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    美國牛肉 結果共439筆

  • 義美掀瘦精惹議 「國家檢驗室」挽民心

    就在義美實驗室以0.2ppb極限值驗出瘦肉精,遭點名廠商複驗卻過關風波後,食品藥物管理局FDA難得大動作,公開工作流程,讓外界看看「國家」檢測實驗室,強調就算19日以後,針對美國牛肉逐批抽驗,絕對能負擔每年近4萬噸牛肉相關品,更重申得以FDA的0.3ppb做為依據;也就是說,就算未經認證實驗室,能驗出的極限值比國家標準更低,但低量訊息反應不一定「正確」。
    2012/03/17 18:46
  • 〈快訊〉又見「瘦」美牛! 新竹、台南餐廳查源頭

    下午最新消息,又檢出瘦肉精美國牛肉!
    2012/03/16 16:02
  • 中市衛局抽驗紐牛 快篩瘦精呈陽性

    2月底嘉義市衛生局查出,當地一間鐵板燒使用的美國牛,含有瘦肉精8.3ppb,進一步追查肉品來源,是來自台中市一間肉品貿易公司,衛生局派員稽查,當場查獲同一批剩餘的153公斤美國牛肉,要求業者全數下架,退回台北進口商,另外,台中市衛生局也抽驗了紐西蘭牛肉,結果瘦肉精快篩呈現陽性反應。
    2012/03/13 23:42
  • 業績跌6成「瘦」不了 牛排館4.3折搶客

    樹森公司進口的美國牛,因為被驗出含有瘦肉精,使得向他們進口肉品的我家牛排業績受到影響,台中市一家分店業績下跌了6成,業者不堪虧損,只好下殺4.3折促銷救業績;而其他牛排業者和連鎖火鍋店則表示,客人還是會想吃牛肉,因此牛排或是牛肉火鍋的業績,有影響但還不會很明顯,不過也有業者擔心牛肉檢驗安全,暫時停止供應特定牛肉。
    2012/03/13 18:58
  • 全台首批! 北市銷毀6771kg樹森瘦精牛

    美牛瘦肉精風暴持續,由樹森公司進口含有瘦肉精的美國牛肉,上午進行首批銷毀,總計約有6771公斤,將近有550箱的問題牛肉,而這批牛肉來源一部份是在樹森的基隆倉庫被查獲,另外一部分則是從高雄的我家牛排及貴族世家等通路回收,對於相關損失,樹森公司不願多談,倒是這個星期三,立法院就將審查「食品衛生管理法」修正草案,朝野黨團都提出修法版本,但日前宣示「有條件開放」的行政院,修法版本至今都還沒出爐。
    2012/03/12 13:11
  • 桃園「知名度牛排」 驗出超標2倍瘦肉精

    瘦肉精風暴持續延燒,桃園縣衛生局抽檢美國牛肉,其中一家「知名度牛排館」的紐約客牛排,竟然驗出超量瘦肉精,高達27.5ppb,甚至比未來衛生署可能訂定的0-10ppb,超標將近2倍,是國內目前查驗美牛,含瘦肉精最高量的肉品,衛生局將這批牛肉通通封存下架,業者表示,這批牛排是向台北市內湖一家美福國際股份有限公司進口,衛生局也將進行後續追查,不排除要求業者全面回收問題肉品。
    2012/03/09 19:06
  • 怎賣下去?吉野家驗出瘦肉精 停供牛丼

    新北市衛生局抽驗後發現,吉野家板橋文化路分店,美國牛被驗出含有1.2ppb的瘦肉精,肉品來自樹森,31.2公斤被封存,其餘通通下架,只是幾天前,吉野家高層才拿樹森給的檢驗報告自清,沒想到還是被驗出瘦肉精,看起來有點難堪;無獨有偶,吉野家也在同一天宣布,因為貨源不足暫不供應牛肉相關產品,網友直說,不賣牛丼的吉野家,還開得下去嗎?
    2012/03/08 23:16
  • 百萬人上街反美牛 南韓終需屈服

    美國牛肉開放,在南韓跟日本也曾經引發爭議,美方同樣透過管道施壓,2008年,南韓總統李明博勝選後2個月,同樣抵不住美方壓力,宣布美牛解禁,當時南韓超過100萬人走上街頭抗議,還讓李明博聲望大跌,陷入執政危機;日本同樣有條件開放美牛進口,雖然南韓跟日本剛開始抗議接連不斷,但是迫於現實壓力,因為美國牛還是比和牛、南韓國產牛便宜,美牛還是長驅直入,在市場開始販售。
    2012/03/06 19:44
  • 一份套餐多種牛 「強制標示」搞瘋餐廳

    政府決定有條件開放瘦肉精美牛進口台灣,其中一個條件就是「強制標示」,未來不只賣場賣生鮮牛肉,得分美國牛和紐澳牛,最麻煩的恐怕是賣熟食的超商或餐廳;以一套西餐來說,前菜、湯品和主餐,有可能都用到牛肉,如果來源都不同,是不是得在菜單上一一註明,甚至看到超商的牛肉麵,用了3種國家的牛肉,是不是得清楚標示,分別是用在牛肉或是牛肉湯。
    2012/03/06 18:11
  • 政院鬆口! 有條件解禁瘦肉精美牛

    吵了快1個月的瘦肉精美牛議題,行政院終於在晚間鬆口表態,有條件開放瘦肉精,也就是含有添加萊克多巴胺的牛肉「有條件解禁」,行政院還提出16字政策方向:「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」,意思是說絕不會開放含「萊克多巴胺的美國豬肉」進口,也不會開放「美國牛內臟」進口,府院黨可以說總動員,弭平美牛爭議,就在國民黨黨團大會結束後,以一紙新聞稿,公布了這項重大決策。
    2012/03/05 22:48
  • 瘦精美牛下架 紐澳牛價漲「搶不到」

    美國牛瘦肉精風暴席捲全台,不少業者開始紛紛將美國牛換成紐澳牛,包含之前被點名的瘦肉精源頭樹森肉品公司,以及我家牛排、貴族世家,現在都只賣紐澳牛,就連今天才爆出,知名餐廳「法樂琪」的梅花牛肉,也被驗出含有5ppb的瘦肉精殘留後,立刻止血換成紐澳牛;也因此造成市面上紐澳牛需求量大增,價格預估下個禮拜可能上漲最少5%。
    2012/03/05 18:32
  • 〈快訊〉大遠百「法樂琪」美牛含瘦精 令下架

    下午最新消息,板橋大遠百內的知名餐廳「法樂琪」,其梅花牛肉被驗出含有5ppb的瘦肉精,目前店內美國牛肉已通通下架,改成紐澳牛肉!
    2012/03/05 17:26
  • 台灣牛HOT!不畏價高民搶翻 銷量增5倍

    部分美牛含有瘦肉精,這讓不少民眾開始選擇購買台灣牛肉!在雲林斗六鎮的台灣牛肉專賣店,銷量提升2到3成,另外大賣場更誇張,這一週來,銷量居然一口氣翻了5倍以上,還趕緊成立台灣牛肉專區;只是台灣牛肉價格不便宜,平均一斤就要250到300元,美國牛肉只要180元,紐奧一斤也只要110元左右,但為了心安,還是有民眾寧可多花錢買台灣牛,就連專賣台灣牛的料理餐廳,也比夜市平價牛排生意好,業績至少提升3成。
    2012/03/05 12:15
  • 樹森供國小午餐? 議員質疑有瘦肉精

    大賣瘦肉精美國牛肉的樹森公司,有議員拿出調查資料質疑,樹森過去也是台北市國小營養午餐的供應商,就怕小朋友早就把瘦肉精吃下肚,但衛生局澄清,從99年到現在,樹森從不是營養午餐供應商,只是美牛大火延燒,就連馬總統都決定要屏除「全面開放」的選項,而是「禁止美牛」或「有條件開放」二選一。
    2012/03/05 12:11
  • 〈快訊〉松青、愛國超市也中標! 美牛摻瘦肉精

    高雄市衛生局查美國牛肉有重大突破,在連鎖超市愛國超商高雄建工分店和松青超市和平分店,以及樹徳科大學生宿舍的牛肉麵店,分別都查到美牛含有萊克多巴胺,目前業者已經緊急下架。
    2012/03/02 12:29
  • 不只牛排! 樹森出貨給吉野家、鬥牛士

    高雄的貴族世家和我家牛排,向樹森買了含有瘦肉精的美國牛肉,追查總公司,全省貴族世家一共進了1344公斤,早就賣出551公斤,北中南100多家分店都可能用到問題美牛,算一算就有2000多客牛排,被民眾吃進肚子裡,我家牛排雖然只有高雄中華店「中招」,但賣出的100公斤瘦肉精美牛,也有457客成了消費者盤中飧,而現在不僅牛排館,根據衛生局資料顯示,吉野家、鬥牛士也都進了樹森的美國牛肉,下游廠商一一浮現。
    2012/03/02 00:08
  • 近3千客下肚! 貴族、我家瘦精牛急回收

    高雄的貴族世家和我家牛排,向樹森買了含有瘦肉精的美國牛肉,追查總公司,全省貴族世家一共進了1344公斤,早就賣出551公斤,北中南100多家分店,都可能用到問題美牛,算一算就有2000多客牛排,被吃進民眾肚子裡;我家牛排雖然只有高雄中華店「中招」,但賣出的100公斤瘦肉精美牛,也有457客成了消費者盤中飱。不僅牛排館,根據衛生局資料顯示,吉野家、鬥牛士也都進了樹森的美國牛肉,下游廠商一一浮現。
    2012/03/01 12:21
  • 衛生局令「貴族、我家」 「樹森」美牛全下架

    貴族世家和我家這兩家連鎖牛排館,在高雄被驗出使用含瘦肉精的美國牛肉,晚間的最新發展,台北市和新北市衛生局已經展開稽查,發現供應這兩家牛排館的「樹森公司」,在去年11月進口了一千多片的「下肩胛眼肉捲」後,今年2月曾賣到高雄,而總公司在新北市的貴族世家則在得知消息後,決定把8千多公斤樹森公司進的牛肉,不管有沒驗出瘦肉精,全數退貨下架。
    2012/02/29 21:13
  • 瘦肉精牛排 「我家」、「貴族」上榜

    高雄市衛生局2月份針對7間連鎖牛排館進行瘦肉精抽驗,結果遍佈全台的平價牛排館我家和貴族世家,各有一家被驗出店內的美國牛肉含有瘦肉精「萊克多巴胺」,雖然業者已經將問題肉品緊急下架,而今天複驗也通通合格,不過衛生局發現兩家牛排館的進口商,都是北部的樹森公司,因此除了確定開罰6萬至600萬元,也將加強對牛排館的稽查動作。
    2012/02/29 18:31
  • 政策別搶先說 馬對首長下封口令

    美國牛肉到底要不要開放,行政團隊現在正在研商,但是社會上卻充斥政府準備開放含瘦肉精美牛進口的氣氛,為了不讓政策形成前有太多干擾,總統直接要求首長,還在討論的政策,不要對外發言,民意代表也不要評論民進黨的敗選檢討報告,總統下達封口令,受訪的官員立委,講起話來變得格外謹慎,就連平常大鳴大放立委,也限縮自己的發言尺度。
    2012/02/23 19:58
  • 開放培林美牛? TVBS民調:7成8反對

    殘留瘦肉精「培林」的美國牛肉,到底該不該開放進口?政府的跨部會小組被外界抨擊,形同「一言堂」,而TVBS民調中心調查結果顯示,有高達7成8民眾「反對」培林美牛進口,進一步與政黨傾向交叉分析後發現,不分藍、綠都不贊成美牛、美豬叩關,就算因此影響台美關係,也有超過7成的民眾認為必須禁止瘦肉精美牛進口。
    2012/02/22 23:02
  • 美國牛含瘦肉精 賣場抽驗一半不合格

    高雄市衛生局這個月13日,到各大賣場抽查美國牛肉,結果有一半被驗出了瘦肉精,衛生局懷疑,是進口邊境把關不夠嚴格,才會導致含有瘦肉精的美國牛肉流入市面,除了要求賣場將違規肉品下架,並移請進口商所在地的台北市及新北市衛生局查處,依法可處6萬至600萬元罰鍰。
    2012/02/21 08:23
  • 嗆農委會扯林書豪 學生遊行AIT抗議

    反美牛行動已經悄悄在民間展開,10多名台大學生走上街頭,遊行到美國在台前會前抗議,反對美國牛肉進口!他們尤其對農委會專案小組的醫師王任賢嗆聲,對於王任賢說NBA球員林書豪也是吃美牛長大,所以美牛對人體沒有害處;抗議學生批評農委會詭辯,還利用林書豪議題,掩蓋有毒美牛的事實。
    2012/02/18 17:55
  • NBA/林書豪家喻戶曉 政壇人物搶沾邊

    林書豪風潮席捲全球,「豪小子」幾乎成了家喻戶曉的主角,政壇也掀起一片討論,林書豪之前曾說球隊勝利,並非他獨自一人的功勞,是靠整個球隊的共同努力,這句話就被行政院長陳冲引用,勉勵新閣要共心打拚;前總統李登輝也喊話,建議執政團隊要學習林書豪「堅持到底」的態度,不可以隨便開放進口美國牛肉;立委鄭汝芬則說自己去年祭祖時,就發現林書豪和自己是遠房親戚。
    2012/02/17 18:07
  • 賣場美牛含「瘦肉精」 媒體踢爆擺烏龍

    含瘦肉精的美國牛肉該不該開放,引起熱烈討論,有媒體送驗賣場美國牛肉,發現家樂福內湖店的美國牛條含瘦肉精,賣場已經全面下架送驗,不過報導的壹電視卻擺烏龍,當下誤植賣場名稱,把問題賣場家樂福搞錯寫成大潤發,引發話題;外界持續討論一旦美國牛肉放行作法,有專家考慮學「菸盒」在美牛盒外加註警語,標示瘦肉精的副作用。
    2012/02/09 12:17
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