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選舉求勝請吃炸豬排 安倍晉三卻遭跑票
炸豬排的日文因為發音和勝利一樣，所以在日本每當選舉前候選人都會吃豬排飯來求好運。剛結束的自民黨黨魁選舉，日本首相安倍晉三沒例外，請吃豬排咖哩，沒想到卻有四位國會議員吃了咖哩卻沒投票給安倍，讓安倍親信揚言要查出是誰吃了豬排還跑票。2018/09/22 17:40 -
姓「朱」屬「豬」通通有份！炸豬排套餐第2客半價
不論你是朱先生、朱小姐，還是生肖屬豬的朋友，通通照過來！即日起到連鎖豬排店用餐，即可享第 2 客套餐半價優惠；另家日本來台的豬排專門店，則是適逢週年慶，推出每日一品招牌餐點 150 元優惠，讓你用百元價爽吃酥脆豬排！2018/09/20 23:49 -
帶骨版炸豬排！ 霸氣擄獲日本人的胃
日本最近瘋吃帶骨美食，無論是炸豬排還是烤肋排，通通升級成帶骨版，新加坡的國民美食肉骨茶，也因此成功擄獲日本民眾的胃。2018/08/02 18:21 -
吃炸豬排怎能沒這一味！ 誰跟日式豬排最速配
不只是香氣逼人，擁有金黃酥脆的麵衣，加上大口咬下去肉汁橫流的快感，讓日式豬排定食在台灣一直有著超高的人氣！但正如同紅花有綠葉的陪襯才能顯現它的美，好吃的炸豬排也需要各式的創意口味搭配，否則吃沒幾口，就容易覺得乏味。2017/11/29 12:51 -
炸豬排也走精緻化！ 每一口都不同部位
炸豬排是日本的庶民美食，豬排飯一上桌通常都是大口大口吃著，但是日本現在卻有店家改走精緻路線，準備六種不同的部位，少量提供讓消費者細細品嚐口感。2017/10/17 15:29 -
「大成」也有毒蛋 流入斑鳩的窩、樹太老
毒蛋風波，目前有44家雞場淪陷，其中台南牧場流出的雞蛋，下游食品大廠也中標，包括大成長城食品公司，衛生局封存75箱雞蛋，而這些問題雞蛋，流入不少知名連鎖餐飲，像是日式炸豬排「班鳩的窩」，「樹太老」，還有儂特利、中一排骨等等，大成長城公司表示，問題雞蛋大約2千顆，已經全面回收，並沒有問題蛋品在外流通。2017/08/26 12:13 -
乎乾啦！下班小酌好良伴 燻肉起司PK串炸拼盤
台北美食一級戰區又有新血加入！近年來不少國外知名美食品牌，陸續鎖定信義區，從檀島茶餐廳，金子半之助到一蘭拉麵等都是中外知名的美食排隊名店，全台最大的日式炸豬排連鎖餐廳，配合信義區特色生活型態，除首度在餐廳室外設座，推出日本上班族熱愛的餐酒菜單，更首次在午餐與晚餐時段之外增加營業時段，以佐酒小食吸客！2017/08/21 23:55 -
「炸豬排三明治」激戰區 羽田機場旅客首選
在機場候機時，常有人會嫌機場食物不好吃或是太貴，不過在日本的羽田機場有一種食物，好吃到甚至出了導覽手冊，原來在羽田機場的國內航廈，總計有超過45種炸豬排三明治可供選擇，價錢便宜又能得到飽足感，成為搭機旅客的飲食選擇。2017/07/28 15:59 -
日式炸牛排吹台！ 餐飲集團、炸豬排店搶賣
日本正夯的炸牛排，風潮也吹進台灣！除了日式炸豬排餐廳上個月中開始賣起炸牛排，知名餐飲集團旗拓展新品牌，新店面新菜色也是賣日式炸牛排，而且走平價路線鎖定年輕族群。2017/07/01 17:16 -
外酥內軟嫩！台灣人美食新寵兒 日式炸牛排正夯
在台灣大部人都常吃炸豬排，但你吃過炸牛排嗎？店家引進日本人氣炸牛排定食，選用肋眼心酥炸，皮酥脆、還保留著肉汁，讓人忍不住一口接一口。而現在不用花機票錢，就能在台灣品嘗到這別具創意的料理方式！2017/06/12 17:02 -
超澎湃！整隻拿去炸 「龍蝦排」霸氣上桌
肉質鮮美的伊勢龍蝦，是日本豪華大餐上，都會出現的高級食材。而這次不用花機票錢，在台灣就吃得到！日本伊勢路－勝勢日式豬排，預計將於4月18日在板橋大遠百開設第3家分店。最大亮點的是，將會獨家供應「伊勢龍蝦」跟「厚牛舌」菜色套餐，把海鮮與牛肉結合，在台灣炸豬排的店家市場玩出新意。2017/04/17 11:18 -
山頭火拉麵出包！ 炸粉過期、衛生缺失遭罰
日本來台的拉麵店「山頭火」，台中店被檢舉使用過期原料，包括炸豬排的炸粉，還有黑胡椒粒。另外山頭火台北京站台也被台北市衛生局查出，冰箱底部太髒，食材沒加蓋等缺失，衛生局先對總公司開罰7萬元，並要求分店在兩天內限期改善。2017/03/21 23:19 -
「炸粉、黑胡椒」誤用過期！ 山頭火拉麵：可退費
日本來台的拉麵店「山頭火」，台中店被檢舉使用過期原料，包括炸豬排的炸粉還有黑胡椒粒。店家坦承誤用道歉，而誤用過期原料做成的拉麵大約賣出200碗，強調消費者可以憑發票或證明退費！2017/03/21 18:31 -
快訊／「山頭火拉麵」用過期黑胡椒、炸豬排粉 遭罰
台中大遠百知名「山頭火」拉麵店遭踢爆，竟使用過期3個月的黑胡椒。台中市衛生局稽查發現，在餐廳貨架有一罐「飛馬粗粒純黑胡椒」，以及炸豬排前裹粉用的「山頭火(SA)-益強粉」，皆已過期，店家卻還在用，兩者都違反《食品安全衛生管理法》，可對業者處6萬元以上、2億元以下罰鍰。2017/03/21 11:28 -
炸豬排夾起司瀑布 配濃香辣口咖哩醬太療癒
涼涼的天氣，能來盤暖呼呼的咖哩飯，配上炸得金黃酥香的豬排，真的是比郁可唯唱的「暖心」還來得療癒人心啊！如果豬排裡還夾著燙口起司該有多好？驚！這家咖哩飯專賣店，竟然讓我三個願望一次滿足，吃巧吃飽，還不會讓荷包元氣大傷，何止暖心，根本佛心啊！2017/01/15 18:19 -
東京必吃豬排來啦！10/20首登信義區開賣
號稱「全東京最好吃的豬排—舞泉豬排」確定登台，預計於10月20日在信義區開賣，外酥內軟、厚嫩不膩的豬排口感，不少台灣民眾也常慕名到日本品嚐，如今再過2個月，台灣饕客不用出國就可以吃到！2016/09/02 00:08 -
食指大動／名古屋排隊名店 味噌豬排日賣2000份
名古屋是日本的第4大城，這裡是不少日本美食的發源地，今天特別要為大家介紹的排隊美食，就是發源自名古屋的味噌豬排名店，最高紀錄一天可以賣掉，將近2000份炸豬排，這家味噌豬排店甚至還安排了保全，來整理排隊人潮，維護附近交通和客人的安全。2016/07/29 15:45 -
豬排餐廳推「炸牛排」 鐵板DIY調整熟度
日式豬排店也能點牛排，要吃多熟還能自己決定，業者把道地豬排定食結合鐵板料理，把整塊牛排裹粉油炸1分鐘，再提供小鐵板讓客人自己調整熟度，顛覆日式豬排刻板印象。另外，還有來自大阪的串炸店，運用原本就拿手的油炸技術製作平價炸牛排定食，同樣創新吃法吸引消費者目光。2016/06/11 20:06 -
半熟溏心蛋包入漢堡排 創新立食吸睛
美食餐廳靠著「新意」搶市場，台中市新開幕的立食餐廳，在日式漢堡排裡加入溏心蛋，烤熟漢堡排內的溏心蛋仍維持半熟，特殊口感立刻吸引饕客上門嚐鮮；另外，有小餐館同樣把半熟溏心蛋包進炸豬排裡，做成蘇格蘭蛋再搭配義大利麵，但因為製作困難，每天都只能限量供應。2016/06/10 18:03 -
不用150元吃得到 名古屋平價豬排在補習街開幕
繼2015年平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」(Katsuya)登台後，同樣走高CP值、平價的日式豬排店「かつさと勝里日式炸豬排」也將在台灣正式開幕，另外也看準台北車站商圈的消費習慣，附近也有許多學生、上班族，台灣1號店落腳補習街附近，將在3月30日正式開幕。2016/03/29 15:30 -
日本炸豬排文化 口感調味展現在地特色
炸豬排是日本代表性的食物之一。不過比起其他傳統食物，炸豬排其實是1965年左右才在日本普及。不過炸豬排的口味，隨著日本各地民眾的味覺不同有不一樣的變化。像是在關東大家喜歡吃厚一點的，至於在關西重視的是外皮酥脆。不過在名古屋，炸豬排卻流行淋上味噌醬吃。2016/02/13 14:51 -
網友票選全台10大「炸豬排」名店 你最愛哪家？
就是要大口吃肉才過癮！日式餐飲店大舉進攻台灣饕客的胃，其中又以豬排店數量最為眾多，幾乎在全台各地都能吃到，時事網站「DailyView 網路溫度計」就整理出全台各地網友最愛的豬排，來看看有哪些你已經征服過了。2016/01/31 13:16 -
會牽絲的披薩豬排！ 台日豬排店創意、價格戰
豬排市場打得火熱，全日本最大連鎖豬排店今年8月初來台展店，掀起一波排隊風潮，百貨業者也力推平價豬排丼，為了在競爭激烈的市場中脫穎而出，有業者獨家推出創意豬排，將豬排變成圓形，再將PIZZA上會出現的起司、番茄醬、洋蔥、培根等鋪在豬排上，搖身一變成了PIZZA豬排，才剛推出就超受歡迎，大約每3位客人就有一位點了PIZZA豬排。2015/11/26 11:54 -
不用跑台北！ 台南獨家引進日本平價炸豬排丼
繼日本最大的平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」(Katsuya)登台，並打出平價炸豬排後，現在有百貨業者引進同樣以炸豬排為主力的平價豬排丼「豚一屋かつ丼」，將在9月25日開幕，而全台灣首間店就選在台南的百貨商場中，瞄準人潮、平價市場搶商機。2015/09/24 15:05 -
日本丼飯台北開戰 最大連鎖豬排店VS.最滿炸物
全日本有300間的平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」(Katsuya)，即將來台開設首間分店，地點選在台北車站商圈內的「HOYII北車站」和億生活商場，預計8月8日正式開幕;另外同樣來自日本，主打美味天丼，獲得日本金賞的天吉屋，則選在今天進駐台北信義區開設台灣第5間分店。2015/08/06 19:33
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