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地瓜粉含順丁烯二酸 供下游「肉圓店」


發佈時間:2013/05/25 16:23
最後更新時間:2016/05/16 15:06

追毒澱粉,追出「肉圓」也有問題,臺中市衛生局,抽驗市售肉圓、粉圓、粉粿所使用的原料粉,一共抽驗55件,其中42件檢驗結果出爐,有8件檢出順丁烯二酸,包括肉圓和粉粿,目前已持續追查來源。

為了防範毒澱粉流入市面,衛生局追查出,台中市兩家中盤商,出售的「地瓜粉」,被驗出順丁烯二酸,其中位於北屯區的中盤商,則供應給3家下游廠商,分別有食品行和2家肉圓店;至於神崗區的中盤商,供應的廠商共計29家肉圓店,目前已要求廠商下架回收。

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