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秋季極品鮟鱇魚,業者?
鮟鱇魚也是卡通影片裡的燈籠魚,很多人可能聽過,但其實它可是日本人眼中頂級的海鮮食材,豐富的膠質,跟珍貴的河豚不相上下,台灣五星級飯店,今天進口一尾重達8.5公斤的鮟鱇魚,不但視覺上大開眼界,一魚三吃料理,更是人間美味。2007/10/15 15:46 -
鮟鱇魚秋季最肥美 富含膠質極品
鮟鱇魚,也是卡通影片裡的燈籠魚,很多人可能聽過,但其實它可是日本人眼中頂級的海鮮食材,豐富的膠質,跟珍貴的河豚不相上下,台灣五星級飯店,今天進口一尾重達8.5公斤的鮟鱇魚,不但視覺上大開眼界,一魚三吃料理,更是人間美味。2007/10/13 19:22 -
【一步一腳印】一趟旅行 讓生活有了新發現、新感動
主持人詹怡宜:「看了導演與台客的故事,是不是也很喜歡他們,上山尋找好滋味的這趟旅行呢?後來延伸的故事發展是,其實,他們一開始這趟旅行只是因緣際會上山,莫名其妙的發現,原來山中有這麼多的奇人,有這麼多的真正的人間美味,所以忍不住就寫書來跟大家分享,但一寫之後,一分享才知道,原來在山下也有這麼多的同好,所以後來他們甚至一起再上山,讓這個尋找好滋味之旅,不只是兩個人而已。」2007/07/01 22:33 -
〈獨家〉香港「鏞記」燒鵝 TVBS獨家揭秘方
很多人到香港,一定會品嚐一道美食,那就是鏞記酒家的燒鵝,鏞記燒鵝,曾被獲選為美國財富雜誌世界15大最佳食府之一,從1942年創辦至今,已經超過一甲子,整整65年了,台灣首富郭台銘,也曾親臨品嚐,鏞記特別在除夕前,獨家給TVBS,公開它的燒鵝製作秘方,帶您到香港,一嚐這道人間美味。2007/02/16 22:39 -
陽澄湖遭污染 大閘蟹慘死 人間美味浩劫
倒數2個多月就是品嚐的大閘蟹絕佳時節,許多饕客已經蠢蠢欲動、按捺不住了,但這個時候卻傳來江蘇省陽澄湖大閘蟹因為水質受到工業、高溫等污染,導致水中含氧量大減,陽澄湖的大閘蟹紛紛浮出水面慘死,讓養殖的業者撈到手軟,連帶衝擊到進口的價格。2004/08/03 17:33 -
思鄉心切 美大兵吃漢堡解鄉愁
伊拉克最近吹起了一股漢堡旋風!美國知名速食連鎖店在巴格達開張,而這也是伊拉克唯一的一間美式速食連鎖店,每天都可以看到美軍大排長龍買漢堡!或許是思鄉心切,這些稀鬆平常的速食對許多大兵來說,簡直是人間美味。2003/10/22 18:25