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保溫瓶易滋生細菌 營養師教你清潔撇步
日前有媒體報導，保溫瓶不能裝牛奶、中藥和酸性飲料，多數報導指出，保溫瓶如果使用不當，就容易形成細菌的溫床，主因多為裝了牛奶、中藥和酸性飲料會造成重金屬溶出或保溫瓶的損壞。2017/08/29 15:48 -
口氣難聞好困擾 牙齒師建議改善口水質地
一般我們都會認為嘴巴口氣不好是來自口腔或體內問題，但除了這2點之外，唾液其實是左右你口腔異味的重點，口水如果越濃稠就會越容易滋生細菌，也讓你的口氣越難聞，因此牙醫師建議，想遠離口中異味就從改變口水開始做起。2017/08/10 22:30 -
雨停仍現瀑布、積水 民眾怨通報沒人理
在民國60年代，曾經非常風光的高雄大新百貨，當年是全國第一家有電動手扶梯的百貨公司，如今不只沒落，更幾乎成為鹽埕區的毒瘤，荒廢無人管理，處處積水，成為登革熱滋生源，現在只要下雨，大樓就會出現如瀑布般的積水，居民抱怨，向高雄市相關局處反應，卻遭到互踢皮球，沒有一個單位願意承擔。2017/08/03 18:04 -
食物中毒高峰期 營養師教戰保存守則
炎炎夏日，民眾飲食上會轉向吃些冰涼飲品、涼拌食品或冷卻的熟食，但若食物在烹煮過程及保存不當下，容易導致細菌滋生，較易發生食物中毒情況。2017/07/28 16:13 -
避夏日食物中毒 營養師提教戰守則
冰涼飲品及涼拌食物在炎炎夏日很受歡迎，但保存不當卻容易導致細菌滋生，甚至食物中毒。營養師建議盡量不要放在室溫下超過兩小時，放冰箱時也要注意避免生熟食交叉污染。2017/07/27 11:19 -
牙刷杯、毛巾、馬桶別忽略 易成微生物溫床
浴室廁所除了肥皂要好好照顧，避免滋生細菌，其實還有很多小地方也容易忽略！像是沖馬桶時，馬桶蓋要放下來，避免水一沖細菌就滿廁所跑，另外像插牙刷的，家事達人說20天就會長黴，擦身體或擦手的毛巾也不要放在浴室裡，避免長時間在潮濕狀態，3天就會發霉。2017/07/14 18:33 -
文蛤大量暴斃！養殖地產量少 價揚漲3成
雲林是台灣主要的文蛤養殖地，產量佔了6成，最近文蛤卻大量死亡，價格上漲3成左右。文蛤養殖受到嚴格考驗，專家出動會勘發現池底土染嚴重老化，容易滋生細菌，遇到豪雨又高溫大量死亡，而且因為近親繁殖文蛤體質變弱，體型長不大抵抗力也變弱。2017/07/07 12:13 -
紐約推餐車分級制 台灣無專法得注意
不知道您有沒有買過路邊餐車的餐點，那您是不是有想過，天氣越來越熱，這些食材擺在外頭該如何保鮮？其實光是一個冰桶保鮮設備就能差很多，有些人使用的是專業的進口冰桶，有些只是用簡單保麗龍效果就會差很多，而國外像紐約將對這餐車進行評估分級，但台灣目前沒有專門針對餐車的評選標準，所以專業營養師就建議，一般來說，蛋白質較高的食材容易腐壞，民眾最好觀察餐車是否現點現做，是否徹底加熱比較能減少細菌滋生的可能。2017/07/03 21:53 -
衛生紙丟馬桶 環署：公廁塞住我出錢修
7月1日開始，環保署的衛生紙丟馬桶政策正式上路，衛生專家認為，使用過的衛生紙丟到馬桶，的確會比較衛生，降低細菌滋生機率。但是台灣有很多建築管線比較老舊，馬桶杜塞的風險仍然偏高，環保署現在說編列7年40億預算，要改善全國5000座公廁，其中的2億元，專門用來協助地方政府處理公廁馬桶堵塞，希望化解地方整府執行政策的顧慮。2017/06/30 19:32 -
氣候潮濕悶熱 當心過敏大爆發！
連續幾天豪大雨，室內室外都很潮濕，但是氣溫又持續飆高，很容易使得環境裡滋生黴菌，甚至塵蟎以及蟑螂等導致過敏疾病的過敏原，都容易在這種潮濕悶熱的環境裡生長；醫師提醒，有過敏疾病家族史者，可得要注意居家環境清潔衛生，積極去除過敏原，以免爆發過敏疾病。2017/06/11 14:43 -
豪雨過後腳好癢 不要搔抓快就醫
連日豪雨，各地積水成災。皮膚科醫師表示，潮濕、悶熱容易造成皮膚過敏、黴菌滋生等問題，建議如有搔癢問題，應及早就醫，不要搔抓，以免抓破引發嚴重感染。2017/06/05 14:44 -
梅雨季潮濕 汪星人小心皮膚病
梅雨季節連日大雨不斷，天氣相當潮濕，獸醫師提醒，潮濕天氣時細菌及黴菌容易滋生，有過敏體質的狗狗皮膚容易有過敏狀況，飼主應注意。2017/05/17 18:27 -
牛埔溪設太陽能光電 屏縣府：不影響疏洪
屏東縣政府在東港鎮牛埔溪設置全縣第3座水域型太陽能光電，地方民眾擔心滋生布袋蓮，阻塞疏洪道排水口，縣政府今天表示，太陽能板裝置好後將北移，不會影響疏洪。2017/05/05 12:06 -
隱藏版？名店的咖哩豬排堡 民眾：是冰的
高雄有民眾到知名的漢堡店買了咖哩豬排堡，沒想到咬下一口，竟然發現咖哩醬是冰的，她還納悶，是買到隱藏版嗎，實際詢問店家，店員說為了保鮮都會把醬料放冷藏保鮮，很可能是因為醬料剛用完，從冰箱補貨，加上塗抹的醬料較厚，才會讓民眾吃到冰的咖哩豬排堡，而實際走訪其他漢堡店，這類醬汁也都會以冷藏保鮮，因為若是放在常溫太久，容易滋生細菌，成為病菌溫床。2017/02/06 17:40 -
春節中毒人數攀 食物加熱到「這個溫度」才能消滅細菌
春節是食物中毒的高峰，不少人因為食物加熱溫度不夠、生熟食處理不佳，導致病毒細菌滋生，食藥署提出5方法，讓民眾在春節期間避免掛病號。2017/01/29 10:00 -
筷子不換健康隱患大 專家建議：半年得換
不是環保筷就安全、衛生，挑筷子、洗筷子其實都有注意事項，餐具賣家表示，一般家庭常見的筷子材質分3種，美耐皿價格便宜，易陰乾，原木筷比較美觀，不過使用期限最短也容易發霉，還有一種是不鏽鋼筷，耐熱不會發霉，不過建議最久使用半年就得更換，否則容易在肉眼看不見的刮痕中，藏污納垢滋生細菌。2016/10/23 19:16 -
獨家／食藥署專法年底上路 奶茶販賣機悄換新品
前陣子很夯的販賣機奶茶，有些被衛生局抽驗生菌數超標，就有業者乾脆改賣日本進口罐裝飲料，甚至是用「販賣機租約到期」的理由停用，畢竟手搖飲裝進罐子裡，中間可能滋生細菌，運送到販賣機也可能有保存問題，食藥署就說，年底前會有販賣機規範，違法最高可罰2億。2016/09/21 18:28 -
快訊／愛滋生遭退學 衛福部批核罰國防大學100萬
就讀國防大學的學生阿立因為染上愛滋病而遭退學，疾管署原定裁罰國防大學100萬元，今天早上衛福部長林奏延已經批核同意裁罰，後續將會送交疾管署做程序處理。2016/08/27 11:51 -
愛滋生遭退學 專家批防大：漠視人權又說謊！
日前衛福部向國防大學開罰百萬，原因在於防大歧視愛滋患者，以各種手段打壓學生，逼迫退學。2016/08/19 16:32 -
最怕客人手碰到！夾子混用 生菜水果大染菌
這次大腸桿菌過量生菜蔬果，主要都是開放式供民眾夾取，餐廳主廚說，這個環節最容易滋生細菌，客人的手碰到食物、夾子混用，1次染上一點點細菌，1整天下來就會大量滋生，其他最容易讓食物染菌的途徑，就是廚師清洗過程，菜、水果洗完放一邊，這樣非常危險，必須立刻冰溫或泡冰水，才能減少細菌滋生。2016/08/13 18:45 -
噁心！直擊拆解洗衣機 黃污黑垢、黴菌發臭
洗衣機負責洗衣服，但很多人可能沒想過幫洗衣機「大洗澡」，因為看起來乾淨的洗衣機，拆解後內膽其實藏汙納垢，甚至還長黴菌，專家說每一次洗衣服，洗劑和皮屑、毛屑甚至口袋裡的垃圾混雜在一起，長時間殘留就變成污漬黃垢，有專家建議洗衣機也可以「歲修」，一年一次大掃除，避免黴菌滋生。2016/08/09 18:48 -
英國脫歐社會失序 種族仇恨攻擊頻傳
英國公投決定脫離歐盟後，除了造成國內政治、經濟動盪不安外，社會上排外氣憤高漲，因種族衝突所滋生的仇恨犯罪事件快速增加，包括穆斯林、猶太人社區都遭辱罵騷擾，人數最多的波蘭移民更是首當其衝，除了被罵是「波蘭害蟲滾回家」，甚至有人被攻擊。2016/06/28 20:41 -
增多粉+肉僅保水分 肉不會變多！過期長菌
肉品加增多粉，很多人都沒聽過，連食品專家也被考倒！原來這是一種合法可以加在肉品火腿中的添加劑，廠商取名叫「肉增多火腿調味粉」，它可以保持肉品中的水份，避免火腿、加工肉品放久了，變得乾縮難看；但衛生專家表示，這種添加劑一旦過期就可能受潮、滋生細菌，吃下肚可能引發腸胃炎。2016/05/17 13:45 -
涼麵有菌！常溫保存不當 生菌數均超標
夏天食慾差不少人喜歡吃涼麵消暑，但是坊間的涼麵都是事先做好放常溫下，甚至像雞絲小黃瓜等配料也是常溫保存，這樣的處理方式，因為蛋白質接觸空氣很容易滋生細菌，買了坊間的3家涼麵，半小時內送進實驗室檢測，發現生菌數都超標，有的含菌數甚至多到儀器無法判讀。2016/04/27 18:30 -
吃隔夜菜不健康 微波「外熱內冷」易生菌
對現代人來說，要加熱食物最方便的方式就是使用微波爐，但是英國學者警告，用微波爐加熱有可能讓你吃出病來，最主要的原因是微波爐不能均勻加熱，有些時候外層是熱的但裡頭還是冷的，反而容易讓細菌滋生，此外有些食材並不適合加熱，用錯誤的方式加熱更不健康。2016/04/25 22:13
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