火鍋能有多大,在大陸江蘇一個創紀錄的火鍋,重達3千公斤,需要11個廚師同時料理,而裡面的鍋料就是很美味的河豚大餐,這鍋有多大,帶你一起去看看。
熱滾滾冒著煙,這火鍋看起來非常美味,不過更特別的是它的size。鏡頭拉開一看,這超大火鍋,直徑長達3公尺,高度也有將近1公尺,重量更是重達3千公斤,連廚師都得要站在梯子上,才能料理這裡面的食材。
大廚:「它要先把味調好,不然河豚容易爛,關鍵是火候把握。」
為了這「天下江鮮第一鍋」,廚師準備了1200條河豚,1900公斤的水,100多公斤的各式配料,加上11名大廚、13台爐子,大陣仗的煮河豚大餐。而且廚師還得要用大大的撈網來舀鍋裡的料,果然這也得到世界認證,得到了「世界最大的江鮮鍋」的證書。
民眾:「非常的鮮嫩,而且味道就是鮮嫩吧,確實名不虛傳。」
民眾吃的很開心,因為一面能品嘗到新鮮的河豚火鍋,一面還能參與到世界認證的超大火鍋聚會,真的是難得的經驗。