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肉圓店大爆紅 老闆娘超狂背景曝光
新北市蘆洲區林姓男子，因為小孩買肉圓沒加辣竟動手毆打妻兒，除了引起公憤之外，民眾也對這間肉圓店到底有多美味相當好奇，店家今(15日)開門後便大排長龍，而這名老闆娘在蘆洲經營的肉圓店已經是當地名店，開了11年，生意一直都很好，口味能抓住這麼多人的胃，原來老闆娘也有超狂的餐飲業背景！2019/01/15 16:01 -
肉圓也有霸王級！1顆賣300 鮑魚、干貝入餡
2個月前彰化北門口肉圓喊漲，一顆大顆肉圓漲到100元，雖然讓不少民眾很驚訝還說要抵制，沒想到反而意外吸引外地客來見識百元肉圓，這讓300公尺外的另一家阿璋肉圓店，也決定要賣高價肉圓，內餡包著鮑魚和干貝，一顆要300元，號稱一顆抵兩顆是霸王級肉圓。2017/07/21 12:50 -
員工挨罵想離職 老闆拜託顧客點餐別催
台中一家炸肉圓店，店內除了價目表，還出現一張提醒公告，寫著本店因為缺員工，來賓點餐後請勿催促，不然員工就留不住了，請幫幫忙！讓很多上門的顧客，看了都忍不住多看幾眼，等待時間拉長一點，也就不那麼計較了，老闆說，全盛時期，店裡有15個員工，現在只請到9個，兩個孩子都下來一起幫忙，還缺3個人，希望公告貼出之後，大家上門光顧，能善待他的員工，態度好一點，以免員工一個一個走，人力越來越不足。2016/12/27 18:20 -
最貴肉圓！ 知名巨無霸肉圓漲到100元
嘉義布袋一間巨無霸肉圓店，不只體積比普通肉圓大兩倍，裡面的餡料更是豐富，有干貝、蝦仁、雞肉絲、香菇等等，多達7種，巨無霸肉圓本身價格就不親民，不過台灣物價上漲越來越嚴重，店家從明年開始，要從一顆90元漲價到100元，因為肉圓料多豐富，民眾認為，即使漲到100元還是物超所值。2016/12/13 13:24 -
占為己有！單親媽掉皮夾 騎士撿走逃離
南投一名單親媽媽，在肉圓店包肉圓養家，月初她領了將近2萬塊錢，早上到超商買東西之後，包包掉了，回頭怎麼也找不到，這可急壞了，因為一個月的生活費全不見了。她報案，但是不敢心存希望，沒想到員警細心追查，幫她找回了生活費。原來皮夾掉在超商，被機車騎士撿走占為己有。2016/10/06 11:51 -
快訊／疑夫妻路邊吵架開槍 肉圓店老闆中彈
最新消息！高雄市小港區鳳林國小旁驚傳槍響，一家肉圓攤老闆在攤位上疑子彈擊中腰部，警方獲報到場將老闆送醫，目前還在開刀急救中，初步研判，當時距離肉圓店大約十多公尺外，有一對夫妻吵架，懷疑與槍擊案有關，目前警方已經展開追查。2016/04/19 15:50 -
不靠美食APP！小吃、餐廳改變吃法 創意求生
大家都靠APP找美食，如果店家沒亮點，沒被PO網很難生存，新店怎麼吸引人注意？有彰化肉圓店想出混搭創意手法，一改肉圓包豬肉的傳統，推出包入整塊牛排的黑胡椒牛排肉圓，獨家的美味獲得一片好評，另外鹿港也有民宿，將當地10道小吃整合擺在西式的餐具內販賣，內容豐富，除了有小丸子湯、米糕香腸、蚵仔麵線，還有芋丸等在地傳統小吃，一套10道菜380元，親民價格吸引遊客上門。2016/03/27 16:56 -
誇張！新化老牌肉圓店牆倒 員工被砸重傷
台南市新化老街下午，一棟建築物的二樓女兒牆倒塌，當時48歲的陳姓婦人正在肉圓店門口洗碗，瞬間就被砸個正著，一度受困肉圓店招牌底下，傷者雙腿粉碎性骨折，還因為大量出血一度昏迷，有截肢之虞，雖然急救後清醒，但仍有生命危險，新化區長表示，出事的建築物至少7、80年歷史，可能因為年久失修，導致鋼筋綁紮強度變弱，牆面才會倒塌！2016/02/05 19:29 -
將柯震東列反毒教材 刀爸：非常痛心
柯震東因為演九把刀的電影《那些年》爆紅，九把刀的爸爸是彰化藥師，也當了十幾年的反毒大使，平時都蒐集吸毒的簡報，沒想到會有這麼一天，將柯震東列為教材之一，他說不只是難過，而是痛心；彰化知名的肉圓店因為《那些年》取景，老闆把電影海報擺在門口，供遊客拍照，會不會擔心有負面影響？老闆說，畢竟是紀念，暫時不會撤離。2014/08/20 15:41 -
【好吃一點訣】別人絞肉我切塊 30年肉圓拚咬勁
很多人可能都吃過肉圓，而大部分吃到的肉圓裡頭包的都是絞肉，但有一家位在台北巷弄的肉圓店，就是要創造獨特性，用的是大塊大塊的豬前腿肉，而且堅持天天現切，吃起來很扎實，搭配獨門特製的醬汁，讓許多客人都一吃就上癮，也讓它在台北開了30年，屹立不搖。2014/03/26 11:23 -
太好康！老店40年不漲價 肉圓5元、大碗麵30元
民生物價不斷飆高，許多店家撐不住，紛紛喊漲，但卻有幾家在地老店，不論原物料再怎麼漲，幾十年來堅持不漲價，像是在高雄鳳山的一家肉圓店，40年來一顆都只要5元，還有一家在地老麵店，20多年來，大碗陽春麵都賣30元，跟別家1碗賣40元的麵店比，份量不減，卻整整便宜10元，讓民眾大呼划算。2014/03/21 17:36 -
不是我！ 嫌否認寄邱瓈寬綁兒恐嚇信
麵包蟲恐嚇信嫌犯賴錦賢落網，全台暫時解除蟲蟲危機，但他向警方供稱，他只有寄出21封，而導演邱瓈寬收到的第2封恐嚇信，內容危及到她的寶貝兒子，還有彰化肉圓店、鼎王、鼎泰豐、KKBOX等其他6封恐嚇信，都不是他寄的。2014/03/12 18:27 -
黑心澱粉／黑輪攤業績掉5成 千支黑輪免費送
受到毒澱粉事件影響，台中市傳統市場內的黑輪攤商，兩天內生意掉了5成，攤販索性公開黑輪製作過程，出示使用的樹薯粉是經過衛生署檢驗合格，1千支黑輪免費大放送，捧場的都是老主顧，更多的消費者表示，還是會吃的怕怕，至於被毒澱粉掃到的還有新竹城隍廟的肉圓店，生意跌了7成，業者說比當年口蹄疫時還慘。2013/05/30 13:12 -
黑心澱粉／慘！彰化肉圓店沒人上門 生意跌8成
毒澱粉風暴，讓許多小吃都淪陷，尤其彰化名產就是肉圓，這兩天生意少了4到8成，害得業者趕緊貼出檢驗報告自清，另外，苗栗後龍知名老店「黑輪伯」，向高雄買來的原料，也在這個月初，驚覺是毒澱粉製品，500台斤的黑輪、福州丸、花枝丸，全數銷毀。2013/05/29 12:02 -
地瓜粉含順丁烯二酸 供下游「肉圓店」
追毒澱粉，追出「肉圓」也有問題，臺中市衛生局，抽驗市售肉圓、粉圓、粉粿所使用的原料粉，一共抽驗55件，其中42件檢驗結果出爐，有8件檢出順丁烯二酸，包括肉圓和粉粿，目前已持續追查來源。2013/05/25 16:23 -
課稅標準模糊！ 具「規模」業者開發票
彰化有許多肉圓店，1天賣超過1千顆肉圓，但都不用開發票，就連台中才有的大麵羹也一樣，除非客人主動向店家反映，業者才會拿出收據代替，現在行政院通過修法，未來只要是連鎖店、加盟店，或者具有規模的小吃店面都得開發票，但業者說，這只是小本生意，抗議政府作法擾民。2013/04/11 19:18 -
要發票到隔壁拿 肉圓店遭訴疑逃稅
台中一家經營60多年的肉圓店遭人投訴，店家在點餐處收費，卻把發票機放在隔壁，沒有主動開發票給客人，疑似逃漏稅，店家解釋，因為入口處有油鍋，民眾排隊買肉圓，還要等拿發票，擔心會發生危險，才把發票機放到隔壁，請客人自己去拿，但有學者認為，店家沒有主動給發票，明顯是「技巧性規避開發票」。2013/03/17 12:35 -
就愛這味！ 彰化人年吃1百萬碗爌肉飯，業者？
彰化民眾愛吃爌肉飯，也愛吃炸的肉圓，當地民眾說，這是因為早期農業工業時代，工人吃飽了才有力氣工作，爌肉飯份量十足，豬肉滷到香Q入味，能夠快速飽餐一頓，成了當時民眾的最愛，一直延續到現在，轉型成在地招牌小吃，光是彰化市區內，就有57家爌肉飯店、27家肉圓店，密度幾乎是全台最高，根據統計，光是彰化人，一年就能吃掉將近100萬碗爌肉飯，創造4000多萬業績。2013/01/14 18:06 -
薄利多銷 5元肉圓紅到想買得抽號，業者？
不景氣，不能開源也得想辦法節流，TVBS查價小組發現，高雄有間肉圓店，從開店到現在，價格都沒變過，每顆只賣5元，生意好到得抽號碼牌，如果過號還得再重來，只是坊間一般肉圓大多賣到10元或15元，店家這樣賣怎麼賺錢呢？原來為了節省支出，店家不提供塑膠袋，薄利多銷的策略，讓生意好到民眾想吃得大排長龍。2013/01/14 17:41 -
〈獨家〉就愛這味！ 彰化人年吃1百萬碗爌肉飯
彰化民眾愛吃爌肉飯，也愛吃炸的肉圓，當地民眾說，這是因為早期農業工業時代，工人吃飽了才有力氣工作，爌肉飯份量十足，豬肉滷到香Q入味，能夠快速飽餐一頓，成了當時民眾的最愛，一直延續到現在，轉型成在地招牌小吃，光是彰化市區內，就有57家爌肉飯店，27家肉圓店，密度幾乎是全台最高，根據統計，光是彰化人，一年就能吃掉將近100萬碗爌肉飯，創造4000多萬業績。2013/01/13 18:55 -
薄利多銷 5元肉圓紅到想買得抽號
不景氣，不能開源也得想辦法節流，TVBS查價小組發現，高雄有間肉圓店，從開店到現在，價格都沒變過，每顆只賣5元，生意好到得抽號碼牌，如果過號還得再重來，只是坊間一般肉圓，大多賣到10元或15塊，店家這樣賣怎麼賺錢呢？原來為了節省支出，店家不提供塑膠袋，薄利多銷的策略，讓生意好到民眾想吃得大排長龍！2013/01/08 21:29 -
〈獨家〉不容「第三者」入座？ 肉圓店規客傻眼！
怎麼會有這種規定？台南1家肉圓老店生意超好，不過小小店面位子有限，為了顧及翻桌率，老闆在招牌上寫著「3人單點1份不提供座位」，也就是說3個人點3顆1份的肉圓，只能打包外帶，或是留不吃的人在店外等候，就是不准3個人同時入內佔位子，對於佔桌時間錙銖必較的老闆甚至還特地叮嚀，不准3位客人輪流入內享用1份肉圓，讓顧客超傻眼。2012/12/07 19:15 -
開店濕滑小心！客人跌倒 肉圓店起訴
去年3月，台中一名婦人到一間知名肉圓店用餐，因為當天下雨的關係，不小心在騎樓滑倒，雖然店家立刻打電話通報消防隊，將她送醫急救，但婦人左膝嚴重骨折，事後向店家索賠50萬元，但是雙方和解破裂，地檢署依照業務過失傷害罪，將業者起訴。2012/07/25 12:55 -
輕食肉圓！清蒸少油 「手掌大」精巧業者？
夏天食物強調少油、清爽，在台北劍潭這家肉圓店，賣的「清蒸」肉圓，尺寸只有一般女生的一個手心大，精巧少負擔，而且老闆堅持只用3年以上的在來米作外皮，讓肉圓的外皮透亮又Q彈，內餡豬腳肉也只有醃過，少掉油膩感。2012/07/05 14:31 -
輕食肉圓！清蒸少油 「手掌大」精巧
夏天食物強調少油、清爽，在台北劍潭這家肉圓店，賣的「清蒸」肉圓，尺寸只有一般女生的一個手心大，精巧少負擔，而且老闆堅持只用3年以上的在來米作外皮，讓肉圓的外皮透亮又Q彈，內餡豬腳肉也只有醃過，少掉油膩感。2012/07/04 11:40
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