魚鱗拿來當保養品，價值甚至比魚肉還要高！雲林一位王先生，接手經營家中吳郭魚養殖場，不過他把每年會丟棄高達200公噸的魚鱗，萃取膠原蛋白做成保養品，價格1公斤飆到3000元，這位王先生同時也是今年最年輕的神農獎得主。
神農獎得主王益豐：「以前這些東西都是丟掉，現在我們把這些東西當作寶。」
被神農獎得主，拿來當作寶的，到底是什麼東西？答案是吳郭魚身上的魚鱗。王益豐：「大概要經過3道清洗手續，把這些魚鱗洗到非常乾淨，讓魚鱗看起來是晶瑩剔透。」
在這個吳郭魚養殖場裡，每一條魚都不浪費，經過清洗、去麟、去皮，接下來就是把魚肉切下來加工，賣到歐美國家，自從王益豐接收家族企業後，把每年丟棄高達200公噸的魚鱗，全拿來製作膠原蛋白保養品。
魚鱗保養品銷售員：「它裡面成分有氨基酸，不會傷害肌膚上任何不好效果，會把髒東西包覆起來。」
28歲的王益豐，成功打開魚鱗商機，現在魚鱗甚至比魚肉還要值錢，1公斤3千元，也讓他成為今年十大神農獎的其中之一，而且是最年輕的一位。
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