-
〈獨家〉購物台被訴賣仿洪瑞珍 同商標不同店
有民眾在電視購物買知名的「洪瑞珍三明治」，吃了之後才發現，和他所熟悉的口味完全不同，一度認為是買到了仿冒的洪瑞珍三明治！詢問購物台才知道，買到的其實是彰化北斗賣的「洪瑞珍三明治」，不是大家熟悉的台中洪瑞珍三明治，由於兩家店「共用商標」，一般民眾無法區分；而招牌三明治，是台中店賣出名後，彰化北斗店才跟進賣，至於2家口味的差別，台中店的吐司吃起來比較「有彈性」，北斗店吐司「較軟綿」。2012/07/24 19:04 -
達美航空飛機餐藏針 1乘客受傷
美國達美航空15日，從阿姆斯特丹飛往美國的4架班機上，所供應的飛機餐中，居然有多達6份的火雞肉三明治，被發現藏了縫衣針，還有一名乘客因此受傷，目前航空警察跟FBI，已經針對這家提供三明治的空廚公司進行調查。2012/07/18 17:42 -
低溫18度？ 「御飯糰」大腸桿菌群超標
天氣越來越熱，吃東西得留意！新北市抽驗市售壽司、飯糰、油飯等米製品共29件，卻查出知名超商販賣的飯糰，大腸桿菌群超標，衛生局實際檢測鮮食櫃溫度，跟原本超商主打的18℃，整整高出4℃，其實超商鮮食櫃也有分層，為了維持好口感，像是飯糰跟三明治，就必須維持在18℃，另外水果跟沙拉就得鎖定在4℃，雖然能多保存4到5天，但口感偏硬。2012/05/23 12:22 -
一年吃三明治25億！ 消基會驗內容不實
現在不管是在便利商店、咖啡店或是早餐店都買得到三明治，甚至台中有專賣三明治賣到變成台中特產的業者，保守估計，全台一年光早餐店就能賣出9千多萬份，金額超過25億，三明治已經成為平價國民飲食，但消基會抽查卻發現，不少內容物充實度不足，星巴克烤火腿三明治、丹堤咖啡法式三明治和萊爾富超商的龍蝦沙拉三明治，就被點名。2012/05/10 18:29 -
「三明治物價指數」 法國賣960元最高
你知道全世界最貴的三明治在哪裡嗎？根據國際飯店訂房業者(Hotels.com)公布的一份「總匯三明治指數」，調查的26國中，法國的三明治最貴，售價高達960元，而香港擠進前5名，三明治價格802元，台灣雖然沒有在調查中，但平均價是377元，差不多排名第24，比香港、北京、日本都要低；其實總匯三明治在全球飯店幾乎都有提供，因為較容易受各國觀光客接受，等於提供觀光客參考當地物價水準。2012/05/10 12:35 -
85年前第一份飛機餐 「豪華三明治」
搭飛機，飛行途中通常會提供機上餐點，您也許不知道，世界上第一份飛機餐點，是在1927年，也就是85年前開始供應的，當時只有倫敦飛巴黎的航班上有供餐，早期的飛機，供餐很困難，空服員得推著沒有剎車的餐車，走過狹窄的走道，遇到飛機下降時更辛苦，和現在花樣繁複的飛機餐比較起來，實在差很大。2012/05/02 22:34 -
「蛋蛋」的哀傷！ 超商三明治料多假象
物價漲不停，民眾經濟壓力越來越大，超商三明治配料，因此被民眾質疑縮水，像是溏心蛋只有幾片小蛋片，火腿也鋪不滿三明治，比起早餐店賣的，份量似乎少了點；但超商畢竟有通路優勢，售價可以貼近成本，有業者最近促銷起關東煮，買4樣就加送1包科學麵，相當於40元就能吃一餐，在漲價時刻，企圖吸引消費者上門。2012/04/30 12:56 -
嗜吃口香糖！ 妙齡女下巴發炎難張口
您喜歡吃口香糖嗎？台北有名27歲妙齡女子，一天吃口香糖時間長達8小時，久而久之，竟導致嘴巴痛得只能微張，連吃三明治、漢堡都得一片一片吃，疼痛難耐；醫師說，長期咀嚼讓女子的「顳顎關節」軟骨移位，才會造成發炎疼痛。醫師提醒，吃口香糖1小時最好休息10分鐘，別用力嚼，也少吃魷魚絲等需要用力咬的食物，以免造成咀嚼負擔。2012/04/09 12:09 -
漢堡改三明治 師大「油煙店」改菜單
師大商圈部分餐廳猛竄油煙，台北市環保局從4月起實施記點制度，上路一周已針對營業噪音和油煙味太重開罰，有知名的美式餐廳為了求存，原本專賣漢堡，但煎漢堡會產生大量油煙，只好緊急換菜單，推出不用煎煮的三明治等輕食上架，還有業者關門營業，門外貼告示說要加裝油煙設備，現在也計畫要幫菜單大變身。2012/04/07 18:20 -
吉普車硬擠！3車卡如三明治 交通亂
高雄市傳出離譜車禍，在林森與五福路口，本來有一輛計程車及一輛公車在停紅燈，後方的吉普車竟然突然衝出來，硬擠進2車的縫隙間，頓時3輛車卡在一塊，動彈不得，就像三明治一般，現場交通為之大亂。2012/04/05 17:02 -
新北抽驗 「細菌」三明治萊爾富上榜
您早餐吃三明治嗎？新北市衛生局抽驗了便利商店以及早餐店三明治，40件中有2件大腸桿菌群超標，可能會引發腹瀉，其中，萊爾富新樹店紐澳良烤雞三明治，以及早餐優選四維店鮪魚三明治上榜，由於大腸桿菌在室溫下，半小時內數量就會加倍，尤其三明治中常有的沙拉、美乃滋含水量高，再加上多數早餐店都把三明治放在爐火邊，更是助長細菌繁殖，衛生局說在冬天，三明治製作超過3小時，就可能遭到污染，購買前得睜大眼睛。2012/03/27 19:23 -
60秒嗑13份三明治 小林尊再創紀錄
日本知名大胃王小林尊，過去創造過不少紀錄，這次他在德州，短短1分鐘之內，又吞下13份烤起司三明治，再度創下金氏紀錄，看得現場民眾嘖嘖稱奇。2012/03/13 17:22 -
吳寶春徒奪世界第3 光榮載譽歸國
繼吳寶春拿下世界麵包賽冠軍後，他的徒弟再度將台灣味推向國際！黃威勳、張泰謙和林坤緯3個人，代表台灣參加2012年世界盃麵包大賽，以鴨賞三明治及栩栩如生的彌勒佛麵包，抱回世界第三的殊榮，今天返抵國門，獲得熱烈歡迎。2012/03/09 12:56 -
台味鴨賞三明治 吳寶春徒奪世界第3
繼吳寶春拿下2008年世界盃麵包團體賽亞軍，以及2010年的個人賽世界冠軍後，又有麵包師傅將台灣味推向國際，黃威勳、張泰謙和林坤緯3個人，代表台灣參加2012年世界盃麵包大賽，靠著刷上蛋白烤到發亮的彌勒佛麵包，還有放有台灣味鴨賞的三明治，以及加入芒果乾和芭樂丁等水果的甜麵包，中西合壁的特色拿下團體賽季軍，只輸給日本和美國，現在這富有台灣味的麵包，還沒抵達國門，就有麵包師傅搶先做看看。2012/03/08 12:23 -
NBA／到紐約「林來瘋」！ 吃喝玩樂樣樣「豪」
林書豪的威力無邊，也帶動了紐約的觀光，大家都想到紐約來一趟「林書豪之旅」，吃林式三明治、喝林式奶昔，晚上下榻在傳說林書豪有買一間套房的W Hotel，吃喝玩樂樣樣都能「林來瘋」。2012/03/01 11:57 -
吃掉貓咪耳朵！親子「玩菜」 餐廳搶客
一般所謂的「親子餐廳」，是指爸媽帶著小朋友一起用餐，但有業者推出新的經營模式，直接讓爸媽和小朋友一起「玩菜」，先由爸媽陪小朋友一起製作果汁，加上三明治和饅頭，再一起吃掉！號稱透過切、搗、挖等動作，能訓練小朋友大小肌肉的協調，只是這樣，想吃個飯，真費工夫。2012/01/26 17:38 -
饅頭海鮮派搞創意 融合中、法、泰味道
傳統白饅頭，也能夠走「法式風格」！彰化有業者發揮創意，改良總匯三明治做法，就是以中式白饅頭取代西式土司麵包，對半切開之後，放上蔬菜、火腿和鮮蝦，再裹上蛋汁油炸，最後淋上泰式酸辣醬，是一道結合中式、法式和泰式的料理。2011/12/15 15:27 -
揹廣告站衛兵 銀髮族街頭討生活
在街頭上常可以看到，身上揹著建商看板的老人，一站就是8個小時，日薪750元，原來是建商如果在騎樓下放立牌，會被警方開單告發違規佔用人行道，才會想出這種方法，聘用這樣的「三明治人」，站在車多的路口，希望能拉抬業績，有業者私下透露，由於年輕人不願意忍受風吹日曬，所以才會看到的都是銀髮族。2011/11/27 19:22 -
蘇黎世車站中央廚房 規模全球最大
蘇黎世火車站，是瑞士境內最大的鐵路轉運中心，為了迎接來自四面八方的旅客，車站內有一個號稱，全球規模最大的中央廚房，每天光是做三明治外賣，就要準備3千多份，5百名員工24小時輪班上工，現烤麵包、現做香腸，全都是當天現吃現做。2011/11/16 22:25 -
小吃熱量並不小 基隆廟口傳單報你知
台灣小吃世界聞名，但吃太多，可能會攝取過多熱量，避免民眾吃太多會發胖，基隆市衛生局，製作「廟口小吃熱量宣傳單」，把小吃熱量標示的清清楚楚，像是一個營養三明治，熱量就有436大卡，吃一個三明治，等於吃下2碗飯。2011/10/23 13:57 -
香腸、酸菜、九層塔 蔥油餅當總匯吃
蔥油餅也能做得像總匯三明治一樣嗎？帶您來看台中市這家，遵循古早味做法的蔥油餅快餐車，業者堅持用200度高溫油炸，口感比一般用煎的更酥脆；更特別的是，業者在蔥油餅裡，加入台式的肉鬆、酸菜、香腸和九層塔，超豐富的內餡，可以自由搭配，讓古早味蔥油餅，有了全新吃法。2011/10/16 11:40 -
豬腳PK賽！ 米其林主廚戰德國豬腳
今天下午在屏東舉辦世界豬腳節的活動，有10個國家的主廚都拿出絕活，要和其他主廚較勁廚藝，其中還有米其林二星級的美國主廚漢佛瑞前來PK豬腳料理，要拿出蔗糖醬料烤豬腳做成三明治來迎戰擁有300年歷史經典德國豬腳料理。2011/09/24 19:30 -
19公斤紙片女賊 偷三明治判拘役20天
您還記得嗎？上個月一名患有強迫症，瘦到只剩19公斤的女子，因為肚子餓沒錢吃飯，多次偷東西被抓到警局。昨天新竹地方法院判決下來，法官考量她因為沒錢吃東西才偷竊是情有可憫，加上犯案後坦承犯行，態度良好，因此判刑拘役20天得易科罰金，目前這名女子正在療養院接受治療，因為作息和飲食正常，有比以前長肉了。2011/09/24 08:09 -
雲南味早餐！ 濃稠稀豆粉配彈牙麵條
一般人早餐通常不是選擇漢堡、三明治，就是燒餅油條，不過在中和卻有一家專賣滇緬菜的店，從早上7點就開始營業，供應熱呼呼的雲南麵「巴巴絲」和豆粉，老闆娘說雲南人其實早上就會把豆粉和湯麵當成主食，移居台灣後，把這樣的傳統也一起帶來，結果不僅吸引住在台灣的雲南、緬甸人，不少台灣老饕也讚不絕口，起個大早來吃麵。2011/09/15 13:32 -
三明治包炸蛆！ 怪味美食挑戰膽量
美國科羅拉多舉辦嘉年華會，各式美食攤位齊聚，不過其中一個攤位，居然賣夾有炸蛆蟲的三明治，不少人前往品嚐試膽，吃過的人說，這些炸蛆蟲，吃起來有脆脆的口感，感覺像是包葵瓜子。2011/08/30 17:17
廣告
