中國大陸浙江一名網友日前發文表示,她某天半夜發現家裡吃剩的紅燒魚竟在黑暗中發出螢光,連手碰到都會沾上螢光,讓她嚇得連覺都睡不著,紅燒魚也不敢吃了,剩下的都拿去餵給野貓。有研究水產的部落客指出,應該是魚在料理好之後沒有注意保存,因此感染了「發光細菌」,這種細菌雖然無害,但還是不建議食用。
綜合《上觀新聞》等陸媒報導,浙江寧波一名網友表示,她媽媽在寧波奉化的一處碼頭購買了幾條海魚,回家做成紅燒魚吃,沒想到當天半夜,她發現飯桌上沒剩的魚竟在黑暗中發出詭異的綠色螢光,嚇得她驚呼「這還能吃嗎?用手碰了,手上也黏上螢光。誰來科學的解釋一下啊!睡不著了!」
網友表示,一家人沒有繼續吃完剩下的魚,拿去餵給了野貓,不過家裡還剩下幾條魚,都是同一批白姑魚,自己的母親表示還想再料理一次看看會不會發光。
對於紅燒魚發光的原因,各路網友眾說紛紜,有人認為可能是該條魚被發光細菌感染了,也有網友認為可能是剩菜在冰箱裡感染了其他生肉的發光菌。一名水產部落客羅騰達告訴記者,「發光和魚的種類沒有關係,高溫下發光菌不能存活,應該是做好之後沒有注意保存,感染了發光細菌」。
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