋要價8百元，比一般蛋糕貴出2成！不過打著健康概念的仙人掌蛋糕，嚐起來酸甜的滋味，到是吸引不少的消費者！2008/03/29 18:26 -
天然植物萃取精露抗老 名媛最愛
愛美的女性有福了！有國外業者最新研發，具有活化細胞功能的芳香精露。2008/03/12 08:40 -
台灣豬皮萃取膠原蛋白 進軍國際
豬肉可以吃，豬皮別浪費！台灣有業者研發，靠豬皮萃取膠原蛋白幫你美容，跟以往牛隻萃取的膠原帶白一樣，主要用在填充身體的凹陷，或是去除法令紋等皺紋，但是免去了狂牛症的疑慮，而注射一次的效期，可以拉長到一年半；缺點是，過敏體質或孕婦也不建議使用，但是業者打算繼續研發，未來用在尿失禁等不同的功能！2008/02/25 19:20 -
黑心貨！乳液竟摻抗生素 下架！
又出現黑心保養品，這回還是在台北53家藥局都有販售的「艾克妮植物萃取精華」，還有「植物血清精華」及「青春調理霜」，都含有抗生素，長期使用會產生細菌抗藥性或是過敏，最扯的是，業者標榜是進口商，商品來源是德國，沒想到業者根本就在台北總公司樓上找外勞自行包裝，現在涉入刑事案件，詐欺罪還有販賣偽藥都逃不掉。2008/02/25 13:10 -
香氣黑巧克力 月創700萬營業額
一般人對純度極高的黑巧克力印象，都是很苦、很酸，但是有台灣人自創品牌的頂級巧克力，和比利時巧克力廠商合作，引用全球唯一專利技術，將各種香味萃取到黑巧克中，甚至有烏龍茶香氣的黑巧克力，獲得評鑑2顆星，相當於巧克力界的LV，曾經一個月，創造700萬的營業佳績。2008/01/13 19:17 -
陸複製兔存活逾3個月 全球首例
大陸的基因建造工程出現新進展，上海研究小組培育出全球第一隻存活超過3個月的複製兔；這隻複製兔的基因胚胎是從特殊的水母上萃取培育而成，身上帶有「綠色螢光蛋白基因」，未來可以供做人類遺傳學研究的動物模型。2007/12/18 16:55 -
老字號台肥 取專利搶美容商機
台鹽、台糖轉型為民間企業後，積極搶攻美容市場，現在連台肥生技也加入戰場，不但從農委會取得海洋膠原胜�萃取的專利技術，更鎖定高消費客群，要搶攻600億美容市場商機。2007/11/25 09:44 -
肝硬化新藥 「石蓮花」萃取物可醫
肝炎、肝硬化，被稱為台灣的國病，以目前的西醫療法，對病情只能控制，治標不治本，台中榮總今天公佈研究發現，菜市場裡常見的「石蓮花」粹取物，可以抑制肝纖維化，並修復肝硬化細胞，目前正在申請進行人體試驗，最快3年後就能上市；不過專家提醒，這種成分必須經過萃取，進入人體才具有療效，民眾如果自己買石蓮花來吃，效果有限。2007/11/15 18:18 -
翁啟惠領軍 台大教授推流感夢幻藥
最近流感盛行，加上大陸傳出禽流感疫情，病毒變種甚至出現抗體，讓醫學界苦思下一步，現在中研院研發出新的夢幻藥物，跟克流感一樣，可以同時對抗人流感和禽流感，不過，針對「人流感」效果卻是強上19倍，保護細胞功能多了7倍，靠的是便宜的植物細胞壁萃取物「木糖」。2007/09/27 19:26 -
肥胖因病毒引起！ 發現「肥胖病毒」
過去易胖體質，大多認為和遺傳基因有關，不過美國科學家發現一種最新的「肥胖病毒」，科學家從體重過重的人身上，萃取他們脂肪中的幹細胞來做研究，結果發現，肥胖可能和一種「感冒腺病毒」有關，胖子如果被這種病毒感染，容易囤積脂肪，就會越來越胖。2007/08/22 10:41 -
來喝「花酒」！ 口齒留香不留酒臭彰化
花除了具有觀賞價值，還有許多用途，彰化田尾公路花園，有業者利用花朵的萃取液，做成蒸餾酒，業者笑稱這是在「喝花酒」，再搭配各式花草做成的美食，色香味俱全。2007/07/14 19:31 -
小黑蚊剋星！ 農試所研發新防蚊液
農業試驗所研發一種新型防蚊液，專門剋制夏天猖獗的小黑蚊；防蚊液的成分萃取天然植物，直接噴在皮膚上不會造成過敏，噴在衣服上不會破壞質料，不過這種防蚊液還沒上市，民眾想用還得等一陣子。2007/07/09 19:18 -
海綿萃取物抗癌 腫瘤縮小為1/5
中研院發表最新抗癌藥物，一種「醣脂化合物」，經過小老鼠實驗，肺癌和乳癌細胞縮小為原本的1/5，而且癌細胞成長速度下降了75%，因為是刺激體內的殺手T細胞來主動對抗癌細胞，因此副作用幾乎沒有！而這種醣脂成分，一開始是日本一家啤酒公司，從天然海綿中萃取出來的。2007/06/13 13:02 -
人體萃取膠原蛋白 過敏降1/5
過去膠原蛋白都是從動物體內萃取出來，還曾經因為狂牛症，全國禁止使用，如今國外研發高科技的技術，由人體萃取出膠原蛋白，1c.c.要價7千元，引發過敏反應只有1.2%，適合過敏體質的人施打，皮膚科醫師表示，可以避免皮膚潰爛的危險，更不會被感染。2007/06/08 15:53
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