彰化有許多肉圓店，1天賣超過1千顆肉圓，但都不用開發票，就連台中才有的大麵羹也一樣，除非客人主動向店家反映，業者才會拿出收據代替，現在行政院通過修法，未來只要是連鎖店、加盟店，或者具有規模的小吃店面都得開發票，但業者說，這只是小本生意，抗議政府作法擾民。
肉圓，是彰化最具代表性的小吃，蒸熟之後泡入溫油中，等肉圓表皮變得Q軟，就可以撈起來，放入碗中剪出缺口，再淋上醬料，這小小一顆肉圓，光是1家店，假日1天就能賣出上千顆，不過，彰化的肉圓業者沒有一家開發票，台中特色小吃大麵羹也一樣。
店員：「油炸豆腐哦，55元。」客人：「謝謝，老闆娘有開發票嗎？」店員：「沒有欸。」
雖然店家沒有開統一發票，但如果消費者反映，業者會拿出收據代替，行政院會上午通過修正草案，未來如果是有連鎖店、加盟店，或是具有規模的小吃業者，必須使用統一發票，因為過去有不少知名豆漿店或是冰店，沒有開統一發票，因此發生消費糾紛。
店員vs.客人：「還需要別的嗎？那麼先這樣，150元。」
台中這家知名連鎖豆漿店，已經順應潮流開發票，但彰化肉圓業者抗議，本來就是小本經營，財政部修法的作法擾民，要是得強制開發票，多出來的經營成本，恐怕會轉嫁到消費者身上。
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