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客家料理怎麼吃才專業？老饕力薦「4道菜」必點：配白飯就很讚
客家人早期主要居住在山地、丘陵地區，路途遙遠加上勞動出汗多，就需要適當補充鹽分以維持體力，因此飲食傾向多油多鹹的重口味料理。雖然現今的菜色，大多已經改良過，但客家菜仍是「白飯殺手」，於是有網友提問，客家菜怎麼點才專業，吸引許多老饕分享。2023/11/20 15:49 -
吵架變家庭悲劇 加州5歲男童「持刀捅死雙胞胎兄弟」
美國加州本周發生1起悲劇，有名5歲男童在與自己的雙胞胎兄弟發生爭吵後，一氣之下竟拿起旁邊的刀並捅傷親兄弟，警方接獲報案後趕赴現場並將傷者送醫治療，不幸的是仍身亡，雖然加州刑法中有特別規定「若未成年人對自己違法不知情，將不會受到任何指控」，但這起悲劇仍讓人十分痛心。2023/11/19 14:11 -
熱量、鈉含量超可觀！豬腳易「飆三高」 改吃這水果一樣顧皮膚
天氣轉冷，正適合來吃熱騰騰的豬腳暖身，但營養師提醒，豬腳經過各式調味及料理後，熱量及鈉含量都不容小覷，提醒民眾在食用時注意分量，聰明搭配水果吃也能減少負擔。2023/11/18 13:22 -
王彩樺節目倒數！胡宇威大喊被霸凌 博恩助陣拚業績飆髒話
三立都會台、華視實境節目《我們這一攤》擺攤接近尾聲，經過前11集的磨練，三位攤主王彩樺、胡宇威及夏和熙各司其職，團隊分工日漸順暢。本週邀請曾博恩（博恩）擔任來賓，而王彩樺的閨密、曾經開過泡沫紅茶店的苗可麗也現身當軍師，分析成本與決定菜單，苗可麗也特別料理最拿手的日式炒冬粉，慰勞胡宇威與夏和熙，還抖出王彩樺沒有一樣東西做得好吃。2023/11/18 07:00 -
新北市粉專破百萬 邀粉絲到「文青菜市場」辦桌
新北市官方粉絲專頁經營12年，粉絲數突破百萬，為了慶祝周年活動，特別抽出16位幸運兒，在新北五股公有零售市場舉辦＂市場宴＂，邀請主廚把新北在地食材，變成澎湃料理。2023/11/16 23:47 -
柯以柔談單親育兒「忍不住泛淚」！坦承放下前夫紛爭 鬆口第二春
44歲女星柯以柔在2011年嫁給日本料理師傅郭宗坤，兩人育有1子2女，無奈婚姻路顛簸，兩人在2018年鬧出婚變，歷經4年多快5年的離婚官司，柯以柔終於在去（2022）年宣布回歸單身。今她替家扶基金會擔任愛心大使，坦言目前沒有完全不想談戀愛，結婚更是不可能，說到小孩與分享日常照顧、工作的辛苦，她也忍不住眼眶泛淚，認為一切都不容易。2023/11/15 17:21 -
台男都不愛「這料理」？ 她約吃總被打槍 網曝1關鍵引共鳴
隨著韓流文化盛行，韓式料理已在台灣隨處可見，也有不少人喜歡吃。但是，就有一名網友發現每次跟男性出門吃飯時，只要提議要吃韓式都會被拒絕。對此，他好奇詢問「男生是不是普遍都對韓式無感?」貼文PO出後，就有網友表示韓國料理口味不符合台灣人，而且男生偏向「吃粗飽」，引發熱烈討論。2023/11/14 23:36 -
想學嗎！ 「江振誠鹹粥、陳耀訓瑪德蓮」作法首曝
名廚們的拿手家常菜，到底要怎麼做！現在連續3年擔任500盤共同主席的蔣雅淇，找來6位知名主廚，像是江振誠、陳耀訓等廚師，和他們的家人，共同推出「家常菜」線上教學課程，江振誠更分享，自己的好廚藝，其實就是師承媽媽，兩人會先說好每次料理是誰的主場，再選擇由誰主廚。2023/11/13 18:34 -
「R&B天菜」出手了！幫王柏傑這件事 竟讓粉絲狂流口水
R&B天菜J.Sheon，今年與同門師弟同理Zunya合作多次，這對「R&B街頭兄弟」一同為台灣首部美食警匪劇《美食無間》演唱片頭曲，帶來全新作品〈萬餓城市〉，《美食無間》由傅孟柏、王柏傑和簡嫚書主演，隨著戲劇首集播出、引起劇迷熱烈迴響，片頭曲釋出後，也讓歌迷們直呼垂涎三尺，紛紛敲碗這首「最強開胃曲」的完整版上架。2023/11/13 15:18 -
媽媽愛心紅燒魚「半夜發綠光」嚇到不敢吃 水產部落客釋疑
中國大陸浙江一名網友日前發文表示，她某天半夜發現家裡吃剩的紅燒魚竟在黑暗中發出螢光，連手碰到都會沾上螢光，讓她嚇得連覺都睡不著，紅燒魚也不敢吃了，剩下的都拿去餵給野貓。有研究水產的部落客指出，應該是魚在料理好之後沒有注意保存，因此感染了「發光細菌」，這種細菌雖然無害，但還是不建議食用。2023/11/13 14:13 -
企業大老在台「吃1.8萬元日料」！謝金河有感：嚇死人
日幣貶值，財信傳媒董事長謝金河近日在日本進行參訪，經觀察後他發現，因為日圓出現大變化，今年來日本的台灣人多，日本人來台灣的大幅減少，日本物價合理，「反而在台灣用餐，很多高檔日式料理價格貴得嚇死人」。2023/11/13 13:58 -
地獄廚神又當爸！ 迎「第6胎兒子」和大女兒差25歲
「地獄廚神」之稱的高登拉姆齊（Gordon Ramsay），對料理有近乎完美的要求，在節目上時常毒舌講評，挑剔參賽者甚至對其咆哮，不過私下的他，其實是一位仁父，昨（12）日他高興宣布喜訊，那就是老婆生下第6胎，令人驚訝的是，第6胎兒子和大女兒相差了25歲！2023/11/13 11:34 -
最貴九層塔！順手牽羊遭罰2千 店家氣炸
61歲張姓婦人經過苗栗市中華路，順手採1把路邊盆栽的九層塔，害的店家隔天營業不能做料理，雖然事後婦人覺得，一把九層塔頂多100元，就匯給店家當作賠償，但這一偷卻要付出慘痛代價，判決出來不僅留下前科，還要處新台幣2000元。2023/11/12 12:53 -
驚豔！全聯也能吃到「必比登水餃」 老饕激推：Q彈爆汁煮不破
全聯東西多樣且便宜，許多民眾都喜歡前往購買生活用品或食材料理，近日，一名網友發現，竟然有販售米其林必比登推介餐廳「雙月食品社」出的冷凍水餃，迫不及待購入，大讚不僅料多實在，且一咬下就爆汁，推薦大家可以買來嘗鮮。2023/11/10 23:50 -
快衝高雄！龍蝦堡「買1送1」、百元有找和牛堡一趟全滿足
想吃龍蝦堡嗎？現在到高雄就能吃得到！南台灣最大的和牛進口商「富可食品」專賣新鮮空運的澳洲牛肉，多家星級飯店、知名燒肉餐廳的和牛都是他們供應！廠內有批發價便宜賣，也能免費代客料理，還有百元有找的純和牛漢堡！更厲害的是這個月特別推出新品龍蝦堡，超佛系優惠買一送一，千萬不能錯過。2023/11/10 23:29 -
2女大生接手餐廳爆紅！驚是「台灣大咖球員女兒」 超高顏值曝光
一間餐廳，除了好吃的餐點會吸引顧客上門外，有時店裡的故事、老闆或員工等，若有特別引人注目的點，被PO上網，也會呈討論度，甚至吸引更多人朝聖，近日，一名網友分享日本有一間中華料理餐廳，是由2名大學生經營，並附上一系列照片，卻有眼尖的網友發現，其中一人竟是台灣知名棒球員，外號「貓仔」許銘傑的女兒，掀起討論。2023/11/10 18:45 -
台人愛呷龍蝦！首選「清蒸」 飯店月銷3萬隻
歲末年終，親朋好友聚餐，飯店推出「龍蝦大餐」來搶客！有業者採用加拿大活龍蝦來料理，更統計一個月最高銷量30000隻，去年從加拿大進口產值，更高達新台幣4億6千萬，還有其他飯店業者，也用各式烹調龍蝦方式，推出創意龍蝦餐。2023/11/10 13:04 -
超商見「日本人超愛吃組合」！內行揭歷史背景：千年之久
超商美食種類繁多，還有這種異國風味，近日有民眾發現一款聯名湯泡飯，他聯想到日本人喜歡吃「湯加澱粉」的組合，好奇「日本人會這樣吃嗎」？對此，就有內行透露，日本人這樣吃的歷史，可能已有千年之久。2023/11/10 09:54 -
他不解台灣人為何這麼愛鍋？ 一票「內行鍋粉」揭真實民意
台灣人鍾愛火鍋料理，除了種類繁多外，也幾乎是隨處都能見到小火鍋店。一名網友昨（8）日發文指出，火鍋無論冬夏都不退流行，「但我吃過幾次之後，也覺得就這樣，不知道好吃在哪」，他不解為何台灣人這麼喜歡火鍋。貼文釣出一票「鍋粉」對此留言回應，向原PO展現最真實的愛鍋民意。2023/11/09 18:19 -
雙11是韓國情人節！餐廳贈聯名巧克力棒 加碼情侶挑戰送炸物
雙11快到了，單身的人可以留在家裡網購，情侶則要出門慶祝！11月11日是韓國多達20個情人節的日子之一「PEPERO Day」，王品集團韓式料理「初瓦」與LOTTE樂天製菓旗下「PEPERO巧克力棒」合作，月底前消費即贈限量PEPERO盒，與店內主題佈景合照上傳至初瓦FB指定貼文留言處，還可抽價值1319元的「初瓦雙人套餐券」。11月9日至12日2人挑戰咬PEPERO，達標即贈「乾杯炸物塔兌換券」。2023/11/09 12:31 -
不用飛韓國！超夯「BHC炸雞」即將來台 時間地點一次看
炸雞控準備好你的胃！連韓星全智賢也超愛的「BHC炸雞」準備登台啦～預計將在明年第二季插旗大台北，開設全台第一間分店，並規畫在明年度推出３間門市，讓大家不用跑到韓國，也能品嘗道地美食，趕緊收口袋，坐等怒吃一波了！2023/11/08 19:05 -
墾丁大街雞湯「2塊肉」賣400元！業者：土雞肉成本高
民眾抱怨，墾丁大街上一間泰式料理店，外帶一份雞湯400元，卻只有兩隻棒棒腿，反覆跟店家確認，對方都說份量正常，而事後詢問泰式餐廳業者，他們澄清用的都是土雞肉，成本比較高，但外帶份量沒有少給，跟內用差不多。2023/11/08 13:30 -
墾丁大街400塊雞湯「2隻棒棒腿」 網：貢潘納？
很多人說，在國內玩不如出國玩，尤其像知名的觀光景點墾丁，但近幾年物價越漲越兇，觀光客抱怨被當「盤子」，就有一位民眾光顧墾丁大街泰式料理，外帶一鍋雞湯價值400元，結果拿到時，不僅沒幾塊肉，湯的份量也很少，消費者兩度去向店家確認，餐點的份量是否正常，店家都給出很肯定的答案。2023/11/08 10:27 -
打破不合傳言！子瑜、Elkie同框現身YT頻道
子瑜媽媽最近開了YouTube頻道，分享到各地旅遊的影片，而最新一集，她邀請了韓國女團前成員莊錠欣，一起下廚做料理！這對粉絲而言是又驚又喜，因為先前傳出莊錠欣和子瑜不合，社群網站上的合照被刪光光，如今在YouTube頻道合體，等於是打破這項傳聞，而且子瑜還無情吐槽媽媽，讓歌迷笑翻。2023/11/07 12:12 -
汽車儀錶板突亮燈別驚慌！iOS 17「圖像查詢」可一鍵辨識
蘋果更新iOS 17後不只增添許多新功能，同時也針對內建的「圖像查詢」功能進行優化，如使用相機拍攝美食料理後，可搜尋與該料理相關的食譜，以及辨識衣物上的標籤，查看衣物洗滌保養的資訊等；如今，該功能也進一步應用於汽車儀表板燈號，只要透過圖像查詢，就能得知汽車為何會亮燈。2023/11/07 08:36
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