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連日降雨傷果 玉荷包減產近2成
往年已經進入盛產期的玉荷包，今年晚了約五天上市，原因就在於三、四月份氣溫較低，影響成長，加上四月份受到暴雨影響，導致產量少了一成多，這幾天又有梅雨季，部分採收的玉荷包出現水傷影響賣相，農民表示，如果下雨時間過長，傷害恐怕會持續擴大，倒是受到減產影響，價格每台斤反而比往年貴五元左右。2014/05/23 11:53 -
屏東愛文少4成 食材急找替代品
4月底、5月初開始進入芒果產季，不過今年屏東的愛文芒果，受到天氣以及果斑病影響，除了延後上市，總產量也減少3到4成，價格更比去年同期最高漲了4成，雖然進入盛產期價格可望回穩，不過包括餐廳及烘焙坊，原本用芒果為原料的產品，紛紛改用其他食材替代。2014/05/02 19:20 -
鎖定健康方便財 超商「果」真好賣！
準備進入春天蔬果盛產期，國內超商開啟水果大戰！四大超商，去年銷售最強項是香蕉和蘋果，因為清洗方便，又沒有盡快食用的限制，像有業者，去年香蕉就賣出1200萬根，加上蘋果，兩種水果就佔整體一半，今年更導入高價值蕃茄，雖然每盒要價破百，北區千間店舖試水溫才1週，已經拉抬水果業績增加50%。2014/02/26 12:21 -
內湖草莓紅了！冬限定 2週後盛產
鮮嫩欲滴的草莓，是冬季限定的香甜滋味，通常從12月中旬到2月初都能讓民眾享受採果樂，今年內湖山上第一波草莓上市，業者從歐洲引進的香水草莓，香氣誘人，至於苗栗大湖草莓，受到豪雨延後種植影響，預估再等2個禮拜，就會進入盛產期，果實會達到最佳狀態。2013/12/07 17:43 -
一顆破百！高麗菜貴 公平會查「菜蟲」
家庭主婦到市場買菜，最近是不是都有同樣感覺，高麗菜好像還是很貴！明明冬天是蔬菜盛產期，颱風期間也過了，菜價卻沒有往下跌，一顆高麗菜要100多元，但實際了解，中價高麗菜，批發價從9月每公斤49元，到11月已經降到28元，跌了一半，但零售上卻「無感」，現在公平會要派員查價，釐清是不是有「菜蟲」哄抬價格。2013/11/04 12:29 -
暖化作祟！ 伊勢龍蝦減產、豬將變小隻
每年秋天是日本伊勢龍蝦的盛產期，不過研究人員發現，因為地球暖化，伊勢龍蝦產量逐年下降，因為伊勢龍蝦吃海藻長大，水溫升高導致海藻長不高，連帶使得伊勢龍蝦減產，價格恐怕跟著上漲，另外日本研究也指出，60年後地球氣溫可能上升2度，氣溫一旦上升，豬就沒有食慾，豬就會越長越小隻，造成豬肉減產。2013/10/08 22:00 -
「蔥」裝「蒜」被抓包！賣場價差3倍 客遭坑
前陣子颱風頻繁，讓菜價不太穩定，尤其許多不是產季的葉菜類更造成市場混亂，例如冬天才是盛產期的蒜苗，就遭民眾投訴，有大賣場拿外觀完全一樣的蔥蒜來魚目混珠，2者價格相差3、4倍，但大賣場還是用較貴的蒜苗價格在賣，讓消費者覺得簡直就是詐欺。2013/09/27 18:48 -
蚵仔價漲4成創新高 小吃業者苦
嘉義東石的蚵仔正值盛產期，但蚵價卻創新高，主要是因為產量少，蚵仔又肥美，每台斤的批發價比起去年漲了4成，一斤要賣150元，儘管蚵仔貴，但賣蚵仔煎、蚵仔粥的老店都不敢漲，只有周邊商品，像是蚵捲稍微漲了5到10元。2013/06/17 17:09 -
冰沙、雪酪、芒果冰三吃 永康街促「芒果節」
天氣越來越熱，也正是芒果盛產期，講到芒果冰，不少人都會想到永康街，永康商圈跟著芒果冰一起紅，在這週末要舉辦「芒果節」，商圈內3家芒果冰業者，3種不同風味的芒果冰，會一起義賣，同時還要拍賣20盒來自屏東的頂級愛文芒果，大推商圈的芒果冰，讓芒果冰升級成芒果節，成為商圈文化。2013/05/28 13:01 -
越界採錯草莓園 5顆遭索賠5萬
3月是草莓的盛產期，上週末，一名男子帶家人到大湖採草莓，卻因為2家草莓園間，沒有立告示牌，只用繩子隔出界線，他不小心越界，採到隔壁草莓園，5顆草莓被索賠5萬元，因為金額太高談不攏，隔壁老闆堅持告男子竊盜。2013/03/16 12:12 -
〈獨家〉年商機17億！未到盛產期 先推草莓餐
今年苗栗大湖草莓季，12月底才要登場，不過有餐廳業者，以高山草莓當料理，率先推出草莓大餐，5道菜有蝦、有魚、有肉，原因就在於大湖草莓一年可以創下高達17億商機，餐廳業者以研發出來的創新料理，先搶先贏。2012/12/09 20:13 -
魚身呈楓紅色 「紅葉鯛」進入盛產期
在日本一提到鯛魚，很多人可能會最先想到，春天的櫻花鯛，但其實秋天在關西兵庫縣，每年9到12月也有當季的美味鯛魚，魚身有如楓葉般的紅色，被稱為「紅葉鯛」，這種鯛魚因為很聰明，相當難被捕獲。2012/11/02 22:49 -
菱角汁、菱角阿給 產期創意新吃法！
菱角除了熬湯，還能做什麼呢？10月份是台南、高雄地區菱角的盛產期，在南台灣就有餐廳業者推出創意吃法，把菱角做成阿給、竹筒飯、雞排還有菱角火鍋，甚至連飲料都是用菱角打成的菱角汁，標榜富含高纖維及維他命C，加上熱量低，吸引不少女性消費者上門。2012/10/14 19:35 -
〈獨家〉絲瓜花盛開！ 50公頃活盆地變黃金花海
暑假來臨，帶您到南投魚池鄉賞花去！日月潭頭社活盆地，同時也是全國最高海拔的絲瓜生產區，佔地50公頃，每年7到9月正是盛產期間，不只是金黃色絲瓜花，緊接著還有亮橘色的金針花盛開，整個山頭放眼望去，就像黃金花海一般耀眼。2012/07/19 13:51 -
〈獨家〉農會芒餐HOT！ 芒香咖哩雞、果粒塔塔醬
台南玉井種的愛文芒果最近正值盛產期，玉井農會去年推出芒果冰大獲好評，今年趁勝追擊，農會還推出一系列芒果大餐，把芒果肉巧妙帶進咖哩和豬柳條料理中，還製作芒果塔塔醬，清甜口感，廣受民眾喜愛。2012/07/08 19:39 -
玉女番茄1斤飆150！ 氣候異常種苗缺
最近是番茄盛產的季節，不過市面上價格最好的玉女番茄，產量卻沒有爆量，原來是今年中旬，許多農民都搶不到種苗，連帶產量也跟著減少，原來氣候異常，所以種苗的存活率也跟著降低，雖然現在市場行情，維持在每台斤120－150元，不過預計產期會提早結束，所以越靠近過年價格還會飆升。2011/12/25 12:15 -
〈獨家〉南台灣暖冬 大閘蟹晚熟盛產！
時序入冬，中北部地區養殖的大閘蟹，早在半個月前就沒了，但台南卻有一處佔地5甲的養殖場，養的大閘蟹正進入盛產期，業者說這是因為冷氣團沒對南部造成影響，烏山頭水庫的水較溫和，加上公的母的分開養殖，業者說，現在吃大閘蟹正是時候，而且還可以供應到元旦沒問題。2011/11/23 19:25 -
〈獨家〉花海美氣味香 杭菊還能燉湯入菜
每年11月中旬到下旬，是苗栗銅鑼杭菊的盛產期，17公頃的面積，紅黃白一片花海美景，讓遊客流連忘返，除了景色迷人，這些杭菊花泡茶還能用來燉高湯、蒸魚、做成全套杭菊花餐，花海、花香加上美味的杭菊茶餐，讓賞花遊客有三重享受。2011/11/13 19:29 -
茭白筍「美人腿」 菰黑穗菌防骨鬆
筊白筍又被稱為美人腿，目前正好是盛產期，不只富含纖維質，而且國內研究發現含有抑制人體破骨細胞流失的成分-菰黑穗菌，可以預防骨質疏鬆，另外卡路里也很低，也是減重民眾的好選擇。2011/11/09 12:26 -
日本愛媛縣蜜柑 皮薄多汁來台搶市
日本愛媛縣出產的蜜柑，現在正是盛產期，蜜柑以皮薄、多汁、少籽為特色，台灣現在也吃得到。2011/11/07 07:14 -
XO醬佐小卷 上百人排隊免費嚐鮮
台中梧棲漁港，小卷漁獲量今年創新高，加上8、9月是盛產期，台中區漁會特別舉辦免費品嚐活動，還現場教民眾小卷的創意料理；師傅以青蔥、XO醬，拌炒汆燙過後的小卷，香味四溢，吸引上百人排隊品嚐，另外小卷也可以搭配破布子或韭菜花熱炒，鮮甜口感，讓民眾一口接一口。2011/09/18 19:20 -
茨城「公魚」盛產 油脂豐 當季美味
日本茨城縣每年這個時候，就進入一種叫「公魚」的盛產期，這種魚長得和台灣的吻仔魚很像，用「公魚」做成小魚乾，是當地 最受歡迎的下酒菜，不過在福島核災後，這些魚的安全性遭到質疑，幸好經過檢測後，確定沒有遭到污染，公魚捕撈上岸後，馬上變成各種美味料理。2011/08/23 22:51 -
「這款身教」 祖孫聯手竊公有龍眼
台東兒童故事館的園區內，種滿不少棵龍眼樹，由於正值盛產期間，龍眼結實累累，掛滿整棵樹，不過卻有民眾拍到有男孩爬上樹偷摘，算是公有財產的龍眼，甚至還自備鐵條、梯子等工具方便摘取，更誇張的是，他的奶奶非但沒勸阻，大人還一起加入。2011/08/17 08:08 -
愛文芒果盛產 賣場打出產地價促銷
芒果現在進入盛產期，大賣場搶在中元特賣前，低價促銷。2011/07/23 16:05 -
生長在海潮峽灣 明石章魚Q彈肥美
每年7月是日本兵庫縣明石章魚的盛產期，生長在明石海峽的章魚，因為這個峽灣海潮洶湧，章魚行進時必須特別用力，也因此明石章魚做成料理，更有Q彈的口感，當地發展出許多特色章魚料理，甚至還有章魚仙貝。2011/07/19 22:33
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