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便當配菜「滿滿蛋白質」 菜籃族一聽秒懂：很正常
有「蔬菜之王」稱號的花椰菜，不僅營養豐富，還有抗癌的功效，不過花椰菜因為其形狀特殊，常常有菜蟲藏匿。最近就有名網友表示，他買了一份菜飯，準備要吃的時候，卻發現花椰菜上附著了許多菜蟲，讓他感到十分震驚，直呼這便當簡直富含「滿滿的蛋白質」。2024/03/17 23:33 -
吃水果一定健康？「3狀況」先別碰 醫：小心糖變毒藥
台灣被譽為「水果王國」，許多人喜愛在餐後吃上一盤水果，不僅健康也美味，然而，中醫師康智勛提醒，儘管水果對健康有益，但對於特定病患或肥胖者，過量攝取可能導致健康狀況惡化。2024/03/17 21:02 -
保健食品出現斑點！專家曝「保存4原則」 2物品別放在瓶子
現代人因為工作忙碌，3餐常常都會在外面解決，為了維持均衡飲食及身體機能，許多人也會定期服用維他命、B群等保健食品，不過由於台灣天氣潮濕，保健食品也容易受潮，對此營養師Ivy許育禎分享了4個正確保存的方式，其中若外觀異常，就要特別注意。2024/03/15 20:30 -
驟降10度！平日1習慣「家中猝死」 營養師曝6招保暖
才剛回暖，下週天氣隨著東北季風增強，氣溫可能會跌破10度，預計全台又要再凍3天，面對到忽冷忽熱的天氣，如果沒做好保暖，可能會引發心血管疾病，嚴重可能會猝死。營養師高敏敏針對「懸崖式降溫」提出6種飲食方法幫助身體產熱，以及6種保暖措施。2024/03/15 12:10 -
偏愛吃「這幾種」食物小心增加腎臟負擔 醫師：控制體重、均衡飲食！
保護腎臟真的非常重要！在台灣每九人當中就有一人慢性腎衰竭，若您經常感到口渴水腫甚至變胖、小便出現泡泡，其實在不知不覺中，腎功能會慢慢退化，成大醫院腎臟科主治醫師凌采絜指出玉米經各種加工之後，變成玉米片，馬鈴薯變成炸薯條，麥籽變餅乾，牛奶變成冰淇淋等等，食物變得好吃，方便，能快速取得，但是代價是無形當中，會吃進大量的鹽糖油，又含有太少纖維，營養價值太低，長期吃這樣的食物，容易造成肥胖而增加腎臟的負擔。2024/03/14 22:52 -
全聯1神物買一送一！她「狂掃整袋回家」 內行點頭：必須囤
全聯福利中心售賣各式各樣的居家商品和食材，是不少人生活中的好朋友。近日，就有網友分享賣場1款醬油最近正「買1送1」，自己也趁著優惠狂掃一整袋。貼文PO出後，釣出不少老饕分享真實口感，大讚「這罐無加糖、純黑豆對很多減重飲食菜單很友善，一年一度特價必須囤」。2024/03/14 14:46 -
Yumi曬近況！突自曝「瘦到剩42公斤」 嘆：家人也很擔心
新加坡雙胞胎女團「BY2」由姊姊Miko（孫涵）和妹妹Yumi（孫雨）組成，兩人出道多年，近年來慢慢將演藝重心放在中國大陸。不過，Yumi近年來因為身體偏瘦，引起各界的擔心。近日，她在IG上表示體重下降到42公斤，就連家人也很擔心，同時強調自己並沒有刻意不吃東西。2024/03/14 11:44 -
外國朋友來台該吃啥？內行激推「這2家」：對觀光客超重要
台灣有「美食天堂」之美稱，豐富的飲食文化常吸引大批外國旅客前來。近日，就有網友分享，一名來自日本的朋友首次來台灣玩，陸續讓他嘗了鳳梨酥、國民泡麵、手搖飲等等。不過，想不到還能吃什麼特色美食，急問網友「想問一下女孩們有什麼推薦的必吃台灣味嗎？」2024/03/14 09:06 -
模擬斷食15天 南加大發現人體脂肪減少更健康且「變年輕」
美國南加州大學生物學家隆戈教授（Valter Longo）率領的研究團隊，發現一種名為「模擬斷食」（Fasting Mimicking Diet，簡稱FMD）的飲食方式，不僅能夠延年益壽、還能使人在生理上變得更年輕。這種飲食方式主要包括，每天攝取約1000卡路里以下的熱量，食物主要由低脂食品、湯、能量飲料和補充劑組成。參與這項研究的對象，包括18至70歲的男性和女性，經過為期三個五天FMD飲食周期後，參與者的糖尿病風險因子明顯降低，包括較少的胰島素阻抗和血糖水平降低，生理年齡更出現平均降低2.5歲。2024/03/13 15:17 -
早餐貴三成！他見「包子價噴漲」嚇瘋 嘆：生活品質急劣化
為維持一整天的活力，早餐的重要性不言而喻。近日，一名網友稱自己在同一家早餐店消費了多年，然而突然發現包子的價格在短期內上漲幅度接近三成，讓他大嘆「這樣要怎麼活啊」。2024/03/13 11:20 -
輕忽「這件事」導致骨質疏鬆 醫師警告：若跌倒易骨折！
骨質疏鬆問題絕對不可以輕忽!醫師指出，飲食多注重鈣質的攝取，包括牛奶、豆類、黑芝麻、小魚乾等食物，平常必須多運動，甚至最好的話可以做重訓，達到補充骨質密度效果，避免骨質流失，但運動要量力而為，千萬不要為了運動產生傷害！2024/03/12 23:02 -
老是疲倦、睡不飽？中醫授3招趕走「春睏」 春季養脾飲食公開
近來天氣已有轉暖現象，但雨水漸多，氣候變化大，常讓人在一天內感受到乍暖還寒，讓人精神不濟，常犯「春睏」。中醫師指出，想克服春困，除了調整生活作息外，養脾、養肝也是重點，平時可搓搓腰部與兩肋，梳理肝氣還能溫暖命門。2024/03/12 22:44 -
煮飯慰勞看護被拒！女子怒「搞清楚地位」 全網不挺反轟：沒常識
現代人工作繁忙，若家中有長輩需照顧，安養機構或外籍看護也是許多人的選擇之一。有網友分享，為了妥善照顧家中的長輩，她花重金聘請一位印尼看護，並且還親手下廚想要慰勞她，不料卻遭對方拒絕，讓她不爽直言：「要搞清楚誰才是女主人！」2024/03/12 19:00 -
毒辣椒粉竄全台！津棧負責人交保後逃跑 白委：政府荒腔走板
全台食品安全近日受到致癌物「蘇丹紅」威脅，高雄市的津棧、佳廣國際貿易商被查出進口大量蘇丹紅辣椒粉，檢方9日聲押津棧負責人李彥廷，但今（12）日卻傳出李彥廷交保後失聯。民眾黨立委張啟楷痛批政府處理食安犯罪仍荒腔走板，並指出蘇丹紅事件已全面威脅飲食安全，並對台灣觀光美食聲譽產生重大影響，籲全體公民及立法委員對政府施壓，嚴格追究責任。2024/03/12 16:38 -
美外食價格上漲5.2% 速食漲價來客減少
美國通膨有所降溫，但外食價格卻持續上漲了5.2%，最近美國速食業也因為漲價，遭到顧客抱怨，銷售額掉了許多，除了日常飲食，住房和交通成本也更高了，讓許多美國民眾大喊吃不消。來看TVBS新聞合作夥伴-美國廣播公司ABC的報導。2024/03/12 12:55 -
4天沒排便！50歲男衝急診廁所全瀉出 靠「1設施」解放
飲食、作息不正常等都會造成便祕，現代許多人深受此困擾，一名50多歲男子4天未排便，緊急掛急診，經檢查確實「為屎所困」，沒想到下秒直接衝廁所，出來時一臉輕鬆大讚「廁所1設施」超好用，直接解決積了4天的糞便。2024/03/12 12:18 -
上腹劇痛狂拉黑便！29歲陸男「1年吃3百次外送」 就醫才知罹癌
現代人工作忙碌、飲食習慣不佳，有時更只靠叫外送解決三餐。不過，大陸浙江就有一名29歲的男子，他在一年內叫了將近300次的外送，且酷愛與同事在下班後喝酒吃燒烤。儘管樂於社交的男子獲得主管賞識，但他日前卻發覺上腹經常發痛，且大便總是黑漆漆一片，經就醫檢查後才得知，原來他已罹患癌症。2024/03/12 09:40 -
Makiyo暴瘦25公斤！消風上圍激縮 「地獄級減肥」慘痛後果曝光
女星Makiyo（川島茉樹代）2023年7月宣布離婚，結束和小金的14個月短命婚姻，上月她現身公益活動，身材小一圈，她透露懷孕期間體重一度胖到70公斤，這半年來嘗試了無糖的膠原蛋白和克制飲食，前前後後共瘦下25公斤，坦言上圍縮水。Makiyo今（11）日在社群上分享之前試過的「地獄減肥方式」，過程痛苦，還沒有太大的效果，直言：「一天一餐是最大關鍵！」2024/03/11 18:44 -
永續飲食怎吃？專家授3招輕鬆達標 激推2食材營養多負擔小
永續是時下最熱門的議題，地球永續飲食的新觀念也受到重視，如何實踐在日常飲食呢？營養流行病學博士潘文涵最推薦每天吃毛豆和豆干，就能將地球永續飲食，輕鬆融入日常生活。2024/03/11 15:48 -
蘇丹紅風波燒不停！醫質疑政府「禁三類卻放縱第一類致癌物」
近期蘇丹紅辣椒粉食安問題持續延燒，自零食菜䔕餅、蝦味先，到咖哩粉、白胡椒粉等皆檢出，風波連環爆，引發民眾憂心。醫師沈政男今（11日）在臉書指出，儘管蘇丹紅的確具有危害，但其威脅程度尚未確定。同時質疑政府為何對於第一類致癌的加工肉品未加以禁止，反倒對於第三類的蘇丹紅下達禁令。2024/03/11 13:19 -
更年期補膠原蛋白！她一週吃3次豬腳 健檢驚見「1數據狂飆」
女性進入更年期的平均年齡為45～55歲，更年期正是壯世代女性正在經歷的重要階段，更年期要如何保養？更年期飲食保養要注意哪些事情？吃豬腳補充膠原蛋白可以嗎？一名愛漂亮的熟齡女性每周吃3次豬腳，沒想到健檢時發現體脂率高達40％。營養師提醒，食補補錯恐會增加心臟病風險。2024/03/10 22:27 -
常常忘東忘西？營養師點名「5食物」少吃 起司也上榜
在現代社會，人們生活壓力大、3C產品的過度依賴、對酒精的喜好以及不規律的飲食習慣，這些因素都可能導致身心疲勞，進而影響大腦的運作，產生如注意力無法集中、記憶力下降等問題，為了解決這些問題，營養師顏瑜萱在分享一套「護腦抗衰老」的飲食法，建議少吃5種食物，並且多吃10種食物，包括綠葉蔬菜、堅果等。2024/03/10 19:05 -
韓國最強童顏36歲了！《淚之女王》金秀賢親曝「凍齡3妙招」
睽違3年後，金秀賢終於重返小螢幕啦~為了宣傳3月9日Netflix獨家上線的《淚之女王》，金秀賢昨天出席線上記者會，絕佳狀態再度引發全球媒體與粉絲直呼，爲什麼不會老？像20幾歲一樣，不愧是最強童顏男神！2024/03/10 16:57 -
吃錯魚肉也會胖！營養師揭「海鮮脂肪量」 這樣搭配更健康
在進行增肌減脂的計畫時，我們常會選擇以海鮮、豆製品和雞肉作為減脂的主要飲食來源。然而，營養師彭逸珊提醒，即便是海鮮這種普遍被認定是優質蛋白質的來源，脂肪含量也有高低之分。因此，減脂期需要達到熱量赤字，聰明挑對海鮮很重要。她也提供一份海鮮脂肪含量比較表，幫助大家更容易選對食材，在減脂過程中少走冤枉路。2024/03/10 14:14 -
減肥多吃「蛋白質」？醫警告：攝取過量恐血管硬化 安全比例曝光
近年來健身風氣興起，加上擔心血糖高、想增加肌肉，因此越來越多人習慣利用「高蛋白飲食」來少吃飯、麵等澱粉類，改以肉、蛋等高蛋白食物為主，不過胸腔暨重症專科黃軒醫師就表示，攝取過量的高蛋白，對身體也存在不少隱憂。2024/03/10 12:12
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