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拚死吃河豚！已11中毒 料理店也難安
河豚料理雖然美味，許多民眾都知道有風險，但今年1-4月卻陸續出現案例，已經有11人中毒。尤其台南一家日本料理店，儘管宣稱師傅領有日本發下來的證照，依舊發生4人中毒事件，其中還有3人住院當中。台灣師傅就說，河豚的有毒內臟，只要一不小心弄破，就會汙染魚肉，因此即使10多年經驗，也不敢輕易碰。2011/04/25 18:18 -
超大！3千公斤火鍋 11名廚師共煮
火鍋能有多大，在大陸江蘇一個創紀錄的火鍋，重達3千公斤，需要11個廚師同時料理，而裡面的鍋料就是很美味的河豚大餐，這鍋有多大，帶你一起去看看。2011/04/04 18:12 -
捕河豚煮食中毒 漁民3人送醫
高雄梓官傳出漁民吃河豚中毒！3位漁民出海捕魚，撈到有毒的鯖河魨，就地宰殺煮食，中毒昏迷送醫，其中2人還在加護病房治療；其實河豚在市面上因為有毒，很少有餐廳敢買來供應給客人食用，其實吃河豚，內臟跟皮是千萬碰不得，不懂得烹調方式，還是不要輕易嘗試，以免中毒。2011/03/30 17:05 -
秋冬搶這味！「膠原蛋白鍋」 價差6千元
氣溫才剛降，熱呼呼火鍋生意立刻往上飆，讓炸豬排專賣店，頭一回在秋冬賣火鍋，還附上膠原蛋白晶球，引進日本目前最HOT的「膠原蛋白火鍋」，要在換季時，搶攻女性市場，但除了炸豬排店硬是賣起熱呼呼鍋物，五星飯店也特別進口，從魚皮、魚肉到魚骨，號稱都富含膠質的虎河豚，要用天然「膠原蛋白」衝業績。2010/10/16 18:38 -
4E消費當道 日年貨走高價路線
過新曆年的日本，年貨商戰從10月就開始了，今年日本的新年禮盒，走得是高單價路線，一盤將近2萬台幣的河豚生魚片，還有一包5公斤重，卻要3000元台幣。日本的消費調查顯示，日本消費者現在是兩極化消費，又稱為4E消費，也就是經濟的、安心的、環保的，和打動人心的，只要滿足這4E，消費者花再多錢都捨得。2010/10/14 22:19 -
「扮猴、劈腿」 4高校生惡搞台鐵列車
又發生有學生搭台鐵，居然大玩劈腿，倒掛等特技！這是一群高校學生，輪番上陣，表演一字馬劈腿，或者宛如無尾熊一般，整個人倒掛在橫桿上，照片旁還加註解文說，形容簡直就像猴子一樣，或者身體柔軟度不錯，顯得沾沾自喜，網友發動人肉搜索，揪出4個人全是就讀北市的高中生，而且過去還有餵河豚香菸的誇張行徑，也都大剌剌PO上網，如今驚覺事態嚴重，學生緊急關閉相簿。2010/10/11 16:56 -
拚死吃河豚！ 江陰美食「致命」吸引
你敢吃河豚嗎？這道美無比但卻有劇毒的美食，讓許多老饕又愛又怕，不過在大陸江蘇省的江陰市，當地居民卻有著「拚死吃河豚」的傳統，「江陰河豚」因此也特別有名，對於河豚的處理，也已經培養成一套專業模式，而為了讓食客安心，還有一條不成文規定，河豚煮好了，廚師先吃一口。2010/08/03 22:26 -
年吃500噸 江陰人賭命吃河豚！
你吃過河豚嗎？河豚鮮美無比但卻含有劇毒，讓許多老饕又愛又怕，想吃又不敢吃。不過在大陸江有一個地方，這裡的人為了吃河豚「不怕死」，這就是大陸江蘇省的江陰市，「江陰河豚」因此也特別有名，到底河豚該怎麼處理，如何烹調，才能吃得安心，讓一年吃掉500噸河豚的江陰人來告訴你。2010/02/26 22:37 -
市場不能賣河豚！ 要有執照才能宰殺
小女童吃下河豚，中毒死亡，事實上，河豚是一種劇毒的魚類，包括皮膚和內臟都有毒，日本料理店的廚師，是要有執照，才能烹煮，至於國內的傳統市場上，是不能販售的，餐廳廚師得到漁港批發才行，所以警方懷疑，當初可能是釣客，把釣來的魚拿到市場販賣，才被阿嬤不小心買回家。2009/12/31 19:15 -
嬤煮河豚毒死孫 痛哭自責不起訴
高雄縣一名63歲的阿嬤，今年4月在菜市場買了一隻河豚回家，料理給一手帶大的3歲孫女吃，沒想到孫女吃了河豚蛋後，當天晚上嘔吐不醒人事，送醫急救不治，醫師表示，河豚基本上全身上下都有神經毒，沒有專業處理，根本不能輕易料理烹煮！老阿嬤聽信魚販「把魚煮久一點就好了」，讓孫女中毒身亡，老阿嬤痛心也後悔莫及。2009/12/31 12:06 -
長崎人嗜吃海鮮 生吞銀魚料理
日本九州長崎縣，由於地理位置三面環海，加上附近有暖流圍繞，使得當地的海產美食遠近馳名，為了處理頂級龍蝦，廚師下刀後還要確認龍蝦叫聲；而另一道「生吞銀魚」，只加一點醬油就要吞下去，當地人說，就是要感受銀魚在喉嚨裡游泳的滋味才過癮。2009/11/04 22:37 -
不住海洋住山上 日溫泉區養河豚
日本有一句俗話，叫做「愛吃河豚又怕死」，形容河豚的美味，讓老饕也忍不住冒著中毒的危險，大快朵頤，其中最頂級的「虎河豚」生魚片，1人份就要台幣1千元，不過這種一般生長在海裡的生物，日本人現在把牠養在山上的溫泉區，河豚泡湯，真的有辦法養嗎！2009/07/10 22:38 -
景氣冷 日壽司設點鎖定有錢饕客
各行業的景氣陷入寒冬，不過還是有海外餐飲業對台灣市場有信心，一家在日本擁有137年歷史，被封為日皇御用壽司的老店，不畏景氣差，花上千萬台幣來台北開設分店，甚至還邀請擁有55年料理河豚經驗的老師父親自操刀示範，要搶不受景氣影響的金字塔頂端客戶。2009/02/14 18:57 -
秋季極品鮟鱇魚，業者？
鮟鱇魚也是卡通影片裡的燈籠魚，很多人可能聽過，但其實它可是日本人眼中頂級的海鮮食材，豐富的膠質，跟珍貴的河豚不相上下，台灣五星級飯店，今天進口一尾重達8.5公斤的鮟鱇魚，不但視覺上大開眼界，一魚三吃料理，更是人間美味。2007/10/15 15:46 -
鮟鱇魚秋季最肥美 富含膠質極品
鮟鱇魚，也是卡通影片裡的燈籠魚，很多人可能聽過，但其實它可是日本人眼中頂級的海鮮食材，豐富的膠質，跟珍貴的河豚不相上下，台灣五星級飯店，今天進口一尾重達8.5公斤的鮟鱇魚，不但視覺上大開眼界，一魚三吃料理，更是人間美味。2007/10/13 19:22 -
「踩」到河豚 住院網友故事成笑柄
有一名蕭姓網友，因為去海邊玩，腳被「死掉的河豚」刺傷，導致蜂窩性組織炎，住院治療，他在自己的部落格內，記載醫護治療的過程，自曝遭到醫生護士嘲笑，這段「尷尬」經歷，沒想到引起網友注意，平均1天有萬人瀏覽，讓自己的故事成了熱門笑話。2007/07/20 18:33 -
4大陸漁工貪嘴 吃河豚中毒
4名在南方澳安置中心的漁工，一起吃了1條河豚之後，竟然出現全身麻痺中毒的現象，其中有3人已經脫離險境，但還有1個人在加護病房。2007/04/08 12:53 -
驚人！巨無霸河豚 比一般大20倍
看過比籃球還大的河豚嗎？花蓮漁民最近捕到一尾比籃球還大的河豚，重量就有16台斤，是一般河豚的20倍，老經驗的漁民很驚訝，說這麼大的河豚，年紀大概有10歲，算是長壽的河豚。2006/10/28 11:42 -
可愛狗頭河豚 日本引進愛吃章魚
狗年開始了，長得像狗的動物身價也跟著紅不讓，苗栗有一家樂園業者展出了狗魚類，牠們有的外形像狗，有的名字裡有狗，其中有一隻狗頭河豚，簡直就是一隻會潛水的狗，相當討喜。2006/01/02 12:36 -
拼死吃河豚？大阪人的最愛
談到吃河豚，大家一定是又愛又怕，其實對懂吃的大阪人來說，美味的河豚可是他們拿來犒賞自己辛苦工作的最佳禮物，因為從生魚片到火鍋，這樣的河豚全餐吃下來，只要2000塊台幣就吃得起。2005/12/16 10:17 -
頂級虎河豚肉 一套兩人份13000
天氣變涼了，飯店業者搶先推出秋冬人間極品，虎河豚肉，一份套餐，兩隻河豚，要價13000，兩人成行才會接受預訂。強調美味，業者還出示國內獨家的河豚烹飪證書，保證最頂級的美食吃下肚，絕對不會被河豚肉毒到。2005/11/09 16:54 -
〈獨家〉買到「河豚乾」 上海男子誤食送命
大陸上海一個民眾買了魚乾回家煮湯吃，喝完魚湯沒多久，馬上嘴巴發麻，送醫後中毒身亡，到後來才知道原來買到的是沒有處理好的有毒河豚乾。2005/10/13 18:07 -
南亞海嘯效應！台灣海域 刺河豚爆增
宜蘭頭城沿海地區的定置漁場，最近出現大批刺河豚，這些刺河豚不但影響漁獲量，還刺傷捕來的魚群，使得漁獲量減少七成，專家研判，可能是南亞大海嘯過後，海洋生態不平衡，刺河豚才會突然暴增。2005/02/24 12:47 -
河豚大暴牙 進食困難飼主傷腦筋
美國亞利桑那州有條河豚，長久以來一直飽受暴牙的問題困擾，進食相當不便，牠的主人決定帶牠去看牙醫，直接把門牙修掉，變回一般長度，讓河豚當個正常的魚。2005/02/06 16:51 -
暴牙河豚開不了口 動用電鋸「拔牙」
美國亞利桑納州有一隻河豚，天生長了一嘴大暴牙，這隻河豚的門牙，大到連嘴巴沒有辦法正常張開。主人今天特別帶著這隻暴牙河豚，找牙醫用電鋸把暴牙，修掉了一半。2005/01/18 18:11
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