中國大陸浙江一名網友日前發文表示，她某天半夜發現家裡吃剩的紅燒魚竟在黑暗中發出螢光，連手碰到都會沾上螢光，讓她嚇得連覺都睡不著，紅燒魚也不敢吃了，剩下的都拿去餵給野貓。有研究水產的部落客指出，應該是魚在料理好之後沒有注意保存，因此感染了「發光細菌」，這種細菌雖然無害，但還是不建議食用。
綜合《上觀新聞》等陸媒報導，浙江寧波一名網友表示，她媽媽在寧波奉化的一處碼頭購買了幾條海魚，回家做成紅燒魚吃，沒想到當天半夜，她發現飯桌上沒剩的魚竟在黑暗中發出詭異的綠色螢光，嚇得她驚呼「這還能吃嗎？用手碰了，手上也黏上螢光。誰來科學的解釋一下啊！睡不著了！」
網友表示，一家人沒有繼續吃完剩下的魚，拿去餵給了野貓，不過家裡還剩下幾條魚，都是同一批白姑魚，自己的母親表示還想再料理一次看看會不會發光。
對於紅燒魚發光的原因，各路網友眾說紛紜，有人認為可能是該條魚被發光細菌感染了，也有網友認為可能是剩菜在冰箱裡感染了其他生肉的發光菌。一名水產部落客羅騰達告訴記者，「發光和魚的種類沒有關係，高溫下發光菌不能存活，應該是做好之後沒有注意保存，感染了發光細菌」。
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